เพื่อชีวิตและเพื่อเธอ โรสลิต้านามปากกาแทนตัวฉัน ใช้วาดฝันปันใจในน้ำหมึก ร้อยอักษรที่ขีดเขียนขอจารึก คือส่วนลึกข้างในจากใจฉัน
Group Blog
 
<<
พฤศจิกายน 2550
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
 
23 พฤศจิกายน 2550
 
All Blogs
 
เป็ดอบสำหรับอาหาร Thanksgiving ของครอบครัว

วันนี้วันขอบคุณพระเจ้า Happy Thanksgiving ให้ทุก ๆ ท่านด้วยค่ะ ใคร ๆ เขาก็คงขอบคุณพระเจ้า แต่ยีนส์กับแฟนไม่ได้นับถือคริสต์ ก็เลยต้องขอบคุณตามแบบของเราเอง ขอบคุณ คุณพ่อแม่ที่ให้เรากำเนิดมา คุณปู่ย่าตาทวดบรรพบุรุษ คุณครูบาอาจารย์ คุณญาติพี่น้อง คุณแผ่นดิน และคุณเพื่อน ๆ และมิตรภาพทีดี

พิเศษสุดก็ขอบคุณกันและกัน ยีนส์ก็ขอบคุณสามีสุดเลิฟประเสริฐศรี ส่วนแฟนก็ขอบคุณภรรยาสุดรักดั่งดวงใจค่ะ เราสองคนแต่งตัวหล่อและสวยเป็นพิเศษ เพราะอยากให้เข้ากับบรรยากาศเสียด้วย คิคิ นาน ๆ ได้หล่อได้สวยสักครั้ง...สวยหล่อกันอยู่ในบ้านสองคนเท่านั้น คิคิ

ดังนั้นยีนส์ก็ต้องทำอาหารฉลองให้เหมือนฝรั่งเขาหน่อย แม้ว่ายีนส์จะไม่ได้มีไก่งวงเหมือนครอบครัวอื่น ๆ แต่เป็ดอบก็รสชาติอร่อยไม่แพ้กันเลยค่ะ ยิ่งทานกับอาหารไทยของเรายิ่งไม่ต้องพูดถึงค่ะ แซ่บหลายค่ะ

เครื่องปรุง

1. เป็ดหนึ่งตัว
2. ผงปรุงเป็ดพะโล้ ตราโลโบ้
3. รสดี 1 ช้อนโต๊ะ
4. ซีอิ้วขาว 2 ช้อนโต๊ะ


วิธีทำ


1. ล้างเป็ดให้สะอาด จากนั้นก็ตั้งสะเด็ดน้ำเอาไว้ แล้วก็เอาผงปรุงเป็ดพะโล้มาคลุกเคล้าให้เข้ากัน

2. จากนั้นก็ตามด้วยรสดีและใส่ซีอิ้วขาวลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากัน จากนั้นก็ทิ้งเอาไว้ประมาณ 1 ชั่วโมง

3. พอได้เวลาก็เอาเป็ดเข้าเตาอบได้เลย ส่วนยีนส์มีเครื่องอบเป็ดแบบหมุนอยู่ในบ้าน เลยจัดการเอามาหมุนเลยค่ะ ใช้เวลาอบประมาณ 1 ชั่วโมง ก็เป็นอันเสร็จสรรพได้เป็ดอบรสดีมารับประทานแล้วค่ะ

หน้าตาเป็ดสด ๆ ที่คลุกเคล้าเครื่องปรุง



พอเข้าตู้อบแบบหมุนของยีนส์



พอใกล้สุก ตัวเป็ดก็เริ่มเหี่ยวค่ะ ไม่อวบเหมือนตอนสด ๆ ค่ะ



พอสุกแล้วเอาใส่จานแบบไม่ได้ประดับให้สวยงาม



เวลาทานอาหารก็อดคิดถึงคุณแม่แฟนไม่ได้ เพราะยีนส์กับแฟนไม่ได้แวะไปเยี่ยมท่าน เนื่องมาจากแฟนไม่ค่อยว่าง มีงานเรียงรางรอเคลียร์ ก็คิดว่าจะกลับไปเยี่ยมท่านช่วงคริสต์มาสค่ะ แต่ก็โทรหาท่านเช้าสายบ่า เย็นค่ะ ลูกที่ดีเน๊าะ..รักแม่แฟนที่สุดค่ะ

