Food For Fun : Hot Wok Return #59 : "ส่งการบ้าน" - สามชั้นคั่วพริกเกลือ





Food For Fun : Hot Wok Return #59 โจทย์เดือนพฤษภาคม





"ส่งการบ้าน"




พี่โอบอกว่า  พวกเราก็ได้ร่วมกิจกรรม 3F กันมานานพอสมควรเป็นเวลาหลายปีแล้ว  มีเมนูส่งเข้าร่วมกิจกรรมก็มากมายหลากหลายทั้งคาว หวาน หลายร้อยเมนู จากทั้งหมด 85 โจทย์ทั้งจาก Hot Wok Mission และ Hot Wok Return
 
เมื่อตอนเป็นนักเรียนต้องเคยลอกการบ้าน   ทำอาหารจะลอกเมนูเพื่อนบ้างจะเป็นไรไป สำหรับโจทย์ในเดือนพฤษภาคมนี้   จึงอยากกระชับความสัมพันธ์ของเเพื่อนสมาชิก โดยอยากให้ทำเมนูส่งการบ้านเพื่อนค่ะ  (จากโจทย์ไหนก็ได้ทั้ง 85 โจทย์)  อย่าลืมบอกให้เพื่อน ๆ ดีใจด้วยนะคะว่าส่งการบ้านใคร




 
เมนูที่จะเอามาส่งการบ้านเป็นเมนูแรกคือเมนูของ 
คุณตอง  ALDI  กับ  ปร้าอิ๋ว  Sai  Eeuu 
 

 

คุณตองทำเมนูนี่เพื่อส่งการบ้านในโจทย์  Food For Fun : Hot Wok Return #54 เมนูกับแกล้ม



 
ส่วนปร้าอิ๋วทำเมนูนี่เพื่อส่งการบ้านในโจทย์  Food For Fun : Hot Wok Return #57  “ทำง่าย ... อร่อยด้วย”  ครับ
 
 





สามชั้นคั่วพริกเกลือ
 











 

ส่วนประกอบ
 
 
สามชั้นหั่นชิ้นไม่ต้องบางมาก
กระเทียมไทยสับ
รากผักชีสับ
พริกจินดาสับ
 
 



เครื่องปรุง
 
 
เกลือ
ซีอิ๊วขาว
 
 



 

วิธีทำ


 
 
ตั้งกระทะให้ร้อน  ไม่ต้องใส่น้ำมัน  ใส่สามชั้นลงคั่วจนเหลือง  ข้างนอกเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลสวย  กรอบนิดๆ  ทั้งสองด้าน 






 
 








ตอนนี้น้ำมันจากสามชั้นที่คั่วมาพักนึงจะเริ่มออกมา  ใส่พริกจินดาสับ  กระเทียมสับ  รากผักชีสับ  ปรุงรสด้วยเกลือ  คั่วให้ทุกอย่างเข้ากันดี



ชิมรสดู  ถ้าชอบกลิ่นหอมๆให้เหยาะซีอิ๊วขาวลงข้างๆกระทะนิดนึง   แล้วคั่วต่ออีกแป๊บเดียวก็ปิดไฟได้










 
 



ตักเสิร์ฟ
 









 
รับประทานกับข้าวสวยร้อนๆกับน้ำปลาพริกแซ่บๆ  หรือจะเสิร์ฟกับข้าวต้มกุ๊ยก็ได้ครับ








 
 




คุณตอง  ALDI -  Food For Fun : Hot Wok Return #54 เมนูกับแกล้ม – สามชั้นคั่วพริกเกลือ
 
https://www.bloggang.com/m/viewdiary.php?id=voneye&month=12-2020&group=26
 





ปร้าอิ๋ว  Sai  Eeuu  - Food For Fun : Hot Wok Return #57  “ทำง่าย ... อร่อยด้วย”  – สามชั้นคั่วพริกเกลือ

https://www.bloggang.com/mainblog.php?id=dangerous-aunt&month=14-03-2021&group=47&gblog=188






















 
131131131



Create Date : 07 พฤษภาคม 2564
Last Update : 7 พฤษภาคม 2564 11:01:35 น.
Counter : 1667 Pageviews.

