Group Blog
All Blog
|
ทนายอ้วนชวนหิว - อร่อยนอกกรุง - ทริปรับลมหนาว ณ เจียงฮาย - หยิงปิงยูนนาน แม่สาย เชียงราย ชื่อร้าน : หยิงปิงยูนนาน แม่สาย เชียงราย รายการอาหาร : มาผ่อโตฟู, ข้าวผัดกุ้ง, ขาหมูยูนนาน, แฮ่กึ๋น, ถั่วลัเตาผัดน้ำมันหอย, หมั่นโถว เวลาเปิดบริการ : ทุกวัน 10.00 - 22.00 น. ที่ตั้งร้าน : เทศบาลอำเภอแม่สาย เชียงราย, เชียงราย Thailand พิกัด GPS : 20° 25' 17.71" N 99° 53' 50.30" E
ที่พัก สถานที่ท่องเที่ยว และร้านอาหารในซีรี่ย์นี้จะเป็น ที่พัก สถานที่ท่องเที่ยว และร้านอาหาร จากทริปเชียงรายเมื่อเดือนที่แล้วนะครับ จริงๆแล้วร้านอาหารจากทริปเขาใหญ่ยังไม่หมดนะครับ แล้วยังต่อด้วยทริปหัวหินอีก แต่ที่เอาทริปเชียงรายมาคั่นก็เพราะว่าช่วงนี้เป็นหน้าหนาว (น้อย) คนนิยมขึ้นเหนือกันมาก เลยเอาที่พัก สถานที่ท่องเที่ยวและร้านอาหารมาโพสซะก่อน เผื่อว่าจะเป็นแนวทางให้คนที่จะวางแผนไปเที่ยวเชียงรายไม่มากก็น้อยครับ ร้านอาหารที่จะมาแนะนำในวันนี้เป็นอาหารยูนนานครับ จังหวัดเชียงรายมีชาวจีนยูนนานที่อพยพมาจากทางชายแดนที่ติดต่อกับประเทศพม่าเข้ามาอยู่ตามอำเภอที่อยู่ตามตะเข็บชายแดนที่เป็นพื้นที่สูงครับ อาหารจีนยูนนานนี่เป็นของขึ้นหน้าขึ้นตาของจังหวัดเชียงรายเป็นอย่างมาก ถ้าเป็นแขกเมืองเชียงรายครั้งแรกๆจะต้องไปชิมอาหารจีนยูนนานให้ได้ครับ วันนี้เราจะไปชิมอาหารจีนยูนนานกันที่อำเภอแม่สายครับ หยิงปิงยูนนาน แม่สาย เชียงราย ร้าน หยิงปิงยูนนาน แม่สาย เชียงราย อยู่ที่อำเภอแม่สาย จังหวัดเชียงราย ครับ เนื่องจากร้านมีการย้ายร้านหลายครั้งการอ้างอิงแผนที่จากเวบต่างๆอาจจะสับสน ให้เปิด Google Map ไปเลยครับ รับรองถึงร้านแบบสวยๆ สบายๆ เลยครับ ก่อนจะไปเชียงรายได้หาร้านอาหารไว้สำรองจำนวนหนึ่ง ซึ่งร้านอาหารจีนยูนนานก็จัดอยู่ในหมวดร้านอาหารสำรองด้วย ประการแรกเลย อำเภอแม่สายไม่ได้เป็นจุดหมายหลักของเรา ประการที่สอง คิดเอาเองว่าการเดินทางไปอำเภอแม่สายไกลมากๆ ก็เลยเฉยๆ ไม่ค่อยอยากไป ..... แต่เนื่องจากเราไม่ได้ไปเที่ยวไร่ชาฉุยฟงกันแล้วก็เลยเคว้ง ไม่รู้จะไปไหนดี จากดอยตุงที่เราตั้งใจจะไปเที่ยวกันตั้งแต่ต้นอยู่แล้วก็เลยไปถ้ำหลวงขุนน้ำนางนอน จากตรงนั้นอีก 10 กิโลเมตรก็ถึงแม่สายแล้วครับ เราเลยตัดสินใจไปทานอาหารจีนยูนนานกันครับ ร้านอาหารจีนยูนนานที่อำเภอแม่สายที่มีชื่อเสียงโด่งดังก็มีหลายร้านนะครับ เราเลยจิ้มเอาร้าน หยิงปิงยูนนาน แม่สาย เชียงราย นี่แหละครับ เลือกร้านนี้เพราะว่า “จิ้ม” ถูกจริงๆครับ ร้าน หยิงปิงยูนนาน แม่สาย เชียงราย เป็นร้านที่เป็นอาคารพาณิชย์ 2 คูหาติดกัน เป็นร้านอาหารหรูเลยนะครับ ติดแอร์เย็นฉ่ำ ตกแต่งสวยงาม สะอาดสะอ้านมากๆ พนักงานในร้านก็มารยาทดี๊ดีครับ    พยายามจะถ่ายเมนูมาให้หมด แต่บางหน้าก็ไม่ชัดซะงั้น เพราะว่าแสงน้อย ไม่เล็งกล้องให้ดี          จานแรก กุ้งเหรียญทอง ราคา 200 บาท จานนี้ตอนที่สั่งบอกกับพนักงานว่า “แฮ่กึ๊น” นะครับ เป็นเมนูที่พนักงานเค้าแนะนำ แต่พอมาดูในเมนูกลับไม่มีแฮ่กึ๊น เลยเดาเอาว่าชื่ออย่างเป็นทางการของเมนูแฮ่กึ๊นน่าจะเป็น “กุ้งเหรียญทอง” มากกว่า ก่อนไปทานอาหารจีนยูนนานก็คิดไปต่างๆนานา ว่าอาหารจะมีรสชาติเป็นแบบไหน แต่พอได้ทานจริงๆก็คืออาหารจีนแบบที่เรากินกันทั่วไปนี่แหละครับ ยกเว้นเมนูแปลกๆ เฉพาะอย่างจริงๆ เช่น สุกี้ยูนนนาน (ซึ่งเราไม่ได้สั่งมาทาน ต้องสั่งล่วงหน้าเพราะต้องเตรียมส่วนประกอบเยอะมาก และที่สำคัญปริมาณเยอะมากๆ ถ้าสั่งสุกี้ยูนนานแล้วคงไม่ได้กินอาหารอย่างอื่น) กุ้งเหรียญทองกรอบนอก นุ่มในครับ รสชาติกำลังดี ทานร้อนๆกับน้ำจิ้มบ๊วยอร่อยมากครับ   ซุปกระเพาะปลาเนื้อปู จำราคาไม่ได้ครับ รสชาติก็เหมือนกับร้านอาหารจีนในภัตตาคารใหญ่ๆครับ กระเพาะดีมากๆ เป็นชิ้นๆเลยครับ รสอ่อนๆ เด็กก็ทานได้ครับ   ขาหมูยูนนาน ราคา 300 บาท จานนี้เป็นจานเด็ดที่มาร้านอาหารจีนยูนนานต้องสั่งครับ เค้าไม่ได้เสิร์ฟทั้งขานะครับ แต่จะเป็นส่วนที่ใกล้ๆกับคากิ เนื้อหนังนุ่มมากๆครับ เลาะจากกระดูกง่ายมากๆ รสชาติจะเหมือนกับขาหมูพะโล้ที่เราคุ้นเคยครับ แต่ว่าไม่เข้มข้นเท่า ให้กินเล่นๆไม่ต้องกินข้าวได้ครับ  ถ้าสั่งขาหมูมาแล้วก็ต้องสั่งหมั่นโถวครับ หมั่นโถว นึ่ง + ทอด ราคา ลูกละ 15 บาท เจ้าของบล็อกชอบแบบทอดมากกว่าแบบนึ่งครับ เพราะรู้สึกว่าแบบทอดจะมีรสชาติหวานๆที่ปลายลิ้นมากกว่าแบบนึ่งที่ไม่มีรสชาติอะไรเลยครับ แต่มีคนบอกว่าแบบนึ่งจะเอาไปจิ้มน้ำขาหมูได้อร่อยกว่า ได้ซอสติดไปกับหมั่นโถวเยอะกว่า เจ้าของบล็อกลองดูแล้วก็เห็นว่าจริงดังเค้าว่า แต่ก็ยังชอบหมั่นโถวแบบทอดมากกว่าอยู่ดี อิอิอิ   เต้าหู้หม่าโผว ราคา 150 บาท จานนี้เคยกินแบบเผ็ดจัดๆที่ฮ่องกงครับ รู้สึกชอบมากกว่า สะใจมากกว่า จานนี้เผ็ดกลางๆถึงแทบไม่เผ็ดเลย