"Food For Fun : Hot Wok Return #67 : ครั้งแรก" - ผัดผักสามสหาย
จับเอาผักสามชนิดที่เหลืออยู่อย่างละนิดอย่างละหน่อยมารวมกัน เป็นผัดผักสามสหายใส่หมูหมักจ้า
วัตถุดิบดังต่อไปนี้ กระเทียม หมูหมัก น้ำมัน ข้าวโพดอ่อน แครอท หน่อไม้ฝรั่ง ซอสหอยนางรม ซีอิ๊วขาว (หรือน้ำปลา) น้ำตาล
วิธีทำ ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันพออุ่น ๆ ใส่กระเทียมสับลงผัดให้หอมเหลือง ใส่หมูหมัก (หมักด้วยซอสหอยนางรม ซีอิ๊วขาว น้ำมัน) ลงผัดให้สุก ใส่ผักทั้งสามชนิดลงไปผัด ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว ซอสหอยนางรม น้ำตาลนิดหน่อย เติมน้ำเล็กน้อย ผัดให้สุกเข้ากัน ปิดเตา


ตักใส่จาน พร้อมเสิร์ฟ ทำง่ายอร่อยดีมีประโยชน์ด้วยนะ
Create Date : 31 มกราคม 2565 |
Last Update : 31 มกราคม 2565 15:53:53 น. |
|
0 comments
|
Counter : 912 Pageviews. |
 |
|
|
|
|