25 comments

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณไวน์กับสายน้ำ, คุณThe Kop Civil, คุณเนินน้ำ, คุณtoor36, คุณจันทราน็อคเทิร์น, คุณอุ้มสี, คุณzungzaa, คุณฟ้าใสวันใหม่, คุณnonnoiGiwGiw, คุณกะว่าก๋า, คุณสองแผ่นดิน, คุณนายแว่นขยันเที่ยว, คุณhaiku, คุณSweet_pills, คุณnewyorknurse, คุณหอมกร, คุณโอน่าจอมซ่าส์, คุณเริงฤดีนะ, คุณมาช้ายังดีกว่าไม่มา, คุณkatoy, คุณแมวเซาผู้น่าสงสาร, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ

  
สูตรคุณตอง ที่ยืนหันข้างเหรอ..

เห็นหมูสามชั้น น้ำลายสอ อยากกินขึ้นมาเลย 555
โดย: ไวน์กับสายน้ำ วันที่: 7 พฤษภาคม 2564 เวลา:12:30:37 น.
  
เห็นหมูสามชั้นแล้วน้ำลายไหล หิวข้าวเลยครับ น่ากินมาก
โดย: The Kop Civil วันที่: 7 พฤษภาคม 2564 เวลา:13:10:15 น.
  
ตามกลิ่นหอม ๆ มาค่ะน้องบอล
ใครไม่กล้ากินสามชั้น ถือว่าพลาดของอร่อยเนาะ
เจ้าของโจทย์ยังไม่มา เราก็ขอชิมก่อนละกัน ^__^

โดย: เนินน้ำ วันที่: 7 พฤษภาคม 2564 เวลา:13:45:44 น.
  
น่ากินครับ เป็นกับแก้มได้ดีเลยเมนูนี้
โดย: คุณต่อ (toor36 ) วันที่: 7 พฤษภาคม 2564 เวลา:13:53:23 น.
  
ผมชอบสามชั้นทอดครับ ไม่ได้ชอบมาก แต่นานๆ ทานทีคืออร่อยดีครับ
แต่ต้องแห้งๆ หน่อยจะได้ไม่หยึ้ยๆ

จากบล๊อก
สวดได้บ่อยๆ ดีเลยครับ วันไหนง่วงๆ ต้องใช้ใจนำร่างกาย 55555
โดย: จันทราน็อคเทิร์น วันที่: 7 พฤษภาคม 2564 เวลา:14:24:46 น.
  
เอาอย่างนี้ที่หนึ่งจ้าน้องบอล
โดย: อุ้มสี วันที่: 7 พฤษภาคม 2564 เวลา:15:51:57 น.
  
ดูน่ากิน แต่กินไม่ได้
กินเมื่อไหร่ออกเมื่อนั้น 555
โดย: ฟ้าใสวันใหม่ วันที่: 7 พฤษภาคม 2564 เวลา:17:20:01 น.
  
ว้าวววววววววว.. ขออันที่เกรียมๆ น๊าาาา
โดย: nonnoiGiwGiw วันที่: 7 พฤษภาคม 2564 เวลา:17:24:26 น.
  
เห็นชั้นไขมันแอนด์หนังทำใจตักใส่ปากไม่ลงคุณบอล
ถ้ากินแบบคีโตขอเป็นเบคอนดีกว่าจ้า

โดย: หอมกร วันที่: 7 พฤษภาคม 2564 เวลา:19:33:52 น.
  
ไปบ้านน้องหนอนมีส้มตำ
มาบ้านคุณบอลมีสามชั้นทอด
โหยยย....สองเมนูนี้เข้ากันมากๆ
เห็นแล้วอยากได้ข้าวเหนียวร้อนๆเลยครับ 555

โดย: กะว่าก๋า วันที่: 7 พฤษภาคม 2564 เวลา:19:39:32 น.
  
