เพื่อชีวิตและเพื่อเธอ โรสลิต้านามปากกาแทนตัวฉัน ใช้วาดฝันปันใจในน้ำหมึก ร้อยอักษรที่ขีดเขียนขอจารึก คือส่วนลึกข้างในจากใจฉัน
Group Blog
 
<<
สิงหาคม 2550
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
 
25 สิงหาคม 2550
 
All Blogs
 
ต้มจืดหมูยัดไส้แตงกวา

ปกติยีนส์อยากทานต้มจืดยัดไส้มะระนะค่ะ แต่บังเอิญเมืองที่ยีนส์อยู่ไม่ค่อยมีมะระขาย และยีนส์ก็มัวแต่ยุ่งไม่ค่อยได้เข้าไปร้านเอเชียมากนัก ก็เลยใช้แตงกวาแทนค่ะ

เครื่องปรุง

1. แตงกวาลูกใหญ่ประมาณ 4 ลูก (ปอกเปลือกผ่าครึ่งและก็คว้านเอาไส้ออกให้หมดค่ะ)
2. หมูบดประมาณ 1 ปอนด์
3. ผงรสดี
4. กระเทียม
5. พริกไทยดำ
6. รากผักชี + ผักชีหั่น
7. ซีอิ้วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
8. ต้นหอมหั่นเล็ก ๆ
9. ซุปก้อนหมู

วิธีทำ

1. ตำกระเทียม พริกไทยดำ และรากผักชีด้วยกันให้แหลก จากนั้นก็เอามาผสมกับหมูบด ใส่ผงรสดีเข้าไป (ถ้าไม่มีจะเป็นน้ำตาลหรือผงชูรสก็แล้วแต่ชอบนะค่ะ)
2. ใส่ซีอิ้วขาวลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากับหมูบด จากนั้นก็ทิ้งไว้ประมาณ 20 นาที
3. ใส่น้ำในหม้อแล้วต้ม (ปริมาณน้ำกะประมาณเอาเอง) พอน้ำเดือดก็ใส่ซุปก้อนหมูลงไปให้ละลาย
4. เอาเนื้อหมูบอดที่ได้มายัดใส่ด้านในแตงกวาที่ทำความสะอาดไว้แล้ว จากนั้นก็ใส่แตงกวาที่ยัดไส้หมูลงไปในน้ำซุปให้เดือด แล้วปรุงชิมรสตามใจชอบ
5. พอหมูสุกแล้ว ก็ใส่ต้นหอมและผักชีที่ได้หั่นเอาไว้แล้วลงไป จากนั้นก็ยกออกจากไฟและตักมารับประทานได้เลยค่ะ

หน้าตาต้มจืดหมูยัดไส้แตงกวาของยีนส์ค่ะ



หากใครอยากทดลองเอาสูตรต้มจืดหมูยัดไส้แตงกวาไปทดลองดู ยีนส์ก็ขอมอบให้ด้วยใจค่ะ แล้วอย่าลืมทานเผื่อบ้างนะค่ะ





Create Date : 25 สิงหาคม 2550
Last Update : 25 สิงหาคม 2550 8:40:57 น. 11 comments
Counter : 1470 Pageviews.

 
emoemo


โดย: เพียงแค่เหงา วันที่: 25 สิงหาคม 2550 เวลา:8:38:32 น.  

 
น่าทานมากๆ ค่ะ


โดย: วิสกี้โซดา วันที่: 25 สิงหาคม 2550 เวลา:9:32:37 น.  

 
มาอีกแระ
เมนูยั่วน้ำลาย


โดย: เพลงเสือโคร่ง วันที่: 25 สิงหาคม 2550 เวลา:13:31:29 น.  

 
น่าทานมากนะคะเนี่ย
เก่งจังค่ะ เป็นแม่บ้านแม่เรือนเลยนะเนี่ย
ทำงานก็เก่ง ทำกับข้าวก็เก่ง
แถมยังเรียนหนังสือด้วย เป็นแม่บ้านสมัยใหม่จริงๆค่ะ


โดย: เราสองคน (ฝากเธอ ) วันที่: 25 สิงหาคม 2550 เวลา:15:52:01 น.  

