บะหมี่สดสูตรยูนนาน สถานีขนส่งช้างเผือก เชียงใหม่   ชื่อร้าน : บะหมี่สดสูตรยูนนาน รายการอาหาร : บะหมี่ ขนมจีน ข้าวขาหมู ขาหมูหมั่นโถว เวลาเปิดบริการ : ทุกวัน 07:00-17:00 น. ที่ตั้งร้าน : ด้านข้างสถานีขนส่งช้างเผือก, เชียงใหม่ Thailand พิกัด GPS : 18° 47' 58.55" N 98° 59' 14.15" E   บะหมี่สดสูตรยูนนานเจ้านี้เมื่อก่อนชื่อบะหมี่สดบ้านยางอยู่ตรงข้ามสวนสาธารณะหนองบวกหาด ต่อมาได้ย้ายเข้ามาอยู่ด้านข้างสถานีขนส่งช้างเผือก วันนั้น (ธ.ค.2565) ผมมาขึ้นรถสองแถวไปอำเภอแม่ริม เลยแวะฝากท้องมื้อเที่ยงก่อนเดินทาง ผมสั่งบะหมี่ทรงเครื่องแห้ง และขาหมูหมั่นโถว 1 ชุด ร้านนี้ราคาชาวบ้านใคร ๆ ก็กินได้ บะหมี่แห้งเส้นสดทำเอง เส้นออกแบนนุ่มหนึบอร่อยอยู่ น้ำราดขลุกขลิกเผ็ดเล็กน้อย ใส่ถั่งลิสง งาขาว และผักกวางตุ้ง ส่วนขาหมูน้ำราดเค็มกับหวานใกล้เคียงกัน ความเข้มข้นอาจน้อยไปนิด เอาหมั่นโถวร้อน ๆ จิ้มกินใช้ได้อยู่ ถ้าเทียบกับขาหมูหมั่นโถวร้านรสเลิศตรงถนนศรีภูมิที่ผมเคยรีวิว เจ้านี้ยังเป็นรองด้านรสชาติ ใครชื่นชอบบะหมี่เส้นสดแนวยูนนาน ถ้ามาขึ้นรถในสถานีขนส่งช้างเผือกลองชิมดู อิ่มท้องในราคาย่อมเยาสบายกระเป๋า ร้านตึกแถว 2 คูหา ด้านข้างสถานีขนส่งช้างเผือก เมนูระบุค่าเสียหายชัดเจน มื้อเที่ยงจัดมา 2 อย่าง บะหมี่ทรงเครื่อง 40 บาท เส้นสดเหนียวนุ่ม เคี้ยวหนุบหนับไม่เหมือนบะหมี่เกี๊ยวที่คุ้นชิน ชุดขาหมูหมั่นโถว ขาหมู 50 บาท ปริมาณเต็มอิ่ม น้ำราดใสไปหน่อย หมั่นโถว 2 ลูก 20 บาท จิ้มกับขาหมูถูกใจถูกปากผม Create Date : 03 มีนาคม 2565 Last Update : 4 มีนาคม 2565 12:46:48 น. 2 comments Counter : 1592 Pageviews. Share Tweet

ผู้โหวตบล็อกนี้...

คุณโอน่าจอมซ่าส์, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณนกสีเทา, คุณนายแว่นขยันเที่ยว, คุณhaiku, คุณหอมกร

น่าทานค่ะ โดย: นกสีเทา วันที่: 4 มีนาคม 2565 เวลา:16:27:52 น.

น่าเสียดายอยู่ไกลไปหน่อยจ้า โดย: หอมกร วันที่: 6 มีนาคม 2565 เวลา:18:13:22 น.