อาหารคาว
ขนมหวาน
ของว่าง
ทั่วไป
<<
มกราคม 2565
>>
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
20 มกราคม 2565
"Food For Fun : Hot Wok Return #67 : ครั้งแรก" - ไข่เยี่ยวม้าผัดกระเพรา
"Food For Fun : Hot Wok Misson #71 : กินง่าย-อยู่ง่าย" - ผัดคะน้าหมู
"Food For Fun : Hot Wok Misson #71 : กินง่าย-อยู่ง่าย" - ปีกไก่ทอดน้ำปลา
"Food For Fun : Hot Wok Misson #71 : กินง่าย-อยู่ง่าย" - บล็อกโคลี่ผัดกุ้ง
"Food For Fun : Hot Wok Misson #71 : กินง่าย-อยู่ง่าย" - ไข่ตุ๋น
"Food For Fun : Hot Wok Misson #71 : กินง่าย-อยู่ง่าย" - ไก่ผัดขิง
"Food For Fun : Hot Wok Misson #70 : ผัก-ผลไม้ ในอาหารคาว-หวาน" - ฟักทองผัดไข่ใส่เนื้อปู
"Food For Fun : Hot Wok Misson #70 : ผัก-ผลไม้ ในอาหารคาว-หวาน" - น้ำพริกอ่องไก่
"Food For Fun : Hot Wok Misson #70 : ผัก-ผลไม้ ในอาหารคาว-หวาน" - ยากิโซะบะ
"Food For Fun : Hot Wok Misson #70 : ผัก-ผลไม้ ในอาหารคาว-หวาน" - หมี่กรอบราดหน้า
"Food For Fun : Hot Wok Misson #70 : ผัก-ผลไม้ ในอาหารคาว-หวาน" - ผัดหมี่ซีอิ๊วไก่
"Food For Fun : Hot Wok Misson #70 : ผัก-ผลไม้ ในอาหารคาว-หวาน" - ผัดผักบุ้งไฟแดง
"Food For Fun : Hot Wok Misson #70 : ผัก-ผลไม้ ในอาหารคาว-หวาน" - ยำปลากระป๋อง
"Food For Fun : Hot Wok Misson #70 : ผัก-ผลไม้ ในอาหารคาว-หวาน" - ข้าวผัดแหนม
"Food For Fun : Hot Wok Return #69 : Eat Me More" - ทอดมัน
"Food For Fun : Hot Wok Return #69 : Eat Me More" - แกงคั่วสับปะรดหอยแมลงภู่
"Food For Fun : Hot Wok Return #69 : Eat Me More" - ไก่อบ
"Food For Fun : Hot Wok Return #69 : Eat Me More" - ข้าวผัดปู
"Food For Fun : Hot Wok Return #69 : Eat Me More" - แกงคั่วหน่อไม้ดองใส่ปู
"Food For Fun : Hot Wok Return #69 : Eat Me More" - หอยทอด
"Food For Fun : Hot Wok Return #69 : Eat Me More" - แกงเผ็ดหมูหน่อไม้
"Food For Fun : Hot Wok Return #69 : Eat Me More" - ต้มจับฉ่าย
"Food For Fun : Hot Wok Return #68 : แทนที่หมู" - ไก่หวาน
"Food For Fun : Hot Wok Return #68 : แทนที่หมู" - ปลาอินทรีย์แดดเดียว
"Food For Fun : Hot Wok Return #68 : แทนที่หมู" - ผัดหมี่ซั่วไก่
"Food For Fun : Hot Wok Return #68 : แทนที่หมู" - ข้าวไข่เจียวต้นหอม
"Food For Fun : Hot Wok Return #68 : แทนที่หมู" - หมี่ผัดผักกระเฉดไก่
"Food For Fun : Hot Wok Return #68 : แทนที่หมู" - ข้าวคลุกกะเพราไก่ไข่ดาว
"Food For Fun : Hot Wok Return #68 : แทนที่หมู" - วุ้นเส้นผัดสามเหม็น
"Food For Fun : Hot Wok Return #68 : แทนที่หมู" - ผัดผักรวมกุ้ง
"Food For Fun : Hot Wok Return #68 : แทนที่หมู" - แกงจืดวุ้นเส้นผักกาดขาว
"Food For Fun : Hot Wok Return #67 : ครั้งแรก" - ผัดผักสามสหาย
"Food For Fun : Hot Wok Return #67 : ครั้งแรก" - ก๋วยเตี๋ยวผัดไทยกุ้งสด
"Food For Fun : Hot Wok Return #67 : ครั้งแรก" - หมูสวรรค์
"Food For Fun : Hot Wok Return #67 : ครั้งแรก" - หมูผัดกิมจิ
"Food For Fun : Hot Wok Return #67 : ครั้งแรก" - ไข่เยี่ยวม้าผัดกระเพรา
"Food For Fun : Hot Wok Return #66 : เคลียร์ตู้เย็นเป็นเมนูไหน" - หมึกผัดพริกเหลือง
"Food For Fun : Hot Wok Return #66 : เคลียร์ตู้เย็นเป็นเมนูไหน" - สปาเก็ตตี้ผัดกุ้ง
"Food For Fun : Hot Wok Return #65 : เมนูกลับใจ" - สะเดาน้ำปลาหวาน
"Food For Fun : Hot Wok Return #65 : เมนูกลับใจ" - คั่วกลิ้งกุ้งสะตอ
"Food For Fun : Hot Wok Return #65 : เมนูกลับใจ" - ผัดพริกแกงปลาดุกทอดกรอบ
"Food For Fun : Hot Wok Return #65 : เมนูกลับใจ" - ผัดกระเพราหมูสับใส่สะตอ
"Food For Fun : Hot Wok Return #64 : เมนูโปรดในดวงใจ" - ขนมจีนแกงไก่
"Food For Fun : Hot Wok Return #64 : เมนูโปรดในดวงใจ" - กระเพาะปลา
"Food For Fun : Hot Wok Return #64 : เมนูโปรดในดวงใจ" - แกงคั่วสับปะรดหมูกุ้ง
"Food For Fun : Hot Wok Return #63 : เมนูเดียว...อิ่มท้งบ้าน" - ขนมจีนแกงหมูมะเขือเปาะ
"Food For Fun : Hot Wok Return #63 : เมนูเดียว...อิ่มท้งบ้าน" - ยำวุ้นเส้นกุ้งสด
"Food For Fun : Hot Wok Return #63 : เมนูเดียว...อิ่มท้งบ้าน" - เส้นหมี่ราดหน้าผักรวม
"Food For Fun : Hot Wok Return #63 : เมนูเดียว...อิ่มท้งบ้าน" - ผัดผักคะน้าราดข้าว
"Food For Fun : Hot Wok Return #63 : เมนูเดียว...อิ่มท้งบ้าน" - ข้าวผัดห้าเซียน
"Food For Fun : Hot Wok Return #63 : เมนูเดียว...อิ่มท้งบ้าน" - แกงส้มมะละกอกุ้ง
"Food For Fun : Hot Wok Return #62 : เจียวไข่ใส่อะไรดี" - ไข่เจียวหัวไขโป๊ว
"Food For Fun : Hot Wok Return #62 : เจียวไข่ใส่อะไรดี" - ไข่เจียวกุ้งโหระพาพริกขี้หนู
"Food For Fun : Hot Wok Return #62 : เจียวไข่ใส่อะไรดี" - ไข่เจียวหอมใหญ่หมูสับ
"Food For Fun : Hot Wok Return #61 : ปาร์ตี้วันเกิด" - ยำดอกอัญชันทอด
"Food For Fun : Hot Wok Return #61 : ปาร์ตี้วันเกิด" - ปอเปี๊ยะทอด
"Food For Fun : Hot Wok Return #61 : ปาร์ตี้วันเกิด" - ข้าวผัดกุนเชียง
"Food For Fun : Hot Wok Return #60 : เมนูรับฝน" - ปลาโอผัดพริกอ่อน
"Food For Fun : Hot Wok Return #60 : เมนูรับฝน" - เห็ดฟางผัดน้ำมันหอย
"Food For Fun : Hot Wok Return #60 : เมนูรับฝน" - กะเพราไก่ใส่หน่อไม้
"Food For Fun : Hot Wok Return #60 : เมนูรับฝน" - กุ้งผัดพริกเหลืองดอกขจร
"Food For Fun : Hot Wok Return #60 : เมนูรับฝน" - เล้งแซ่บ
"Food For Fun : Hot Wok Return #60 : เมนูรับฝน" - ไก่ผัดขิง
"Food For Fun : Hot Wok Return #59 : ส่งการบ้าน" - ข้าวต้มปลากระพง
"Food For Fun : Hot Wok Return #59 : ส่งการบ้าน" - ผัดฟักทอง
"Food For Fun : Hot Wok Return #59 : ส่งการบ้าน" - แกงส้มชะอมกุ้ง
"Food For Fun : Hot Wok Return #59 : ส่งการบ้าน" - ปลาแซลมอนทอดกระเทียมซอสน้ำปลา
"Food For Fun : Hot Wok Return #59 : ส่งการบ้าน" - หอยลายผัดน้ำพริกเผา
"Food For Fun : Hot Wok Return #58 : เมื่อร่างกายต้องการไวตามิน SEA " - หมึกผัดกะเพรา
"Food For Fun : Hot Wok Return #58 : เมื่อร่างกายต้องการไวตามิน SEA " - แกงป่าเนื้อปลา
"Food For Fun : Hot Wok Return #58 : เมื่อร่างกายต้องการไวตามิน SEA " - ปลาจาระเม็ดทอด