แต่ก็อร่อยไปอีกแบบนึง (เพราะเป็นอาหารจานโปรดอยู่แล้ว) เพียงแต่ว่ามันไม่ค่อยสะใจเท่านั้นเองครับ อิอิอิ   ถั่วลันเตาผัดน้ำมันหอย ราคา 150 บาท จานนี้ต้องเทดาวทั้งฟ้าให้เลยครับ เป็นอาหารธรรมดาๆ แต่อร่อยมากๆ ถั่วกรอบ หวานมากกกกก ขนาดเอาไปผัดแล้วยังกรอบอยู่เลย แล้วมีรสหวานๆของถั่วลันเตา เค็มน้อยๆ หอมน้ำมันหอยครับ   ข้าวผัดกุ้ง ราคา 100 บาท สั่งข้าวผัดกุ้งเพราะกลัวว่าเด็กจะกินอะไรไม่ได้แล้วจะสั่งมาให้คุณนายแม่ด้วย ส่วนผู้ใหญ่อีก 3 คนกะจะให้กินแต่กับ แต่เด็กกับคุณนายแม่กินข้าวผัดจนอิ่มแล้วยังเหลือพอให้ผู้ใหญ่อีก 2 คนทานได้อีกคนละถ้วยครับ ถือว่าปริมาณเยอะพอสมควรเลย รสชาติก็อร่อยใช้ได้เลยครับ หอมกระทะไหม้มากๆ ข้าวก็เม็ดสวย ร่วน แต่ไม่แห้งครับ  FB ของร้าน หยิงปิงยูนนาน แม่สาย เชียงราย : https://www.facebook.com/%E0%B8%A0%E0%B8%B1%E0%B8%95%E0%B8%95%E0%B8%B2%E0%B8%84%E0%B8%B2%E0%B8 %A3%E0%B8%AB%E0%B8%A2%E0%B8%B4%E0%B8%87%E0%B8%9B%E0%B8%B4%E0%B8%87%E0%B8%A2%E0%B8%B9%E0%B8%99% E0%B8%99%E0%B8%B2%E0%B8%99-166414013483399/ ร้าน หยิงปิงยูนนาน แม่สาย เชียงราย เป็นร้านอาหารจีนยูนนานในอำเภอแม่สาย จังหวัดเชียงราย ที่มีชื่อเสียงโด่งดัง และมีรสชาติที่อร่อย บริการดีมากๆครับ อีกช่องทางหนึ่งในการติดตาม “ทนายอ้วนชวนหิว” นะครับ Chubby Lawyer Café - ทนายอ้วนชวนหิว https://www.facebook.com/ChubbyLawyersCafe/ Chubby Lawyer Café ………………….. ร้านอร่อย ............. ตามใจฉัน 
ขาหมู หมั่นโถ น่าชิมอ่ะ
โดย: tuk-tuk@korat
  วันที่: 20 มกราคม 2564 เวลา:15:15:24 น.ปกติผมก็ไปแม่สายปีละ 2-3 ครั้ง
แต่ยังไม่เคยไปชิมร้านนี้เลยครับ เดี๋ยวไว้รอบหน้าได้ไป จะลองตามรอยไปชิมบ้างนะครับ  โดย: กะว่าก๋า
 วันที่: 20 มกราคม 2564 เวลา:15:31:40 น.ร้านนี้เคยชิม อาหารอร่อยหลายอย่างค่ะ ^__ู^
ยินดีกับสายสะพายด้วยนะคะ โดย: เนินน้ำ
 วันที่: 20 มกราคม 2564 เวลา:15:45:07 น.กระเพาะปลาเนื้อปู นี่โปรดดดดดดดมากกกกกกกกกครับพี่บอล
เวลาไปไหนก็ชอบสั่ง แต่สั่งแล้วชอบได้หนังหมูแทนกระเพราะปลา ต้องไปร้านแบบ....ดีจิงๆ อ่ะครับถึงจะกิน พอเป็นหนังหมู แฟนก็ไม่กิน แล้วให้ผมกินไอ่ผมก็ไม่อยากกิน - -'' โดย: จันทราน็อคเทิร์น
