Food For Fun : Hot Wok Return #87 เดือนกันยายน - " อร่อยร้อยบาท" - เลือดหมูผัดถั่วงอก





Food For Fun : Hot Wok Return #87 เดือนกันยายน
 
 



" อร่อยร้อยบาท"



 
โจทย์โดย  คุณต๋า Sweet_pills
 



ซื้ออาหารนอกบ้านด้วยเงิน 100 บาทอาจได้อาหารตามสั่ง ก๋วยเตี๋ยวหรือข้าวแกงเพียง 1-2 จานเท่านั้น  เดือนนี้อยากชวนเพื่อน ๆ ลองทำอาหารด้วยงบค่าวัตถุดิบ 100 บาท  จะทำเมนูคาว-หวาน หรืออาหารว่างอะไรเพื่อให้อิ่มอร่อยที่บ้านได้บ้าง  พร้อมกับบอกราคาวัตถุดิบโดยประมาณด้วย  (เฉพาะวัตถุดิบหลัก ไม่รวมเครื่องปรุงเพราะทุกบ้านน่าจะมีอยู่แล้ว)  ในงบหนึ่งร้อยบาทไม่จำเป็นต้องใช้หมดก็ได้แต่ให้ใกล้เคียง และห้ามใช้เกิน  จะทำเมนูเดียว หรือหลายเมนูก็ได้
 
 


------------------------------------------------------------------------
 



สวัสดีครับ  จำกันได้หรือเปล่าครับ  ฮ่าๆๆๆ
 
 



พอดีว่าเดือนสิงหาคมมี  event  เยอะมากครับ  วันเกิดคุณนายแม่  วันเกิดน้อง  วันเฉลิมพระชนมพรรษาของสมเด็จฯ พระพันปีหลวง  แล้วต้นเดือนกันยายนก็เป็นวันเกิดหลานอีก  ....  เลยถือโอกาสดีๆแบบนี้ถือศีล  8  และกินมังสวิรัติไปยาวๆเลยครับ  ไม่ได้กำหนดว่ากี่วัน   ทำไปเรื่อยๆ  รู้ตัวอีกทีก็หมดเดือนสิงหาคมแล้วครับ
 
 


พอออกศีล  8  ก็มาตามเก็บงานบ้านที่เว้นไปในช่วงถือศีลเพราะอาจจะไปทำอันตรายกับสัตว์เล็กได้  กว่าจะแล้วเสร็จก็หลายวันอยู่ครับ 
 


 
แล้วก็เข้าช่วงสอบปลายภาคของหลานสาว  ตั้งใจไว้ว่าจะทำสรุปวิชาที่ถนัด  ภาษาไทย  ภาษาอังกฤษ  สังคม  ประวัติศาสตร์  ภาษาอังกฤษ  และจับหลานสาวมาติวกันหลังกลับจากโรงเรียนครับ
 
 



หลานสาวเพิ่งสอบเสร็จไปเมื่อวานนี้เองครับ  เลยพอมีเวลาได้กลับมาประจำการปกติที่  Bloggang  ครับ
 
 



 
เลือดหมูผัดถั่วงอก
 








ส่วนประกอบ
 
 
เลือดหมู  1  ก้อน  ราคา  10  บาท
ถั่วงอก  15  บาท
ข้าวโพดอ่อน  10  บาท
แครอท  10  บาท
ต้นหอม  10  บาท
กระเทียมสับหยาบ  ไม่เสียเงิน
 
 


เครื่องปรุง
 
น้ำปลา
ซอสปรุงรส
น้ำตาลทรายเล็กน้อย
 
 



วิธีทำ
 
 

ตั้งกระทะ  ใส่น้ำมันเล็กน้อย  ใส่กระเทียมสับลงผัดให้หอม  เหลือง










 
ใส่แครอทหั่นกับข้าวโพดลงผัดพอเข้ากัน






 
 



ใส่เลือดหมูที่ล้างให้สะอาด  สะเด็ดน้ำ  หั่นพอดีคำ  ลงผัด 





 
 
ปรุงรสด้วย  น้ำปลา  ซอสปรุงรส  และน้ำตาลทรายเล็กน้อย 





 


 
ผัดเร็วๆให้เข้ากัน




 




เร่งไฟให้แรงๆ  ใส่ถั่วงอก  ต้นหอมไปพร้อมกัน  แล้วผัดเร็วๆ



 






ตักเสิร์ฟ






















 
131131131 



Create Date : 22 กันยายน 2566
Last Update : 22 กันยายน 2566 17:19:45 น.
Counter : 601 Pageviews.		  
29 comments
Share

