Group Blog
 
<<
กันยายน 2566
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
 
30 กันยายน 2566
 
All Blogs
 
"Food For Fun : Hot Wok Misson #87 : อร่อยร้อยบาท" - ปีกไก่ทอดน้ำปลา




โจทย์เดือนนี้ให้ทำอาหารด้วยงบค่าวัตถุดิบ 100 บาท
จะทำเมนูคาว-หวาน หรืออาหารว่างก็ได้  พร้อมกับบอกราคาวัตถุดิบโดยประมาณไม่รวมเครื่องปรุง


ปีกไก่ทอดน้ำปลา





วัตถุดิบ มีดังต่อไปนี้
ปีกกลางไก่  43 บาท
น้ำปลา เกลือ ผงปรุงรส น้ำเปล่า น้ำมันสำหรับทอด

วิธีทำ
หมักไก่ด้วยน้ำปลา เกลือ ผงปรุงรสและน้ำเปล่า  นวดให้เข้ากันพักไว้ในตู้เย็น





ตั้งกระทะใส่น้ำมันให้ร้อน ใช้ไฟกลางใส่ไก่ลงไปทอดให้สุกเหลืองกรอบ
ก่อนตักขึ้นใช้ไฟแรงเพื่อไล่น้ำมันและไก่กรอบนอกนุ่มใน







ตักใส่จาน เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มไก่







 


Create Date : 30 กันยายน 2566
Last Update : 30 กันยายน 2566 16:27:39 น. 0 comments
Counter : 952 Pageviews.

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณเนินน้ำ, คุณhaiku, คุณโฮมสเตย์ริมน้ำ


BlogGang Popular Award#20


 
สมาชิกหมายเลข 5658761
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 4 คน [?]




Friends' blogs
[Add สมาชิกหมายเลข 5658761's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.