"Food For Fun : Hot Wok Return #58 : เมื่อร่างกายต้องการไวตามิน SEA " - กุ้งอบวุ้นเส้น
"Food For Fun : Hot Wok Return #58 : เมื่อร่างกายต้องการไวตามิน SEA " - สะตอผัดกะปิกุ้งสด
"Food For Fun : Hot Wok Return #58 : เมื่อร่างกายต้องการไวตามิน SEA " - ต้มจืดปลาหมึกยัดไส้
"Food For Fun : Hot Wok Return #58 : เมื่อร่างกายต้องการไวตามิน SEA " - ผัดคะน้าปลาเค็ม
"Food For Fun : Hot Wok Return #58 : เมื่อร่างกายต้องการไวตามิน SEA " - กุ้งผัดพริกแกงถั่วฝักยาว
"Food For Fun : Hot Wok Return #58 : เมื่อร่างกายต้องการไวตามิน SEA " - ปลาซาร์ดีนทอดกระเทียม
"Food For Fun : Hot Wok Return #58 : เมื่อร่างกายต้องการไวตามิน SEA " - ป่นปลาทู
"Food For Fun : Hot Wok Return #57 : ทำง่าย...อร่อยด้วย" - คั่วแห้งไข่
"Food For Fun : Hot Wok Return #57 : ทำง่าย...อร่อยด้วย" - ข้าวผัดมันกุ้ง
"Food For Fun : Hot Wok Return #56 : Heartmade Food" - ข้าวผัดปู
"Food For Fun : Hot Wok Return #56 : Heartmade Food" - Easy Breakfast
"Food For Fun : Hot Wok Return #55 : อาหารผู้สูงวัย" - ซุปสาหร่ายวากาเมะ
"Food For Fun : Hot Wok Return #55 : อาหารผู้สูงวัย" - บวบผัดไข่ใส่หมูสับ
"Food For Fun : Hot Wok Return #54 : กับแกล้ม" - แหนมกระดูกอ่อนหมู
"Food For Fun : Hot Wok Return #54 : กับแกล้ม" - ยำมาม่า
"Food For Fun : Hot Wok Return #54 : กับแกล้ม" - ปีกไก่ทอด
"Food For Fun : Hot Wok Return #53 : เด็กเส้น" - ผัดไทยสุโขทัย
"Food For Fun : Hot Wok Return #53 : เด็กเส้น" - เส้นหมี่ราดหน้าดอกกะหล่ำ
"Food For Fun : Hot Wok Return #51 : ห่อ-ม้วน-ยัดไส้" - แกงจืดมะระยัดไส้
"Food For Fun : Hot Wok Return #67 : ครั้งแรก" - ไข่เยี่ยวม้าผัดกระเพรา
ที่บ้านแทบจะไม่กินไข่เยี่ยวม้าเลยด้วยความกลัวจะปนเปื้อนสารตะกั่ว
แต่เห็นเมนูนี้จากรายการทีวีค่ะ เลยลองทำเป็นครั้งแรก
ไข่เยี่ยวม้าผัดกระเพรา
มีวัตถุดิบและเครื่องปรุงดังต่อไปนี้
ไข่เยี่ยวม้า แป้งทอดกรอบ น้ำเย็น น้ำมัน
พริกขี้หนู กระเทียม หมูสับ ใบกระเพรา น้ำปลา และน้ำตาล
วิธีทำดังต่อไปนี้
ไข่เยี่ยวม้าปอกเปลือก
ละลายแป้งทอดกรอบกับน้ำเย็นพอข้น ๆ ใส่ใข่ลงไปชุบให้ทั่ว
ตั้งกระทะใส่น้ำมัน ใส่ไข่ลงไปทอด ตักขึ้นพักให้เย็นแล้วแบ่งสี่
ตั้งกระทะใส่น้ำมันนิดหน่อย ใส่พริกขี้หนูกับกระเทียมโขลกพอหยาบ ๆ
ลงไปผัดให้หอม ใส่หมูสับลงไปผัดให้สุก
ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาล ใส่ใบกระเพราผัดให้เข้ากัน
ใส่ไข่เยี่ยวม้าผัดพอเข้ากัน ปิดเตา
ตักใส่จาน พร้อมรับประทาน
Create Date : 20 มกราคม 2565
Last Update : 21 มกราคม 2565 18:26:33 น.
0 comments
Counter : 337 Pageviews.
(โหวต blog นี้)
Share
Tweet
ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณเนินน้ำ
สมาชิกหมายเลข 5658761
Location :
[ดู Profile ทั้งหมด]
ให้ทิปเจ้าของ Blog
[
?
]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [
?
]
Webmaster - BlogGang
[Add สมาชิกหมายเลข 5658761's blog to your web]
Bloggang.com