Group Blog
 
<<
เมษายน 2564
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
 
26 เมษายน 2564
 
All Blogs
 

"Food For Fun : Hot Wok Return #58 : เมื่อร่างกายต้องการไวตามิน SEA " - หมึกผัดกะเพรา



มาถึงเมนูที่ 10 แล้วค่ะ ส่งการบ้านโจทย์เมื่อร่างกายต้องการไวตามิน SEA  105
เมนูผัดกะเพรา  ที่ใครบางคนบอกว่าเป็นเมนูสิ้นคิด
เราไม่เห็นด้วยเพราะมันอร่อยจึงกินได้บ่อย ๆ ไม่เบื่อเลย  105


"หมึกผัดกะเพรา"

วัตถุดิบ

หมึกสด
กระเทียม
พริกขี้หนู
น้ำตาลทราย
น้ำมัน
น้ำปลา
ใบกะเพรา


วิธีทำ
หั่นหมึกเป็นชิ้น ลวกในน้ำเดือดแบบเร็ว ๆ แล้วตักขึ้น 
อย่าลวกนานหมึกจะเหนียว




โขลกพริกขี้หนูกับกระเทียมแบบหยาบ ๆ  ผัดในน้ำมันพอหอม




ใส่หมึกลวกลงไป ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาลตัดรสนิดหน่อยผัดให้เข้ากัน
(ถ้าชอบแบบขลุกขลิกมีน้ำคลุกข้าวก็เติมน้ำไปนิดหน่อย)




ใส่ใบกระเพรา ผัดให้เข้ากัน เสร็จแล้วค่ะ




ตักราดบนข้าวสวย แค่นี้ก็อร่อยมาก ๆ เลย




 

Create Date : 26 เมษายน 2564
0 comments
Last Update : 26 เมษายน 2564 20:03:19 น.
Counter : 1055 Pageviews.


สมาชิกหมายเลข 5658761
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 4 คน [?]




Friends' blogs
[Add สมาชิกหมายเลข 5658761's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.