ส่งการบ้าน Eat Me More เมนูสุดท้ายสำหรับเดือนนี้ "ทอดมัน" วัตถุดิบ ดังต่อไปนี้ เนื้อปลา (ปลากราย ปลายอินทรีย์ ปลาอื่น ๆ ฯลฯ แล้วแต่ชอบ) น้ำพริกแกงเผ็ด ไข่ไก่ น้ำตาลปี๊บ น้ำปลา ถั่วฝักยาว ใบมะกรูด โหระพา น้ำมันสำหรับทอด วิธีทำ ผสมเนื้อปลากับน้ำพริกแกงแล้วนำไปโขลกรวมกันให้เหนียว ใส่ไข่ไก่  ปรุงรสด้วยน้ำปลาและน้ำตาลปี๊บ ผสมให้เข้ากันดี ใส่ถั่วฝักยาวซอย ใบมะกรูดซอย และโหระพาสับเป็นชิ้นเล็ก ตั้งกระทะใส่น้ำมันพอร้อน ไฟกลางค่อนอ่อน ปั้นทอดมันลงทอดให้สุก ตักขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำมัน     เสร็จเรียบร้อย เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้ม   Create Date : 31 มีนาคม 2565 Last Update : 31 มีนาคม 2565 21:01:23 น. 0 comments Counter : 598 Pageviews. Share Tweet

ผู้โหวตบล็อกนี้...

คุณเนินน้ำ

• Bloggang.com