ชิมมมมม ก่อนเลย เดี๋ยวกลับมาใหม่ค่ะ อิอิ

มาแว๊วค่ะพี่บี๊ ตามมาดูเมนูส่งการบ้าน Food for Fun
นางงามของเราสวยทุกคน อิอิ
วัยไหนๆ ใจนั้น young at heart อยู่เสมอ ฮี่ๆ

ได้ยินชื่อผักกระเฉด (หัว) ทีไร นึกถึงยำแซ่บ แบบไทยๆ
อรุย น้ำลายไหลเล็กน้อย

พาสต้าผมนางฟ้า สูตรเจ๊ไม่ง้อ น่าหม่ำมาก
ให้สารอาหารครบถ้วน คาโบร์ฯ โปรตีน ไขมัน(มันกุ้ง รึป่าว)
วิตามิน และเกลือแร่จากผัก อิอิ
พี่บี๊ทำได้น่าทาน สีสวย สดใสจริงๆ ค่ะ

ปล.คุณพ่อบ้านนั่งดูทีวีอยู่พอดี เด๊วตามมาชมพาสต้าจานนี้หน่อย

อ๊ะ..อ๊ะ โดนกล่าวพาดพิง เพราะฉะนั้นยกมาเสิรืฟจานนึงซะดี ๆ

แหมเราก็นึกว่าทำไมเงียบ ๆ ไป ที่แท้ก็หมกอยู่ก้นครัวทำการบ้านนี่เอง แต่น่ากินอ่ะเพราะเราเป็นสาวกเส้น ๆ อยู่แล้ว เห็นไม่ได้น้ำลายจะหยด
แต่สงสัยนิดนึงค่ะ ที่บอกว่าเคี้ยวผักกระเฉดแล้วเหมือนเคี้ยวเถาวัลย์น่ะ คงไม่ใช่กระเฉดเหนียวมั๊ง แต่ฟันฟางคงไม่ดีมากกว่า +555 จิกกัดแล้วสบายใจ
ทีแรกอ่านแล้วงง ๆ กระเฉด (หัว) มันเป็นไงหว่า มันมีหัวด้วยเหรอเนี่ย ที่แท้ก็หมายถึงเฉดหัวนี่เอง งั้นเดี๋ยวเราเฉดหัวจากบ้านมาบ้านพี่ละกันนะ ของกินเพียบเลยชอบ ๆ

ปล.1 เก็บเงินไว้ก่อน กล้องยังไม่ต้องซื้อใหม่ เพราะยังถ่ายรูปออกมาไฉไลเช่นเดิม คุณพี่ตาฝ้าฟางไปเองว่ารูปไม่สวยน่ะ หรือจะเรียกคะแนนสงสาร ไม่มี๊ไม่มีเนอะเอิงเนอะ มีแต่ตัดแต้มเพราะส่งช้า +555 อ่ะล้อเล่นค่ะอย่ามีงอลลลลลลลลลลล
ปล.2 น้องนัทสาวงามจากเบลเยี่ยม ได้ส่งโจทย์ให้ทาง e-mail เรียบร้อยแล้วนะคะเมื่อวานนี้ โปรดติดตามจ้า...

โอ้ว ...

โดยส่วนตัวแล้วเป็นคนที่ชอบผักกระเฉดค่ะ
ยำมาทีไรเป็นหมดจาน หรือว่าไม่ก็ใส่แกงส้ม
ก็อร่อยไปอีกแบบ หรือว่าไม่ก็ผัดร้อนๆ
ธรรมดาก็ทานได้หมด โอ้ว เรียกว่าจานไหน
เอามาทำอาหารก็รับรองว่าโดนใจตัวเองทุกทีค่ะ

พอมาเมนูนี้ เจอกับผักกระเฉด กุ้งและก็อาหารเส้นๆ
โอ้ว ทุกอย่างชอบหมดเลย .. อ่ะแบบนี้ถ้าได้สักจาน
ยามนี้ ยกรอยยิ้มให้หมดหน้าตักเลยค่ะ

กรี๊ดดดดดดดด พี่บี๊ขา

เฉดมาทางนี้เลยค่ะ น่าทานที่ซู้ดดดดดดดดดดดดดด

เห็นแล้วน้ำลายไหล


คลังแสงพี่บี๊นี่อยู่ได้เป็นเดือนเลยค่ะ
ชลก็ชอบตุยอย่างนี้เหมือนกัน เห็นแล้วชอบใจซื้อไว้ก่อน