 
โฮ่..แม่บ้านทหารบก

เดี๋ยวพี่จะกินมะระเผื่อหนูแทนละกันน๊ะจ๊ะ

สุขสันต์วันอาติ๊ดค่ะ


โดย: พี่แหม๋ว...ฟ้าสั่ง:) แฟนผี กิ๊กค้อน IP: 58.10.65.207 วันที่: 25 สิงหาคม 2550 เวลา:17:23:13 น.  

 
ขอชิมด้วยคนนะคะ น่าหม่ำจริงๆเลย


โดย: Complicatedgirl วันที่: 26 สิงหาคม 2550 เวลา:1:58:06 น.  

 
ขอบคุณ คุณเพียงเหงา ที่แวะมาเยี่ยมกันค่ะ เดี๋ยวคืนนี้ยีนส์จะแวะไปเยี่ยมนะค่ะ


ขอบคุณพี่วิสกี้ฯ ที่แวะมาเยี่ยมกันค่ะ ถ้าบ้านอยู่ใกล้ ๆ กันจะตักไปแบ่งทานแน่นอนค่ะ


โดย: roslita วันที่: 26 สิงหาคม 2550 เวลา:5:43:26 น.  

 
ขอตัวไปธุระข้างนอกก่อนค่ะ เดี๋ยวจะมาตอบทุก ๆ ท่านนะค่ะ


โดย: roslita วันที่: 26 สิงหาคม 2550 เวลา:5:44:00 น.  

 
ขอบคุณพี่กิ๋วที่แวะมาเยี่ยมกันค่ะ ยีนส์ขอโทษที่ทำให้พี่หิวค่ะ ...อิอิ ยีนส์ทานเผื่อพี่แล้วแหละค่ะ ไม่ได้ทานเยอะหรอก เกรงศีลพี่ท่านจะขาดค่ะ



ขอบคุณพี่เราสองคนที่แวะมาเยี่ยมยีนส์ค่ะ ขอบคุณมากมายสำหรับคำชมค่ะ อยู่ที่นี่ต้องหัดทำอาหารด้วยค่ะ เพราะอาหารไม่ได้มีขายเหมือนเมืองไทยเราค่ะ พูดแล้วคิดถึงเมืองไทยจังเลยค่ะ อยากทานผัดหอยลาย กับหอยแครงลวกค่ะ ที่นี่ไม่มีขายเลยค่ะ อยู่เมืองไทยก็ทานเผื่อยีนส์บ้างนะค่ะ


ขอบคุณพี่แหม๋วที่แวะมาเยี่ยมค่ะ ขอบคุณที่ทานมะระเผื่อค่ะ อาหารขม ๆ ไม่ค่อยมีขายเลยค่ะ อยากทานผักสะเดาลวกจิ้มน้ำพริกนะค่ะ ทานเผื่อบ้างนะค่ะ


โดย: roslita วันที่: 26 สิงหาคม 2550 เวลา:8:44:30 น.  

 
ตามมาเมนููนี้อีกแล้ว....จะมาจิ๊กสูตรน่ะ
เพราะยังไม่เคยทำเมนููนี้เลย...
เดี๋ยวต้องไปหาแตงกวามั่งล่ะ
เพราะที่นี่เห็นแต่ แตงกวาอังกฤษ

ขอบคุณสำหรับสูตรนะจ๊ะ


โดย: น้องนางกลางแอฟริกาใต้ IP: 198.54.202.246 วันที่: 27 สิงหาคม 2550 เวลา:2:29:37 น.  

 
พี่นอ้งนางฯ ค่ะ
สูตรอาหารนี้ยีนส์ตั้งใจเอามาแบ่งพี่ ๆ เพื่อน ๆ ทุกคนค่ะ หากชอบก็ลองทำดูเลยค่ะ แบบดัดแปลงมาจากต้มจืดมะระนะค่ะ ..555 แต่รสชาติอร่อยใช้ได้เลยค่ะ (ไม่ได้เข้าข้างตัวเองนะค่ะ ...พูดจริงค่ะ)


โดย: Roslita (ยีนส์ค่ะ) ไม่ได้ล็อกอินค่ะ IP: 70.145.155.154 วันที่: 27 สิงหาคม 2550 เวลา:9:19:30 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ

roslita
Location :
Okla -Alaba-Siana United States

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 2 คน [?]




