No. 162 อาหารพิเศษ ยามพักแรม @ บ้านป่า บล๊อก No. 162 ประเภท สาระ เกือบมี ประจำ จันทร์ / ศุกร์ แสงอาทิตย์ยามเช้าสาดแสงสู่ บ้านพัก สว่างขึ้น ที่โต๊ะหินอ่อน แหะ ๆ พูดซะโก้ จริงโต๊ะ หินขัด พี่กิจจา ผู้อาวุโสสูงสุดในมวลหมู่เพื่อน กำลังนั่งจิบกาแฟ ไอร้อน ลอยอ้อยอิ่งขึ้น พี่เขาใช้สองมือ กุมถ้วยกาแฟ แบบที่พวกเรา ชงโกโก้ร้อนไว้ อากาศในสวนเย็นค่อนข้างมาก เรื่องนั่งโดยไม่ใส่เสื้อไม่เหมาะแน่ .....เฉพาะตอนเช้านะ ข้าง ๆ โต๊ะ กาน้ำพวยพุ่งเบา ๆ บนเตาแก๊สปิคนิคสีส้ม พร้อมที่ จะให้พวกเรา ชงดื่มกาแฟ ชา ต่างคนต่างชง ช่วยตนเอง เสี่ยหมง ตื่นมากระชับเสื้อแจ๊กเก็ต ลงมาร่วมวง กาแฟ ยังไม่ทันแปรงฟัน ล้างหน้า.... งี้แหละ พวกผู้ชายที่ เมียไม่อยู่ คอยกำกับ 555 ส่วนคนอื่น ทะยอยลุก ใส่รองเท้า วิ่งเข้าป่าไปคนละทาง ไปยิงกระต่าย หาเขียด หาจิ้งหรีดกันแหละ มีครับ ส้วมห้องน้ำในบ้านมี ชนิดชักโครก มีน้ำพร้อมแต่ เข้าไม่ได้ ประตูไม่ล๊อกด้วย แต่ให้บังเอิญ ผมไม่ได้แวะมาบ้านในป่ากว่า 20 วัน เมื่อวาน ลอง กดน้ำเฉย ๆ แต่มันไม่ลง ... บ้านป่าแถวนี้มีปลวกครับ ชอบเขาชอนไข กินไม้ เกาะปูน แล้วมันก็ชอบ ไต่ไปในถังส้วม ทีมีรูอากาศหายใจ หรือไม่ก็เดิน จากท่อถังส้วมที่อยู่นอกบ้าน ไปเกาะ ตรงคอส้วม ที่มีน้ำหล่อเลี้ยง แค่ไม่กี่วันมันทำรัง เกือบเต็ม... ลาดน้ำไม่ลงเลยแหละ เวรกรรม... แต่ถ้าเราใช้ส้วม บ่อยหน่อย มันจะไม่เข้ามาสิงสู่ ก็มันกลัว หลุดลอยไปตาม.... คงกลัวตายเหมือนกัน 555 กลุ่มเพื่อนหญิงชาย ต่างโกยอ้าวทะแยงซ้ายขวา ไปไกลหน่อย ก่อนหย่อนก้นลง ก็ต้องระวัง แบบชาว ระยอง จันท์พูดว่า ระวังหญ้า....... เพื่อนที่เข้ามาอ่านใช้จินตนาการหน่อยก็แล้วกัน เขียนโจ่งแจ้งไม่ได้ เดี๋ยวคุณติ๋วทั้งสองคนที่ ช.ม.จะตีมือ 555 แต่ด้านหน้าบ้านเป็นสวนยางโล่ง ไม่เหมาะแน่ นั่งยองเห็น บั้นท้ายขาวจ๋อหวอแน่เลย ในป่ามีอุปสรรคแบบนี้ เลยนำมาเปิดเผยเผื่อเพื่อนคิดปลูกบ้าน ในป่า แต่เพื่อนที่คิดจะไปเที่ยวบ้านป่า ไม่ต้องกังวล ผมมีวิธีแก้ลำ ปลวก ก่อนเดินทางกลับ กท. จะใช้ยาฆ่าแมลง กับผงกำจัดปลวก เทใส่ตรง คอส้วมที่มีน้ำไว้ เจ้าปลวกมัน คงจะเหม็นยา ไม่ค่อยมาจับเท่าใด เขียนเสร็จมาอ่าน ว้า...เช้ามากำลังจะจิบกาแฟ ดันมาเล่าเรื่อง เข้าป่า ไปทำให้ร่างกายเกิดความสุข จากการปลด ปล่อย งั้นมาเล่าทริปนี้ ของเพื่อนต่อดีกว่า อาหารเช้าในบ้านป่า ผมจะทำให้ เพื่อนกินเป็นอันดับแรก อาหารนี่แหละ ที่ทำให้เพื่อน หลงตามผมมาเที่ยว ผมชอบทำ ด้วยมันง่ายมาก.. ไม่มีอะไรยาก หลังจากล้างหน้าล้างตา แปรงฟันกันเสร็จ ก็มานั่งคุยกัน หน้าบ้านพัก ผม เท นมจืดใส่ชาม หยิบหมู เบคอนลงแช่พักไว้. ............. ต่อยไข่ แหะ ๆ ไก่ลง กระทะ 2 ฟองโยนหมูบด เมล็ดผักชีตำ ซอสแมกกี้ชนิด จิ้ม เหยาะใส่ จับหมูแฮมสีชมพูฉีกใส่ ในกะทะ เริ่มเดือด ไข่ที่ใสเริ่มขาว ใช้ตะหลิว คน ๆ ไปมา พอสุก เอ ตะหลิว ผมว่ามันไม่รู้ภาษาคนแน่ 555 เอามือผมจับ ตะหลิว คน ในกะทะ ซิเนาะ เริ่มร้อนจัด พลิกไปมาอีก กลิ่นหอมโชย เอื๊อก... ตักใส่จานเมลามีนยี่ห้อ อินเตอร์เมลามีนมั้ง คนละจาน ใครหิวก็กินก่อนไม่ว่ากัน ทำไปเรื่อย ๆ จนครบคน..... ขนมปังไม่ได้ปิ้ง ต่างฉีกจิ้มไปในไข่ อะไรไม่รู้ เรียกว่าไร น่าจะเป็นไข่ คน 555 คุณตฤณ ชอบแน่ เพื่อนชอบ ตรง เคี้ยวไข่แล้ว ได้กลิ่นเมล็ดผักชีตำพอแหลก หอมต่างจากพริกไทย ซึ่งผมไม่ได้ใส่ ดูเบคอนที่แช่นมสดจืดไว้ ชุ่มดีแล้ว หยิบใส่กะทะ ที่ร้อนปานกลาง ไม่ใส่น้ำมัน กะให้กินคน ละ 3 ชิ้น ให้กินมากไม่ได้หรอก แหะ ๆ มันแพง เบคอนเริ่มร้อนระอุ จัดการพลิกไปมา กลิ่นควันไม้ฮิกคอรี่ ที่รมหมู เบคอนหอม พอเริ่มสุก เพื่อนแต่ละคน ลุกมายื่นจานรอรับ ครบหมดทุกคน แต่ให้ตายซิ ลืมนับตัวเอง อดกินเลย 555 สังเกตดูนะ เบคอนที่ทอด จะไม่แห้ง บิดไปมา จะยังคงเป็นแผ่นสวย ผมไปรู้วิธี ตอนที่ไปคบ กับ กุ๊กตู้สะเบียงรถไฟที่พิษณุโลก เขาสอนเทคนิคให้. อ่านแล้วเกรงจะเข้าใจผิด 555 ไม่ใช่คบ แบบนั้นนะ มาน..