|
วัตถุดิบมีดังต่อไปนี้
หมู พริกขี้หนู กระเทียม มะเขือพวง กระชาย พริกชี้ฟ้า ใบกะเพรา พริกไทยอ่อน
น้ำมันพืช น้ำปลา น้ำตาล
 
วิธีทำ
โขลกพริกขี้หนูกับกระเทียมพอหยาบ ผัดกับน้ำมันให้หอม ใส่หมูลงผัดให้สุก
ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาล และน้ำเปล่าเล็กน้อยผัดให้เข้ากัน
ใส่ผักต่าง ๆ ลงไปผัด ใส่ใบกะเพราสุดท้าย ปิดเตา
 
 
ตักใส่จาน พร้อมรับประทาน
| Create Date : 24 สิงหาคม 2565 |
|
0 comments |
| Last Update : 24 สิงหาคม 2565 11:28:28 น. |
| Counter : 261 Pageviews. |
|
 |
|