 วันที่: 20 มกราคม 2564 เวลา:16:00:15 น. อาหารแต่ละเมนู น่าทานจัง ยังไม่เคยไปทานร้านนี้คร้าและ ขอแสดงความยินดีกับสายสะพายใหม่ด้วยคร้า เยี่ยมมากๆ  โดย: Tui Laksi
 วันที่: 20 มกราคม 2564 เวลา:17:36:57 น.น่ารับประทานมากทุกเมนูเลยค่ะ
เคยได้รับประทานขาหมูกับหมั่นโถวแบบทอด อร่อยมากจริงๆ โดย: ภาวิดา คนบ้านป่า
 วันที่: 20 มกราคม 2564 เวลา:17:54:08 น.สวัสดีครับ
ร้านสวย อาหารน่าทาน กระเพาะปลาน่าทานมากครับ ขอแสดงความยินดีด้วยเช่นกันครับ  โดย: Sleepless Sea
 วันที่: 20 มกราคม 2564 เวลา:17:55:07 น.สวัสดี จ้ะ น้องบอล
ครูก็ขอแสดงความยินดี กับสายสะพานที่บอลได้รับเช่นกัน จ้ะ อาหารยูนนาน ที่นำมารีวิว มากมายเหลือเกิน กินหมดเหรอ อิอิ อาหารยูนนานที่ครูเคยไปกินที่ยูนนาน เขาชอบใส่หมาล่า เผ็ดขึ้นจมูก เลย ต้องบอกว่า ไม่เอาหมาล่า 555 โหวดหมวด รีวิวอาหาร โดย: อาจารย์สุวิมล
 วันที่: 20 มกราคม 2564 เวลา:18:36:47 น.อาหารน่าทานทุกอย่าง
เขาว่าผักอินทรีย์จะรสชาติหวานอร่อยค่ะ ขอแสดงความยินดีกับรางวัลของปีนี้ด้วยนะคะ โดย: mcayenne94
 วันที่: 20 มกราคม 2564 เวลา:19:58:02 น.สวัสดีครับคุณทนายอ้วน
ซุปกะเพราะปลากับหมั่นโถวนึ่ง น่ากินอ่าครับ ^^ โดย: มาช้ายังดีกว่าไม่มา
วันที่: 20 มกราคม 2564 เวลา:20:03:31 น.น่ากินทุกอย่างเลยค่า
ยินดีกับสายสะพายด้วยนะคะ โดย: ฟ้าใสวันใหม่
 วันที่: 20 มกราคม 2564 เวลา:20:14:40 น.อาหารจีนยังไงก็อร่อย แถมแยกย่อยอย่างเยอะเลย ผมชอบซาลาเปาทอดนะ
ขอแสดงความยินดีกับสายสะพายในปีนี้ด้วยครับ โดย: คุณต่อ (toor36
 ) วันที่: 20 มกราคม 2564 เวลา:20:29:01 น.เห็นแล้วน่าทานทุกอย่างเลยค่ะ
ขอแสดงความยินดีกับสายสะพายด้วยนะคะ โดย: zungzaa
วันที่: 20 มกราคม 2564 เวลา:22:22:55 น.ใช่ละครับรูปสุดท้ายก้ามปูใบ้
เนื้อมันติดเปลือกเยอะจริงๆครั บเปลือกก็น้าหนา เอามาทุบเองคงเหนื่อย ร้านที่ซื้อบ่อยๆ น้องเดียร์ปูใบ้ พอซื้อแล้วเขาจะกระเทาะเปลือกให้ทีละก้ามๆ เลย วันนี้ตามมาชิมอาหารยูนนานด้วย นี่เพิ่งขึ้นดอยอ่างขาง กินอาหารยูนนานสองมื้อ แต่ไปกับแม่สองคนกินได้นิดเดียว ขาหมูหมั่นโถวอย่างเดียวก็ไม่ต้องสั่งอย่างอื่นละครับ บล็อกนี้ได้เห็นหลายเมนูเลย ร้านหรูด้วยครับ ขาหมู 300 แล้วไม่ได้ทั้งขานี่แพงเหมือนกันอะ แต่เลาะส่วนใกล้ๆคากิแบบนี้น่าจะกรุบอร่อยครับ ญี่ปุ่นมีผัดเต้าหู้มาโบ จีนเป็นผัดแบบเสฉวน ไม่รู้เหมือนจานเต้าหู้หม่าโผวของยูนนานไหมครับ ถั่วลันเตา หน้าตาธรรมดาม้ากกกก อร่อยจริงดิ? โดย: ชีริว
