No. 160 ชีวิตในไร่ กลางป่าจันทบุรี บล๊อกอันดับ 160 ประจำวัน จันทร์ / ศุกร์ วันก่อนได้เขียน ตอนเดินทางไปพัก แรมที่ ในป่าแก่งหางแมว จันทบุรี กับเพื่อน ๆ มีเพื่อนขอให้เขียนเล่าอีก แหะ ๆ ถึงไม่ขอ ก็จะเขียนอยู่ดี 555 ก็นำเรื่องที่ผ่านมา ปาดโคลนที่ติดขากางเกง ตอนบุกป่าในฤดูฝน มันยากจริง ๆ ในการเดินป่า กางเต๊นท์ กว่าจะได้กินข้าวแต่ละมื้อ จำได้ว่า ระหว่างเดินทางไปรับมอบที่ดิน ชี้เขต ฝนตกพรำ ๆ ทั้งที่ กรุงเทพหรือจังหวัดอื่นหมดฝนแล้ว ขับรถพิคอัพ ลัดเลาะไปตามป่าธรรมชาติ ผ่านป่ายางพารา เป็นระยะ ท้องฟ้ามืดครึ้ม ยางล้อรถ บดไปบนถนนดินสีแดง มันไม่ได้ราบเรียบแต่ คดเคี้ยว สูงต่ำตลอดเวลา บางขณะยางรถ วิ่งแหวก สายน้ำที่ไหลจากเนินซ้ายมือ ผ่านถนนไปอีกฝั่ง น้ำแตก กระจาย เสียงยางบดหินเล็ก กรวดดังกรอดแกรด กว่าชั่วโมงที่เราขับผ่านป่าทึบ ข้างหน้ามีสะพานทำจากต้นไม้ วางพาดเรียง เขาใช้ดินลูกรัง ทับถมมิให้ต้นไม้พลิก ข้างล่างลำห้วยเล็กกว้างไม่ถึงสองเมตร มีน้ำสีแดงไหลผ่านข้า ๆ. ผมตั้งล้อให้ตรงกับท่อนไม้เข้าเกียร์ สอง ไต่ไปอย่างช้า ไม่กล้าใช้เกียร์หนึ่งมัน มีแรงบิดมากอาจจะ ทำให้ตะกุยท่อนไม้แยกออกจากกัน พอพ้นสพานเล็ก มีทางรถเลี้ยวขวา สองข้างทางเป็นป่ายางพารา รถแล่นไปเกือบสามร้อยเมตร ก็ถึงที่ ขวามือเป็นสวนยางใหญ่ ซ้ายมือ กว้างไกล พื้นที่ ตอนปลายสวน จะกว้างไกล ต้นหญ้าไม่สูงมากนัก ใช้เวลาพลิกฟื้น ป่าละเมาะ พงหญ้า ปลูกขนุน สะตอ เงาะ มะม่วง เกือบ 2 ปีพอดูได้หน่อย... ใจอยากจะทำให้ไว แต่ตอนนั้น คิดไม่ออก คือ สองจิต หลายใจหน่อย ทำไงดี พวกต้นไม้ต้อง กินน้ำ ขุดบ่อหรือสระน้ำใหญ่กว้าง 10 เมตร ยาว 30 ลึกมาก 6 เมตร ใช้เงิน เยอะ ขุดแค่บ่อเดียวไม่พอ แต่ก็ต้องทำตัวให้พอไปก่อน แหะ ๆ ไม่ ค่อยมีกะตังค์ ค่าจ้างรถขุด ช.ม.