เพื่อชีวิตและเพื่อเธอ โรสลิต้านามปากกาแทนตัวฉัน ใช้วาดฝันปันใจในน้ำหมึก ร้อยอักษรที่ขีดเขียนขอจารึก คือส่วนลึกข้างในจากใจฉัน
Group Blog
 
<<
กรกฏาคม 2552
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
 
27 กรกฏาคม 2552
 
All Blogs
 
เปาะเปี๊ยะสด ปีกไก่ย่าง ตำแตง กัมโบ กุ้งเผา.....และสองเรา

อาหารเหล่านี้เป็นเมนูอาหารที่ฉันและคนรักทำรับประทานเมื่อไม่กี่วันที่ผ่านมา อาหารแต่ละเมนูฉันตั้งใจทำเพื่อคนรักโดยเฉพาะ เพราะอยากให้เขาได้รับประทานอาหารดี ๆ ฝีมือฉันเอง และฉันก็ดีใจที่คนรักชอบอาหารทุกอย่างที่ฉันทำ ฉันเองก็อดไม่ได้ที่จะเก็บภาพและสูตรอาหารอร่อย ๆ มาแบ่งปันทุกคนให้ได้รับประทานด้วย

เปาะเปี๊ยะสด

เครื่องปรุงและภาพประกอบ


1. กุ้งสดลวกจนสุก
2. ปูอัดหั่นได้ขนาด
3. ไข่เจียวหั่นฝอย
4. แครอทหั่นฝอย
5. แตงกวาหั่นฝอย
6. ผักกาดหอมหั่นบาง ๆ
7. ใบโหระพา (เก็บจากสวนหลังบ้าน)
8. ต้นหอมหั่นขนาดยาวหนึ่งนิ้ว
9. แผ่นห่อเปาะเปี๊ยะสด
10. น้ำจิ้มสำเร็จรูป
12. ผ้าสีขาวสะอาดไว้ซับน้ำรองรับการห่อเปาะเปี๊ยะ




























วิธีการทำ

1. เมื่อได้เครื่องปรุงดังกล่าวเตรียมไว้เรียบร้อยแล้ว ก็ให้เอาน้ำอุ่น ๆ ใส่ในถ้วยขนาดใหญ่

2. จากนั้นก็เอาแผ่นห่อเปาะเปี๊ยะสดไปแช่ไว้สักครู่จนอ่อน จากนั้นก็หยิบมาวางบนผ้าสีขาวสะอาดเพื่อซับน้ำและก็ใส่ส่วนประกอบลงไป

3. ซึ่งส่วนประกอบก็มี ผักกาดหอม แตงกวาหั่นฝอย ใบโหระพา ต้นหอม แครอท กุ้งสดลวก ปูอัด ไข่เจียว ใส่ให้ได้ขนาด และคอ่ย ๆ ห่ออย่างพิถีพิถัน พอเสร็จแล้วก็ยกเสิร์ฟจิ้มกับน้ำจิ้มได้เลย


ผลงานเปาะเปี๊ยะสดอร่อย ๆ















วันถัดมาฉันและคนรักได้กุ้งสด ๆ ตัวใหญ่ ๆ ที่ร้านคนเอเชีย คนรักเห็นว่าฉันชอบทานกุ้งที่มีหัวด้วย ทำให้เขาอดไม่ได้ที่จะซื้อให้ฉันได้รับประทาน พอได้กุ้งสด ๆ มาบ้าน ฉันก็ยิ้มแป้นนึกถึงเมนูง่าย ๆ ที่จะทำรับประทาน และก็เลือกที่จะทำเมนูอาหารง่าย ๆ แต่อรอ่ยถูกใจจริง ๆ





กุ้งเผาและน้ำจิ้มแซ่บ ๆ


เครื่องปรุง

1. กุ้งตัวใหญ่ ๆ ล้างสะอาดและแกะเปลือกให้เรียบร้อย
2. พริกสด
3. กระเทียมสด
4. น้ำตาล
5. น้ำปลา
6. หอมแดง


วิธีการทำ

1. นำกุ้งที่ปอกเปลือกได้ใส่ในถาดโดยที่มีอลูมิเนียมฝอยวางชั้นล่างเพื่อรองรับการ (ขี้เกียจล้างถาด หุ ๆ ) จากนั้นก็นำเข้าตู้อบประมาณ 10 นาที โดยที่คอยตรวจเช็คไปด้วย ระยะเวลาอาจจะช้าหรือเร็ว ขึ้นอยู่กับความชอบระดับความสุกของแต่ละคน

