Group Blog
 
<<
ธันวาคม 2566
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31 
 
15 ธันวาคม 2566
 
All Blogs
 
"Food For Fun : Hot Wok Misson #90 : เด็กกินได้ ผู้ใหญ่กินด้วย" - หมูทอดซีอิ๊ว




โจทย์เดือนนี้ชวนเพื่อน ๆ มาทำอาหารอร่อยส่งท้ายปีกันค่ะ  
เป็นอาหารที่ทานได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่  จะเป็นอาหารคาว-หวานหรือของว่างก็ได้


หมูทอดซีอิ๊ว




วัตถุดิบ มีดังต่อไปนี้
เนื้อหมู น้ำมัน ซีอิ๊วขาว ซีอิ๊วหวาน น้ำตาล พริกไทย น้ำเปล่า ต้นหอม


วิธีทำ
ตั้งกระทะใส่น้ำมัน ใส่หมูลงทอดให้สุก ไม่ทอดนานเนื้อหมูจะแข็ง ตักขึ้นพักไว้
กระทะใบเดิมใส่น้ำตาล ซีอิ๊วขาว ซีอิ๊วหวาน และน้ำ คนให้น้ำตาลละลายตั้งไฟให้ข้น
ใส่หมูที่ทอดไว้ลงคลุกกับน้ำซอสให้เคลือบชิ้นหมูให้ทั่ว ใส่พริกไทยป่นเล็กน้อย
ผัดให้เข้ากันเหลือน้ำขลุกขลิก  โรยต้นหอมซอย ปิดไฟ

 
 


ตักใส่จาน พร้อมเสิร์ฟ






 


Create Date : 15 ธันวาคม 2566
Last Update : 15 ธันวาคม 2566 18:17:00 น. 0 comments
Counter : 328 Pageviews.

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณเนินน้ำ


สมาชิกหมายเลข 5658761
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 4 คน [?]




Friends' blogs
[Add สมาชิกหมายเลข 5658761's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.