เป็นนางงามที่หน้าตาดีมาก ๆ ค่ะ ผักกะเฉดไม่ได้เจอมาหลายปีแล้ว เห็นแล้วน้ำลายไหล

อรุณสวัสดิ์ครับพี่บี๊

น่าทานมากเลยครับพี่

เอาเมนูนี้ไปสู้กับหมี่ผัดกระเฉดขอเจ๊ง๊อเลยพี่บิ๊ อิอิอิ

ิอ่านเม้นท์ทั้งหมดแล้วยังไม่มีใคร "เจิม"

งั้นหม่อน เจิมมมมมมมมมมมมมมมมมม

ฮ่าาาา พี่บิ๊ค่ะ เมนูนี้นี่ die for เลยนะคะ
เจ๊ไม่ง้อ แต่หม่อนง้อพี่บิ๊นะ ทำให้หม่อนหม่ำบ้าง
ไปครัวเจ๊ง้อทีรัย ฟาดมัน 3 จานตลอด มิน่าเจ๊รวยเอา ๆ

ปล คลังแสงพี่บิ๊แอบน่ากัว เยอะเกิ๊น

อร๊าย..พลาอย่างแรง พลาดไปได้ไงเนี่ย โดนน้องหม่อม "เจิม" ซะแล้วเหรอคะพี่บี๊

ใช่ค่ะปลาเรียวเซียวคนกรุงเต้ปไม่ค่อยรู้จักของอร่อยเนอะ
เอามาทำแกงเหลืองอร่อยมั่ก ๆ confirm
เมนูนี้ไม่ทำเองหรอกค่ะพี่ แอบกระซิบออกสื่อ
แต่ถ่ายทำมาจากบ้านแม่ค่ะ กินฟรีอยู่ฟรี แล้วยังลักลอบเอาภาพเค้ามาอัพบล๊อกอีกต่างหาก ไม่มี๊..ไม่มีจะให้ใครดิตคุณนายบังอรศรี อิอิ...

วันนี้เดาว่าไปเดินช๊อปปิ้งหาของสดมาแต่ตู้เย็นแหง ๆ เลย

พี่บ่งบ๊ง

น่ากินแบบสุดๆๆๆ หนูพึ่งรู้จักวิธีทำมันกุ้งก็วันนี้เอง
กราบงามๆที่ตักพี่บ่งบ๊งหนึ่งที

ขอจดวิธีทำเลยนะคร๊าบ

ใช่ครับพี่บี๊
เสื้อผ้าหลานสาวผมเนี่ย
โป๊งชึ่งมากครับ
ฟูฟ่องเลยครับ 5555


เสื้อผู้ชายไม่ค่อยมีอะไรมากนะครับ
ออกแนวเท่ๆมากกว่า

แต่ถ้ามียี่ห้อ
ราคาก็แพงเอาเรื่องเลยครับ

น่ากินแบบไม่ง้อเจ๊ง้อด้วยคนค่ะ อิอิ

สวัสดีค่ะ

ตามกลิ่นมันกุ้งมาติด ๆ ค่ะ
ขอขอบคุณพี่บ่งบ๊งสำหรับคำชมบล๊อกแกงหน่อไม้ค่ะ
ตอนนี้ก็จะพยายามหัดทำกับข้าวไปเรื่อย ๆ
คงต้องแวะมาบล็อกพี่เป็นประจำแล้วล่ะค่ะ

พี่บิ๊ขาาาาา
เห็นหัวกุ้งแล้วใจละลาย
พอเห็นมันกุ้งแล้วโอ๊ยยยยย
แค่คลุกข้าว บีบมะนาวก็เริ่ดแล้วค่า

ขวัญชอบกินหมี่ผัดผักกระเฉด
ผัดผักกระเฉดไฟแดงมากกก
แต่ซื้อกินอย่างเดียว ไม่เคยซื้อมาทำค่ะ
เพราะว่าขี้เกียจเด็ด 55
วันนี้ย่องมากินที่บ้านพี่บิ๊นะค้า

