"Food For Fun : Hot Wok Misson #74 : ผัดก็ได้-ทอดก็ดี" - ผัดฉ่าหมู

วัตถุดิบมีดังต่อไปนี้ หมู พริกขี้หนู กระเทียม มะเขือพวง กระชาย พริกชี้ฟ้า ใบกะเพรา พริกไทยอ่อน น้ำมันพืช น้ำปลา น้ำตาล

วิธีทำ โขลกพริกขี้หนูกับกระเทียมพอหยาบ ผัดกับน้ำมันให้หอม ใส่หมูลงผัดให้สุก ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาล และน้ำเปล่าเล็กน้อยผัดให้เข้ากัน ใส่ผักต่าง ๆ ลงไปผัด ใส่ใบกะเพราสุดท้าย ปิดเตา


ตักใส่จาน พร้อมรับประทาน

Create Date : 24 สิงหาคม 2565 |
|
0 comments |
Last Update : 24 สิงหาคม 2565 11:28:28 น. |
Counter : 1594 Pageviews. |
|
 |
|