2. ตำพริกสด กระเทียม หอมแดงให้แหละ จากนั้นก็ตักใส่ถ้วยเล็ก ๆ บีบมะนาว ใส่น้ำปลาและน้ำตาล ปรุงรสให้ถูกใจ

3. เมื่อกุ้งสุกแล้วก็เอามาใส่จานพร้อมเสิร์ฟกับน้ำจิ้มแซ่บ ๆ พร้อมข้าวร้อน ๆ ได้เลย


หน้าตากุ้งสด ๆ ที่รอเข้าตุ้อบ





น้ำจิ้มเด็ด ๆ



หน้าตากุ้งเมื่อยกออกมาจากตู้อบ




ใส่จานพร้อมเสิร์ฟ





พร้อมข้าวสวยร้อย ๆ





อาหารง่าย ๆ แซ่บ ๆ แต่การันตีความอร่อยค่ะ









ปีกไก่ย่าง


เครื่องปรุง

1. ปีไก่สด ๆ หั่นนิด ๆ
2. กระเทียมตำละเอียด
3. พริกไทยป่น
4. ซีอิ๊วขาว
5. น้ำมันหอย
6. น้ำตาล






วิธีการทำ


1. นำเครื่องปรุงทั้งหมดคลุกเคล้ากับปีกไก่ให้เข้ากัน และตั้งทิ้งไว้ประมาณสามสิบนาทีเพื่อให้เครือ่งเข้ากัน

2. เอาเข้าตู้อบหรือจะย่างจากเตาย่างก็ได้ แต่ฉันเลือกที่จะเอาเข้าตู้อบเพราะง่ายและสะดวกกว่า

3. ประมาณ 15 -20 นาที่ผ่านไป ตรวจเช็คเนื้อไก่ไปด้วย ให้สุกดีและส่งกลิ่นหอม พลิกอีกด้านหนึ่งให้ย่างขนาดเท่า ๆ กัน เมื่อได้ที่ก็ยกเสิร์ฟรับประทานได้เลย

หน้าตาปีกไก่ย่าง









ตำแตงของแซ่บ


เครื่องปรุง

1. พริกสดหรือพริกแห้ง
2. แตงกวาล้างสะอาด สับหรือฝ่ายให้ได้ขนาดเล็ก ๆ
3. กระเทียม
4. มะเขือเทศ
5. มะนาว
6. น้ำปลา
7. น้ำตาลปี๊บ
8. น้ำตาล
9. น้ำปลาร้า ถ้าไม่มีใช้กะปิก็ได้


วิธีการทำ

การตำแตงมีวิธีการทำคล้าย ๆ กับการตำส้มตำทั่วไป ความอร่อยของตำแตงขึ้นอยู่กับฝีมือของแต่ละคน ไม่สามารถจำกัดได้ว่าเครื่องปรุงครบถ้วนแต่ตำแตงจะอร่อย หากอยากทานอาหารประเภทตำอร่อยๆ ก็ต้องหัดตำบ่อย ๆ

หน้าตาตำแตง








ปิดท้ายด้วย Gumbo (กัมโบ) ซึ่งเป็นอาหารเคจั่นที่ฮิตไม่น้อยในรัฐหลุยส์เซียน่า


เครื่องปรุง

1. ปีกไก่สด หรือ อาจจะเป็นเนื้อชนิดอื่น ๆ ก็ได้ เช่น กุ้ง หอย ปลา หรือแม้แต่ไส้กรอกก็ยังได้
2. เครื่องปรุงกัมโบสำเร็จรูปจากรัฐหลุยส์เซียน่า
3. น้ำซุปไก่ต้มสุก
4. ต้นหอมหั่น
5. ผลกระเจี๊ยบหั่นเล็ก ๆ พอคำ (เก็บจากสวนหลังบ้าน)
