เป็น ลูกพี่ลูกน้องของผมเอง หนวดเฟื้ม.. เมียมันเยอะ ประเภท รถไฟ ตำรวจ นั่นแหละ กาแฟในสวน ไม่มีกาแฟบด ที่เขาเรียกว่า กาแฟสด หรอก กาแฟแห้งแท้ ๆ ดันเรียกว่า กาแฟสด หึ ผมใช้กาแฟ แมกซิม จากญี่ปุ่น แต่ซื้อจาก ตลาดปีนังคลองเตย แพงนิดหน่อย ถุง 280 ถึง 300 บาท เคยแวะไปซื้อที่สวนหลวง ร.9 จะบ้าตาย มันขาย 450 บาท รู้สึกป้าต่ายหรือป้าโซ บอกว่ามันเป็นกาแฟพื้น ๆ สำหรับชาวญี่ปุ่น ผมกับเพื่อนยอมรับว่า มันหอมรสชาดดี ใครกิน คนนั้นชง เพราะผมไม่ใช่ บาริสต้าสมัยใหม่ เคยแต่ชงโอ เลี้ยงโบราณ คนไหนไม่ดื่มกาแฟ ก็มี ไมโล ให้ชงกิน ส่วนถ้วยกาแฟ ถ้า คุณเล็ก ชมชล แห่งบล๊อกแกงค์ผู้มีรสนิยม ละเมียดละไม ในการดื่มกาแฟจาก ถ้วยสวย ๆ คงส่ายหน้าแน่ 555 ที่บ้านป่าใช้ ถ้วยไมโล โอวัลติน โต ๆ ของแถมนะ เออ..คุณไวน์ ตอนมาทำไร่ครั้งแรก กะจะลงต้นผลไม้อะไร อ๋อ.. คิดนาน..ผมอ่านหนังสือเกษตร ฟังอาจารย์บ้วน จาก ม.เกษตรกำแพงแสนเล่าทางวิทยุ ไปดูพันธ์ไม้แถว ฝั่งธนบุรี พวก มะม่วง มะปราง น้อยหน่าหนังจาก กลางดง ขนุน พริกไทย ยางพารา ตอนนั้น ยางพารา ขายได้ กก.ละ 19 บาทมั้ง ถ้ายาง 1 ไร่ จะขายยางได้ปีละ 1000 กว่าบาท ไม่เอา ไปดูสวนพริกไทย แถว อ.ท่าใหม่ ถ้าทำต้องใช้น้ำเยอะมาก แถมมีเทคนิคเยอะในการดูแลรักษา มีเพื่อนที่รู้จักกัน แนะนำให้รู้จัก คนรับซื้อ ไพล ก็หัวไพลสี เหลือง กลิ่นหอมแรงพิกล เขาเป็นโรงงานผลิตส่ง ร้าน สปา...กับทำผลิตภัณท์เกี่ยวกับผิวหนัง เขาเชียร์ให้ปลูกส่ง ไร่หนึ่งปลูกแล้วเก็บได้ หลายพัน กิโล... รับซื้อไม่อั้น มาคิดดู มีคนรับซื้อเจ้าเดียว เสี่ยงต่อราคากับเสี่ยง ต่อเขาไม่รับซื้อ ไม่เอา กว่า 5 เดือนที่หาความรู้ หาตลาด สุดท้ายมาตัดสินใจ ปลูกมะม่วง น้ำดอกไม้เบอร์ 4 เปลือกมันหนา ไม่ช้ำเมื่อต้อง ขนส่งไกล เก็บไว้นาน มะม่วงเขียวเสวย ปลูกแน่เพราะชอบ 555 รสชาดดีได้ราคาดี แต่ให้ตายซิ พันธ์นี้ออกดอกน้อย เลยตัดสินใจ ปลูกพร้อม กับ มะม่วงพันธ์ มันขุนศรี ถ้าคนดูไม่เป็น จะเหมือน เขียวเสวย เปล่า คิดจะลวงให้คนซื้อ คือพันธ์นี้ ออกดอกเยอะ กะจะปลูก เขียวเสวย เป็นแถว คู่กับ มันขุนศรี ทั้งสองพันธ์ ออกดอกพร้อมกัน แมลง ผึ้ง จะบินไปบินมา จะนำเกสรไปผสม กัน ทำให้เขียวเสวย ติดลูกเยอะ... ไม่มีปัญหาเรื่องผสมข้ามพันธ์ คงเหมือนกับ คนไทย กับ ต่างชาติ 555 คิดได้ไง... ตอนนั้นยังไม่แน่ใจ เรื่องคนรับซื้อ เลยหาทางออก ขับรถไปดูการ ขายผลไม้ที่ตลาดไท ตลาดสี่มุมเมือง ตลาดระหว่างทาง ไปกรุงเทพ เคยขอ ติดรถชาวสวน ไปที่ตลาด ปากทางเขาสุกิม จันทบุรี ผมนั่งรถไปด้วย พอเพื่อนชะลอรถเข้าตลาด จะมีคนรับซื้อ ตะโกนถาม ขายเปล่า... ราคาเท่าไร เพือนถาม โล 5 บาท ขาย พี่ขึ้นมาเลย.... คนรับซื้อก็คงนายหน้านั่นแหละโดด เกาะ ท้ายพิคอัพ ชี้ให้ขับไปที่แผงรั่บซื้อ.... แค่นี้ก็เสร็จแล้ว แล้วคุณไวน์ ตัดสินใจ ปลูกไรก่อน อ๋อ ขนุนพันธ์ทองประเสริฐ แล้วมันดีอย่างไรคุณไวน์ 555 ไว้เล่าให้ฟังอีกทีนะพี่ ตอนนี้พวกเราเตรียมตัวไปเที่ยว อีกที่. ขอบคุณเพื่อนผู้เอื้อเฟื้อภาพ st.53653/71512   Create Date : 28 มกราคม 2556 55 comments Last Update : 6 มกราคม 2562 7:32:54 น. Counter : 5509 Pageviews. Share Tweet

