|
* + * + * + * + * รีวิวร้านอาหารเจ๊อิ๋วซีฟู้ด เกาะช้าง * + * + * + * + *
สวัสดีค่ะ
มาส่งรีวิวหมักดองติดๆ กัน จะเป็นร้านอาหารต่างๆ ที่ได้ไปกินมาในช่วงสงกรานต์ที่ผ่านมานะคะ ซึ่งได้แก่ร้านเจ๊อิ๋วซีฟู้ด และร้านเรือนไทยซีฟู้ด ณ เกาะช้าง ปิดท้ายที่จันทรโภชนา จ.จันทบุรีค่ะ
ไม่พูดพล่ามทำเพลง เริ่มบรรเลงที่ร้านเจ๊อิ๋วกันเลยแล้วกันน่อ
ตำแหน่งแห่งที่ของร้านเจ๊อิ๋ว จะอยู่เลยโรงแรมรามายณะไปหน่อยหนึ่งค่ะ
รร.รามายณะและอาน่า รีสอร์ทแอนสปา จะอยู่ทางขวามือ ขับตรงไปอีกหน่อยจะเจอเจ๊อิ๋วอยู่ทางซ้ายมือตามนี้เลยค่ะ
ตอนไปเป็นมื้อกลางวัน แดดร้อนเปรี้ยง
เลยมิสามารถไปนั่งชิลล์ยังที่นั่งกลางแจ้งแบบนี้ได้
เดินเข้าร่มกันดีกว่า
ปกติถาดๆ นี่จะมีของสดมาตั้งโชว์นะคะ (ตอนที่เคยมามื้อเย็น)
ไม่รู้ว่าเป็นเพราะเป็นมื้อกลางวัน หรือเป็นเพราะเทศกาล เลยไม่มีซะงั้น
ผู้คนในร้านก็มีพอสมควรค่ะ หลังเรานั่งแป๊บหนึ่งคราวนี้หละมากันตรึมเลย เหอๆ
ที่นี่ได้ Clean Food, Good Taste แล้วก็รับบัตรเครดิตตามรูปเลยนะคะ
ของร้านเจ๊อิ๋ว ส่วนใหญ่เราจะสั่งอะไรที่ไม่ต้องปรุงมากค่ะ เพราะร้านนี้เราเน้นว่า วัตถุดิบเค้าค่อนข้างดี และสดนะคะ แต่วันนั้นสั่งแบบปรุงๆ มาด้วยค่ะ เนื่องจากคุณชายอยากกิน 
เพราะงั้นจานแรกก็เป็นของโปรดคุณชายเธอค่ะ กรรเชียงปูนึ่ง ทว่า..น้ำจิ้มไม่แซ่บเท่าที่น้องที่รีสอร์ทซึ่งเป็นคนพื้นที่เคยมาสั่งซื้อให้อะค่ะ ตอนนั้นแซ่บแบบเรากินเลย หรืออย่างเมื่อ 6 ปีที่แล้วที่กินครั้งแรก (สมัยยังอยู่แถวๆ ท่าเรืออ่าวสับปะรด) ก็แซ่บมากๆ แต่พอไปกินที่ร้านคราวนี้ ได้น้ำจิ้มมาตรฐานปกติ เบา-เบาง่ะ เซ็งจิต
ปลากะพงทอดน้ำปลาค่ะ ตัวใหญ่พอควร (ดูจากที่เทียบกับส้อมให้ดูนะคะ)
ตัวมะม่วง อ่า..รสชาติยังไม่โอนักค่ะ แต่ตัวปลาโอเค น้ำปลาที่ราดปลามาน้อยไปหน่อย
ต่อไป ขอเป็นน้ำๆ มาซดบ้างนะคะ
หมึกไข่นึ่งมะนาว รสชาติไม่เท่าไหร่อะค่ะ (ปกติเราสั่งเป็นหมึกเผาอะนะ)
เราว่า มาที่ร้านนี้ สั่งแบบพวกนึ่ง เผา แล้วเน้นเอาวัตถุดิบความสดของเขาดีกว่าค่ะ
ตัวรสชาติอาหารนี่ ไม่ได้โดดเด่นมากนะคะ
ส่วนนี่เค้าแถมให้ค่ะผลไม้
