"Food For Fun : Hot Wok Misson #74 : ผัดก็ได้-ทอดก็ดี" - ไก่ผิดพริกแกง

วัตถุดิบมีดังต่อไปนี้
เนื้อไก่ มะเขือ น้ำพริกแกงแดง น้ำมัน ใบมะกรูด ใบโหระพา พริกสีแดง
น้ำปลา น้ำตาล

วิธีทำ
ตั้งกระทะใส่น้ำมันพอร้อน ใส่น้ำพริกแกงแดงลงผัดให้หอม
ใส่เนื้อไก่ลงผัดให้สุก  ปรุงรสด้วยน้ำปลาและน้ำตาลนิดหน่อย
ใส่มะเขือ เติมน้ำนิดหน่อยผัดให้มะเขือสุก 
ใส่พริก ใส่ใบมะกรูด ใบโหระพาผัดพอเข้ากัน  ปิดเตา

 
 


ตักใส่จาน พร้อมรับประทานค่ะ



 

Create Date : 07 สิงหาคม 2565		0 comments
Last Update : 7 สิงหาคม 2565 15:52:48 น.
Counter : 856 Pageviews.
Share Tweet