วิธีการทำ


1. เอาน้ำใส่ซุปไก่ใส่หม้อประมาณสี่ถ้วย

2. เอาผงกัมโบสำเร็จรูปไปละลายในน้ำซุปและก็ตั้งหม้อในไฟร้อน ๆ

3. จากนั้นก็คนให้น้ำข้นจนเดือด และก็ใส่ปีกไก่ลงไปและก็คนให้เข้ากัน

4. เมื่อเนื้อไก่สุกให้ใส่ผลกระเจี๊ยบลงไป คนให้เข้ากัน ปรุงแต่งรสตามใจชอบ (ปกติจะไม่ปรุงอะไรเลย เพราะผงกัมโบจะปรุงมาให้เรียบร้อยแล้ว)

5. สุดท้ายใส่ต้นหอมลงไป คนให้เข้ากัน แล้วก็ยกเสิร์ฟรับประทานกับข้าวสวยร้อน ๆ ได้เลย หากจะให้ดีต้องทิ้งไว้ค้างคืนหนึ่งคืน จะทำให้รสชาติอร่อยมากขึ้น








ความสุขของฉันในบางวันก็คือ การทำอาหารอร่อย ๆ รับประทานกับคนรัก นอกจากนั้นก็การเขียนและการอ่านหนังสือคือความสุขอีกอย่างหนึ่งที่ฉันรักไม่น้อยไปกว่ากัน

หนึ่งชีวิตของคนเรามีความรักและความชอบที่แตกต่างกัน ฉันเองก็ชอบที่ไม่ค่อยจะเหมือนใคร และก็มีความสุขที่ได้ทำในสิ่งที่ตัวเองรัก การนำเรื่องราวและสิ่งดี ๆ มาแบ่งปันบนเวบบล้อกและเวบไซต์ของตัวเอง ถือว่าเป็นสิ่งที่ฉันเต็มใจที่จะให้ หากท่านใดอยากลองนำสูตรการทำอาหารของฉันไปหัดทำ ฉันก็ยินดีและเต็มใจเสมอ และก็ขอให้ทุก ๆ ท่านสนุกกับการชิมอาหารตาของฉันนะคะ






ขอบคุณพี่ ๆ เพื่อน ๆ นักอ่านทุกท่าน ที่เข้ามาเยี่ยมกันค่ะ ขอบคุณทุกกำลังใจที่มอบให้กัน ยีนส์ก็ขอให้ทุก ๆ คนมีความสุขมาก ๆ ค่ะ

ขอบคุณบทเพลงไพเราะ ๆ LADY MARMALADE จากเวบ Ijigg.com มากค่ะ ยีนส์ขอยกเครดิตให้เข้าของผลงานทั้งหมด ขอบคุณค่ะ

ขอบคุณโค้ดแต่งบล็อกจากพี่ ๆ เพื่อน ๆ ในบล็อกแก็งค์มากค่ะ ยีนส์ขอยกเครดิตให้เจ้าของบล็อกแก็งค์ทั้งหมด ขอบคุณค่ะ



Create Date : 27 กรกฎาคม 2552
Last Update : 27 กรกฎาคม 2552 5:24:09 น. 35 comments
Counter : Pageviews.

 
โห น่ากินซะทุกอย่างเลยค่ะ
ปีกไก่ กะ ตำแตงนี่ คงแซ่บน่าดู น้ำลายหก


โดย: 2fast2farious วันที่: 27 กรกฎาคม 2552 เวลา:5:23:42 น.  

 
สวัสดีค่ะ อาหารน่าทานมากค่ะ ขอให้มีความสุขนะค่ะ


โดย: นุ๊ก (บ้านร้างซอย8 ) วันที่: 27 กรกฎาคม 2552 เวลา:5:44:39 น.  

 
น่าทานทุกอย่างเลยค่ะ
หิวเลย


โดย: makok_82 วันที่: 27 กรกฎาคม 2552 เวลา:6:18:53 น.  

 
อือ สองคน หวานนนนนนนนน จัง


น่าทานมากกกก กุ้งเป็นกุ้ง


โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ วันที่: 27 กรกฎาคม 2552 เวลา:6:40:44 น.  

