"Food For Fun : Hot Wok Return #62 : เจียวไข่ใส่อะไรดี" - ไข่เจียวหัวไขโป๊ว
ส่งการบ้านจานที่ 4 ไข่เจียวหัวไชโป๊วเมนูโปรดของคุณแม่ จขบ.เองค่ะ วันนี้แม่ทำแกงส้มผักรวม ก็เลยทอดปลาสลิดแล้วก็เจียวไข่ใส่หัวไชโป๊วเพิ่มด้วย เข้ากันมาก ๆ เลย
วัตถุดิบมีแค่ ไข่ไก่ และหัวไชโป๊วหวาน นำไปล้างแล้วหั่นหยาบ ๆ
วิธีทำ ตอกไข่ใส่ถ้วย ใส่ไชโป๊ว ตีให้เข้ากัน เหยาะซีอิ๊วขาวนิดหน่อย จากนั้นลงไปทอดในน้ำมันให้สุก **เนื่องจากหัวไชโป๊วมีความหวาน ระวังอย่าทอดไฟแรงจะทำให้ไหม้ง่าย
![](https://www.bloggang.com/data/b/benyarat088/picture/1630214397.jpg)
![](https://www.bloggang.com/data/b/benyarat088/picture/1630214408.jpg)
![](https://www.bloggang.com/data/b/benyarat088/picture/1630214428.jpg)
เสร็จแล้ว ทำง่าย กินกับข้าวสวยก็ได้ ข้าวต้มก็อร่อย
Create Date : 29 สิงหาคม 2564 |
Last Update : 29 สิงหาคม 2564 12:23:37 น. |
|
0 comments
|
Counter : 1543 Pageviews. |
![](../images/bg-follower.png) |
|
|