"Food For Fun : Hot Wok Return #58 : เมื่อร่างกายต้องการไวตามิน SEA " - ผัดคะน้าปลาเค็ม
ส่งการบ้านเมนูที่ 4 แล้วค่ะ เมื่อร่างกายต้องการไวตามิน SEA ได้ของฝากเป็นปลาอินทรีเค็มในน้ำมันมา 2 กระปุก ทำได้หลายเมนูเลยค่ะ ผัดคะน้าปลาเค็ม
วัตถุดิบ ปลาอินทรีเค็ม น้ำมัน ผักคะน้า กระเทียม พริกขี้หนู ซอสหอยนางรม น้ำตาลทราย
วิธีทำ ทอดปลาเค็มให้เหลือง แกะเอาแต่เนื้อเตรียมไว้
![](https://www.bloggang.com/data/b/benyarat088/picture/1617953484.jpg)
![](https://www.bloggang.com/data/b/benyarat088/picture/1617953500.jpg)
ผัดกระเทียมกับน้ำมันให้เหลือง ใส่ผักคะน้าลงไปผัดให้สุก
![](https://www.bloggang.com/data/b/benyarat088/picture/1617953514.jpg)
![](https://www.bloggang.com/data/b/benyarat088/picture/1617953526.jpg)
ใส่ปลาเค็มผัดให้เข้ากัน ใส่ซอสหอยนางรมนิดหน่อย ใส่น้ำตาลทรายผัดให้เข้ากัน ใส่พริก ถ้าชอบให้เผ็ดนิดหน่อย
![](https://www.bloggang.com/data/b/benyarat088/picture/1617953541.jpg)
ตักใส่จาน ทานกับข้าวสวยหรือข้าวต้มก็ได้ค่ะ
![](https://www.bloggang.com/data/b/benyarat088/picture/1617953569.jpg)
Create Date : 09 เมษายน 2564 |
|
0 comments |
Last Update : 9 เมษายน 2564 14:33:32 น. |
Counter : 918 Pageviews. |
|
![](../images/bg-follower.png) |
|