เพื่อชีวิตและเพื่อเธอ โรสลิต้านามปากกาแทนตัวฉัน ใช้วาดฝันปันใจในน้ำหมึก ร้อยอักษรที่ขีดเขียนขอจารึก คือส่วนลึกข้างในจากใจฉัน
Group Blog
 
<<
สิงหาคม 2550
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
 
9 สิงหาคม 2550
 
All Blogs
 
ผัดเปรี้ยวหวาน

เมื่อวันก่อนมีแตงกวาเหลืออยู่เยอะ ยีนส์เลยคิดหาสูตรอาหารที่สามารถใช้แตงกวาได้ นอกเหนือจากการจิ้มกับน้ำพริกอร่อย ๆ สุดท้ายก็คิดว่าน่าจะทำผัดเปรี้ยวหวานหมูทาน สูตรของยีนส์อาจจะไม่เหมือนออริจินัลของไทยแท้ แต่ยีนส์ก็คิดเองทำเองให้สมกับวัตถุดิบที่พอจะหาได้ในต่างแดนค่ะ

เครื่องปรุง

1. แตงกวาหั่นยาว แครอท มะเขือเทศ หัวหอม ถั่วฝักยา ต้นหอม
2. ซอสมะเขือเทศ
3. ซอสพริก
4. เนื้อหมูหั่นพอเหมาะสม
5. น้ำตาลหรือผงชูรส (ตามความชอบของแต่ละคน)
6. น้ำปลา
7. น้ำมันพืช

วิธีทำ

1. เอาน้ำมันพืชใส่ในกะทะตั้งไฟให้ร้อน พอได้ที่ก็เอาเนื้อหมูไปผัดจนสุก
2. จากนั้นก็ใส่ผักลงไป ผัดให้เข้ากัน แล้วเติมซอสมะเขือเทศลงไป ตามด้วยซอสพริก แล้วก็ผัดให้เข้ากัน
3. ปรุงรสตามใจชอบ จากเครื่องปรุงด้านบน อย่าผัดให้ผักสุกมากเพราะจะทำให้เสียรสชาติ เอาแค่ผักกรอบ ๆ
4. พอได้ที่ก็ใส่ต้นหอมไปผัดสักหนึ่งนาทีก็เอาลงมารับประทานได้เลย

รูปภาพ

ผักที่เตรียมเอาไว้



เนื้อหมูและผักบางส่วน



หน้าตาในการผัด



ตักใส่จานเตรียมพร้อมรับประทาน



อาหารแต่ละมื้อขาดน้ำพริกไปไม่ได้เลยค่ะ



ยีนส์ทานเผื่อทุก ๆ ท่านแล้วค่ะ....อิ่มแป้เลยค่ะ



Create Date : 09 สิงหาคม 2550
Last Update : 9 สิงหาคม 2550 12:44:18 น. 3 comments
Counter : 538 Pageviews.

 
โอ้ น่าทานจังเลยครับ ...


www.maewmong.org


โดย: A. (ongchai_maewmong ) วันที่: 9 สิงหาคม 2550 เวลา:12:36:33 น.  

 
ขอบคุณ คุณแมวมองที่แวะมาเยี่ยมชมกันค่ะ ยีนส์ทานเผื่อแล้วนะค่ะ

ถ้าบ้านอยู่ใกล้ ๆ กัน จะตักไปให้ชิมให้ทานแน่นอนค่ะ ...


โดย: roslita วันที่: 9 สิงหาคม 2550 เวลา:12:49:56 น.  

 
สีสรรดีจัง เป็นเมนูที่ทำเลี้ยงฝรั่งบ่อย ๆ ค่ะ


โดย: เสียงซึง วันที่: 11 สิงหาคม 2550 เวลา:17:43:11 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

roslita
Location :
Okla -Alaba-Siana United States

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 2 คน [?]




สงวนลิขสิทธิ์ตามพรบ.ลิขสิทธิ์ พ.ศ. 2539
ห้ามมิให้นำไปเผยแพร่และอ้างอิง
ส่วนหนึ่งส่วนใดหรือทั้งหมดของข้อความ
ในสื่อคอมพิวเตอร์แห่งนี้เพื่อการค้า
โดยไม่ได้รับอนุญาตเป็นลายลักษณ์อักษร
ผู้ละเมิดจะถูกดำเนินคดี
ตามที่กฎหมายบัญญัติไว้สูงสุด


"Every Bitter Thing" โดย Hardy Jones ขอเชิญอุดหนุนได้จากเวบ http://blacklawrence.com/HardyJones.html และเวบ Amazon.com รวมทั้งเวบจำหน่ายหนังสือทั่วโลก

ขอฝากนิยายเรื่อง...นาฬิกาหัวใจ....ไว้ในอ้อมใจทุก ๆ ท่านด้วยค่ะ พบกับนิยายเรื่อง... นาฬิกาหัวใจ.... ในเร็ว ๆ นี้ค่ะ ขอบคุณทุก ๆ ท่านที่ช่วยอุดหนุนและมอบแรงใจให้โรสลิต้าเสมอมาค่ะ ขอบคุณมาก ๆ ค่ะ

ขอฝากหนังสือ...เรื่องเล่าสาววอลมาร์ท....ไว้ในอ้อมใจทุก ๆ ท่านด้วยค่ะ พบกับหนังสือ...เรื่องเล่าสาววอลมาร์ท...ได้ที่งานสัปดาห์หนังสือแห่งชาติที่จะถึงนี้ และร้านหนังสือทั่วประเทศ สำหรับท่านที่อยู่ต่างประเทศ สามารถสั่งซื้อได้ที่ www.pinklemon.com และ www.naiin.com ขอบคุณทุก ๆ ท่านที่ช่วยอุดหนุนและมอบแรงใจให้โรสลิต้าเสมอมาค่ะ ขอบคุณมาก ๆ ค่ะ

"รักแรก" เรื่องสั้นรวมเล่มปี 2007 กับนักเขียนหลาย ๆ ท่าน

Wal-Mart Family Cookbooks 2006 ส่วนหนึ่งของความภาคภูมิใจที่ไม่มีวันลืมเลือน กับเมนูอาหารที่ชนะเลิศ และมีโอกาสได้เป็น 1 ใน 80 คนที่มีผลงานรวมอยู่ในหนังสือเมนูอาหารเล่มนี้

สูตรอาหารคนต่างแดนแวะชมได้ที่ About My Cooking ค่ะ

กุ้งเผากับน้ำจิ้มสูตรเด็ด

เปาะเปี๊ยะสด

เนื้อแดดเดียว

ต้มจืดหมูสาหร่าย

ผัดวุ้นเส้น

ยำไส้กรอก

เปาะเปี๊ยะทอดกรอบ

หมูทอดสมุนไพร

ไก่ตะไคร้

ข้าวมันไก่คนต่างแดน

ปูผัดผงกะหรี่

ตำผลไม้รวม

เป็ดอบสมุนไพร

ลาบเครื่องในหมู

สปาเก็ตตี้ลูกชิ้นเนื้อเอ็น

Nacho อาหารเม็กซิกันแบบง่าย ๆ

Nacho กุ้งและหอยนางรมพันเบค่อน

ขนมจีนน้ำยาสามภาค (กลาง อีสาน ปักษ์ใต้)

ยำวุ้นเส้นกุ้งสด

ห่อหมกทะเล

ปีกไก่ย่างแซ่บ ๆ

กัมโบ (Gumbo) อาหารเคจั่นที่ขึ้นชื่อในรัฐหลุยส์เซียน่า
New Comments
Friends' blogs
[Add roslita's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.