ส่วนยีนส์ก็คิดถึงพี่น้องที่เมืองไทยชะมัดเลยค่ะ คิดถึงพ่อที่สุด ....ถ้าวัดอยู่ใกล้ ๆ ก็คงจะได้ จะได้ไปทำบุญไปให้พ่อกับแม่ แต่นี่อยู่ใกล้เสียเหลือเกิน ก็ได้แต่สวดมนต์ภาวนาเท่านั้นค่ะ

Get this widget | Track details | eSnips Social DNA




ขอบคุณบทเพลงไพเราะจากเวบ esnips.com ค่ะ

เพลง สาวทอผ้าไหม ของ มณีมุกดาค่ะ ฟังทีไรคิดถึงแมโอวบองปะโอนที่สุดค่ะ อยากมีโอกาสได้ทอผ้าสวย ๆ ให้สามีใส่จังเลยค่ะ ไว้มีโอกาสได้กลับไปอยู่เมืองไทยจะหัดทอผ้าสวย ๆ สักชิ้นค่ะ ใฝ่ฝันมานานแล้วค่ะ



Create Date : 23 พฤศจิกายน 2550
Last Update : 23 พฤศจิกายน 2550 10:44:48 น. 7 comments
Counter : 643 Pageviews.

 
เข้ามาชิมเป็ดจ้ะ แหม มีอุปกรณ์ย่างครบครันเชียว น่ากินมากๆ จ้ะ อยากเห็นสุดสวยน่ะ

มีความสุขในวัน Thanksgiving นะจ๊ะ ขอบคุณในมิตรภาพอันดีที่มีต่อกันจ้ะ วู๊ย หวานเน๊อะ คิคิ


โดย: วิสกี้โซดา วันที่: 23 พฤศจิกายน 2550 เวลา:11:05:53 น.  

 
แหะ พึ่งตื่น

มีไรให้แมวกินบ้างเนี่ย


โดย: อุกเงียว วันที่: 23 พฤศจิกายน 2550 เวลา:11:07:12 น.  

 
อิอิ แวะมาด้วยความหิว กลับออกไปอิ่มเยย


โดย: coco-melon วันที่: 23 พฤศจิกายน 2550 เวลา:11:15:29 น.  

 
..น้องยีนส์..คืนนี้พี่ยังไม่เข้านอนจ้ะ..
เป็ดอบน่าหม่ำมากๆเลยจ้ะ..ได้สูตรอบเป็ดจากน้องยีนส์
เพิ่มอีกหนึ่งแล้ว..เย้..
..สุขสันต์วันขอบคุณพระเจ้่านะคะน้องยีนส์..
ทางฝั่งพี่ผ่านมาแล้วราวๆสองเดือนอ่ะค่ะ..
ิและเพื่อนของพ่อบ้านพี่เค้าเชิญไปหม่ำไก่งวงด้วยน่ะค่ะ
ครอบครัวพ่อบ้านพี่อยู่ที่ฮังการรี่กันค่ะ ส่วนคุณลุงเค้าก็อยู่ไกลไปอีกจ้ะน้องยีนส์..

..วันนี้มีหิมะลงขาวโพนตั้งแต่เช้าเลยค่ะ..
เกือบทั้งวันเลย เด็กๆตื่นเต้นกันใหญ่เลยจ้ะ
ไว้รออีกหน่อย รอให้หิมะตกเยอะๆและอากาศเป็นใจ พี่จะพาเด็กๆไปลุยจ้ะน้องยีนส์..พี่จะเก็บภาพมาฝากนะคะ..

...อันที่จริงพี่ชอบไก่และเป็ดมากกว่าไก่งวงจ้ะน้องยีนส์..

...


โดย: tiktoth วันที่: 23 พฤศจิกายน 2550 เวลา:11:20:55 น.  

 
Happy Thanksgiving ค่ะ


โดย: akachan วันที่: 23 พฤศจิกายน 2550 เวลา:12:24:51 น.  

 
อยากกินเป็ดจังเลยค่าาา


โดย: Complicatedgirl วันที่: 23 พฤศจิกายน 2550 เวลา:20:00:57 น.  

