Bloggang.com : แมวเซาผู้น่าสงสาร : บุฟเฟต์อาหารญี่ปุ่น @ ai tomoe สาขา 2 เชียงใหม่

ผมเคยอุดหนุน Ai Tomoe Japanese Foods สาขา 1 ตรงมณีนพรัตน์ ซึ่งเป็นร้าน a la carte แอ่วเชียงใหม่รอบนี้ (ต.ค.2564) ออกจากสนามบินยังไม่ได้กินข้าวเที่ยง ลองแวะชิมบุฟเฟต์อาหารญี่ปุ่นตรงสาขา 2 บนถนนทิพย์เนตร (สี่แยกหายยา) เยื้องกับศูนย์วัฒนธรรมเชียงใหม่ดู สาขานี้อยู่ห่างจากสนามบินเชียงใหม่ประมาณกิโลฯ เศษเท่านั้น

ตอนนี้มีบุฟเฟต์ 2 ราคา 799 บาทและ 499 บาท ต่างกันตรงของแพงมีอูนิ (ไข่หอยเม่น) ฟัวกราส์ แซลมอนดองโชยุ และปลาไหลญี่ปุ่น ทั้ง 2 แบบไม่จำกัดเวลา สั่งมาแล้วกินไม่หมด ขอคิดเงินจานที่รับผิดชอบไม่ไหวแล้วห่อกลับบ้านให้ ศิลปินเดี่ยวอย่างผมเอา 499 คงเพียงพอ กลัวอิ่มเกินทรมานสังขารเปล่า ๆ

โดยภาพรวมคุณภาพอาหารของ Ai Tomoe สาขานี้อยู่ในเกณฑ์มาตรฐาน ความสดระดับเดียวกับร้านอาหารญี่ปุ่นตามสั่งปกติ ถ้าไปคนเดียวไม่ต้องกลัว หลาย ๆ อย่างเสิร์ฟแนวจานเล็กชามน้อย ปริมาณไม่เยอะ ไม่ใช่แนวราเมงหรือข้าวแกงกะหรี่ไซส์เบ้อเร่อเจอชุดเดียวจุก พวกซาซิมิหรือซูชิระบุจำนวนชิ้นหรือจำนวนคำได้ มื้อนี้อิ่มพุงปลิ้น พนักงานบริการดีอาหารออกไวไม่มีกั๊ก ที่สำคัญใช้คนละครึ่งจ่ายได้ด้วย

ร้านปรับอากาศริมถนนทิพย์เนตร

ป้ายโปรโมชั่นจูงใจให้เลือก 799

เมนูด้านหน้าของ set 499

เมนูด้านหลัง แค่นี้ก็หลากหลายจนสั่งไม่ไหวแล้ว

หอยนางรมตัวใหญ่ 3 ตัว

ความสดใช้ได้ โรยเครื่องมาให้ด้วย

ยำแซลมอน

รสกลาง ๆ ไม่ถึงกับแซ่บนัก

ชุดแรกยกมาประมาณนี้

ซูชิ 3 หน้า ไข่กุ้ง ซาบะดอง และแซลมอนลนไฟ

ปลาดิบจัดมาแค่แซลมอนกับทูน่า อย่างละ 5 คำ

ชุดนี้เป็นหมู 3 ชั้นเสียบไม้ย่าง และเทมปุระกุ้ง

ไม้เดียวพอเดี๋ยวเลี่ยน

โชยุราเมงสักชาม

เส้นเหนียวนุ่ม ปริมาณไม่มาก รสชาติพอใช้ได้

ของคาวชุดสุดท้าย New Zealand beef roll อร่อยมาก

เดินย่อยไปดูตู้ไอศกรีมหน่อย

จัดมาถ้วยแรกเน้นเปรี้ยวเติมความสดชื่น

ไอติมหวานมันปิดท้ายอีกถ้วย ไม่ไหวแล้วต้องโบกมือลาก่อน

update กุมภาพันธ์ 2566 บุฟเฟต์ราคาต่ำสุดปรับขึ้นเป็นหัวละ 599 บาท มีเมนูเพิ่มให้นิดหน่อย

จัดมาชุดแรก

หอยนางรมสดขอลองทั้ง 3 หน้า

แซลมอนดองโชยุ

แซลมอนซาซิมิ 5 คำหนา ๆ

มากองเต็มโต๊ะแล้ว

เนื้อผัดอะไรสักอย่าง

แซลมอนเทอริยากิ

ติดใจหอยนางรมขอเพิ่มอีก 3 ตัว

ข้าวปั้นมันปูทาราบะ และข้าวปั้นปลาไหล

กุ้งเทมปุระ

ซุปเต้าหู้กิมจิ

ปิดท้ายด้วยของหวาน ไอศกรีมหลากรส

อีกสักถ้วยถึงจะอิ่มจุใจ