มาดามผมนี่ล่ะครับ
นั่งดูซีรี่ย์แบบติดงอมแงมเลย
เธอชอบซีรี่ย์เกาหลีครับ
ไล่ดูทีละเรื่องๆ
นอนดึกเลย 555

โดย: กะว่าก๋า วันที่: 7 พฤษภาคม 2564 เวลา:22:08:34 น.
  
ชิมด้วยค่ะคุณบอล
สามชั้นคั่วพริกเกลือสีฉ่ำเป็นเงาสวย น่าอร่อยจริงๆค่ะ

ขอบคุณคุณบอลแวะตรวจการบ้านและส่งกำลังใจนะคะ
ขอบคุณสำหรับไอเดียหมูผัดพริกไทยดำอร่อยๆค่ะ

โดย: Sweet_pills วันที่: 7 พฤษภาคม 2564 เวลา:23:48:08 น.
  

น่ากินจัง
(นานๆที่ คงไม่อ้วนนน)
โดย: newyorknurse วันที่: 8 พฤษภาคม 2564 เวลา:1:36:40 น.
  
สวัสดียามเช้าครับคุณบอล

โดย: กะว่าก๋า วันที่: 8 พฤษภาคม 2564 เวลา:6:45:50 น.
  
เพื่อนดีช่วยได้เยอะจริงๆครับ
เวลาเราต้องการกำลังใจหรือความช่วยเหลือ

โดย: กะว่าก๋า วันที่: 8 พฤษภาคม 2564 เวลา:16:19:44 น.
  
ด้วยความยินดีครับ

โดย: กะว่าก๋า วันที่: 8 พฤษภาคม 2564 เวลา:23:22:54 น.
  
ยินดีค่ะคุณบอล

ราตรีสวัสดิ์นะคะ

โดย: Sweet_pills วันที่: 8 พฤษภาคม 2564 เวลา:23:42:15 น.
  
สวัสดียามเช้าครับคุณบอล

โดย: กะว่าก๋า วันที่: 9 พฤษภาคม 2564 เวลา:7:30:59 น.
  
คดข้าวรอเลยค่ะ
โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 9 พฤษภาคม 2564 เวลา:10:50:35 น.
  



ขอลอกการบ้าน "ซุปมักกะโรนี"
ซึ่งเป็นของแม่"ตะลีกีปัส"
จากFFF#55:อาหารผู้สูงอายุ โจทย์โดยคุณ ALDI



ยกมาเป็น ต้นฉบับ สำหรับ copy การบ้านส่งค่ะ
ไม่ครบถ้วนนัก..แต่พยายามแล้วค่ะ
โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 9 พฤษภาคม 2564 เวลา:12:13:18 น.
  
ใช่เลยครับคุณบอล
ของผมก็มีลูก เมีย พ่อแม่
ยังไงก็ห่วงครับ

โดย: กะว่าก๋า วันที่: 9 พฤษภาคม 2564 เวลา:13:36:13 น.
  
โห สามชั้นทอดน่ากินมากค่า ^^
โดย: a whispering star วันที่: 9 พฤษภาคม 2564 เวลา:13:41:19 น.
  
อรุณสวัสดิ์ครับคุณบอล

โดย: กะว่าก๋า วันที่: 10 พฤษภาคม 2564 เวลา:7:12:43 น.
  
อรุณสวัสดิ์ค่ะ
ขอบคุณสำหรับกำลังใจให้ โปรเม เอริยา จุฑานุกาล
แชมปืกอล์ฟ รายการ
Honda LPGA Thailand 2021 คนไทยคนแรก
ที่ได้แชมป์รายการนี้
โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 10 พฤษภาคม 2564 เวลา:11:22:55 น.
  
น่าทานมากเลยค่า

โดย: สมาชิกหมายเลข 3450494 วันที่: 12 พฤษภาคม 2564 เวลา:11:36:53 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

Chubbylawyer.BlogGang.com

ทนายอ้วน
Location :
นนทบุรี  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ผู้ติดตามบล็อก : 156 คน [?]

บทความทั้งหมด