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณโอน่าจอมซ่าส์, คุณhaiku, คุณสองแผ่นดิน, คุณฟ้าใสวันใหม่, คุณSweet_pills, คุณมาช้ายังดีกว่าไม่มา, คุณปัญญา Dh, คุณหอมกร, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณกะว่าก๋า, คุณtanjira, คุณเนินน้ำ, คุณ**mp5**, คุณโฮมสเตย์ริมน้ำ, คุณเริงฤดีนะ, คุณtuk-tuk@korat, คุณnewyorknurse, คุณไวน์กับสายน้ำ, คุณจันทราน็อคเทิร์น, คุณThe Kop Civil, คุณอุ้มสี

  
น่ากินครับ คุณบอล
โดย: สองแผ่นดิน วันที่: 22 กันยายน 2566 เวลา:21:35:19 น.
  
ไม่มีหมูไม่เกินร้อยแน่คุณบอล

โดย: หอมกร วันที่: 23 กันยายน 2566 เวลา:7:45:05 น.
  
สวัสดีครับคุณบอล
โดย: ปัญญา Dh วันที่: 23 กันยายน 2566 เวลา:21:54:53 น.
  
สวัสดีครับคุณบอล

ดูแล้วกิจกรรมเยอะจริงๆครับ

เมนูนี้ยังไม่เคยกินมาก่อนเลยครับ
ผัดถั่วงอกมาดามชอบกินมากๆ
แต่ส่วนใหญ่เธอจะมใส่หมูสับครับ

โดย: กะว่าก๋า วันที่: 23 กันยายน 2566 เวลา:22:00:37 น.
  
สวัสดีค่ะคุณบอล

เลือดหมูผัดถั่วงอกสีสันสวย น่าอร่อยมากค่ะ
ต๋ายังไม่เคยผัดกับเลือดหมูเลย
ขอบคุณคุณบอลมากนะคะสำหรับไอเดียดีๆนี้

ขอบคุณสำหรับกำลังใจด้วยค่ะ

โดย: Sweet_pills วันที่: 23 กันยายน 2566 เวลา:23:48:22 น.
  
อรุณสวัสดิ์ครับคุณบอล


โดย: กะว่าก๋า วันที่: 24 กันยายน 2566 เวลา:5:58:47 น.
  
สวัสดีค่ะคุณบอล

อนุโมทนาบุญด้วยนะคะ

พี่ก็มาๆหายๆค่ะ อย่าว่าแต่คุณบอลเลย

ผัดเลือดหมูกับถั่วงอก พี่เขี่ยเลือดหมูกับข้าวโพดอ่อนออกได้ไหมคะ 555
ขอแค่ถั่วงอกกับแครอทพอค่ะ

โดย: tanjira วันที่: 24 กันยายน 2566 เวลา:7:21:57 น.
  
น้องบอลผัดถั่วงอกได้น่ากินมาก
ชอบแบบนี้ค่ะผัดเร็ว ๆ ผักกรอบ ๆ อร่อยถูกใจ
โดย: เนินน้ำ วันที่: 24 กันยายน 2566 เวลา:10:38:36 น.
  
แวะมาเยี่ยมและส่งกำลังใจครับ
โดย: **mp5** วันที่: 24 กันยายน 2566 เวลา:12:48:48 น.
  
สวัสดียามบ่ายค่ะ คุณบอล

ภารกิจลุล่วงไปด้วยดี กลับมาแย้ววววว
ผัดถั่งงอกน่ากินมากค่ะ เมนูนี้เฮ้ลตี้ด้วย
สีสันสวยงามฝุดๆ
กล้องสวยถ่ายภาพชัดมากค่ะ คุณบอล
โดย: โฮมสเตย์ริมน้ำ วันที่: 24 กันยายน 2566 เวลา:13:28:59 น.
  
อนุโมทนาบุญค่ะ
โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 24 กันยายน 2566 เวลา:18:24:11 น.
  
น่าทานมากค่ะ
เดี๋ยวนี้เลือดหมูหายาก ส่วนใหญ่มีแต่เลือดไก่
หิวเลยค่ะ
โดย: tuk-tuk@korat วันที่: 24 กันยายน 2566 เวลา:19:03:02 น.
  
เลี้ยงต้นไม้ช่วยให้เพลินมากๆ
ไว้รอชมดอกไม้สวยๆที่คุณบอลเลี้ยงนะครับ

ทำงานบ้านเหนื่อย
ความสวยของดอกไม้นี่ล่ะครับ
ที่ช่วยเยียวยาความเหนื่อยได้เลย


โดย: กะว่าก๋า วันที่: 24 กันยายน 2566 เวลา:22:36:17 น.
  
