เ ธ อ คื อ . . เ ค้ ก คุ ก กี้ ^ ^ ติดตามดูพี่ๆเพื่อนๆทำเค้กกันมานาน ดี.ก็ตั้งใจว่าจะลองทำดูบ้างล่ะน๊า แต่ทำเค้กต้องมีเตาอบ คนที่จะซื้อเตาอบให้ก็มีแล้ว แต่ไม่กล้าตัดสินใจสักที เพราะยังไม่เคยเชื่อใจตัวเองเลยว่า .. จะฝึกทำเค้ก ทำคุกกี้อย่างเป็นจริงเป็นจัง ให้คุ้มกับเงินที่เสียไปเพราะการลงทุนซื้ออุปกรณ์ ก็นะ ..ตัวเองยังไม่เชื่อใจตัวเอง .. เพราะฉะนั้นยังไม่ต้องไปถามใครเลยว่า ..ดี.ควรจะซื้อดีไหม ตอบได้เลยว่า .. ยังไม่ต้องซื้อเลยนะดีดี แต่ก็นะ .. ความอยากลอง .. ก็ขอให้ได้ .. ลองสักครั้ง .. เมื่อได้สูตรทำเค้กมา โดยใช้ไมโครเวฟได้ ก็ขอลองทำดูสักครั้ง .. เตรียม .. แป้งเค้ก ไข่ น้ำตาล เนยสด นมข้นจืด ผงฟู กลิ่นวนิลา จากนั้นก็ .. ร่อนแป้ง วางไว้ .. ตีเนยให้ฟู ด้วยวิธีตีเร็วๆ แล้วเติมน้ำทีละน้อย เติมไข่ขาว ตีๆๆๆๆ ตามด้วยไข่แดง ตีๆๆๆๆ เติมแป้ง ตีๆๆๆๆ นมจืด ตีๆๆๆๆๆ ตีไปนานๆคาดว่ากล้ามจะขึ้น ที่สำคัญตีแป้งไปหิวข้าวไป พอแป้งได้ที่เอาเข้าไมโครเวฟ ระหว่างรอลุ้นว่าจะเป็นเค้กป่าวนะ หิว ..ต้องหาอะไรทานก่อนค่ะ ข้าวคลุกกะปิสูตรส่วนตัว คลุกทุกอย่างลงไปให้หมด แล้วผัด ดี.ชอบทานผัก มีอะไรใส่ได้ ใส่ๆเข้าไป ทานได้หมดล่่ะ และแล้วเวลาที่รอลุ้นก็มาถึง กลิ่นหอมฉุยออกมาจากไมโครเวฟ ตามมาด้วยหน้าตาเค้กแบบนี้ .. ดูใกล้ๆ เอาไปใส่จาน .. แป้งมันบ๊างงง บาง มันน่าจะเป็นพิซซ่ามากกว่า นึกๆว่าถ้าเราเอาไส้กรอกไปวาง หรือไม่ก็เป็นกุ้ง เป็นปลาหมึก แล้วราดซอส .. เราก็จะได้พิซซ่าแทนเค้ก แต่คิดไปคิดมาราดสตอเบอรี่ดีกว่า เพราะตั้งใจจะทำเค้กนี่นา โรยน้ำตาลสีอีกหน่อย จะทั้งสวย ทั้งน่าทาน .. ตัดแบ่งเป็นชิ้น แล้วเราก็แบ่งปันกันทาน หลังจากที่บังคับผู้คน ให้ชมว่า ..สวย ให้ชิมว่า .. อร่อย เค้กของดี.ได้ชื่อน่ารักๆว่า ..เค้กคุกกี้ เพราะทานแ้ล้ว เนื้อเค้กแข็งประมาณคุกกี้ หวาน เลี่ยนจับใจมั่กๆๆๆมากกกกก โอกาสหน้าจะทำอีกค่ะ รอให้ผู้คนรอบตัว ลืมๆไปก่อนว่าดี.เคยทำอะไรให้ทาน จะได้กล้าชิม ผลงานชิ้นต่อไป   Create Date : 24 มกราคม 2554 54 comments Last Update : 24 มกราคม 2554 11:33:08 น. Counter : 1693 Pageviews. Share Tweet

มาขอคุณดี.หม่ำเค้กสักชิ้น เจอข้าวคลุกกะปิ กะพิซซ่าราดแยม อิอิ   โดย: อิ่ม_Aim 24 มกราคม 2554 11:35:26 น.