 
ทำเองเลยเพื่อนเรา เก่งจัง เราทำอาหารอบไม่เป็น ฮือๆๆๆ น่าจะมาอยู่ใกล้ๆเรา อิอิ


โดย: thaispicy วันที่: 24 พฤศจิกายน 2550 เวลา:7:43:29 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ

roslita
Location :
Okla -Alaba-Siana United States

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 2 คน [?]




สงวนลิขสิทธิ์ตามพรบ.ลิขสิทธิ์ พ.ศ. 2539
ห้ามมิให้นำไปเผยแพร่และอ้างอิง
ส่วนหนึ่งส่วนใดหรือทั้งหมดของข้อความ
ในสื่อคอมพิวเตอร์แห่งนี้เพื่อการค้า
โดยไม่ได้รับอนุญาตเป็นลายลักษณ์อักษร
ผู้ละเมิดจะถูกดำเนินคดี
ตามที่กฎหมายบัญญัติไว้สูงสุด


"Every Bitter Thing" โดย Hardy Jones ขอเชิญอุดหนุนได้จากเวบ http://blacklawrence.com/HardyJones.html และเวบ Amazon.com รวมทั้งเวบจำหน่ายหนังสือทั่วโลก

ขอฝากนิยายเรื่อง...นาฬิกาหัวใจ....ไว้ในอ้อมใจทุก ๆ ท่านด้วยค่ะ พบกับนิยายเรื่อง... นาฬิกาหัวใจ.... ในเร็ว ๆ นี้ค่ะ ขอบคุณทุก ๆ ท่านที่ช่วยอุดหนุนและมอบแรงใจให้โรสลิต้าเสมอมาค่ะ ขอบคุณมาก ๆ ค่ะ

ขอฝากหนังสือ...เรื่องเล่าสาววอลมาร์ท....ไว้ในอ้อมใจทุก ๆ ท่านด้วยค่ะ พบกับหนังสือ...เรื่องเล่าสาววอลมาร์ท...ได้ที่งานสัปดาห์หนังสือแห่งชาติที่จะถึงนี้ และร้านหนังสือทั่วประเทศ สำหรับท่านที่อยู่ต่างประเทศ สามารถสั่งซื้อได้ที่ www.pinklemon.com และ www.naiin.com ขอบคุณทุก ๆ ท่านที่ช่วยอุดหนุนและมอบแรงใจให้โรสลิต้าเสมอมาค่ะ ขอบคุณมาก ๆ ค่ะ

"รักแรก" เรื่องสั้นรวมเล่มปี 2007 กับนักเขียนหลาย ๆ ท่าน

Wal-Mart Family Cookbooks 2006 ส่วนหนึ่งของความภาคภูมิใจที่ไม่มีวันลืมเลือน กับเมนูอาหารที่ชนะเลิศ และมีโอกาสได้เป็น 1 ใน 80 คนที่มีผลงานรวมอยู่ในหนังสือเมนูอาหารเล่มนี้

สูตรอาหารคนต่างแดนแวะชมได้ที่ About My Cooking ค่ะ

กุ้งเผากับน้ำจิ้มสูตรเด็ด

เปาะเปี๊ยะสด

เนื้อแดดเดียว

ต้มจืดหมูสาหร่าย

ผัดวุ้นเส้น

ยำไส้กรอก

เปาะเปี๊ยะทอดกรอบ

หมูทอดสมุนไพร

ไก่ตะไคร้

ข้าวมันไก่คนต่างแดน

ปูผัดผงกะหรี่

ตำผลไม้รวม

เป็ดอบสมุนไพร

ลาบเครื่องในหมู

สปาเก็ตตี้ลูกชิ้นเนื้อเอ็น

Nacho อาหารเม็กซิกันแบบง่าย ๆ

Nacho กุ้งและหอยนางรมพันเบค่อน

ขนมจีนน้ำยาสามภาค (กลาง อีสาน ปักษ์ใต้)

ยำวุ้นเส้นกุ้งสด

ห่อหมกทะเล

ปีกไก่ย่างแซ่บ ๆ

กัมโบ (Gumbo) อาหารเคจั่นที่ขึ้นชื่อในรัฐหลุยส์เซียน่า
New Comments
Friends' blogs
[Add roslita's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.