เจิมค่ะ   โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ 28 มกราคม 2556 5:11:33 น.

เจิม จองที่แล้วไปนอนก่อนค่ะ อิอิ ชอบจังล่ะ บล๊อคที่เกือบมีสาระเนี่ย 55 ไปนอนก่อนค่าพี่   โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ 28 มกราคม 2556 5:12:20 น.

อุ้มแวะมากด LIKE ให้เป็นคนที่ 1 แถมแอบน้ำลายไหลตามเมนูเช้าเลยค่ะพี่ไวน์   โดย: อุ้มสี 28 มกราคม 2556 5:22:37 น.

มาอ่านค่ะ เลยได้รู้วิธีทอดเบคอนไม่ให้บิดไปมา โดยการแช่ในนมจืดนี่เอง เป็นเคล็ดลับที่เพิ่งจะรู้ค่ะ   โดย: พูดไม่เก่ง แต่เจ๋งทุกคำ 28 มกราคม 2556 8:08:16 น.

ตามมาดูชาวไร่ปลูกอะไรๆหลายอย่าง แต่แหม ชาวไร่ ทานอาหารเป็นคนเมกันเลย แฮม แบคอน แต่สูตรทีเอาเบคอนแช่นมจืดมาทอดไม่เคยทำเลย ต้องลองทำดูบ้าง โหวดค่ะ newyorknurse   โดย: newyorknurse 28 มกราคม 2556 8:58:04 น.

ขอบคุณพี่ไวน์ ที่ให้เกียรติรับคำเชิญติ่วนะคะ เมธาวลัย มิตรภาพและความทรงจำที่ดี รูปนี้พี่น้อยส่งมาให้ติ๋วค่ะ พี่ไวน์คงนึกนะคะว่าไม่น่าหลวมตัวมาเล้ย มองทางซ้าย รวมสิริอายุ 300 อัพได้   โดย: หมุยจุ๋ย 28 มกราคม 2556 9:51:16 น.

ดีใจที่ได้รู้จัก สว ที่น่านับถือท่าทางใจดี อารมณืดี สวเหมือนกันค่ะแต่ Young At Heart ค่ะ ขอบคุณ มิตรภาพและความทรงจำที่ดี ค่ะ   โดย: พรไม้หอม 28 มกราคม 2556 11:05:54 น.

กรี๊ดดดดดดด วันนี้มาคนแรกๆ อิอิ วันนี้ได้เรียนรู้วิธีทอดเบคอนด้วยล่ะค่ะ อิอิ ดีจัง ขนมปังดำๆ แบบในรูปบุ๊งชอบมากๆ เลยค่ะพี่ไวน์ ชอบขนมปังประเภท grains หรือ ไรย์ หรืออะไรทำนองนั้นค่ะ   โดย: Close To Heaven 28 มกราคม 2556 12:17:50 น.

หนูชอบเที่ยวแบบนี้นะคะ แต่ก็จุกจิกเรื่องห้องน้ำพอสมควร ให้ไปปล่อยในป่า ก็อายฟ้าดิน แถมกลัวแมลง กลัวหญ้าด้วยค่ะ สรุปว่าเทคนิคคือให้แช่เบคอนในนมจืด ตอนทอดไม่ต้องใส่น้ำมันเหรอคะ ไข่ทรงเครื่องคุณไวน์น่ากินค่ะ กาแฟแห้งแท้ๆ ดันเรียกกาแฟสด หึ หนูก็เรียกตามเค้าไปเหมือนกันค่ะ ที่บ้านหนูก็กินกาแฟแก้วโต แบบที่เค้าเรียกว่า มัก หรือถ้วยโตๆ เหมือนกันค่ะ เคยมีคนแซว ไม่ชงใส่โอ่งไปเลยล่ะ ในชีวิตเคยคิดอยากจะมีสวน มีไร่กับเค้านะคะ แต่ไม่มีความรู้อะไรเลย คิดว่าคงไม่ใช่ทางเราเลยพับไปเลยค่ะ ไม่ฝันอีกละ จากบล็อก... วัดเบญ ในส่วนของกุฏิชอบเหมือนกันค่ะ แต่ตอนไปพวกหนูจะไปเดินดุ่มๆ แถวนั้นก็คงดูไม่งามนะคะ เค้าบอกว่าเขตของสงฆ์ด้วย แต่ได้เห็นตอนเดินผ่านไปกินส้มตำหลังวัดค่ะ อีกบล็อก...เอเชียทีค รถเยอะคนเยอะแทบทุกวันค่ะ พอตกบ่าย 3-4 โมง คนเริ่มมาแล้ว แบบที่เพื่อนคุณไวน์บอกสะดวกจริงค่ะ แต่หนูอยู่ใกล้ค่ะจากหน้าบ้านหนูนั่งรถเมล์ต่อเดียวถึงเอเชียทีคเลยสะดวกกว่าแบบที่คุณไวน์ว่า... ไม่ควรเอารถไป แต่ก็เคยเอาไปนะคะ ที่จอดรถเค้ากว้างขวางแต่ยังบริหารจัดการได้ไม่ค่อยดี อีนุงตุงนังไปหมดค่ะ ยังได้ยินคนบ่นเรื่องนี้อยู่   โดย: สายหมอกและก้อนเมฆ 28 มกราคม 2556 14:04:33 น.