สวัสดีค่ะคุณดี คราวหน้าทาแยมบาง ๆ ตัดแบ่งครึ่งแล้วยกมาวางซ้อนกันสิคะ จะได้เค้กที่สูงขึ้นเป็นชั้น ๆ ด้วยค่ะ   โดย: เนินน้ำ 24 มกราคม 2554 11:40:44 น.

ลองทำอีกครั้งจะนิ่มขึ้นเรื่อยๆจนสุดท้ายก็ต้องเป็นเค็กจริงๆค่ะ   โดย: jewelmoda 24 มกราคม 2554 11:41:24 น.

ทำบ่อยๆเดี๋ยวก็เก่งเองจ้า ( แวะมาโหวตให้ ) พี่แพทไม่เคยทำเองเลย ได้แต่ชี้นิ้วให้คุณสามีทำ 555 Happy monday นะคะ   โดย: Baby I love you 24 มกราคม 2554 11:52:48 น.

จะบอกว่าตัวเองหวานก็กระไรอยู่ แต่พี่ก๋ามองเห็นไข่ไก่สองฟองนั้น เป็นรูปหัวใจครับ 555   โดย: กะว่าก๋า 24 มกราคม 2554 12:06:22 น.

ผลงานชิ้นนี้ พี่ขอตั้งชื่อใหม่ในวงการขนมโลกว่า "เค้กกี้" นับเป็นการค้นพบขนมตัวใหม่ของโลกโดยน้องดีๆ เอ้า..รีบจดสูตร จดลิขสิทธิ์เดี๋ยวนี้ก่อนที่จะมีใครมาลอกเลียนแบบ 555   โดย: ปลายแป้นพิมพ์ 24 มกราคม 2554 12:17:49 น.

นาห์ก็เห็นว่าไข่สองฟองนั่นรูปหัวใจ อิอิอิ แต่โชคดีจังนาห์ไม่ชอบกินเค้กไม่ชอบกินคุกกี้   โดย: มัยดีนาห์ 24 มกราคม 2554 12:21:10 น.

ู ^ ^ ^ จะบอกว่ารอดตายชิมิ แต่เชื่อดี.เถอะ ต้องโดนชิมเข้าสักเมนูล่ะ   โดย: d__d (มัชชาร ) 24 มกราคม 2554 12:22:51 น.

ตามมาชมด้วยคนค่ะ ^^ ขำชื่อ "เค้กกี้" ที่พี่ตฤณตั้งอ่ะ ดูภาพเค้กแล้วน่ารักดีจ๊ะ ^^   โดย: sierra whiskey charlie 24 มกราคม 2554 12:47:33 น.

หุหุหุ ตัวจริงไม่หวาน แต่ภาพลักษณ์หวานครับน้องดี 555 พี่ก๋าน่ะเข้าทำนองเก่งทฤษฏีไม่เก่งปฏิบัติครับ แหะๆๆๆ   โดย: กะว่าก๋า 24 มกราคม 2554 12:53:57 น.

โดย: Junenaka1 24 มกราคม 2554 13:00:10 น.

โดย: กะว่าก๋า 24 มกราคม 2554 13:14:06 น.

Friends18.com Picture Comments มาขอบคุณสำหรับคำอวยพรวันเกิดน้องนัท-น้องนนท์ ครับผม ข้าวคลุกกะปิ น่าทานค่ะ เมนูโปรดเหมือนกันเลย แต่เค้กน่ะ หน้าตาตอนราดแยมแล้ว ดูดี นะ   โดย: แม่น้องแฝดค่ะ (phunsud ) 24 มกราคม 2554 13:39:35 น.

แวะมาขอชิมพิชช่าหนาแข็งหน้าแยมสตรอเบอรี่หน่อยค่ะ นี่ล้ำหน้าร้านพิซซ่าทั้งหลายไปแล้วนะคะ เพราะเค้ายังไม่มีหน้านี้ให้ทานเลย   โดย: สีฟ้าใส 24 มกราคม 2554 13:58:15 น.

เห็นไข่สองฟองเป็นรูปหัวใจด้วยอีกคน คุณดีมีความพยามดีจัง จะบอกว่าซื้อเตาอบมาตั้งแต่ปลายปี ถึงตอนนี้ ยังไม่ได้ลงมือ   โดย: coji 24 มกราคม 2554 14:18:55 น.