 
สวัสดีจ้า น้องยีนส์ สบายดีค่ะ อาหารบ้านน้องยีนส์น่ากินมาก ทุกอย่างเลย แล้วแฟนน้องยีนส์ทานอาหารไทยได้ไหมคะ ขนาดว่าทำงานตลอดยังมีเวลาทำกับข้าวอร่อยๆ
งานบัญชีเป็นอย่างไรบ้าง ยากไหม มาเล่าให้ฟังบ้างนะคะ ไม่ได้ทำมาอ่านประสบการณ์ของน้องยีนส์ ก้ได้ความรู้ไปด้วย น้องยีนส์มีความสามารถถ่ายทอดประสบการณ์ได้เป็นอย่างดี
ขอบคุณค่ะ ที่ชมน้องขวัญ เดี๋ยวมีน้องก็ออกมาเป็นแบบนี้เองค่ะ แต่ไม่เอาซนแบบน้องขวัญนะคะ โรงเรียนยังไม่เปิด อยู่บ้านกันสองคน รบกั
นทั้งวันเลยค่ะ พ่อน้องขวัญทำงานอยู่ที่ไมอามี สามอาทิตย์กลับมาที

รักษาสุขภาพเช่นกันนะคะ


โดย: แม่น้องขวัญ_ซาแมนต้า วันที่: 27 กรกฎาคม 2552 เวลา:7:07:19 น.  

 
สวัสดีจ้ะน้องยีนส์ ...

พี่เพิ่งมาถึงที่ทำงาน เปิดคอมฯปุ๊ป ...
เข้าบล๊อคปั๊บ เห็นคอมเม้นท์ของน้อง พี่เลยรีบมา
พอเห็นหัวเรื่องก็น้ำลายสอก่อนเลยล่ะจ้ะ
ยิ่งไล่ลงมาเห็นผักสดๆ และกุ้งนะ โหย... หิวววว
ใบโหระพาที่เก็บจากสวนหลังบ้านงามและยอดอ่อนน่าหม่ำจริงเชียว
กระเจี๊ยบก็อ๊อนอ่อน น่ากินกับน้ำพริกจังเลย
พูดแล้วยิ่งหิว เดี๋ยวพี่ต้องไปชงกาแฟมาหม่ำกับครัวซองค์แล้วล่ะ

ขอบคุณในความห่วงใยของน้องที่มีต่อพี่
ช่วงนี้นิ้วมือก็ไม่ปวดแล้วจ้ะ ยกเว้นวันที่ใช้คอมฯเยอะๆ
ก็จะเจ็บบ้างนิดหน่อย พี่เลยยังไม่ได้อัพบล๊อค
เพราะอยู่ที่ทำงานใช้คอมฯเยอะแล้ว
กลับบ้านพี่ก็ไม่ได้เข้าเน็ตน่ะจ้ะ
ถ้าพี่อัพบล๊อคแล้วพี่จะมาส่งข่าวนะจ๊ะ

ขอให้น้องนอนหลับฝันดีจ้ะ
ส่วนพี่ก็ตัวขอไปชงกาแฟ
เติมพลังก่อนทำงาน อาทิตย์นี้งานยุ่งมากๆด้วยจ้ะ


โดย: Petit Patty วันที่: 27 กรกฎาคม 2552 เวลา:7:49:08 น.  

 
แอบย่องมาชิมปอเปี๊ยะค่ะ คุณยีนส์สบายดีนะคะ เช็คหลังไมค์หน่อยค่ะ


โดย: Jujastar วันที่: 27 กรกฎาคม 2552 เวลา:8:02:58 น.  

 
โอยอยากกินตำแตงกับไก่ย่างอ่ะเด้อค้าเด้อ กร๊ากสส์


โดย: ยายหิ่น IP: 98.134.161.96 วันที่: 27 กรกฎาคม 2552 เวลา:8:20:12 น.  

 
ดีจังเนาะ สามีทานอาหารไทยได้หลายอย่าง สามีเราไม่ค่อยทานเลยเพราะเค้าไม่ชอบน้ำปลา


โดย: kiriya วันที่: 27 กรกฎาคม 2552 เวลา:8:22:49 น.  

 
เห็นแล้วสงกะสัยว่าตำแตงเนี่ยใส่กะปิอร่อยจริงป่ะคะ เห็นแล้วแซบ อ้อ อีกหนึ่งคำถามค่ะพี่ขา.....เอาแตงยักษ์ฝรั่งอร่อยเหมือนแตงเล็กๆเมืองสยามบ้านเราบ่คะ....


โดย: ขาหมูเอาแต่หนัง (annasugars9000 ) วันที่: 27 กรกฎาคม 2552 เวลา:8:41:37 น.  