มากอดกันก่อนนะคะว่างเมื่อไรจะมาพูดๆๆๆคุยๆๆๆฉอเลาะออเซาะกันนะคะ

แฺฮ๋ะๆ ผัดสูตรเจ๊ไม่ง้อ นี่น้องขอตำราอาหารของเจ๊ไม่ง้อได้ไหมค๊ะ

ขำๆ โอบอกว่าฟันไม่ดีหรือเปล่าเลยเคี้ยวผักกะเฉดเหมือนเถาวัลย์ไม่ได้บอกว่าเห็นด้วยน๊า แต่บอกว่าขำเท่านั้น

เพิ่งรู้ว่าหัวกุ้งมันกุ้งเค้าทำกันอย่างนี้นี่เอง น้องเคี้ยวหมดล่ะค่ะพี่ตานี ไอ้โตนๆ ทั้งหลายเข้าพุงแบบไม่ต้องปั่นอย่างไม่ยั้ง

ถึงน้ำจะท่วมแต่คลังแสงยังสมบูรณ์เหมือยเดิม กุ้งเป็นกุ้ง เห็นๆ

อย่างนี้ไม่ต้องใส่เส้นก็ได้ใช้มะพี่ หากหนูอยากลดความดอ้วนอ่ะนะ เดี่ยวต้องทำ แต่ไม่มีผักกะเฉดง่ะ ..แง๊..ลืมไป

สงสารพี่ตานีตัง น้ำคงท่วมค้นกล้วยหมดแล้ว คงต้องยืนด้วยสองขาของตัวเอง เพราะไม่มีต้นกล้วยให้เกาะ น้ำลดพี่หญิงคงต้องปลูกในกระถางแล้วล่ะ เหลือไว้สักต้นให้อาศัยก็ยังดีเนอะ

ขอให้ต้นกล้วยของพี่หญิงฟื้นคืนชีพไวๆ นะคะ รักนะ

จุ๊บ..จุ๊บ..

นอนไม่หลับเขียนรายละเอียดลงบล็อก หิวเลยเข้ามาเป็นแมวขโมยหาของกิน ที่บ้านทรายทองค่ะ
เมนูล้ำเลิศ น่าอร่อย สูตร เจ๊ใหญ่ไม่ง้อใครจริงๆด้วยค่ะ
เดี๋ยววันอังคารนี้จะส่งการบ้านคุณพี่หญิงใหญ่ นะค่ะ วันจันทร์นี้ขอส่งท่านเจ้าสำนักก่อนค่ะ

คุณบี๊ขาา
เมนูนี้อิชั้นไม่เคยทานเลย
สงสัยคงจะต้องอดลองยันกลับเมืองไทยเพราะที่ซิดนีย์ไม่เห็นทีผักกระเฉด (หัว) ขาย..เคยเห็นครั้งนึงไม่กล้าซื้อกินเพราะดูแล้วมันเหนียวซะกลัวเคี้ยวไม่ออก

จะบอกว่า...บังเอิ๊ญ บังเอิญ เมื่อสองคืนก่อนไปงานแต่งงานแล้วเค้าเสิรฟ Angle Hair Spaghetti เราติดใจมากกกกกก บอกคุณชายว่าเราชอบเส้นนี่จังคงต้องไปหาซื้อมาทำกินมั่ง
เส้นเล็กๆแต่แบนๆนิดนึง..มันนุ่มอร่อยมากกก

อรุณสวัสดิ์ครับพี่บี๊

น้ำลดยังจ๊ะพี่บิ๊

อร๊ายยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยย
พี่หญิงที่รัก เมนูนี้ถูกใจบุ๊งศรีมากๆ เลยค่า
วันก่อนที่พี่หญิงมาเม้นท์ไว้ บุ๊งรีบวิ่งมาเลย
กด refresh หลายรอบ แต่ยังไม่ขึ้นอันนี้อ่ะค่ะ
แง้วววว ไม่งั้นก็ได้เจิมแล้ว

จะเป็นเส้นหมี่หรือเส้น angel hair ก็น่ากินหมดเลยค่ะ
ชอบตรงมันกุ้งนี่แหละ ทำให้สีสันสดใส น่ากินที่สุด สุดยอดค่า


บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
บ่งบ๊ง Food Blog ดู Blog

คิดไว้แล้วว่าพี่บี๊้ต้องไปหาของมาตุนเช่นเคย
ตอนนี้คงใกล้จะเต็มตู้เช่นเดิมแล้วใช่ป่าว
คนช่วยกินหายไปหนึ่ง กับข้าวคงหมดช้าลงอีกหน่อย อิอิ..