ละ 750 บาทตอนนั้นนะครับ ระยะนั้น เพื่อนที่สนิทกันมาก ประเภทชอบลุย กินนอน ไงก็ได้ ขอตามไปด้วย มีหรือที่ผมจะไม่ยอม ก็มันเหงามากตอนอยู่ในป่า แถมตอนกลางคืน บ้านพักอยู่ห่างกัน มองเห็นแสงไฟอีกหลัง ไกลออกไป หัวค่ำเห็นแสงไฟริบ ๆ ไม่ถึงสองทุ่มครึ่ง ไฟดับมืด ไม่รู้เขาทำอะไรกัน 555 นั่งอยู่คนเดียวมืดมิด บางครั้งเห็น ตาสีแดงของสัตว์ไม่รู้อะไรวิ่งไป วิ่งมา นกแสกออกหากินกลางคืนก็ร้องดัง.... บางครั้งไม่รู้นก อะไรร้อง อื๊อ ๆ คลุ๊ก คงมาเกาะต้น มะม่วงหลังบ้าน ผมเห็นท่าไม่ดี ปิดไฟนั่งเงียบ ค่อย ๆ แง้มหน้าต่างดูเป็นระยะ เพื่อน ๆ คงจะบอกว่า ทำไมไม่เปิดไฟ 555 ไม่ได้เด็ดขาด เปิด ไฟ ผี มันก็เห็นตัวผมซิ เช้าวันนี้นั่งดูอัลบั้ม อยู่ที่บ้านกรุงเทพ เห็นภาพเพื่อนที่ ถูกผม หลอกให้ไปเที่ยว 555 เราขับรถ พาแวะไปกิน เกี๊ยวปลา ปลาเส้นหรือเส้นปลา แถว อ.แกลง ระยอง ซื้ออาหารสดใส่ท้ายรถกะบะ กว่าจะถึงบ้านป่า โน่น บ่าย 4 โมงเย็น.. วางของเสร็จข่วยกันเปิดหน้าต่าง อ้อ...ลืม ไปเปิดประตูก่อนซินะ จึงค่อยเปิดหน้าต่าง 555 เช็ดกวาดถู พอนอนได้ ชวนกันไปดู ผลไม้ของเพื่อนบ้าน ส่วนสวน ของผมยังสูงไม่ถึงไหล่ ก่อนไปบอกเพื่อนที่ นุ่งกางเกงขาสั้น ให้ใส่กางเกงขายาว ใส่ร้องเท้าหุ้มส้น ทำไมต้องใส่วะ อ้าว ในป่า แก่งหางแมว ตัวยาว ๆ สีดำมันะยอะนา งูเหรอพี่ไวน์ ใช่ เวลามันฉก ขากางเกงจะกันได้ไง แต่ไม่ต้องกลัวหรอก มันอาจจะคิดว่า พวกล่างูมาหา พวกมันก็ได้ 555 มันจะรีบหนี ทำเอาพรรคพวก เดินไปใช้ไม้ฟาดซ้ายขวา ไล่งูไปด้วย 555 เดินไปเที่ยวนัยตาก็สอดส่ายดูรอบกาย เหงื่อซึมออกบ้าง คงทำความตื่นเต้นให้เพื่อนได้บ้าง จริงแล้ว งูจะออกหากินตอนมืดเป็นส่วนใหญ่ กลางวันจะไม่ค่อยพบ ระหว่างทาง แวะดูรอยเท้ากระต่าย อยู่ตามดิน มีขี้กระต่าย ด้วย โห...