 
น่ากินจังอ่ะ

จุ๊บๆๆๆๆ


โดย: be-oct4 วันที่: 27 กรกฎาคม 2552 เวลา:8:57:53 น.  

 
สวัสดีค่ะ....

ขอบคุณที่แวะไปเที่ยวสวนราสเบอรรี่ด้วยกันนะคะ

อาหารบ้านนี้น่าทานทุกอย่างเลยค่ะ...เห็นแล้วเปรี้ยวปากน้ำลายไหลเลย
โดยเฉพาะกุ้งเผากับตำแตงเนี่ย เล่นเอากระเพาะปั่นป่วน.....

ปล. ชื่อพีชนะคะ ไม่ใช่ชื่อส้มค่ะ


โดย: พีชค่ะ (somjaidean100 ) วันที่: 27 กรกฎาคม 2552 เวลา:9:36:25 น.  

 
โอ้วววววว น่ากินอย่างแรงงงง เห็นแล้วหิวเลยค่ะ


โดย: Mudblood Lady No.7 @ Daigon วันที่: 27 กรกฎาคม 2552 เวลา:10:05:06 น.  

 
น่าทานมากๆเลยค่ะ



โดย: Macys วันที่: 27 กรกฎาคม 2552 เวลา:10:28:40 น.  

 
ขอบคุณค่ะที่เป้นห่วง ตอนนี้ข้าวเหนียวหายป่วยแล้วค่ะ


โดย: น้องข้าวเหนียวกะพี่หมูปิ้ง (MooBamBam ) วันที่: 27 กรกฎาคม 2552 เวลา:11:53:54 น.  

 
ภาพใหญ่ๆ ชวนให้น่ากินอย่างนี้นี่เองน๊อ....


โดย: currywurst วันที่: 27 กรกฎาคม 2552 เวลา:15:07:49 น.  

 
แวะมาทักทายคะ ดูภาพแต่ภาพใหญ่ๆชัดแจ๋ว น่าตาชวนให้หิวทั้งนั้นเลยคะ อยากกินไปซะทุกอย่างเลยคะ


โดย: kitasornciao (kitasornciao ) วันที่: 27 กรกฎาคม 2552 เวลา:18:03:24 น.  

 
ดีจ้ายีนส์....

อาหารแต่ละอย่างช่างถูกใจโก๋...น่ากินทุกอย่างจ๊ะ...พี่ราชอบไก่ย่างกับตำแตงเป็นที่สุด....ง้ำๆๆ

พี่หวังว่ายีนส์จะได้กลับบ้านน่ะจ๊ะ...ทำงานเก็บเงินได้แล้วกลับบ้านเราน่ะจ๊ะ..

พี่และสามีสบายดีจ๊ะ หวังว่ายีนส์และสามีก็เหมือนกัน มีความสุขมากๆน่ะจ๊ะ...


โดย: Katja วันที่: 27 กรกฎาคม 2552 เวลา:19:15:12 น.  

 
น่าทานมากๆเลยค่ะ เห็นรูปแล้วอยากกินจังเลยค่ะ อิอิ ออกไปสั่งตำแตงที่หน้าปากซอยก่อนค่ะ


โดย: Madam_Hatyai วันที่: 27 กรกฎาคม 2552 เวลา:19:48:00 น.  

 
หวัดดีค่ะ น้ำเพิ่งเข้ามาชมเป็นครั้งแรก แวะผ่านมาพอดีเห็นปอเปี๊ยะสด น่าทานมาก ๆ เลยค่ะ บังเอิญว่าวันนี้เพิ่งซื้อแผ่นปอเปี๊ยะมาไว้ ว่าจะทำทานซักกะหน่อย อาหารในบล็อกทำได้น่าทานทั้งน้านเลย ขออนุญาตแอดบล็อกไว้เป็นแรงบันดาลใจในการทำอาหารหน่อยนะคะ...


โดย: DARKDOG วันที่: 27 กรกฎาคม 2552 เวลา:20:24:12 น.  

 
พี่ส้มอ่านไปดูไปน้ำลายไหลท่วมจอคอมแล้วน่ะจ๊ะ


โดย: somphoenix วันที่: 27 กรกฎาคม 2552 เวลา:23:56:59 น.  