เพิ่งตื่นค่ะพี่ อรุณสวัสดิ์ วันนี้แจกเมนูเด็ดซะด้วย ไข่คน คิคิ นั่งกุม(แก้วกาแฟ)แล้วก็อ่านบล๊อคนี้ไป เหมือนได้กินด้วยยังงั้นแหละ แต่ท้องร้องจ๊อกกกเลย แง่ววววววว น่ากินมว๊ากค่า   โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ 28 มกราคม 2556 14:33:32 น.

ยกขนมมาแจมด้วยค่า เมื่อกี้ลืม แหะๆ   โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ 28 มกราคม 2556 14:34:07 น.

อะไรหนอ...ประเภท สาระ เกือบมี.....อ่านแบบ งง ๆค่ะคุณไวน์ สำนวนที่ชวนให้เห็นภาพ ..กาแฟ ไอร้อน ลอยอ้อยอิ่ง... ชอบซะ..คำนี้.... แม่หมูเป็นคนชอบจิบกาแฟค่ะ วันละ 1 แก้วเล็ก ๆแบบไอร้อนลอยอ้อยอิ่ง(555)ทุกเช้า เลิกไม่ได้จริง ๆนะคะ ช่วงป่วยเข้ารพ.ยังแอบฉีกซองแบบ 3in1 1 ซองแบ่งชงได้ 3 วัน ได้กลิ่นหอม ๆเหมือนจะช่วยหายป่วยค่ะ อาหารในบล้อกวันนี้ชอบหมดเลยค่ะ รวมไปถึงขนุนพันธ์ทองประเสริฐด้วย 555 ไลค์ค่าคุณไวน์   โดย: jamaica 28 มกราคม 2556 14:38:26 น.

ผมใช้พี่ซีครับพี่ โน๊ตบุ๊คใช้ไม่ถนัดมือเลยครับ แหะๆๆ วันนี้ประชุมไปซะครึ่งวัน เสียเวลาชีวิตมากมายครับ 555   โดย: กะว่าก๋า 28 มกราคม 2556 14:40:21 น.

อาหารสุดหรูเลยนะค่ะเนี๊ยะ.. เอ่ เทคนิคยังไงค่ะ ทอดเบคอนได้สวยงาม   โดย: never the last 28 มกราคม 2556 14:55:49 น.

มาอ่านพี่เขียนเพลินดีค่ะ อ่านซะสองรอบ 555555555 / เบคอนกินแล้วอ้วนนะพี่   โดย: ริมน้ำ_VOUฟ้า (rimnam_kobfa ) 28 มกราคม 2556 15:02:48 น.

บรรยากาศน่าไปมากค่ะ ไข่กระทะน่าทานสุดๆ   โดย: auau_py 28 มกราคม 2556 16:54:57 น.

สวัสดีค่ะพี่ไวน์ ตามมาอ่านเรื่องไร่ในป่าของพี่ไวน์สนุกดีค่ะอ่านแล้วเห็นภาพไปด้วยเลย อะไรก็ดีหมดเนาะเสียแต่ส้วมแย่เลย 555 พี่ไวน์ทำอาหารน่ากินทุกทีกิ่งชอบอ่านบรรยายละเอียดมากจนเห็นภาพเลย ไข่ที่พี่ไวน์ทำอยากจะเรียกพิชช่าไข่จัง อิอิดูแล้วน่ากินมากเลยค่ะ อ่านเพลินตอนท้ายมีการทิ้งท้ายให้ผู้อ่านอยากติดตามอีกด้วย แล้วจะมารออ่านอีกนะคะ กิ่งไลท์ให้ก่อนนะคะ หลับฝันดีค่ะ   โดย: กิ่งฟ้า 28 มกราคม 2556 20:29:59 น.

ไม่คิดว่ามิตรภาพดีๆก็มีได้ ในบล๊อกแก๊ง ต้องขอบคุณ คุณน้อยที่ทำให้เราหลายๆคนมารวมกัน และขอบคุณ คุณติ๋วที่เป็นคนประสาน โทรศัพย์ประสานจนทำให้ทุกคนมารวมกันที่เมธาวลัย(ศรแดง) คนหนึ่งที่ติ๋วบอกว่า นัดไว้คือคุณไวน์แต่นัดตอนเที่ยงคุณไวน์ไม่ว่าง ไม่ว่างเที่ยง เราก็นัดมาบ่ายสองโมง เออ!นะติ๋ว...ช่างเลือกสว.ที่อาวุโสกว่า เพื่อว่าเธอจะได้เป็นเด็กน้องนุชสุดท้อง แล้วก็สุดท้องจริงๆ เราชอบสไตย์การเล่าเรื่องของคุณไวน์จริงๆ แม้ว่าสวนยางจะธรรมดา เหมือนสวนทั่วๆไป แต่เทคนิคการเล่าสนุก น่าสนใจ น่าไปเที่ยว ต้องกลับไปอ่านอีกรอบ ดีใจที่ได้พบกับมิตรภาพดีๆ ได้พบปะพูดคุยกันในวันนั้น และในโอกาสต่อๆไป   โดย: ยายเก๋า (ชมพร ) 28 มกราคม 2556 20:49:59 น.

