ประหยัด สบายกระเป๋า ใคร ๆ ก็เที่ยวได้
<<
ตุลาคม 2563
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
 
1 ตุลาคม 2563
 
 

ผัดหมี่กระเฉดกุ้งรสเด็ด @ กุ้งอิ่มอร่อย ๑ (เจ๊อ๋า) อยุธยา


 
ชื่อร้าน : กุ้งอิ่มอร่อย ๑ (เจ๊อ๋า)
รายการอาหาร : ผัดหมี่กระเฉดกุ้ง ผัดไทยกุ้งสด ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ โจ๊กต้มยำ
เวลาเปิดบริการ : ทุกวัน 17.00-22.00 น.
ที่ตั้งร้าน : ถนนอู่ทอง ใกล้แยกถนนป่ามะพร้าว, อยุธยา Thailand
พิกัด GPS : 14° 21' 42.95" N 100° 34' 46.30" E
 
กุ้งอิ่มอร่อย ๑ (เจ๊อ๋า) เป็นร้านอาหารตามสั่งบริการช่วงแดดร่มลมตกเป็นต้นไป ที่ต้องมีวงเล็บเจ๊อ๋า เข้าใจว่าเป็นร้านของลูกเจ๊อ๋า ผัดไทยมรดกโลกชื่อดังที่ขายอยู่ในตลาดหน้าองค์การโทรศัพท์อยุธยา แน่นอนว่าต้องมีผัดไทยและหอยทอดสูตรเจ๊อ๋าเป็นตัวเลือกในเมนูของทางร้านด้วย เมนูที่ขึ้นชื่ออื่น ๆ ในร้านมีโจ๊กต้มยำ ผัดหมี่กระเฉดกุ้ง ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ ฯลฯ หรือจะสั่งเป็นกับข้าวมากินกับข้าวสวย/ข้าวต้มก็ได้เช่นกัน

ลักษณะร้านเป็นบ้านไม้โบราณ ตั้งอยู่บนถนนอู่ทองเลยตลาดเจ้าพรหมมุ่งไปทางตลาดหัวรอ (ก่อนถึงสามแยกเข้าถนนป่ามะพร้าว) วันที่ผมไปชิม (ส.ค.2563) ลูกค้าเยอะมาก รออาหารนานเกือบชั่วโมง แต่พนักงานที่ร้านบริการดี ขอโทษขอโพยตลอดที่ให้รอนาน

ผมสั่งไป 2 อย่าง ปลาลวกจิ้มกับผัดหมี่กระเฉดกุ้ง จานแรกความสดปลาลวกอยู่ในเกณฑ์ดี น้ำจิ้มหวานนำไม่เผ็ดจนเกินไป เหมาะกับผมพอดี ส่วนของดีทีเด็ดอยู่ตรงผัดหมี่กระเฉดกุ้ง จัดว่าอยู่แนวหน้าหัวกะทิเลย อร่อยเกินความคาดหมาย ผัดได้หอมกลิ่นพริกและมันกุ้งจากหัวกุ้ง แถมความสดกุ้งก็ใช้ได้ ทุกอย่างกลมกล่อมลงตัวโดยไม่ต้องปรุงแต่งอะไรอีก สนนราคาแค่จานละ 70 บาทเลิศมาก

ใครผ่านไปเที่ยวเมืองกรุงเก่า อย่าลืมแวะชิมผัดหมี่กระเฉดกุ้งเจ้านี้ ผมคาดว่าเมนูในร้านน่าจะเข้าขั้นอีกหลายอย่าง ถ้ามีเวลาต้องไปซ้ำอีกอย่างแน่นอน 


ร้านเรือนไม้โบราณ ขายทั้งอาหารตามสั่งจานเดียว โจ๊ก และข้าวต้มกุ๊ย


หน้าร้านมีรถเข็นผัดไทยสูตรเจ๊อ๋า


ปลาลวกจิ้ม จำราคาไม่ได้แล้ว แต่ไม่แพงครับ


รสชาติพอไหว กินเป็นออร์เดิร์ฟรองท้องก่อน


จานเด็ดมาแล้ว ผัดหมี่กระเฉดกุ้งใส่ปลาหมึกกรอบด้วย


ผัดได้หอมอร่อยมาก คลุกเคล้าน้ำพริก/มันกุ้งกับเส้นได้อย่างลงตัว


แถมอีกเจ้าปิดท้ายทริปอยุธยา ร้านชื่อดังบนถนนโรจนะตรงสี่แยกวงเวียนวัดสามปลื้ม ลูกค้าเรียกติดปากว่า ข้าวต้มปากหมา@เจดีย์นักเลง เพราะเจ้าของร้านที่จด order และคิดเงินเองออกแนวเฮฮากวน ๆ เปิดบริการตั้งแต่ 6 โมงเย็นจนถึงตี 2 