สวัสดีครับ
โดย: ปัญญา Dh วันที่: 25 กันยายน 2566 เวลา:4:00:56 น.
  
อรุณสวัสดิ์ครับคุณบอล

โดย: กะว่าก๋า วันที่: 25 กันยายน 2566 เวลา:6:09:52 น.
  
เมนูนี้คุณบอลทำได้น่ากินมากเลยค่ะ
หายไปนานเลยนะคะ ไปถือศีลนี่เอง อนุโมทนาบุญด้วยนะคะ

ขอบคุณกำลังใจให้น้องหนามด้วยค่ะ
โดย: ฟ้าใสวันใหม่ วันที่: 25 กันยายน 2566 เวลา:10:18:48 น.
  
สวัสดียามบ่ายค่ะ คุณบอล

อย่างว่านะคะ คนเราชอบอะไรไม่เหมือนกันเป็นเรื่องปกติค่ะ
คุณพ่อโก้มากค่ะ เป็นนักฟุตบอลโรงเรียนนายเรือด้วย

จันทร์จะชอบดูกีฬาทุกชนิดค่ะ
แต่หลังๆมาไม่ค่อยมีเวลาตามดู เลยจะดูบอลเป็นหลักค่ะ
โดย: โฮมสเตย์ริมน้ำ วันที่: 25 กันยายน 2566 เวลา:15:49:24 น.
  


เหรียญทองแรกของไทยมาแล้ว
ดราม่ามากๆค่ะแข่งกับเจ้าภาพนี่
กว่าจะได้เหรียญนี้มา
โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 25 กันยายน 2566 เวลา:20:45:09 น.
  
ขอบคุณสำหรับกำลังใจครับ
โดย: ปัญญา Dh วันที่: 25 กันยายน 2566 เวลา:21:05:35 น.
  
ถ้ามีโอกาสจะแวะไปที่วัดเล่งเน่ยยี่แน่นอนครับคุณบอล

โดย: กะว่าก๋า วันที่: 25 กันยายน 2566 เวลา:21:08:58 น.
  
มิน่า คุณบอลหายไปนานมาก 555 ดีใจกลับมาแล้วครับ
โดย: ไวน์กับสายน้ำ วันที่: 26 กันยายน 2566 เวลา:5:18:19 น.
  
อรุณสวัสดิ์ครับคุณบอล

โดย: กะว่าก๋า วันที่: 26 กันยายน 2566 เวลา:5:24:08 น.
  
อยากบอกว่าของชอบผมเหมือนกันครับ
โดย: The Kop Civil วันที่: 26 กันยายน 2566 เวลา:11:08:16 น.
  
จากข่าว
เห็นว่าจะมีพายุเข้าไทย
เชียงใหม่มีฝนตกตอนเช้าแป๊บเดียวครับ
ทั้งวันก็ร้อนจัดครับ

โดย: กะว่าก๋า วันที่: 26 กันยายน 2566 เวลา:21:36:35 น.
  
สวัสดีครับคุณบอล
โดย: ปัญญา Dh วันที่: 26 กันยายน 2566 เวลา:21:40:27 น.
  
อรุณสวัสดิ์ครับคุณบอล

โดย: กะว่าก๋า วันที่: 27 กันยายน 2566 เวลา:4:44:01 น.
  
สวัสดียามบ่ายค่ะ คุณบอล

เมื่อวานบ่ายแก่ๆถึงค่ำ ฝนตกหนักจริงๆค่ะ
ดีนะคะตอน5โมงยังหยุดให้ได้ไปรับหลานกลับบ้านค่ะ
อากาศชื้นๆฝนตกแบบนี้ คุณบอลไม่เป็นไรใช่ไหมคะ
มีผลกับภูมิแพ้ไหมคะ
โดย: โฮมสเตย์ริมน้ำ วันที่: 27 กันยายน 2566 เวลา:14:49:57 น.
  
น่ากินจุง
โดย: อุ้มสี วันที่: 28 กันยายน 2566 เวลา:0:48:05 น.
  
อรุณสวัสดิ์ครับคุณบอล

ภาพบล็อกเมื่อวาน
มีทั้งวัชรญาน มหายาน
แล้วก็มีพุทธศิลป์อินเดียอยู่ 1 ภาพครับ

โดย: กะว่าก๋า วันที่: 28 กันยายน 2566 เวลา:5:46:07 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

Chubbylawyer.BlogGang.com

ทนายอ้วน
Location :
นนทบุรี  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ผู้ติดตามบล็อก : 156 คน [?]

บทความทั้งหมด