 
สวัสดีค่ะ คุณยีนส์
แมบอกค่ะ กะหรี่ปั๊บเนี่ย สูตรอยู่ในบล๊อก แต่ให้คลิกไปดูบล๊อกเจ้าของสูตรนะคะ เพราะหน้าตาสวยงาม ความอร่อย รับประกันค่ะ


โดย: 2fast2farious วันที่: 28 กรกฎาคม 2552 เวลา:0:28:43 น.  

 
สวัสดีค่ะ ยินดีที่ได้รู้จักเช่นกันนะคะ อาหารน่าทานมากเลยค่ะ ถ้าว่างๆ ก็แวะไปทักกันอีกนะคะ หญิงค่ะ


โดย: Ying-Chirathatsani วันที่: 28 กรกฎาคม 2552 เวลา:0:34:22 น.  

 
ขอเข้ามาดูแล้วก็นั่งน้ำลายไหลด้วยคนค่ะ


โดย: Mellitus วันที่: 28 กรกฎาคม 2552 เวลา:3:00:51 น.  

 
อาหารน่าทานมากๆ เลยจ้ะน้องยีนส์ ของโปรดพี่วิสกี้ด้วยทั้งนั้น ยกเว้นแต่กัมโบ้ไม่เคยทานเลยค่ะ แต่หน้าตาก็น่าชิมแท้ๆ เลย ยิ่งดูแล้วยิ่งอยากไปร่วมวงในโต๊ะอาหารด้วยนะคะ

พี่วิสกี้คิดถึงน้องยีนส์เสมอเลยนะคะ รักษาสุขภาพด้วย


โดย: วิสกี้โซดา วันที่: 28 กรกฎาคม 2552 เวลา:3:55:45 น.  

 
อาหารน่ากินทุกเมนูเลยค่ะ น้องยีนส์

บ้านพี่มีกระเจี๊ยบฝักออกเยอะเหมือนกัน เมล็ดหล่นจากปีที่แล้ว ปีนี้งอกขึ้นมาเองไม่ได้ปลูก
ทุกทีก็จะเก็บลวกกินกับน้ำพริก หรือไม่ก็ชุบแป้งทอดแค่นั้น
นี่เมื่อ 2 วันก่อนก็เพิ่งเก็บให้บ้านคนเวียดนามหลังบ้านไป
ไว้ต้องเก็บลองทำกัมโบแบบน้องยีนส์กินบ้างแล้วค่ะ

น้องยีนส์ได้เลื่อนงานเร็วดีจังค่ะ แสดงว่ามีความสามารถ
ยังไงก็ขอให้สนุกกับการทำงานนะคะ...

น้องยีนส์กับแฟนมีความสุขมาก ๆนะคะ พี่คิดถึงเช่นกันค่ะ


โดย: นางฟ้าของชาลี วันที่: 28 กรกฎาคม 2552 เวลา:11:44:24 น.  

 
น้องยีนส์อยู่ต่างบ้านต่างเมืองดูเเลตัวเองด้วยนะค่ะ พี่เป็นห่วง


โดย: นุ๊ก (บ้านร้างซอย8 ) วันที่: 28 กรกฎาคม 2552 เวลา:15:02:31 น.  

 
เห็นชื่อปอเปี๋ยะสดแล้วรีบเข้ามาค่ะ ชอบมาก น่าทานจริงๆ เห็นจานอื่นๆ แล้วหิวเลยค่ะ


โดย: grippini วันที่: 29 กรกฎาคม 2552 เวลา:2:57:10 น.  

 
โอ้โฮ กับข้าวบ้านนี้เลิศมากกกก...
น่ากินทุกจานเลยค่ะคุณยีนส์
ยิ่งเห็นกุ้งตัวโต๊โต น้ำจิ้มแซ่บ ๆ โอ้วววว..น่ากินมาก ๆ


โดย: pumorg วันที่: 29 กรกฎาคม 2552 เวลา:3:23:38 น.  

 
โอโห้ น่ากินมากๆเลยคราฟ...ขอบคุณที่ไปเยื่ยมบล๊อกคราฟ


โดย: พระจันทร์สัญจร วันที่: 29 กรกฎาคม 2552 เวลา:21:32:27 น.  

