เพื่อชีวิตและเพื่อเธอ โรสลิต้านามปากกาแทนตัวฉัน ใช้วาดฝันปันใจในน้ำหมึก ร้อยอักษรที่ขีดเขียนขอจารึก คือส่วนลึกข้างในจากใจฉัน
Group Blog
 
<<
พฤศจิกายน 2550
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
 
8 พฤศจิกายน 2550
 
All Blogs
 
ลาบไก่

วันก่อนแฟนหิวลาบค่ะ เรียกร้องแต่ลาบไก่ ใจน้องนางก็แสนจะดีใจ เพราะก็มั่กลาบเหมือนกันค่ะ ลาบไก่สับ สูตรก็ฝึกมาจากพี่สาวกับพี่เขยที่เมืองไทยค่ะ อิอิ

ปกติวิธีการทำอาหารของยีนส์ค่อนข้างที่ไม่ได้เจาะจงอยู่กับใครคนหนึ่ง ยีนส์จะฝึกการทำอาหารมากจากหลาย ๆ คนที่รู้จัก แม้แต่แม่ค้าร้านอาหารตามสั่งข้างทาง แม่ครัวในสโมสรที่ขึ้นชื่อ หรือคนแถวบ้าน และคนรู้จัก ยีนส์ก็ได้หัดได้ลอง ได้ดูวิธีการทำอาหารมากับเขาด้วย นอกจากนั้นก็ตำราและเพื่อน ๆ คนอื่น ๆ ทางอินเตอร์เน็ตด้วยค่ะ อันนี้ก็ขอขอบคุณทุกท่านไว้ ณ ที่นี่ด้วยค่ะ

เครื่องปรุงลาบไก่

1. ไก่สับประมาณ 2 ปอนด์
2. ข้าวคั่วหอม ๆ (สูตรอร่อยพี่เขยกับพี่สาวใช้ข้าวเหนียวคั่วค่ะ)
3. พริกป่น
4. มะนาว
5. ข่าหั่นแว่นและตำให้แหลกประมาณ 2-3 ชิ้น
6. หอมแดงหั่นบาง ๆ
7. น้ำปลา
8. น้ำตาลหรือผงชูรส (ตามความชอบส่วนบุคคล)
9. ต้นหอมผักชีหั่นพอประมาณ
10. พริกโดด (พริกสดทั่วไปที่อยากจะใส่ประดับไว้กัดกินแซ่บ ๆ)

วิธีการทำ

1. เอาน้ำใส่ในหม้อนิดหนึ่ง แล้วเอาไปตั้งไฟให้น้ำเดือด จากนั้นก็เอาไก่สับไปคั่วให้สุกค่ะ พอเสร็จแล้วก็ยกออกมาตั้งเอาไว้

2. เติมพริกป่นลงไป ตามด้วยข้าวคั่วพอประมาณ น้ำตาลหรือผงชูรสตามใจชอบ น้ำปลา มะนาว ข่าตำแหลก และก็คลุกเคล้าให้เข้ากัน และก็ชิมรสตามใจชอบ

3. จากนั้นก็เติมหอมแดงหั่นบาง ๆ ลงไป และก็ต้นหอมผักชีหั่นคลุกเคล้าให้เข้ากัน และก็ตามด้วยพริกสดโดด ๆ เพื่อประดับความเผ็ด ในกรณีที่บางท่านชอบรับประทานรสจัด เป็นอันเสร็จสรรพวิธีการทำลาบง่าย ๆ และก็ตักใส่จานเสริฟได้เลยค่ะ

หน้าตาลาบก็เป็นแบบนี้ค่ะ แต่ต้องทานกับผักนะคะ



ทานกับผักสดค่ะ



มาทานอาหารอีสานกันและก็ฟังเพลงนักร้องคนใต้นี่ อร่อยจริงๆ เลยค่ะ
เพลง สัญญาว่ารัก ของ พี่บ่าววี ตามเคยค่ะ
ขอมอบให้พี่ ๆ เพื่อน ๆ ทุกท่านค่ะ ...ที่แวะมาเยี่ยมยีนส์ตลอด
พิเศษสุดก็มอบให้พี่ ๆ เพื่อน ๆ ทุกคนที่เป็นแฟนนิยาย "นาฬิกาหัวใจ" ค่ะ

Get this widget | Track details | eSnips Social DNA



Create Date : 08 พฤศจิกายน 2550
Last Update : 8 พฤศจิกายน 2550 6:41:19 น. 6 comments
Counter : 641 Pageviews.

 
เอ่อ คือว่าไม่อยากไปไหนเลยจ้า อาหารแซ่บอีหลี เพลงก่อม่วนหูขนาดเลย กรี๊ดกร๊าด ถูกใจเพื่อนมากเลย อยากทำอยู่นะยีนส์แต่ว่าเราสับไก่เองไม่ได้ง่ะ ไม่มีเขียงใหญ่ๆ


โดย: thaispicy วันที่: 8 พฤศจิกายน 2550 เวลา:11:00:51 น.  

 
น้องยีนส์..ลาบไก่เมนูที่ชอบเหมือนกันค่ะ
ชอบอาหารประเภทพวกลาบยำๆด้วยค่ะ..
ทานกับผักสดด้วย..ยัมมี่ๆค่ะ...