น่ากินจังค่ะ   โดย: ohhnarak 24 มกราคม 2554 14:23:56 น.

ตกใจหมดเลยค่ะ ตีไข่อยู่ดีๆ ไหงมาเป็นข้าวคลุกกะปิไปได้ 5555 แวะพักก่อนนี่เอง หุหุ   โดย: nompiaw.kongnoo 24 มกราคม 2554 14:43:24 น.

ทำอีกสักสองสามครั้ง คนชิมต้องติดใจขอให้ทำีอีกบ่อยๆแน่ๆเลยค่ะ   โดย: pim(พิม) 24 มกราคม 2554 15:08:01 น.

แวะรับไปสองจานเลยค่ะ อิอิ จากบลอก..เติมภาพ กะข้อมูลแล้วนะคะคุณดี.   โดย: อิ่ม_Aim 24 มกราคม 2554 15:26:59 น.

ตอนนี้ที่ใช้คืออบของคาว อย่างปีไก่อบ หมูอบ แต่ที่ฝันไว้คือพวกเบอเกอรี่ ยังไม่ได้อบ คิดไว้ว่า เอาน่าลงทุนครั้งเดียว เดี๋ยวก็ได้ลงมือ ใครถามเมื่อไหร่จะได้กินเค้ก บอกเค้าไปว่า อยู่้ในระยะศึกษาตำราค่ะ +555   โดย: coji 24 มกราคม 2554 15:36:15 น.

หวัดดีค่ะ คุณดี. บรรยายได้น่ารักจังค่ะ อ่านไปยิ้มไป มีความสุขกับทุก ๆ วันนะคะ (ขอโทษที่ไม่ได้ login นะคะ พอดีเปิดก้นครัวอยู่ เห็นแล้วเลยแวะมาทักทายค่ะ)   โดย: ดา (บ้านฟ้าซอย 5) IP: 115.87.108.213 24 มกราคม 2554 16:15:46 น.

เค้กจากไมโครเวฟ   โดย: เศษเสี้ยว 24 มกราคม 2554 16:21:32 น.

สวัสดีครับคุณดี มาชิมเค้กคุ้กกี้ ที่น่าทานมากๆ และก็น่าจะอร่อยๆ ด้วยครับ   โดย: ถปรร 24 มกราคม 2554 18:29:44 น.

ดาวจ๋าอ่านขั้นตอนการทำเค้กของดีดีแล้ว ไม่มีความเห็นอะไรเลยค่ะ คริคริ แต่จะรอดูเมนูต่อไปน๊า   โดย: ดาวจ๋า (satineesh ) 24 มกราคม 2554 18:35:14 น.

ลุ้นไปด้วยกับน้องดี ทีละบรรทัด ทีละภาพ สุดท้ายก็สำเร็จ... น้องดี อยากทำยังได้ทำ พี่หล่ะจดๆ จ้องๆ ไม่ได้ทำซักที แต่ชอบดูชาวบ้านชาวช่องเค้าทำแล้วก็ไปปลื้มๆ กับเค้า   โดย: สายหมอกและก้อนเมฆ 24 มกราคม 2554 18:51:32 น.

ดูภาพไล่ลงมาโดยไม่ได้อ่านแล้วตกใจ ตีแป้งทำเค๊กอยู่ดีดีกลายมาเป็นข้าวคลุกกะปิไปได้ เค๊กน่ากินมากแต่ถ้าแน่จริงต้องทำเค๊กหน้าครีมเลยดีดี เค๊กหน้าแยมมันง่ายเกินไป   โดย: ลุงแอ๊ด 24 มกราคม 2554 18:54:28 น.

นตฺถิ สนฺติ ปรํ สุขํ สุขอื่นยิ่งกว่าความสงบ ไม่มี มีความสุขกับความสงบที่มีในใจตน ตลอดไป..นะคะ เห็นแล้ว..หิว..ค่ะ คุณดี   โดย: พรหมญาณี 24 มกราคม 2554 18:59:52 น.

nis ก้ออยากทำขนมได้บ้างจังค่ะ ... 555 แอบคิดค่ะ คุณดีดี เห็นน่าตาบางชิ้นน่ารัก น่าทานเชียวค่ะ แต่จะมีเวลาไหมเนี่ยแหละค่ะ ... ทักทายยามค่ำนะคะ คืนนี้ฝันดี มีความสุขมากมากค่ะ   โดย: Nissan_n 24 มกราคม 2554 20:10:06 น.

