Group Blog
 
<<
กรกฏาคม 2566
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031 
 
9 กรกฏาคม 2566
 
All Blogs
 
"Food For Fun : Hot Wok Misson #85 : มากินผักกัน" - สะตอผัดกะปิ





โจทย์เดือนนี้  ให้ทำเมนูอะไรก็ได้ที่มีผัก 
จะเป็นวัตถุดิบหลัก  เป็นส่วนประกอบ  เป็นผักแนม  ผักโรยหน้า หรือตกแต่งจานได้ทั้งนั้น


สะตอผัดกะปิ





วัตถุดิบ มีดังต่อไปนี้
สะตอ กุ้งสด พริกขี้หนู กระเทียม กะปิ น้ำมัน ซอสปรุงรส น้ำมันหอย น้ำตาล
น้ำมะนาว 

วิธีทำ
โขลกพริกกับกระเทียมหยาบ ๆ ใส่กะปิลงไปโขลกรวมกัน
ตั้งกระทะใส่น้ำมัน ใส่เครื่องที่โขลกลงไปผัดให้หอม
ใส่กุ้งลงไปผัดพอสุก  ใส่สะตอลงไปผัดรวมกัน
ปรุงรสด้วยซอสปรุงรส น้ำมันหอย น้ำตาล เติมน้ำนิดหน่อย 
ใส่น้ำมะนาว ปิดเตา

 
 


ตักใส่จาน พร้อมรับประทาน





 


Create Date : 09 กรกฎาคม 2566
Last Update : 9 กรกฎาคม 2566 9:22:18 น. 0 comments
Counter : 699 Pageviews.

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณเนินน้ำ, คุณนายแว่นขยันเที่ยว, คุณhaiku


BlogGang Popular Award#20


 
สมาชิกหมายเลข 5658761
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 4 คน [?]




Friends' blogs
[Add สมาชิกหมายเลข 5658761's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.