"Food For Fun : Hot Wok Misson #74 : ผัดก็ได้-ทอดก็ดี" - ไก่ผัดกะเพรา
![](https://www.bloggang.com/data/b/benyarat088/picture/1661152289.jpg)
วัตถุดิบ มีดังต่อไปนี้ เนื้อไก่ พริกขี้หนู กระเทียม น้ำมัน น้ำปลา น้ำตาล ซอสปรุงรส ซีอิ๊วดำ ใบกะเพรา
วิธีทำ โขลกพริกกับกระเทียมหยาบ ๆ ผัดกับน้ำมันให้หอม ใส่เนื้อไก่ลงผัดให้สุก ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาล ซอสปรุงรส ชอบสีเข้ม ๆ หน่อยก็ใส่ซีอิ๊วดำลงไป ถ้าชอบแบบมีน้ำขลุกขลิกไว้คลุกข้าวก็เติมน้ำนิดหน่อย ผัดให้เข้ากัน ใส่ใบกะเพราสุดท้ายผัดเร็ว ๆ ปิดเตา
![](https://www.bloggang.com/data/b/benyarat088/picture/1661152547.jpg)
![](https://www.bloggang.com/data/b/benyarat088/picture/1661152569.jpg)
ตักใส่จาน พร้อมเสิร์ฟ
![](https://www.bloggang.com/data/b/benyarat088/picture/1661152581.jpg)
Create Date : 22 สิงหาคม 2565 |
|
0 comments |
Last Update : 22 สิงหาคม 2565 17:04:04 น. |
Counter : 668 Pageviews. |
|
![](../images/bg-follower.png) |
|