Group Blog
 
<<
กุมภาพันธ์ 2567
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
2526272829 
 
10 กุมภาพันธ์ 2567
 
All Blogs
 
"Food For Fun : Hot Wok Misson #92 : คนที่ใช่...เมนูที่ชอบ" - ไก่คั่วเค็ม



โจทย์เดือนนี้ให้ทำเมนูเพื่อคนรอบข้างเรา ซึ่งเป็นบุคคลที่เรารัก  อาจเป็นคนในครอบครัว  
สามีภรรยา  พ่อแม่พี่น้อง  ลูกหลาน ญาติสนิทมิตรสหาย เพื่อนร่วมงาน เป็นต้น

ไก่ต้มจากวันไหว้ตรุษจีน  นำมาแปรรูปเป็นของชอบของสมาชิกในบ้านค่ะ


ไก่คั่วเค็ม






วัตถุดิบ มีดังต่อไปนี้
ไก่ต้ม เกลือ ซอสปรุงรส น้ำมันหอย น้ำตาล พริกไทย น้ำมัน

วิธีทำ
ไก่ต้มนำมาเลาะกระดูกเอาแต่เนื้อหั่นเป็นชิ้นเตรียมไว้
ตั้งกระทะใส่น้ำมัน ใส่ไก่ลงไปคั่วให้เหลือง
ปรุงรสด้วยเกลือ ซอสปรุงรส น้ำมันหอย น้ำตาล พริกไทย
คั่วต่อจนไก่แห้งดี

 
 


ตักใส่จาน พร้อมรับประทาน  








 


Create Date : 10 กุมภาพันธ์ 2567
Last Update : 10 กุมภาพันธ์ 2567 16:12:58 น. 0 comments
Counter : 308 Pageviews.
(โหวต blog นี้) 

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณเนินน้ำ, คุณSweet_pills


สมาชิกหมายเลข 5658761
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 4 คน [?]




Friends' blogs
[Add สมาชิกหมายเลข 5658761's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.