สวัสดีเพื่อน ๆ ที่แวะมาเยือน ขอตอบเพื่อนเรียงตามลำดับครับ เรื่องอาจจะไม่ตรงกับตอนนี้ แต่ถามได้ แหะ ๆ ผมก็ตอบได้... น้ำฟ้าป่าเขา/ ซองขาวเบอร์ 9 มีหลายคนที่ไม่ชอบเข้าวัด เมื่อก่อนผมผมก็ไม่ชอบเหมือนกัน แต่ปัจจุบัน ผมจะเลือกวัดที่ สอนปฏิบัติ มากกว่า สอนด้าน ทฤษฏี(ปริยัติ).... เลือกวัดที่มีต้นไม้มาก ไม่มีถาวรวัตถุมาก...ชนิดที่ใหญ่ที่สุดใน โลกนี้ผมเฉย ๆ มาก เพราะทางวัดต้องการให้คนสนใจ. วัดที่สอนปฏิบัติ จะนำปฏิบัติเช่น เดินจงกรม นั่งสมาธิ พอพวกเรา ทำเป็นแล้ว จะนำไปทำเองที่บ้านหรือที่ไหนก็ได้(เวลาฝึกไม่นาน) พอเป็นแล้ว จะไม่ชอบทำบาป หรือไม่ชอบผิดศิล ไปเอง...ทั้งที่ วัดมิได้ จี้แต่อย่างใดครับ ผมว่า คล้ายกับเรารู้ตัวเอง. วัดประเภทนี้ จะสอนคน ให้เข้าปฏิบัติ กินนอนที่นั่น เป็นช่วงสั้น มีอาหารให้กินฟรี ไม่มีการเรี่ยไร.... คนที่ไปจะนำเงินไปถวายใส่ ตู้ เอง ตามแต่กำลังทรัพย์. ส่วนการนินทา กัน เมื่อก่อนผมก็เจอครับ ที่คนไปเยอะ แต่พอ ไปวัดสายปฏิบัติ.... จะมีป้ายติดอกของเราว่า "งดวาจา" อีกฝ่าย เห็นก็ไม่กล้าพูด...สถาบัน/วัด จะให้พูดกับ พี่เลี้ยง พระอาจารย์ เท่าที่จำเป็น. แต่ก็พูดกันเองได้ ตอนอยู่ในห้องพักนิดหน่อย... พองดวาจาแล้ว ทำให้จิตนิ่ง..... พระอาจารย์สายปฏิบัติทันสมัยครับ ส่วนใหญ่เป็นคอมพิวเตอร์ เกลือหนึ่งกำน้อย/ ประกายพรึก นั่งสมาธิสาย หลวงพ่อวิริยงค์ ไม่ต้องนั่งนานหลาย ๆ ช.ม. เช่น นั่ง 30 นาที. พอเป็นแล้ว จะนั่งครั้งละ 5 นาทีก็ได้ แต่ขอให้ทำวันละ 3 ครั้ง. หลวงพ่อท่าน สอนไว้ว่า การนั่งสมาธิ เข้า ออกบ่อย จะเกิดความ ชำนาญไปเอง... ใครนั่งขัดสมาธิไม่ได้ ให้นั่งบนเก้าอี้ได้ ผมเองก็นั่งบนเก่้าอี้มา ตลอด ก็เข้าสมาธิได้ดีเลย สมาธิสั้น ก็นั่งสมาธิได้ แถม ง่ายกว่า "คนที่กำลังมีความทุกข์"ด้วยซ้ำไป. คนขี้โมโห พอฝึกไปไม่นาน จะใจเย็นลงมากครับ PhueJa เห็นให้ความเห็นมาว่า "ตัวหนังสือ ลากหางกล่อง คอมเม้นท์ พี่เจ้าชู้มาก(เห็นเค้าว่า) 555 ทำเอาผม งง...มาก ๆ ครับ กล่องเม้นท์ผม ราบเรียบมาก แต่ เอ... อาจจะเป็นเพราะผมติดคำว่า "ครับ" กับทุกคนซะแล้ว เลยเหมือนคนเจ้าชู้ไป.... แต่ก็ไม่เป็นไรครับ...มีแต่คนเขาว่าผม พูดไม่เก่งถ้าเจอตัวจริง อีกทั้งถ้าเห็นตัวจริงจะร้อง ว้า.. 555 find me pr หลวงพ่อวิริยังค์ ท่านจำวัดอยู่ที่ วัดธรรมมงคลสุขุมวิท 101 กับที่ เมืองแอดมินตัน แคนาดา.. ท่านเดินทาง เยอะ เพราะสาขาปฏิบัติธรรม ประมาณ 40 สาขา ส่วนใหญ่ท่านจะอยู่ แอดมินตัน กับวัดธรรมงคล การสอนสมาธิ ท่านจะสอนเอง แล้วมอบให้ อาจารย์ที่ท่านฝึก สอน คัดเลือกมาสอนพวกเราอีกต่อ.. อย่างผมที่เรียนเป็นครู สมาธิ มีอาจารย์มาสอนประมาณ 100 คนครับ แต่ถ้าไม่เรียนแบบนี้ มีฝึกสอนกัน 2 คืน 3 วันก็มี เขาพระครู... เป็นสำนักสอนปฏิบัติธรรม อยู่บนเขา เตี้ย ๆ ตรง อ.ศรีราชา มองจากเกาะลอย หรือตรงศูนย์การค้าใหญ่ ก็มองเห็นสำนักสงฆ์เขาพระครู ที่นี่ เปิดสอนทุกเดือน มีตารางสอนแน่นอน ดูได้จากเวฟ สำนักงานสงฆ์เขาพระครู พิมพ์ภาษาไทยนี่แหละ เข้าไปดูรายการ ต่าง ๆ ได้... ที่นี่อากาศดีมาก มองเห็นทะเลที่อยู่ข้างล่างครับ บล๊อกสมาธิจะส่งออกแค่ 3 วันเลยขอตอบที่นี่เลย   โดย: ไวน์กับสายน้ำ 28 มกราคม 2556 21:46:22 น.

มีของฝากที่หลังไมค์ค่ะ   โดย: ร่มไม้เย็น 28 มกราคม 2556 23:26:06 น.

