"Food For Fun : Hot Wok Misson #74 : ผัดก็ได้-ทอดก็ดี" - ไก่ผิดพริกแกง

วัตถุดิบมีดังต่อไปนี้ เนื้อไก่ มะเขือ น้ำพริกแกงแดง น้ำมัน ใบมะกรูด ใบโหระพา พริกสีแดง น้ำปลา น้ำตาล
วิธีทำ ตั้งกระทะใส่น้ำมันพอร้อน ใส่น้ำพริกแกงแดงลงผัดให้หอม ใส่เนื้อไก่ลงผัดให้สุก ปรุงรสด้วยน้ำปลาและน้ำตาลนิดหน่อย ใส่มะเขือ เติมน้ำนิดหน่อยผัดให้มะเขือสุก ใส่พริก ใส่ใบมะกรูด ใบโหระพาผัดพอเข้ากัน ปิดเตา


ตักใส่จาน พร้อมรับประทานค่ะ

Create Date : 07 สิงหาคม 2565 |
|
0 comments |
Last Update : 7 สิงหาคม 2565 15:52:48 น. |
Counter : 856 Pageviews. |
|
 |
|