สอาดก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา อนุสาวรีย์สามกษัตริย์ เชียงใหม่
ชื่อร้าน : สอาด รายการอาหาร : เย็นตาโฟ ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา ลูกชิ้นปลาลวกจิ้ม เวลาเปิดบริการ : ทุกวัน 07:00-16:30 น. ที่ตั้งร้าน : ถนนอินทวโรรส ข้างอนุสาวรีย์สามกษัตริย์, เชียงใหม่ Thailand พิกัด GPS : 18° 47' 22.78" N 98° 59' 11.61" E สอาดเป็นร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาเย็นตาโฟเสวยเจ้าเก่าแก่ในตัวเมืองเชียงใหม่ ขายมาตั้งแต่ปี 2521 ตอนนี้มี 3 สาขา ดังนี้ สาขาดั้งเดิม อนุสาวรีย์สามกษัตริย์ สาขา 2 แยกปอยหลวง ถนนเจริญเมืองซอย 8 และสาขา 3 ตลาดเสรีมาร์เก็ต เดอะไนน์พระราม 9 (กรุงเทพฯ) ผมแวะร้าน original ในการแอ่วเชียงใหม่รอบนี้ (พ.ค.2565)
มื้อเช้าขอบะหมี่เย็นตาโฟชามธรรมดา และลูกชิ้นปลาลวกจิ้มชุดเล็ก ร้านนี้เด่นด้านวัตถุดิบจากปลา รับประกันเนื้อปลาเน้น ๆ แป้งนิดเดียว เคี้ยวหนุบหนับได้รสชาติ ไม่ว่าจะเป็นลูกชิ้นปลา เกี๊ยวปลา ฮือก๊วย (ปลาเส้นทอด) หรือลูกชิ้นกุ้ง ขณะที่เส้นบะหมี่ได้มาตรฐานทั่วไป ส่วนซอสเย็นตาโฟยังธรรมดา ผมรู้สึกอ่อนไป ถ้าเข้มข้นกว่านี้คงจะเลิศ
ของหวานร้านสอาดจัดว่าเข้าขั้นเช่นกัน น้ำกะทิสดหอมหวานมัน ภาพรวมร้านนี้อร่อยจริง แม้ปริมาณอาจจะน้อยไปนิด เบิ้ลสัก 2 ชามก็อิ่มพออยู่ท้องครับ
 ร้านดังข้างอนุสาวรีย์สามกษัตริย์ ถัดจากวัดอินทขีลสะดือเมือง
 ตึกแถวขนาด 3 คูหา กว้างขวางพอสมควร
 เมนูของหวานและเครื่องดื่ม
 เมนูของคาวจานหลัก
 ออกจากสนามบินเชียงใหม่รีบแวะเปิบมื้อเช้าที่นี่
 ลูกชิ้นปลาลวกจิ้มชุดเล็ก 80 บาท
 ปริมาณไม่มาก จิ้มกับน้ำจิ้มสุกี้ ทุกอย่างแป้งน้อยคุณภาพดี
 บะหมี่เย็นตาโฟ 60 บาท
 น้ำเย็นตาโฟใสไม่จัดจ้าน เด็ดตรงเครื่องที่ปลาเกือบ 100%
 ส่งท้ายด้วยของหวาน ไอศกรีมรวมมิตรสูตร 1 (40 บาท)
 หวานมันชื่นใจ กะทิสดอร่อยมาก
Create Date : 07 กรกฎาคม 2565 |
Last Update : 8 กรกฎาคม 2565 16:27:15 น. |
|
1 comments
|
Counter : 1403 Pageviews. |
 |
|