มีแต่ชา กาแฟ แล้วไม่มีชานมเย็นบ้างเหรอคะพี่ไวน์ อิอิ เบคอนเอานมสดใส่ด้วย ไว้ไปทำกะหมูสามชั้นดีกว่า พอมาตอนท้ายเงาะโลห้าบาท ต้องเอามือก่ายหน้าผาก จริงๆ ก็เป็นแบบนั้นแหละคะ พอมาขายแถวนี้ ลดสุด ๆ 2 โล 15 ก็ยังมีเลยพี่ไวน์ ทุเรียนน่าจะโลละ 5 บาทมั่งเนอะ อิอิ   โดย: Rinsa Yoyolive 29 มกราคม 2556 0:09:08 น.

สวัสดีดึกๆครับ พี่ไวน์ ผมถนัดแต่สภาพแบบนี้ครับ แหะ แหะ   โดย: เศษเสี้ยว 29 มกราคม 2556 1:30:05 น.

โดย: Kavanich96 29 มกราคม 2556 5:03:01 น.

อรุณสวัสดิ์ครับพี่   โดย: กะว่าก๋า 29 มกราคม 2556 5:24:07 น.

น่าจะมีความสุขมากๆๆนะครับ เหมือนไปกินข้าวป่า แต่ผม ว่า อาหารหรู อย่างกับในภัตราคาร ผม รีวิว หนังสือ ที่ไร จะเห็น ไวน์ กับสายน้ำมาอย่างรวดเร็วเสมอ สงสัยต้อง รีวิว เยอะๆๆซะแล้ว อิอิ แวะเอาบัวบานหน้าที่ทำงานมาฝากครับ   โดย: Sleeping_prince 29 มกราคม 2556 9:08:35 น.

เห็นอาหารน่าทาน เลยลืมเรื่องส้วมที่เล่าไว้ก่อน มีความสุขมากมายครับ   โดย: wicsir 29 มกราคม 2556 11:31:45 น.

แวะมาขอกินกาแฟด้วยคน แก้วใหญ่ๆ ไร้น้ำตาล อร่อย   โดย: yyswim 29 มกราคม 2556 11:47:18 น.

โดย: พันคม 29 มกราคม 2556 13:46:06 น.

สวัสดีค่ะคุณพี่ไวน์ ตามมาชมว่าชาวสวนเค้าปลูกอะไรกันบ้างค่ะ แต่ละอย่างที่เอ่ยมา น่าปลูกทั้งนั้น ขนุมเอย มะม่วงเอย สรุปว่าตอนนี้ปลูกอะไร ยังไม่เฉลยต้องรอติดตามตอนต่อไป ได้เลยค่ะ รอคะรอ ปล.อาหารบ้านในป่า น่ากินทั้งนั้นเลยค่ะ แต่ห้องน้ำลำบากนิดนึงเนาะ ถ้ามีคุณผู้หญิงไปด้วย คนต้องเอาผ้าถุงไปสำรองด้วยแล้วล่ะ รับรองไม่เห็นบั้นท้ายขาวๆแน่นอนค่า..   โดย: phunsud 29 มกราคม 2556 14:15:06 น.

แฮะ ๆ อะไร ไข่ๆ พาดพุงถึงผมอีกนิ ในสถานที่อย่างนั้น แค่ไข่ดาวกับแม้กกี้ ผมก็ว่าวิเศษแล้วนะ เสียอย่างเดียว ใบยางลื่นไปหน่อย ใช้เช็ด...แล้วไม่ค่อยจะเกลี้ยง คงต้องเหลียวหาวัชพืชใกล้เคียงอย่างใบสาบเสือแล้วละ มันสากๆคายๆ เกลี้ยงพอดู ที่แนะนะ เพราะว่าผมสันทัด ใช้เป็นประจำตอนเด็กๆ 555 พูดไปถึงหัวไพล แล้วก็คิดถึง มันเป็นสมุนไพรที่มีประโยชน์หลายอย่าง ถึงตอนนี้บ้านผมก็มีนะ แต่ไม่ได้ขุดมาใช้เลย ไม่เหมือนหัวกะืืทือ เอามาแกงอร่อย   โดย: ปลายแป้นพิมพ์ 29 มกราคม 2556 15:41:54 น.

สวัสดีค่ะพี่ไวน์ อากไปเที่ยวกับพี่สักที แหะๆๆๆๆ เห็นแต่ละอย่างน่ากินทั้งนั้น โดยเฉพาะไอ้หมูกรอบกับเบคอน 5555 กินทุกอย่างเลยเรา ถึงว่าอ้วนได้อ้วนดี แหะๆ พี่ไวน์ สบายดีนะคะ ช่วงนี้มีสัมภาษณ์งานหลายที่เหมือนกันค่ะ ยังตัดสินใจไม่ได้ว่าจะไปสัมภาษณ์ที่ไหนบ้าง เพราะคงไปทุกที่ไม่ได้ ไม่สามารถลางานได้ขนาดนั้น เดี๋ยวเค้าสงสัย คงต้องเลือกที่ที่ดีสุดอ่ะค่ะ วันนี้ก็ไม่ค่อยสบายโรคเก่าถามหาค่ะ กระเพาะกำเริบค่ะ วันนี้ปวดท้องทั้งวันไม่หายเลยค่ะ สงสัยจาได้นนโรงบาล ชอบนัก 5555 หัวเราะไปงั้นค่ะ ที่จริงปวดมาก เดี๋ยวได้งานใหม่แล้วจะมาบอกค่ะ รักษาสุขาพนะคะ   โดย: maitip@kettip 29 มกราคม 2556 16:39:07 น.

happy กับชีวิตดีค่ะ =^_^=   โดย: ishi_imp 29 มกราคม 2556 16:48:45 น.

น้าพุร้อนบางที่ใช้เครื่องอัดแรงดันน้ำให้พุ่งสูงครับ ที่นี่แค่ปุดๆครับ   โดย: เศษเสี้ยว 29 มกราคม 2556 17:02:08 น.

ขอบคุณที่กรุณาไปโหวตให้ค่ะ เล่าเรื่องได้สนุกสนานแบบคนอารมณ์ดี จะให้โหวต สาขาอะไรดีคะกด Like ให้ก่อนก็แล้วกัน ขอให้มีความ สุขกายสุขใจค่ะ   โดย: พรไม้หอม 29 มกราคม 2556 19:32:37 น.