เพือนคนที่ขายเสื้อผ้าวัยรุ่นที่ เดอะมอลล์บางกะปิ ตื่นเต้นใหญ่ อยากเห็นตัว พากันเดินดูสวน ที่เกือบจะเข้ารูปเข้าร่างบ้างแล้ว แวะเก็บใบชะพลู ริมห้วย ชื้นแฉะ ชะพลูขึ้นเป็นดง เก็บยอดชะอมที่ปลูกไว้เยอะ พริกขี้หนูไม่ได้ปลูก ตะโกนบอกเพื่อนบ้านขอหน่อย ไม่ได้ยินเสียงตอบ ถือว่า เขารับรู้แล้ว 555 ก็เก็บมาได้ขยุ้ม กะจะทำอาหารให้เพื่อน กิน กลับถึงบ้าน ได้เหงื่อกันทุกคน พี่ผู้อาวุโสที่สุด ถอดเสื้อโชว์เชิร์ตหนัง นั่งกิน น้ำแข็ง กับน้ำพรรค์นั้นคนละกรึ๊บ แหะ ๆ หลายอยู่แหละ ผมก็คว้ามีดสับกบ ย่างตัวโตเป็นชิ้นขนาดหัวแม่มือ คนอื่นช่วยกัน เด็ดมะเขือพวง ใบผักคราด เอ..รู้จักกันหรือเปล่า หนอ...ผักสีเขียวที่มีดอกสีเหลืองเป็นตุ่มเล็ก รสเผ็ด หอม ที่ทางเหนือเรียกว่า ผักเผ็ด ใบชะพลู ยอดชะอม ล้างแล้วแช่น้ำทิ้งไว้ก่อน ถั่วฝักยาวหั่นเป็น ท่อนขนาดข้อนิ้ว หม้อมิเนียม ตั้งบนเตาปิคนิค เทกบที่สับลงไป ตามด้วยน้ำพริก แกง เพือนหญิงเตรียมมาจากบ้าน ไอร้อนเริ่มระอุ ใช้ไม้พายเล็ก คนไปมา น้ำพริกผสมกับกบย่าง ส่งกลิ่นหอม เยาะน้ำลงไปนิด ดังฉ่า เริ่มเดือด ฟ๊อดแฟ๊ด กลิ่นหอมตะหลบ อบอวน พี่คนที่ถอดเสื้อ จามพิ๊ว ติด ๆ กัน โห..หอมรุนแรงจังโว้ย เพื่อน เทมะเขือพวง มะเขือม่วงที่หั่นผ่าเป็นชิ้น หน่อไม้ไร่สีเหลือง ก็หน่อที่ต้มใส่ปิ๊บนั่นแหละ คนไปมา พอสุก ผมจัดการฉีกใบชะพลู แบบไม่สุภาพ 555 แบบหยาบ ยอดชะอม ใช้มือรูดโปรยลงไปเยอะ ก็ของที่สวนเอง ยอดอ่อนสด ไม่ฉีดยาฆ่าแมลง กินได้สดวก ใบผักคาดอีกหน่อย พริกขี้หนูสีเขียวอีก 10 กว่าเม็ด ตามด้วยถั่วฝักยาว เทน้ำใส่ไม่ มาก กะให้พอดีกับ น้ำในผักออก ให้มันขลุกขลิก แกงป่าเริ่มเดือด มันคงร้อน 555 ไม่มีเสื้อจะถอดเหมือนคน กลิ่นหอมของใบชะพลู ชะอม ผสมเนื้อกบย่าง หุ้ย...น้ำลายเริ่มไหล เหล่าเพื่อนมานังยอง ๆ รอบหม้อแกง... ผมตักชิม รสเกือบใช้ได้ แต่ยังอ่อนเค็มเลยจับ ขวดน้ำปลา กระฉอกไปหลายฉึก พายไม้คนไปมา น้ำแกงเดือนพลัก ๆ ใช้ช้อนยาวตักน้ำชิม โห.. ต้องบอกว่า เผ็ด น่าดู เค็มพอดี ทีนี้เพื่อนที่นั่งยอง ๆ ดูต่างขอขิมมั่ง ต่างชมว่า หร่อยจังฮู้... เจ้าจิตสูงโย่งโก๊ะ เตรียมชามใบโตเบ่อเริ่ม นั่งรอตัก 555 เพื่อนบ้านสองคน มาช่วยกัน