 
น้องยีนส์จ๋าแต่ละเมนูทำให้พี่อ้วนหิวอีกแล้ว น่ากินมาก ๆ เลยโดยเฉพาะกุ้งเผา แบบนี้ไม่ต้องไปรอกินที่เมืองไทยก็ได้ ท่าทางทำอาหารไทยเก่งมาก ๆ อยากให้เปิดร้านอาหารเป็นของตัวเองจ้า เผลอ ๆ ขายดีเป็นเศรษฐีได้ภายในไม่กี่นะ(ที่จริงก็เศรษฐีอยู่แล้ว อิ อิ)ตอนไปเพนสะโคล่า จะทำเมนูนี้ดูบ้าง ตอนนี้หากุ้งยังไม่ได้

ลุงเจมส์สบายดี ฝากความคิดถึงอาจารย์ชิพด้วยจ้า

พี่อ้วน+นาเดีย


โดย: เสียงซึง วันที่: 30 กรกฎาคม 2552 เวลา:6:57:20 น.  

 
ขอบคุณทุก ๆ ท่านมากนะคะ ที่แวะมาเยี่ยมกันค่ะ ต้องขอโทษที่ไม่ได้อัพบล็อกเลยค่ะ พอดีหลายวันที่ผ่านมาทำงานตลอด เวลาได้หยุดก็แค่วันเดียว เลยใช้เวลาส่วนใหญ่อยู่กับครอบครัวและดูแลงานบ้านเสียมากกว่าค่ะ

อาทิตย์นี้ต้องทำงานยาวจนถึงวันพุธค่ะ เพราะว่าเจ้าหน้าที่ฝ่ายบัญชีลาพักร้อนคนหนึ่ง ยีนส์ก็คงต้องคุมงานเองวันพรุ่งนี้ ไม่รู้ว่าผลจะออกมาอย่างไร แต่จะทำให้ดีที่สุดค่ะ

ขอบคุณทุกท่านที่เข้ามาทักทายและให้กำลังใจเสมอค่ะ ยีนส์จะแวะไปเยี่ยมทุกท่านในช่วงวันหยุดนะคะ แล้วจะหาอะไร ๆ ดี ๆ มาอัพบล้อกบอกเล่าสู่กันฟังค่ะ

ยีนส์ขอให้ทุกท่านมีความสุขมาก ๆ นะคะ

Have a good weekend ค่ะ


โดย: Roslit ไม่ได้ล็อกอิน IP: 76.242.189.7 วันที่: 1 สิงหาคม 2552 เวลา:0:40:25 น.  

 


หวัดดีจ้า น้องยีนส์

ขอโทษด้วยนะจ่ะที่มาเยี่ยมช้า
พอดีพี่เป็นภูมิแพ้เลยแย่ไปหลายวัน
แต่ตอนนี้ก็โอเคแล้วจ่ะ

วันนี้ทำอาหารเมนูน่าทานทั้งนั้น
ถ้ามาเที่ยวยุโรป ได้เที่ยวใกล้ๆ บ้านพี่
ก็อย่าลืมแวะมาเยี่ยมพี่บ้างนะจ่ะ
ยินดีต้อนรับเสมอจ้า

ปล. พี่ซ้อนท้ายคันที่มีกระเป๋าข้างจ่ะ


โดย: ข้ามขอบฟ้า วันที่: 1 สิงหาคม 2552 เวลา:4:52:37 น.  

 
เข้ามาแวะทักทาย เห็นของโปรดก็เลยนั่งดู
แอบน้ำลายไหล แถวๆนี้ด้วยแหละ


โดย: somphoenix วันที่: 4 สิงหาคม 2552 เวลา:11:28:59 น.  

 
สวัสดีค่ะ น้องยีนส์

พี่ก็ไม่ค่อยได้เข้าบล็อกแกงค์สักเท่าไร ไม่มีเวลาเลย ไหนจะลูกๆ ไหนจะงานนอกบ้าน ไหนจะงานบ้านอีกต่างหาก

วันนี้อนุญาตให้ตัวเองพักผ่อนได้ ก็เลยมีเวลาแวะมาเยี่ยมน้องยีนส์ค่ะ

เห็นรูปอาหารแล้วรู้สึกหิวขึ้นมาทันที ยีนส์ทำอาหารได้น่าทานมากค่ะ พี่เพิ่งรู้นะว่าเราทำกุ้งเผาในเตาอบได้ แบบนี้เห็นทีต้องเก็บสูตรแล้วล่ะค่ะ

หวังว่ายีนส์และสามีคงสบายดีนะคะ พี่และครอบครัวสบายดีกันทุกคนค่ะ


โดย: Smilla วันที่: 4 สิงหาคม 2552 เวลา:20:17:14 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ
roslita
Location :
Okla -Alaba-Siana United States

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 2 คน [?]




