"Food For Fun : Hot Wok Misson #71 : กินง่าย-อยู่ง่าย" - ผัดคะน้าหมู
วัตถุดิบดังต่อไปนี้ กระเทียม พริกขี้หนู หมูหมัก ผักคะน้า น้ำปลา น้ำมันหอย น้ำตาล
วิธีทำ ตั้งกระทะน้ำมัน ใส่กระเทียมสับ พริกสับหยาบ ๆ ลงไปผัดให้หอม ใส่หมูที่หมักไว้ลงไปผัดให้สุก (หมักหมูด้วยซีอิ๊วขาวพักไว้ 10 นาที) ใส่ผักคะน้าลงไปผัด ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำมันหอย น้ำตาล และน้ำเปล่านิดหน่อย ผัดด้วยไฟแรง ปิดเตา
เสร็จเรียบร้อยตักใส่ภาชนะพร้อมรับประทาน
Create Date : 14 พฤษภาคม 2565 |
Last Update : 17 พฤษภาคม 2565 15:21:54 น. |
|
0 comments
|
Counter : 1442 Pageviews. |
|
|
|