ย่างปลา อีกมุม ก็ย่างด้วยเตาถ่าน ไม่ได้มีกระดาษฟอล์ย แบบที่คุณโอ เนินน้ำทำหรอก ย่างแบบ ลูกท่ง ส่งกลิ่นหอม ตัวปลาที่ร้อนระอุ จนน้ำในตัวปลาหยอดถูก ถ่านไฟ ดังฉ่า ควันพุ่งขึ้นมาหอม ปลาตัวแรกเบ่อเริ่ม สุกได้ที่ จัดการยกวางบนโต๊ะ หินอ่อน ที่แหะ ๆ ค่อนข้างดำ ก็ผมตั้งไว้นอกบ้าน ถูกทั้งฝน ทั้งแดด ไม่สวยหรอกดูในภาพซิครับ ทีนี้พวกเรา ก็นั่งล้อมวง ใช้ช้อนตัก แกงป่ากบ ราด บนข้าวสวย ร้อนแน่นอน ก็ตั้งด้วยหม้อข้าวไฟฟ้า 555 ที่บ้านมีไฟฟ้านะครับ เพื่อนที่ดื่มน้ำพรรค์นั้น ใช้ช้อนตักแกงป่ากบใส่ปาก เคี้ยวกระดูกกบ จนแตก เนื้อกบหวาน รวมเข้ากับรสเผ็ดนำ ตาม ด้วยความเค็มพอดี หอมผักคาด ชะอม ใบชะพลู โห้ย...แซบหลาย พลางจิบเบียร์ไทย ครึ่งแก้ว ผมใช้ช้อนตักเนื้อปลาย่าง หอม ร้อน เนื้อหวาน อร่อย ส่วนแกงป่า ได้แต่ตักใบชะอม กับเนื้อกบกินกับข้าว รสชาดดีจริง ๆ เปล่าไม่ได้ชมตัวเองนะ ก็ ก็ ๆ น้ำพริกไม่ได้ตำเอง แถมเผ็ดซะ... เห็นยอดชะอมอ่อน ร้อนนิด ๆ เคี้ยวอร่อยมาก แต่ให้ ตายเถอะ เจอพริกขี้หนูเขียวปนด้วย เผ็ดร้อนต้องคายทิ้ง อมน้ำ แข็งพักใหญ่ก็ยังไม่หายเผ็ด จนต้องคว้าแก้วดื่มน้ำพรรค์นั้นเข้าไป แหะ ๆ ปกติไม่ได้ดื่มแล้ว คืนนั้นเพื่อนที่ไป กับเพื่อนบ้านสองคน นั่งกินข้าว ปลา ดื่มกัน สนุก ท่ามกลางแสงจันทร์ เกือบสามทุ่ม อาบน้ำนั่งดื่มกาแฟ คุยกันต่อ คนไหนง่วง ก็เข้าไปในห้อง แหะ ๆ มีห้องเดียวนั่นแหละ นอนเรียงเป็นตับ ส่วนบนเดียง ให้พี่ผู้อาวุโสนอน นั่งนึกถึงภาพที่เพื่อน ๆ ไป คราวนี้ เจอบรรยากาศ บ้านป่า สว่างด้วยแสงจันทร์ อากาศเย็นสบาย นอนไม่นาน ทุกสิ่งทุกอย่างเงียบ หลับไปอย่างมีความสุข ขอบคุณเพื่อนที่เอื้อเฟื้อภาพ ไปค้นภาพเก่าของเพื่อนแล้ว จัดการใช้กล้องถ่ายซ้ำ มันเลยแบน ไปบ้าง st.52826 / 70371   Create Date : 20 มกราคม 2556 48 comments Last Update : 3 มกราคม 2562 10:59:47 น. Counter : 5774 Pageviews. Share Tweet