ขั้นตอนยิบ เลยค่ะ ได้ใจ เจ๊หลีขอชิมซักชิ้นโต ๆ ด้วยคนนะคะ   โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ 24 มกราคม 2554 20:29:57 น.

แวะมาเยี่ยมกันจร้า :) น่าทานจังเยย :)   โดย: สาวสะตอใต้ 24 มกราคม 2554 20:52:26 น.

น่าอร่อยจริง คล้ายแพนเค้กมากกว่านะคะ เก่งจังค่ะ ตีไข่ด้วยตะกร้อมือ เอาไว้ถอยเตาอบแล้ว ก็ต้องถอยเครื่องตีด้วย ใช้ชนิดมือถือก็ได้ค่ะ จะรอชมเค้กชุดใหม่นะคะ คุณดี   โดย: lastmoon 24 มกราคม 2554 21:11:09 น.

นึกว่าดีดีมีความสามารถ ทำเค้กกลายเป็นข้าวผัด ฮ่ะๆ เค้กน่าทานมั่กๆ เค้าขอมั่งซิ ไว้ทานกับกาแฟยามเช้า ช่วงนี้ไม่ได้ออกกำลังกาย เลิกงานดึก พุงเริ่มมาเยือนอีกแล้ว เห้อ...เศร้าใจ กินขนมเยอะๆดีไหม ประชดพุงซะเลย ฮ่ะๆๆ ส ว ย อ ร่ อ ย ไม่บังคับเค้า เค้าก็พูดได้นะคำนี้ เค้าคนง่ายอยู่แล้ว เอิ๊กกกก   โดย: fonrin 24 มกราคม 2554 21:16:30 น.

น่าทานนะคะ....เก่งจังค่ะ..ถ้าเราใช้ตะกร้อเนี่ย....สงสัยไม่ขึ้น อิๆๆๆ   โดย: auau_py 24 มกราคม 2554 21:17:39 น.

ขอสักชิ้นได้ไหมเนี้ย... บางดี...   โดย: ลุงนาฬิกา 24 มกราคม 2554 21:32:40 น.

หวานทั้งในและนอกจอ บอกพี่อุ่นตรวจวัดน้ำตาลด่วน   โดย: มัยดีนาห์ 24 มกราคม 2554 22:30:26 น.

โอ้ น่าทานทุกจานเลยค่ะ   โดย: tatana 24 มกราคม 2554 22:30:40 น.

เค็กคงหมดแล้วนะคะน้องดี พี่วิสกี้เลยไม่ได้ชิมเลย แฮ่   โดย: วิสกี้โซดา 25 มกราคม 2554 0:12:44 น.

ฮากันไปตามๆ กันคะ อิอิอิ แต่ก้อยว่าไม่จริงมั้งน่าจะอร่อยก็เป็นได้ อย่างนี้ต้อง ขอชิมด้วยคน และขอแถมข้างคลุกกะปิด้วยนะคะ   โดย: Adorable Corazon 25 มกราคม 2554 0:54:44 น.

เค๊กน่ารักน่าหม่ำจังเลยจ้ะน้องดี ยังเหลือให้พี่สักชิ้นไหมจ้ะ   โดย: ข้ามขอบฟ้า 25 มกราคม 2554 1:32:02 น.

อรุณสวัสดิ์ครับน้องดี   โดย: กะว่าก๋า 25 มกราคม 2554 5:10:51 น.

สวัสดีค่ะคุณดี ทำด้วยความรักอะไรก็อร่อยค่ะ น่าทานนะคะ มีสูตรเบเกอรี่หลายสูตรของเพื่อน บล็อกที่ไม่ใช้เตาอบแอบเชียร์ให้ลองทำค่ะ ..ทำแล้วเอามาฝากคอฟฟี่ด้วยนะคะ สักชิ้นสองชิ้น อิอิ   โดย: CoffeeBake 25 มกราคม 2554 6:19:43 น.

ตอนนี้เป็นเค็กคุ๊กกี้ อีกไม่นานก็จะเป็นสปันเค็กแล้วจ๊ะ อย่ายอมแพ้นะ   โดย: ดอกฝิ่นในสายลมหนาว 25 มกราคม 2554 6:37:44 น.