เมนูยามเช้าน่าทานเชียวครับ นั่งหลับตานึกภาพตามน้ำลายไหล แฮ่ๆ   โดย: Don't try this at home. 29 มกราคม 2556 21:14:09 น.

ปรากฏการณ์ใหม่ของเหล่าบล็อกเกอร์ กับโครงการ Interview .., the Blogger 2013 โครงการดีดีที่ยังคงสานสัมพันธ์กันต่อเนื่องรับปีใหม่ เข้มข้นกว่าเดิมแน่ๆค่ะ อิอิ   โดย: Rinsa Yoyolive 29 มกราคม 2556 23:28:43 น.

อรุณสวัสดิ์ครับพี่   โดย: กะว่าก๋า 30 มกราคม 2556 5:55:14 น.

ตามกลิ่นเบคอนหอมๆมา..ฮิฮิ ตกลงไร่พี่ไวน์ปลูกอะไรคะ แล้วจะตามมาดูอีก   โดย: Calla Lily 30 มกราคม 2556 8:43:33 น.

เดี๋ยวคุณติ๋วทั้งสองคนที่ ช.ม.จะตีมือ 555 //////////////////////////////////////////// ใครกันนะที่พาดพุงถึง ไม่บังอาจตีมือหรอกค่ะชอบๆๆ ต้องขอชมจริงๆค่ะ เรื่องที่พี่ไวน์ เขียนเกือบไม่มีอะไรเป็นจุดเด่นเลย แต่ทำไมอ่านไป เพลินไป เขียนจากเรื่องใกล้ตัวง่ายๆ ธรรมดา แต่น่าอ่าน แถมทำให้คนอ่านหวาดเสียว ตอนพูดถึงต้นหญ้า555 อ่านไปใจสงบร่มรื่นกับธรรมชาติ และอาหารที่ชวนน้ำลายไหล ของโปรดของติ๋ว ชอบมาก จนกลายหมูเบคอนเป็น 84 กิโลจน ณ.บัดนี้ ขอบคุณสำหรับข้อเขียนดีๆ ที่นำมาเล่าสู่กันฟังนะคะ รอติดตามตอนต่อไป แต่เอ...จะมีเรื่องหญ้ามาอีกไหมนะเนี่ย?   โดย: หมุยจุ๋ย 30 มกราคม 2556 9:04:56 น.

มื้อเที่ยงนี้พี่ไวน์ทำอะไรทานคะ   โดย: อุ้มสี 30 มกราคม 2556 11:14:48 น.

สมัยก่อนชาวสวนจันทบุรีจะเกลียดชังและกลัวหญ้าคากว่าวัชพืชอื่นๆ ตัวแย่งปุ๋ยเจริญเติบโตเร็ว กำจัดยาก เวลาแตกหน่อใหม่จะแข็งและแหลมเปี๊ยบยิ่งหลังตัดหญ้าใหม่สักวันสองวันกำลังแตกหน่อขึ้นใหม่นั่นแหละ เวลาเข้าไปเขตนั้นจะต้องเดินเกร็งๆ งุ้มนิ้วเท้าไว้เพื่อลดการเจ็บแปล๊บจนสะดุ้งทุกครั้ง ถามว่าเป็นอะไรทำไมถึงเดินอย่างนั้น ?...คนจันท์ก็จะตอบว่า หญ้าตำฮิ... (ฮิ.=ซิ,สิ,นะฯลฯ เช่น อะไรนะ?..คนจันท์จะพูดว่า อะไรฮิ..) ***มีคนบอกว่า ระยองฮิสั้น จันท์ฮิยาว...*** อือม์..อาจจะจริง..สำเนียงระยองจะมีเมโลดี้มากกว่า แต่ว่าเมืองจันท์ถ้าเป็นชาวตะกาดเง้า สนามไชย ก็มีเมโลดี้เยอะเหมือนกัน ว่าแต่ว่า ทำไมพี่ไวน์ถึงไม่ปลูกผลไม้หลักที่ชาวสวนเมืองจันท์เขาปลูกกัน คือ ทุเรียน เงาะ มังคุด...?   โดย: story_dnp 30 มกราคม 2556 12:48:34 น.

แวะมาทักทายคุณไวน์ยามเย็นค่ะและ มานั่งอ่านเรื่องสนุกๆที่บล๊อคนี้ด้วย พักผ่อนมีความสุขมากๆนะคะ ^_^   โดย: andrex09 30 มกราคม 2556 18:28:44 น.

อรุณสวัสดิ์ครับพี่   โดย: กะว่าก๋า 31 มกราคม 2556 6:22:26 น.

สวัสดีค่ะพี่ไวน์ เบค่อนหอมๆ สุตรเด็ด ขอแบบติดมันน้อยที่สุดน่าจะดีค่ะพี่ แค่ พี่ไวน์เล่าก็น่าอร่อยทุกอย่างอยู่แล้วค่ะ   โดย: PhueJa 31 มกราคม 2556 11:33:47 น.

พระาอทตย์และท้องฟ้าบนยอดดอย สวยมากครับพี่ไวน์ สวยสุดๆเลยล่ะครับ   โดย: กะว่าก๋า 31 มกราคม 2556 13:37:27 น.

มาอ่านเรื่องเล่าสบายๆอ่านเพลินดีค่ะ และมาโหวตให้สาขา Diarist ก็แล้วกันนะคะ และมีดอกอะรูมิไร้มาฝากด้วยค่ะ   โดย: พรไม้หอม 31 มกราคม 2556 13:56:36 น.