กินหมดไปฝั่งหนึ่งแล้วเพิ่งนึกออกว่ายังไม่ได้ถ่ายรูป 
แตงโมหวานดีค่ะ หวานไม่ปรุงแต่งแบบฉีดน้ำตาลด้วย
ราคามาที่ 865 แต่ปรากฏว่าเค้าคิดผิดค่ะ
น้ำอัดลมเราสั่งขวดเล็กมา แต่เค้าคิดเป็นขวดใหญ่ ก็เลยให้เค้าไปคิดใหม่ ปรับเป็นราคาตามรูปล่างนะคะ
ใครไปก็เช็คดีๆ แล้วกันค่ะ เผื่อเค้าคิดพลาดอีก
สรุปแล้วร้านนี้ ยังคงแนะนำให้สั่งเป็นของทะเลที่ไม่ต้องผ่านการปรุงรสชาติมากนักค่ะ ให้เอามาเผา นึ่ง อบ ดีกว่า แต่ไม่รู้ว่าจะทำยังไงถึงจะได้น้ำจิ้มรสชาติที่น้องเจ้าถิ่นเคยสั่งเหมือนกัน (แต่ตอนห่อปลากะพงฯ กลับ น้ำจิ้มที่เค้าห่อมาให้ ก็เป็นรสชาติเดียวกับที่น้องเคยเอาให้กินนะคะ ไม่รู้ว่าเป็นเพราะเราขอพริกขอมะนาวเพิ่มหรือเปล่า พร้อมกับบอกบริกรว่า เคยกินที่น้องท้องถิ่นมาซื้อ รสจัดกว่านี้ เค้าก็เลยจัดให้...หรือเปล่าหว่า?  )
แต่ถ้าเป็นอาหารที่ต้องปรุงมากๆ เรายังไม่ค่อยถูกใจนักค่ะ ส่วนการบริการ จะมีน้องผู้หญิง ตัวอวบๆ ผิวคล้ำๆ ที่เป็นคนท้องถิ่น (ฟังจากสำเนียง) คนนั้นบริการดีมากๆๆ ให้ทิปไปด้วยค่ะ แต่ถ้าเป็นอีกคน (ไม่แน่ใจว่าเป็นสาวประเภทสองหรือเปล่านะคะ ซึ่งเรื่องนี้ไม่เกี่ยวกับว่าเป็นประเภทไหนค่ะ แต่ต้องการระบุตัวคนนะคะ) คนที่ผอมๆ หน่อย คนนั้นบริการแย่ค่ะ ไม่เอาใจใส่เลย ขออะไรก็ต้องให้ตาม 3-4 รอบอ้ะ
การให้คะแนน (ความคิดเห็นส่วนตัวสุดๆ นะคะ)
รสชาติอาหาร กรรเชียงปูนึ่ง B+ น้ำจิ้ม C+ / ปลากะพงทอดน้ำปลา B / หมึกไข่นึ่งมะนาว C
วัตถุดิบ B+ และ A
การบริการ B
บรรยากาศ B
ราคา B
ความสะอาด B
ความคุ้มค่า B
ขอบคุณทุกท่านที่แวะมาค่ะ
703638/5848/481
ป.ล.บล็อกเป็นอะไรเนี่ย เลือกพิกัด GPS ก็ไม่ได้ อัพโหลดรูปขนาด 400x300 ก็ไม่ได้ง่ะ ระบบเดี้ยงอีกแล้วหรือไงเนี่ย เซ็ง
| Create Date : 25 สิงหาคม 2553 |
|
37 comments |
| Last Update : 26 สิงหาคม 2553 13:07:33 น. |
| Counter : 5946 Pageviews. |
|
 |
|
)
แต่เห็นอาหารทะเลแล้วอยากเปลี่ยนใจ 5555 กรรเชียงปูแบบว่า ดีจังไม่ต้องแกะด้วย 
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 203 คน [
ปล.อาหารน่าทานทั้งนั้นเลยค่ะ