"Food For Fun : Hot Wok Misson #84 : เมนูจากร้านสะดวกซื้อ" - ผัดวุ้นเส้น

สำหรับโจทย์เดือนนี้  ให้ทำเมนูอะไรก็ได้ที่หาวัตถุดิบได้จากร้านสะดวกซื้อ

ผัดวุ้นเส้น





วัตถุดิบมีดังต่อไปนี้
วุ้นเส้น ไข่ไก่ หมูหมัก กระเทียม แครอท กะหล่ำปลี ผักกาดขาว ต้นหอม ผักคะน้า
น้ำมันพืช ซีอิ๊วขาว ซอสปรุงรส น้ำมันหอย พริกไทย น้ำตาลทราย น้ำเปล่า

วิธีทำ
ผัดกระเทียมกับน้ำมันให้หอม  ใส่หมูลงไปผัดให้สุก 

 


ใส่ผักต่าง ๆ ลงไปผัดพอสุก   ใส่วุ้นเส้นลงไปเติมน้ำนิดหน่อยผัดให้เส้นนิ่ม 

 


ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว ซอสปรุงรส น้ำมันหอย น้ำตาลและพริกไทย ผัดให้เส้นแห้ง
พักเส้นไว้ ใส่น้ำมันนิดหน่อยใส่ไข่ไก่ลงไป รอให้ไข่สุกก่อนแล้วจึงผัดให้เข้ากัน

 


เสร็จเรียบร้อย ตักใส่จานพร้อมรับประทาน









 

Create Date : 29 มิถุนายน 2566		0 comments
Last Update : 29 มิถุนายน 2566 15:40:45 น.
Counter : 545 Pageviews.
Share Tweet