สงวนลิขสิทธิ์ตามพรบ.ลิขสิทธิ์ พ.ศ. 2539
ห้ามมิให้นำไปเผยแพร่และอ้างอิง
ส่วนหนึ่งส่วนใดหรือทั้งหมดของข้อความ
ในสื่อคอมพิวเตอร์แห่งนี้เพื่อการค้า
โดยไม่ได้รับอนุญาตเป็นลายลักษณ์อักษร
ผู้ละเมิดจะถูกดำเนินคดี
ตามที่กฎหมายบัญญัติไว้สูงสุด


"Every Bitter Thing" โดย Hardy Jones ขอเชิญอุดหนุนได้จากเวบ http://blacklawrence.com/HardyJones.html และเวบ Amazon.com รวมทั้งเวบจำหน่ายหนังสือทั่วโลก

ขอฝากนิยายเรื่อง...นาฬิกาหัวใจ....ไว้ในอ้อมใจทุก ๆ ท่านด้วยค่ะ พบกับนิยายเรื่อง... นาฬิกาหัวใจ.... ในเร็ว ๆ นี้ค่ะ ขอบคุณทุก ๆ ท่านที่ช่วยอุดหนุนและมอบแรงใจให้โรสลิต้าเสมอมาค่ะ ขอบคุณมาก ๆ ค่ะ

ขอฝากหนังสือ...เรื่องเล่าสาววอลมาร์ท....ไว้ในอ้อมใจทุก ๆ ท่านด้วยค่ะ พบกับหนังสือ...เรื่องเล่าสาววอลมาร์ท...ได้ที่งานสัปดาห์หนังสือแห่งชาติที่จะถึงนี้ และร้านหนังสือทั่วประเทศ สำหรับท่านที่อยู่ต่างประเทศ สามารถสั่งซื้อได้ที่ www.pinklemon.com และ www.naiin.com ขอบคุณทุก ๆ ท่านที่ช่วยอุดหนุนและมอบแรงใจให้โรสลิต้าเสมอมาค่ะ ขอบคุณมาก ๆ ค่ะ

"รักแรก" เรื่องสั้นรวมเล่มปี 2007 กับนักเขียนหลาย ๆ ท่าน

Wal-Mart Family Cookbooks 2006 ส่วนหนึ่งของความภาคภูมิใจที่ไม่มีวันลืมเลือน กับเมนูอาหารที่ชนะเลิศ และมีโอกาสได้เป็น 1 ใน 80 คนที่มีผลงานรวมอยู่ในหนังสือเมนูอาหารเล่มนี้

สูตรอาหารคนต่างแดนแวะชมได้ที่ About My Cooking ค่ะ

กุ้งเผากับน้ำจิ้มสูตรเด็ด

เปาะเปี๊ยะสด

เนื้อแดดเดียว

ต้มจืดหมูสาหร่าย

ผัดวุ้นเส้น

ยำไส้กรอก

เปาะเปี๊ยะทอดกรอบ

หมูทอดสมุนไพร

ไก่ตะไคร้

ข้าวมันไก่คนต่างแดน

ปูผัดผงกะหรี่

ตำผลไม้รวม

เป็ดอบสมุนไพร

ลาบเครื่องในหมู

สปาเก็ตตี้ลูกชิ้นเนื้อเอ็น

Nacho อาหารเม็กซิกันแบบง่าย ๆ

Nacho กุ้งและหอยนางรมพันเบค่อน

ขนมจีนน้ำยาสามภาค (กลาง อีสาน ปักษ์ใต้)

ยำวุ้นเส้นกุ้งสด

ห่อหมกทะเล

ปีกไก่ย่างแซ่บ ๆ

กัมโบ (Gumbo) อาหารเคจั่นที่ขึ้นชื่อในรัฐหลุยส์เซียน่า
New Comments
Friends' blogs
[Add roslita's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.