ข้าวเหนียวเนื้อฝอยเค้าก็ชอบกินนะ แต่เปลี่ยนเนื้อเป็นหมูแทนนะ
เออ..แล้วเมื่อไหร่เค้่จะได้กินปลาตาเดียวทอดล่ะเนี่ย
สงสัยเย็นวันนี้แน่ ๆ เลยใช่ป่ะ

ปัดกวาดเช็ดถูบ้านเสร็จแล้วใช่มั๊ยคะ
คงเหนื่อยน่าดูเลยเนอะ ข้าวของเครื่องใช้ที่จำต้องตัดใจทิ้งไป
ก็คิดซะว่าจะได้จัดบ้านใหม่ละกันค่ะพี่ คนเดือดร้อนกว่าเรายังมีอีกตั้งเยอะค่ะ เมื่อวานขับรถผ่านซอยฝั่งตรงข้าม (ฝั่งฟู๊ดแลนด์น่ะค่ะ) น้ำในซอยยังท่วมขังสูงอยู่เลย เห็นมีคนเดินลุยน้ำออกมาน้ำยังสูงถึงต้นขาเลยค่ะพี่ เมื่อไหร่จะแห้งไม่รู้ ดูข่าวว่าชาวบ้านเรียกร้องให้เปิดประตูระบายน้ำ 1.5 ม. อาจจะมีผลกระทบมาถึงรามอินทราอีก ก็คงต้องรอฟังผลกันต่อไป

หูยยยย...ของเพื่อนน่ากินสุดๆ เลย
กุ้งตัวใหญ่เป้งเลยอ่ะ
วันก่อนเราไปตลาด ก็ไปเจอหัวกุ้งสดนี่แหล่ะ
แต่ไม่รู้จะเอามาทำอะไร
ตานี้รู้แล้ว...เอามาทำแบบเพื่อนดีกว่า

กร๊าก..ป้าบี๊อ่ะ ตั้งชื่อตอนซะขำกลิ้ง (ลุนๆ) ไปเลย
แต่ผัดออกมาแล้ว ฟิวชั่นได้ถึงใจคนรักผักกระเฉด(หัว) แบบแอ๋นมั่กๆ
คิดถึงจังเลย ไม่ได้ทานนานเป็นชาติแล้วมั๊ง แต่ก่อนผัดไฟแดงหม่ำกับ บะ+เอียร์ แม๊ เป็นความทรงจำที่น่าประทับใจยิ่งนัก

วันนี้มาช้ามาล่าเหลือเกิน ขอโทษนะจ๊ะ

ปล..
1.แอบทึ่งของในคลังแสงพี่บี๊จังเลย เยอะดี
2.ช่วงนี้คงกำลังยุ่งเรื่องบ้านเนาะ พี่ี๊บี๊สู้ๆ นะคะ

พจมานเอาการบ้านมาส่งคุณพี่หญิงใหญ่ค่ะ

เห็นรูป สีสัน เครื่องปรุง ไม่ต้องคิดให้ยากเลยค่ะว่าจะอรอ่ยแค่ไหน มันแน่นอนอยู่แล้ว อิๆ ใส่แต่ละอย่างสุดยอดเลยค่ะพี่ อร่อยกว่าชีสฝรั่งแบบต่างกันลิบลับเลย อิๆ

อรุณสวัสดิ์ครับพี่บี๊

คิดแล้วเหนื่อยแทนอ่ะพี่บิ๊ ไหนจะเหนื่อยใจที่น้ำท่วมแล้วยังต้องมาเหนื่อยเก็บกวาดอีก บ้านบอลขนาดน้ำไม่ท่วมยังเก็บของไม่เสร็จซะที ฮ่าๆๆ

