"Food For Fun : Hot Wok Misson #84 : เมนูจากร้านสะดวกซื้อ" - ผัดวุ้นเส้น
สำหรับโจทย์เดือนนี้ ให้ทำเมนูอะไรก็ได้ที่หาวัตถุดิบได้จากร้านสะดวกซื้อ
ผัดวุ้นเส้น
วัตถุดิบมีดังต่อไปนี้
วุ้นเส้น ไข่ไก่ หมูหมัก กระเทียม แครอท กะหล่ำปลี ผักกาดขาว ต้นหอม ผักคะน้า
น้ำมันพืช ซีอิ๊วขาว ซอสปรุงรส น้ำมันหอย พริกไทย น้ำตาลทราย น้ำเปล่า
วิธีทำ
ผัดกระเทียมกับน้ำมันให้หอม ใส่หมูลงไปผัดให้สุก
 
ใส่ผักต่าง ๆ ลงไปผัดพอสุก ใส่วุ้นเส้นลงไปเติมน้ำนิดหน่อยผัดให้เส้นนิ่ม
 
ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว ซอสปรุงรส น้ำมันหอย น้ำตาลและพริกไทย ผัดให้เส้นแห้ง
พักเส้นไว้ ใส่น้ำมันนิดหน่อยใส่ไข่ไก่ลงไป รอให้ไข่สุกก่อนแล้วจึงผัดให้เข้ากัน
 
เสร็จเรียบร้อย ตักใส่จานพร้อมรับประทาน
| Create Date : 29 มิถุนายน 2566 |
| Last Update : 29 มิถุนายน 2566 15:40:45 น. |
|
0 comments
|
| Counter : 424 Pageviews. |
 |
|
|
|
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 4 คน [