"Food For Fun : Hot Wok Return #67 : ครั้งแรก" - ผัดผักสามสหาย

จับเอาผักสามชนิดที่เหลืออยู่อย่างละนิดอย่างละหน่อยมารวมกัน
เป็นผัดผักสามสหายใส่หมูหมักจ้า 

วัตถุดิบดังต่อไปนี้
กระเทียม หมูหมัก น้ำมัน ข้าวโพดอ่อน แครอท หน่อไม้ฝรั่ง
ซอสหอยนางรม ซีอิ๊วขาว (หรือน้ำปลา) น้ำตาล

วิธีทำ
ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันพออุ่น ๆ ใส่กระเทียมสับลงผัดให้หอมเหลือง
ใส่หมูหมัก (หมักด้วยซอสหอยนางรม ซีอิ๊วขาว น้ำมัน) ลงผัดให้สุก
ใส่ผักทั้งสามชนิดลงไปผัด  ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว ซอสหอยนางรม น้ำตาลนิดหน่อย
เติมน้ำเล็กน้อย  ผัดให้สุกเข้ากัน  ปิดเตา







ตักใส่จาน พร้อมเสิร์ฟ  ทำง่ายอร่อยดีมีประโยชน์ด้วยนะ

Create Date : 31 มกราคม 2565		0 comments
Last Update : 31 มกราคม 2565 15:53:53 น.
Counter : 718 Pageviews.
Share Tweet