โดย: Kavanich96 21 มกราคม 2556 8:27:01 น.

ทั้งเมนูกบ เมนูปลา ถ้าผมไปด้วย สงสัยต้องร้องขอไข่เจียวร้อนๆสักจานครับพี่ไวน์ 5555   โดย: กะว่าก๋า 21 มกราคม 2556 8:42:18 น.

สวัสดียามบ่ายครับ ตามไปเที่ยวป่าด้วย แกงป่ากบน่าอร่อย... Like ครับ   โดย: **mp5** 21 มกราคม 2556 13:22:07 น.

555 สนับสนุนไข่เจียวด้วยคน   โดย: พันคม 21 มกราคม 2556 17:18:02 น.

หวัดดีค่าพี่ไวน์ เห็นกบแล้วน้ำลายไหล แต่ถ้าคนในกทม.แท้ๆ เห็นไม่กล้ากินนะเนีย แกงแคกบอร่อยสุดยอดเลยค่า ฝีมือแม่กบตัวใหญ่ ๆได้ใจสุด ๆ ไปเลย สูดปาก 555+ เห็นหน้าค่าตาเพื่อนแต่ละคนที่ถูกหลอกมาพักมาเล่นที่ป่าด้วยแล้วแต่ละคนลุยๆ ทั้งนั้น พอมากันเยอะๆ เพิงอีกหลังหนึ่งปิดไฟตั้งแต่ 2 ทุ่ม ไม่รู้ทำไรกัน แหม อยากรู้ หลังสองทุ่ม เดิมดุ่มๆ เอาไฟฉายไปส่องดูค่า บอกว่ามาส่องกบ 555+ ปล. รินปิดบล็อกก่อนค่า ช่วงนี้งานเข้า หลังเสร็จงบค่อยว่ากันใหม่ค่า   โดย: Rinsa Yoyolive 21 มกราคม 2556 17:24:16 น.

ว้าวเห็นทุ่งหญ่า...พริ้วไหวเอนตามลม เขียวสดใส....ตัดกับฟ้าใสๆดีจัง   โดย: Calla Lily 21 มกราคม 2556 17:29:52 น.

ตามมาเที่ยวป่าด้วยค่ะ newyorknurse   โดย: newyorknurse 21 มกราคม 2556 18:07:00 น.

กบย่างครับ กบย่าง ไม่ค่อยได้ไปทริปแบบนี้ครับ นาน น๊าน จึงจะมีโอกาสสักที   โดย: yyswim 21 มกราคม 2556 19:38:01 น.

อ่านตอนทำแกงป่ากบอย่างละเอียดเลยค่ะ อ่านแล้วหิว แต่ไม่กินแกงป่ากบค่ะ กินแต่กบทอดกระเทียมพริกไทยค่ะ แฮ่ะๆ   โดย: พูดไม่เก่ง แต่เจ๋งทุกคำ 21 มกราคม 2556 21:48:17 น.

รายงานตัวครับ ไปอุบลมาหลายวัน กลับมาต้องสะสางงานที่รออยู่ เลยไม่มีเวลาเยี่ยมเยือนเพื่อนบล็อค และไม่ได้อัพบล็อคตัวเองด้วย เรือนิปปอนมารูยังจอดทอดสมอนิ่งที่ภูเก็ตอยู่เลย เพิ่งรู้ว่าพี่ไวน์ก็มาเป็นชาวสวนเหมือนผมแถมใกล้กันเสียด้วยผมอยู่ อ.คิชฌกูฏและอ.ท่าใหม่ แถวแก่งหางแมวเมื่อก่อนผมชอบตามเพื่อนเข้าไปเที่ยวป่า บรรยากาศนอนกับดินกับป่าแบบพี่ไวน์เล่าเลย ทุกวันนี้ยังอยากไปสัมผัสป่าดิบๆ แบบนั้นอีก ฟังคนแถวบ้านบอกว่าป่าแถวๆที่ผมไปมันเตียนเกือบหมดแล้ว ผมไปเมื่อปี 2537   โดย: story_dnp 21 มกราคม 2556 21:53:24 น.