ที่ร้านไม่มีเมนู อยากกินอะไรให้นึกเอาเอง ถ้ามีก็สั่งได้ ผมตั้งใจสั่งสัก 3 อย่าง เจ้าของบอกมาคนเดียวกินไม่หมดหรอก ของที่ร้านให้เยอะและจานใหญ่นะ


เลยขอแค่กับข้าว 2 อย่าง ข้าวต้ม 2 ถ้วย รอเหงือกแห้ง 1 ชั่วโมงครึ่ง จิบเบียร์จนเกือบหมดขวดเพิ่งมาเสิร์ฟ พอดีดึกแล้วแถวนั้นไม่มีอะไรให้กินจำทนต้องนั่งรออย่างเดียว


ต้มยำกุ้งน้ำข้น 150 บาท ชามใหญ่กุ้งสดนับได้เกือบ 10 ตัว


รสจัดแซ่บมาก ไม่รู้ว่าอร่อยจริงหรือหิวโซจากการรอนาน


หนำเลี๊ยบหมูสับ (100 บาท) ผัดได้หอมกลิ่นกระทะ รสชาติดีมาก แม้จะอารมณ์เสียเพราะคอยจนท้องร้อง แต่ต้องยอมยกนิ้วให้พ่อครัวร้านนี้ ฝีมือเก๋าจริง




 

Create Date : 01 ตุลาคม 2563
10 comments
Last Update : 2 ตุลาคม 2563 14:10:45 น.
Counter : 1269 Pageviews.

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณเริงฤดีนะ, คุณคนผ่านทางมาเจอ, คุณtuk-tuk@korat, คุณnewyorknurse, คุณโอน่าจอมซ่าส์, คุณสันตะวาใบข้าว

 

ผัดหมี่น่ากินทีเดียวคราบ

 

โดย: ทนายอ้วน 2 ตุลาคม 2563 14:26:21 น.  

 

ว้าวๆๆๆ
ต้มยำกุ้งน้ำข้น
สีสรรน่าทานมากมาย
กลืนน้ำลายเอื้อกๆ

 

โดย: เริงฤดีนะ 3 ตุลาคม 2563 6:39:34 น.  

 

น่าทานๆจังค่ะ
หน่ำเลี้ยบหมูสับ

 

โดย: คนผ่านทางมาเจอ 3 ตุลาคม 2563 13:27:55 น.  

 





"คะน้าปลาเค็ม"
: อลม่านจานใหม่

 

โดย: คนผ่านทางมาเจอ 4 ตุลาคม 2563 7:20:31 น.  

 

ตามมากินหนำเลี้ยบผัดหมูสับคราบ

 

โดย: ทนายอ้วน 4 ตุลาคม 2563 20:02:22 น.  

 

แวะมาทักทายตอนบ่ายๆคราบ มาบอกว่าวันนี้มีเมนูใหม้่นะครับ "ต้มแซ่บหมูตุ๋น"

 

โดย: ทนายอ้วน 5 ตุลาคม 2563 15:05:47 น.  

 

น่าทานมากค่า ถ้าไปอยุธยาจะแวะตามรอยไปทาน

 

โดย: Emmy Journey พากิน พาเที่ยว 5 ตุลาคม 2563 15:20:18 น.  

 


ผัดหมี่กระเฉดกุ้ง น่ากินมาก

 

โดย: newyorknurse 8 ตุลาคม 2563 0:32:56 น.  

 

 

โดย: โอน่าจอมซ่าส์ 8 ตุลาคม 2563 11:54:04 น.  

 

ผัดหมี่กระเฉดกุ้งรสเด็ด น่าไปลองค่า

 

โดย: สมาชิกหมายเลข 3450494 13 กุมภาพันธ์ 2564 13:57:19 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

 

BlogGang Popular Award#17


 
แมวเซาผู้น่าสงสาร
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 91 คน [?]




New Comments
[Add แมวเซาผู้น่าสงสาร's blog to your web]

 
pantip.com pantipmarket.com pantown.com
pantip.com pantipmarket.com pantown.com