มาชิมเค้กคุ้กกี้ กันยามเช้าๆ ครับ สนุกสนานกันกับอีกหนึ่งวันทำงานนะครับ   โดย: ถปรร 25 มกราคม 2554 6:58:23 น.

จ๊วฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟ ยามเช้า ตั้งนาฬิกาปลุกไว้ ตื่นมาปิดนอนต่อ สายเรย อิอิ สงสัยจะเหนื่อยล้า งั้น...มาหากำลังใจแถวนี้ดีฝ่า จ๊วฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟ   โดย: fonrin 25 มกราคม 2554 7:11:51 น.

เมื่อคืนเข้าบล็อกได้แป๊บเดียว ตาปรือๆ เลยไปอาบน้ำเข้านอนเลย เกือบสี่ทุ่มมั้ง เข้าห้องนอน เหนื่อยมากมาย เพื่อเมาส์ปากกา เปิ้นเหวิ่นสู้ๆ ฮ่ะๆ เทบเลท เทบเลท เทบเลท วาคอม วาคอม วาคอม ท่องไว้ๆ กิเลสยังมี เอิ๊กกก   โดย: fonrin 25 มกราคม 2554 7:36:57 น.

เม้นท์ที่บล้อกพี่ก๋าต้องเก็บให้ดีนะครับน้องดี เดี๋ยวคนส่งโจ๊๊กจะต๊กกะจาย 555   โดย: กะว่าก๋า 25 มกราคม 2554 8:07:21 น.

ี สร้างกริตเตอร์ อรุณสวัสดิ์ค่ะน้องดี   โดย: เกศสุริยง 25 มกราคม 2554 8:11:25 น.

แต่หน้าตาโอเค.เลยนะนั่น อิอิ..เข้าใจแต่งหน้าเด้อ พี่เคยอยากลองหัดทำเค้กเหมือนกันอ่ะ แต่เหมือนมันไม่ใช่ทางตัวเอง เลย..ไม่เอาดีกว่า หุหุ.. ทำอีกนะ..แล้วเอามาโพสอีก จะได้ดูว่าฝีมือปั๊ดตะนาไปมากน้อยแค่ไหนแย้ววว   โดย: i'm not superman 25 มกราคม 2554 8:12:58 น.

เม้นท์ไม่ขึ้น เพราะอะไรอ่ะน้องดี   โดย: เกศสุริยง 25 มกราคม 2554 8:13:19 น.

แวะมาทานเค้กคุกกี้อีกชิ้นครับ คุณดี พริก กะ เกลือ เติมน้ำตาลทรายหน่อย แจกครับ   โดย: เศษเสี้ยว 25 มกราคม 2554 9:29:35 น.

สวัสดีค่ะคุณดี หายศีรษะไปนาน คุณดีสบายดีนะคะ ดูท่าคุณดีจะชอบทำขนม ถึงหนนี้จะออกมาไม่ดีอย่างที่หวังก็อย่าท้อ พยายามเข้า อีกหน่อยก็ทำได้อร่อยค่ะ แต่ข้าวคลุกกะปิน่าหม่ำเชียวค่า   โดย: haiku 25 มกราคม 2554 10:06:20 น.

น้องดีจ๋า พี่ยุ้ยตามมาชิมเค้กด้วยคนจ้ะ เลื่อนลงมาๆ ตอนแรกตกใจ ทำเค้กไหงออกมาเป็นข้าวคลุกกะปิล่ะหว่า ฮ่าๆ xoxo พี่ยุ้ยขอแสดงความยินดีกับรางวัลสายสะพายหลายๆตำแหน่งที่น้องดีได้รับด้วยนะจ้ะ และขอบคุณน้องดีที่แวะไปดูบ้านให้พี่ แล้วก็มาแสดงความยินดีกับพี่ด้วย จุ๊ฟๆน้องดีพันทีแทนคำขอบคุณน๊า   โดย: คิดถึงจ้า (nLatte ) 25 มกราคม 2554 11:57:04 น.

มี่มาแล้วค่ะคุณดี   โดย: ญามี่ 25 มกราคม 2554 16:32:37 น.

ตอนแรกนึกว่าจะกินทั้งชิ้นโดยไม่ตัดแบ่งซะอีก เยอะนะนั่นน่ะ น่าทานดีครับ   โดย: คุณต่อ (toor36 ) 25 มกราคม 2554 16:38:24 น.