ขอบคุณสำหรับมิตรภาพดีๆที่มีให้กันนะคะ ความจริงแล้วติ๋วน้องนุชสุดท้อง(อยากสวยอ่ะ55555) เป็นคนเรียนเชิญทั้งหมด เพื่อเลี้ยงต้อนรับพี่น้อย ที่เป็นมิตรภาพจากแดนไกลมานาน ติ๋วสัญญาไว้ว่าถ้ามาเมืองไทยจะมาพบแน่นอน ไหนๆต้องดินทางทั้งทีก็เลยเรียนเชิญผู้ใหญ่ ที่เคารพนับถือมาด้วยพร้อมกันทีเดียว กว่าจะรวมพลกันได้ก็เถียงเล็กๆกับพี่ไวน์ พี่น้อย และผู้ใหญ่แต่ละท่านว่า ขออนุญาตเลี้ยงทีเดียวเลย โดยเลือกถิ่นเก่าของเราแต่ก่อน ซึ่งแต่ละท่าน ต่างก็แจ้งจะเป็นผู้เลี้ยงทั้งนั้น กว่จะมาถึงวันรวมพลก้นก็ต้องยอมแพ้พี่น้อย เพราะไม่สามารถเอาชนะน้ำใจของพี่น้อยได้ เพราะพี่น้อยขอจ่ายเองตลอด จนเกือบบ่ายสองโมง ของวันที่ทานอาหารร่วมกัน ถึงยอมแพ้พี่น้อย พี่สินและป้ากุ๊กดูแลคุณยาย แค่มาพร้อมกันเ3 คน ติ๋วก็ดีใจมากแล้วค่ะ แล้วยังกรุณามาส่งหมูอ้วนอีกด้วย ที่สนามบิน(เกือบตกรถพี่สินซะแล้วโทษฐานที่อ้วนเกินไป) พี่น้อยได้กรุณาเลี้ยงพวกเราหมดไป 3 พันกว่าบาท พี่ไวน์ได้ใบสั่งแถมกลับบ้าน พร้อมตระกร้า ของลูกสาวแม่ยายอีก 1 ใบ ที่ป้าเก๋า กรุณาไปเดินซื้อมาให้ ตอนแรกติ๋วตั้งใจจะเอาไปจากเชียงใหม่ ป้าเก๋าก็ดุเจ้าติ๋ว บอกว่าตัวเองสุขภาพไม่ค่อยดี ยังจะหอบอีก แล้วป้าเก๋าก็จัดการให้ รวมทั้งพี่พร พี่น้อย ข้ามฝั่งไปซื้อเค้ก จากบางลำภูมาเซอร์ไพร์ให้พี่สิน เป็นความตั้งใจของพี่น้อย ที่ติ๋วมีส่วนร่วมด้วย ในนามของพวกเราทุกคนเช่นเดียวกับตระกร้าผลไม้ ของป้าเก๋าที่เซอร์ไพร์พี่ไวน์เช่นกัน งานนี้พี่ไวน์เสียใจมากที่ไม่ได้จ่าย แต่ไม่ต้องกลัวค่ะ พวกเราจะรวมตัวล้มทับพี่ไวน์อีกครั้งแน่นอน ตอนนี้ไปจ่ายค่าใบสั่งให้เรียบโร้ย...ก่อนแล้วกันนะคะ สำหรับติ๋วแล้วเงินมีค่าใช้ในการดำรงชีวิต แต่ไม่มีค่ามากไปกว่าน้ำใจที่มีร่วมกัน มิตรภาพที่สดใส น้ำใจที่งดงามของแต่ละคน ที่สละเวลา มาพบกัน และความทรงจำที่ดี จะทำให้ระลึกถีง ไปอีกนาน ติ๋วคิดว่าเราไม่ได้มีมิตรภาพแค่วันเดียว เรายังมีอีกยาวไกลถ้าเราจริงใจต่อกัน ระยะเวลาและหนทางไม่เป็นอุปสรรคแน่นอน เราคงได้มีอกาสได้พบกันอีกนะคะ ยังจดจำบรรยากาศที่สนุกสนานได้จนถึงวันนี้ ขอบคุณพี่ไวน์ที่ให้เกียรติติ๋ว ต่อไปอาจเข้ามาเยี่ยมน้อยลง แต่ถ้าว่างจะมาทันทีค่ะ (พี่น้อยปิดบล๊อกไปแล้วขออนุญาตขอบคุณยาวเลยนะคะ)   โดย: หมุยจุ๋ย 31 มกราคม 2556 15:32:44 น.

สว้สดีค่ะ คุณไวน์ แวะมาเที่ยวด้วยค่ะ หลังไมค์ค่ะ newyorknurse   โดย: newyorknurse 31 มกราคม 2556 16:30:59 น.

พี่ไวน์ .. ผมเคยใช้ แชมพูแฟซ่า ชนิดซองครับ แต่จำไม่ได้ว่าซื้อปลีกซองละเท่าไหร่? แชมพูไลอ้อน ชนิดซองสีชมพู ก็เคยใช้ แชมพูไลอ้อนมะกรูด ชนิดซอง ก็เคยใช้   โดย: yyswim 31 มกราคม 2556 16:54:29 น.

ผมส่งหลังไมค์ไปหาครับ   โดย: yyswim 31 มกราคม 2556 18:48:12 น.

สวัสดีค่ะคุณไวน์ กำลังอ่านเพลินๆ จบซะดื้อๆ!! เบคอนทอดได้น่าัรับทาน (คนทอดไม่ได้ทาน) เมื่อปีกลายสามีไปหาลูกค้าที่จันทบุรี ขากลับซื้อเงาะกลับมาเป็นเข่ง ไล่แจกชาวบ้านแทบไม่ทัน (กลัวเน่า)   โดย: แม่พีวีซี 31 มกราคม 2556 21:14:25 น.

มาชวนพี่ไวน์ไปเที่ยวอินเดียค่ะ อย่าช้านะคะ เดี๋ยวที่แถวหน้าถูกจองหมดก่อน   โดย: Maeboon 31 มกราคม 2556 22:00:40 น.

คั่วไก่ตามเลยพี่ไวน์ แล้วก็เบียร์เย็นๆนะ....วู๊ วู๊   โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ 1 กุมภาพันธ์ 2556 0:11:50 น.

เชิญร่วมเปิดตัวและตัดริบบิ้น การสัมภาษณ์บล็อกเกอร์ ประเดิมบล็อกแรกปี 2013   โดย: Rinsa Yoyolive 1 กุมภาพันธ์ 2556 0:14:40 น.

สวัสดีค่าาาาพี่ไวน์ มาตีตั๋วรอชมบล๊อกวันศุกร์ อิอิ เอ ยังไม่อัพเหรอคะ   โดย: Close To Heaven 1 กุมภาพันธ์ 2556 2:14:57 น.