โดย: tiktoth วันที่: 8 พฤศจิกายน 2550 เวลา:11:20:33 น.  

 
แวะมาให้น้ำลายใหลค่ะ เหฌนแล้วหิว


โดย: เก๋ Holland IP: 213.17.115.44 วันที่: 8 พฤศจิกายน 2550 เวลา:13:46:37 น.  

 
น่า จิ้ม ข้าวเหนียว ฮ่า ๆๆ นุชเพิ่งเข้าเน๊ตได้อ่ะ เน็ตที่บ้านเจ้ง
กินเผื่อด้วยน๊า แวะมาบอกว่าคิดถุง จุ๊บ


โดย: nattawara วันที่: 8 พฤศจิกายน 2550 เวลา:21:05:40 น.  

 
U must b an angel, cooked all that within a day, fish, egg then chicken.


โดย: The Zephyr วันที่: 8 พฤศจิกายน 2550 เวลา:23:30:58 น.  

 
May i have some it is looks so good!!


โดย: Nok IP: 70.253.177.225 วันที่: 14 พฤศจิกายน 2550 เวลา:3:49:10 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ

roslita
Location :
Okla -Alaba-Siana United States

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 2 คน [?]




สงวนลิขสิทธิ์ตามพรบ.ลิขสิทธิ์ พ.ศ. 2539
ห้ามมิให้นำไปเผยแพร่และอ้างอิง
ส่วนหนึ่งส่วนใดหรือทั้งหมดของข้อความ
ในสื่อคอมพิวเตอร์แห่งนี้เพื่อการค้า
โดยไม่ได้รับอนุญาตเป็นลายลักษณ์อักษร
ผู้ละเมิดจะถูกดำเนินคดี
ตามที่กฎหมายบัญญัติไว้สูงสุด


"Every Bitter Thing" โดย Hardy Jones ขอเชิญอุดหนุนได้จากเวบ http://blacklawrence.com/HardyJones.html และเวบ Amazon.com รวมทั้งเวบจำหน่ายหนังสือทั่วโลก

ขอฝากนิยายเรื่อง...นาฬิกาหัวใจ....ไว้ในอ้อมใจทุก ๆ ท่านด้วยค่ะ พบกับนิยายเรื่อง... นาฬิกาหัวใจ.... ในเร็ว ๆ นี้ค่ะ ขอบคุณทุก ๆ ท่านที่ช่วยอุดหนุนและมอบแรงใจให้โรสลิต้าเสมอมาค่ะ ขอบคุณมาก ๆ ค่ะ

ขอฝากหนังสือ...เรื่องเล่าสาววอลมาร์ท....ไว้ในอ้อมใจทุก ๆ ท่านด้วยค่ะ พบกับหนังสือ...เรื่องเล่าสาววอลมาร์ท...ได้ที่งานสัปดาห์หนังสือแห่งชาติที่จะถึงนี้ และร้านหนังสือทั่วประเทศ สำหรับท่านที่อยู่ต่างประเทศ สามารถสั่งซื้อได้ที่ www.pinklemon.com และ www.naiin.com ขอบคุณทุก ๆ ท่านที่ช่วยอุดหนุนและมอบแรงใจให้โรสลิต้าเสมอมาค่ะ ขอบคุณมาก ๆ ค่ะ

"รักแรก" เรื่องสั้นรวมเล่มปี 2007 กับนักเขียนหลาย ๆ ท่าน

Wal-Mart Family Cookbooks 2006 ส่วนหนึ่งของความภาคภูมิใจที่ไม่มีวันลืมเลือน กับเมนูอาหารที่ชนะเลิศ และมีโอกาสได้เป็น 1 ใน 80 คนที่มีผลงานรวมอยู่ในหนังสือเมนูอาหารเล่มนี้

สูตรอาหารคนต่างแดนแวะชมได้ที่ About My Cooking ค่ะ

กุ้งเผากับน้ำจิ้มสูตรเด็ด

เปาะเปี๊ยะสด

เนื้อแดดเดียว

ต้มจืดหมูสาหร่าย

ผัดวุ้นเส้น

ยำไส้กรอก

เปาะเปี๊ยะทอดกรอบ

หมูทอดสมุนไพร

ไก่ตะไคร้

ข้าวมันไก่คนต่างแดน

ปูผัดผงกะหรี่

ตำผลไม้รวม

เป็ดอบสมุนไพร

ลาบเครื่องในหมู

สปาเก็ตตี้ลูกชิ้นเนื้อเอ็น

Nacho อาหารเม็กซิกันแบบง่าย ๆ

Nacho กุ้งและหอยนางรมพันเบค่อน

ขนมจีนน้ำยาสามภาค (กลาง อีสาน ปักษ์ใต้)

ยำวุ้นเส้นกุ้งสด

ห่อหมกทะเล

ปีกไก่ย่างแซ่บ ๆ

กัมโบ (Gumbo) อาหารเคจั่นที่ขึ้นชื่อในรัฐหลุยส์เซียน่า
New Comments
Friends' blogs
[Add roslita's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.