 วันที่: 20 มกราคม 2564 เวลา:23:01:56 น.ยินดีด้วยครับ คุณบอล
คิดถึงรสชาติอาหารยูนนานครับ โดย: สองแผ่นดิน
 วันที่: 20 มกราคม 2564 เวลา:23:25:58 น.เห็นอาหารแล้วอยากมีโอกาสได้ไปร้านนี้บ้างจัง ขอแสดงความยินดีกับสายสะพายด้วยค่ะ โดย: newyorknurse
 วันที่: 21 มกราคม 2564 เวลา:4:15:01 น.ร้านนี้จัดอาหารสวย น่ากิน
... ขอแสดงความยินดีที่ได้รับรางวัลชนะในการทำบล๊อกครับ โดย: ไวน์กับสายน้ำ
 วันที่: 21 มกราคม 2564 เวลา:5:12:14 น.สวัสดีค่ะคุณบอล วันนี้แวะมาชวนไปทานอาหารไทยๆกันค่ะ
โดย: zungzaa
วันที่: 21 มกราคม 2564 เวลา:7:57:43 น.ได้ไปทานอาหารถึงที่
กระเพาะปลาเนื้อปูน่าทานๆค่ะ โดย: เริงฤดีนะ
 วันที่: 21 มกราคม 2564 เวลา:10:11:21 น.สวัสดีมีสุขค่ะ
ขอแสดงความยินดีกับตำแหน่งและสายสะพาย ด้วยค่ะ โดย: ตะลีกีปัส
 วันที่: 21 มกราคม 2564 เวลา:11:24:47 น.สวัสดีมีสุขค่ะ
โฮยยยยยยยย...เห็นขาหมูหมั่นโถวแล้ว รีบวิ่งเข้าครัวค่ะ มีหมูฮ้อง...พอแก้ขัดได้ โดย: ตะลีกีปัส
วันที่: 21 มกราคม 2564 เวลา:11:26:56 น.สวัสดีมีสุขค่ะ
ขอแสดงความยินดีกับสายสะพาย ด้วยค่ะ โดย: ตะลีกีปัส
วันที่: 21 มกราคม 2564 เวลา:11:47:25 น.อาหารน่าทานมากเลยค่า เห็นเมนูอาหาร และน่าตาอาหารแล้ว คิดถึงเมืองจีนมาก เมื่อไร โควิด 19 จะหมดไปจากโลกนี้เสียที คิดถึงการเดินทางท่องเที่ยวแล้วจ้า และขอแสดงความยินดีกับสายสะพายด้วยนะคะ เยี่ยมไปเลย
 โดย: Emmy Journey พากิน พาเที่ยว
วันที่: 21 มกราคม 2564 เวลา:13:43:50 น.ยินดีกับสายสะพายดว้ยเหมือนกันจร้าาาาาา
ว่าแล้วอยากกิน.. แฮ่กึ๊น งื้อออออ ทำไงดี .......  โดย: nonnoiGiwGiw
 วันที่: 21 มกราคม 2564 เวลา:16:03:18 น.สมัยก่อนนี่กอดลูก เดินจูงมือกันตลอด
พอเป็นหนุ่มปุ๊บ ไม่ให้กอดแล้วครับ 5555  โดย: กะว่าก๋า
วันที่: 21 มกราคม 2564 เวลา:20:47:10 น.ทำเอาหิวยามดึก น่าอร่อยมากค่ะคุณบอล
ต๋าขอแสดงความยินดีกับคุณบอลด้วยนะคะ  โดย: Sweet_pills
 วันที่: 21 มกราคม 2564 เวลา:23:00:24 น.555 เป็นสัจธรรมเลยครับ
บ้านไหนบ้านนั้น พอลูกหลานเริ่มโต ก็ค่อยๆห่างกันไปนะครับ โดย: กะว่าก๋า
วันที่: 21 มกราคม 2564 เวลา:23:13:09 น. |
ทนายอ้วน
 ฝากข้อความหลังไมค์ Rss Feed  Smember ผู้ติดตามบล็อก : 147 คน [?] Friends Blog
|
||||||||||||