เห็นด้วยกับพี่บี๊อย่างยิ่งเลยเจ้าค่ะว่าขนมครกแบบนี้มันไม่ใช่สิ่งที่เราคุ้นเคยในอดีต
ด้วยความอยากกินก็เลยลองทำดูเห็นว่าไม่ต้องใช้เบ้าขนม แต่จะบอกว่าไม่ประทับใจก็เกรงใจเจ้าของสูตรอ่ะจ้ะ นี่ขนาดบี้ข้าวสุกลงไปผสมตามสูตรแล้วนะยังไม่ขาวข้นหวานมันเลยค่ะ แต่เอาว่าเป็นตัวเลือกขนมครกไกลบ้านได้แล้วกันเนอะ
บรรดาขนมชาววังเดี๋ยวนี้น่ะพี่หาวังแท้ ๆ ยากค่ะ ประเภทวังทองหลางของพี่ หรือวังบูรพาของน้อง บางทีซื้อมากินไม่ได้ก็เยอะ
พี่มองว่าเป็นขนมถังแตก ตอนคุณน้องม้วน ๆ ดันนึกไปถึงขนมโตเกียว วิธีทอดแป้งก็เหมือนกับทำแพนเค้กเลยพี่ อิอิ... ทำทีเดียวได้กินหลายอย่าง โดยการจินตนาการ +555

เห็นเมนูเส้นหมี่ผัดกระเฉดบล๊อกก่อนที่พี่บิ๊หนีน้ำไปพักบ้านเพื่อนแล้วน่าทานมาก ไปตลาดทีไรก็ชะเง้อหาแต่เจ้าผักนี้ แต่ช่วงนี้หายากจัง เมื่อเช้าปั่นจักรยานเจอร้านประจำเอามาขายแล้ว ซื้อมาสองมัดเด็ดแต่ยอดอ่อน ๆ เอาไว้ผัดเย็นนี้ ทานด้วยกันไหมค่ะ

เมนูนี้เมนูโปรดคะ เคยได้ทำกินเองอยู่ครั้งกับเส้มหมี่ แต่นาน ๆ ได้ทำทีเพราะกระเฉดหายากคะ

มาแล้ววววววว ตะเอง เพ่งมาค่ะ แต่ก็มาทันกรรมวิธีแกะมันจากหัวกุ้งอันมโหรทึก.......

มันกุ้งเยอะมาก แถมมาจากกระปุกอีก ไม่อร่อยให้มันรู้ไป

เมนูนี้ ป้าอิ๋วทำไปล้ว ตามมีตามเกิด เพราะไม่มีมันกุ้ง ก็ยังอร่อยเลยค่ะ ยังคิดเลยว่า ผัดเส้นหมี่กับกระเฉดเนี่ย มันเข้ากัน เหมือนเป็นเนื้อคู่กันเลย

แฮะ แฮะ เวอร์เนอะ

มุขเถาวัลย์เนี่ย เล่นได้แต่ในบ้านนะพี่หญิงขรา....ขืนไปเล่นนอกบ้านบ่อยๆ เดี๋ยวเจอผักกะเฉดทั้งสายพันคอนะคะ....อิอิ

แหม๋ ป้าโอ พูดเหมือนรู้ใจคุณพี่หญิงแห่งบ้านทรายทอง เสบียงเยอะมั่กๆๆๆๆ

แต่ ป้าอิ๋วไม่ได้เกิดราศรีตุลย์นะคะ แต่ทำไมนิสัยเหมือนกันล่ะ

พาสต้า มอดเข้าไปกัดจนขึ้นรา ทิ้งไปก็หลายห่อ ก็ยังซื้อมาอีก อิอิ มีมันทุกชนิด ใครถามหาชนิดไหน หม่อมมีให้ทานหมด แล้วแต่ว่าจะทำให้ทานหรือเปล่า แค่นั้นแหละ อิอิ

เชื่อมะ เวลาไปทานอาหารนอกบ้าน เพื่อนฝูงเขาสั่งพาสต้ากันโครมๆ ป้าอิ๋วส่ายเหน้าเอียนสุดชีวิต แล้วก็สั่งข้าวราดแกง กร๊ากกกกกก ไฮโซซะ.....

เห็นมันหัวกุ้งแล้วใจละลายยยยยยยยย
คุณพี่ยั่วพยาธิหนูได้ปั่นป่วนมาำ ดิ้นกันทุรนทุราย
ผัดกะอะไรก็หร่อยนิ น่าเอามาผัดคะน้่าจัง

ขำเรื่องคลังแสงของพี่อะ พี่โอสงสัยนั่งทางในบ่อย
มองเห็นไปซะโหม๊ดเลย 55555