สงวนลิขสิทธิ์ตามพรบ.ลิขสิทธิ์ พ.ศ. 2539
ห้ามมิให้นำไปเผยแพร่และอ้างอิง
ส่วนหนึ่งส่วนใดหรือทั้งหมดของข้อความ
ในสื่อคอมพิวเตอร์แห่งนี้เพื่อการค้า
โดยไม่ได้รับอนุญาตเป็นลายลักษณ์อักษร
ผู้ละเมิดจะถูกดำเนินคดี
ตามที่กฎหมายบัญญัติไว้สูงสุด


"Every Bitter Thing" โดย Hardy Jones ขอเชิญอุดหนุนได้จากเวบ http://blacklawrence.com/HardyJones.html และเวบ Amazon.com รวมทั้งเวบจำหน่ายหนังสือทั่วโลก

ขอฝากนิยายเรื่อง...นาฬิกาหัวใจ....ไว้ในอ้อมใจทุก ๆ ท่านด้วยค่ะ พบกับนิยายเรื่อง... นาฬิกาหัวใจ.... ในเร็ว ๆ นี้ค่ะ ขอบคุณทุก ๆ ท่านที่ช่วยอุดหนุนและมอบแรงใจให้โรสลิต้าเสมอมาค่ะ ขอบคุณมาก ๆ ค่ะ

ขอฝากหนังสือ...เรื่องเล่าสาววอลมาร์ท....ไว้ในอ้อมใจทุก ๆ ท่านด้วยค่ะ พบกับหนังสือ...เรื่องเล่าสาววอลมาร์ท...ได้ที่งานสัปดาห์หนังสือแห่งชาติที่จะถึงนี้ และร้านหนังสือทั่วประเทศ สำหรับท่านที่อยู่ต่างประเทศ สามารถสั่งซื้อได้ที่ www.pinklemon.com และ www.naiin.com ขอบคุณทุก ๆ ท่านที่ช่วยอุดหนุนและมอบแรงใจให้โรสลิต้าเสมอมาค่ะ ขอบคุณมาก ๆ ค่ะ

"รักแรก" เรื่องสั้นรวมเล่มปี 2007 กับนักเขียนหลาย ๆ ท่าน

Wal-Mart Family Cookbooks 2006 ส่วนหนึ่งของความภาคภูมิใจที่ไม่มีวันลืมเลือน กับเมนูอาหารที่ชนะเลิศ และมีโอกาสได้เป็น 1 ใน 80 คนที่มีผลงานรวมอยู่ในหนังสือเมนูอาหารเล่มนี้

สูตรอาหารคนต่างแดนแวะชมได้ที่ About My Cooking ค่ะ

กุ้งเผากับน้ำจิ้มสูตรเด็ด

เปาะเปี๊ยะสด

เนื้อแดดเดียว

ต้มจืดหมูสาหร่าย

ผัดวุ้นเส้น

ยำไส้กรอก

เปาะเปี๊ยะทอดกรอบ

หมูทอดสมุนไพร

ไก่ตะไคร้

ข้าวมันไก่คนต่างแดน

ปูผัดผงกะหรี่

ตำผลไม้รวม

เป็ดอบสมุนไพร

ลาบเครื่องในหมู

สปาเก็ตตี้ลูกชิ้นเนื้อเอ็น

Nacho อาหารเม็กซิกันแบบง่าย ๆ

Nacho กุ้งและหอยนางรมพันเบค่อน

ขนมจีนน้ำยาสามภาค (กลาง อีสาน ปักษ์ใต้)

ยำวุ้นเส้นกุ้งสด

ห่อหมกทะเล

ปีกไก่ย่างแซ่บ ๆ

กัมโบ (Gumbo) อาหารเคจั่นที่ขึ้นชื่อในรัฐหลุยส์เซียน่า
New Comments
Friends' blogs
[Add roslita's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.