"เปิดไฟ ผี มันก็เห็นตัวผมซิ" ฮ่าๆๆๆ ก็ผีไม่มีญาติเผาไฟฉาย ไฟแช็กไปให้นิหลงพ่อ แม้ บรรยายกรรมวิธีทำอาหารยอดเยี่ยมเลยค่ะ อ่านไปก็กลืนน้ำลายไป นอกจากตอนงูจะมาแจม แกงกบอร่อยดีค่ะ ขามันเล็กๆ มีแย้อีกอย่าง เคยกินตอนเด็กๆ เขาบอกว่า "ไก่" แม้ ไก่เมืองนี้มันอร่อยเหาะเล้ย... หลงพ่อเคยกินเปล่า... "น่าอยู่ครับพี่นาถ ดูสงบ แหะ ๆ สงสัยจะเริ่ม หง่อมแล้ว หมายถึงผมนะพี่" เอาน่า หง่อมก็หง่อมไปตามๆ กันละน่าหลงพ่อไวน์ ลงตอนใหม่ ไปตามตอนยังมีคนน้อยๆ นะคะ คนมามากแล้วเรียกยากค่ะ เน็ท.พี่นาถมันปัญญาอ่อน เหมือนเจ้าของน่ะสิ จะเหมือนใครเล่า   โดย: พี่นาถ (sirivinit ) 21 มกราคม 2556 22:15:58 น.

สวัสดีครับคุณไวน์ คืนนี้ได้อ่านเรี่องโปรดอีกแล้วครับ บางครั้งไม่รู้นก อะไรร้อง อื๊อ ๆ คลุ๊ก คงมาเกาะต้น มะม่วงหลังบ้าน ผมเห็นท่าไม่ดี ปิดไฟนั่งเงียบ ค่อย ๆ แง้มหน้าต่างดูเป็นระยะ เพื่อน ๆ คงจะบอกว่า ทำไมไม่เปิดไฟ 555 ไม่ได้เด็ดขาด เปิด ไฟ ผี มันก็เห็นตัวผมซิ ส่วนตัวผมนี่ต้องเปิดไฟดูให้จะ จะครับ จะได้ไม่ต้องไปกังวลทีหลังว่าผีจริงผีเก้๕๕๕๕ แล้วมาดูกบย่าง ปกติกบทอดกระเทียมนี่ชอบครับ แต่หากใครทะลึ่งใส่หัวกบมาด้วยละก็ผมหยุดกินเลย ก็ไม่คุ้นกับหน้ากบนี่นา แล้วกบย่างเป็นตัว ๆนี่เห็นแล้วขอสละสิทธิ์ครับ แต่หากย่างแล้วหั่นมาละก็ยิ้มน้ำลายยืดเลยละ ๕๕๕ หากเป็นไก่ย่างนี่มันชินแล้วตั้งแต่เด็กก็กินประจำแต่อย่างอื่นที่ไม่คุ้นนี่ก็ต้องกลั้นใจกันหน่อยครับ   โดย: find me pr 21 มกราคม 2556 22:49:52 น.

สวัสดีตอนดึกๆ ครับคุณไวน์ ..... พูดถึงบ้านป่า ผมมักจะคิดไปถึงบ้านเล็กในป่าใหญ่ แวดล้อมไปด้วยธรรมชาติ ถึงเล็กแต่ก็สงบและเปี่ยมไปด้วยความสุข เหมือนในหนังสือ "บ้านเล็กในป่าใหญ่" ของลอร่า อิงกัลส์ ไวล์เดอร์ นักเขียนชื่อดังผู้เขียนหนังสือชุดบ้านเล็กหลายๆ เล่ม ไม่รู้ว่าบ้านป่าของคุณไวน์จะได้อารมณ์ประมาณนั้นหรือเปล่า ..... แกงกบ อันนี้ขอบายครับ ไม่ค่อยชอบทานกบเป็นการส่วนตัว แต่ถ้าเป็นปลาเผา อันนั้นจะไม่ปฏิเสธเลยซักนิดเดียว หุหุ ....   โดย: NET-MANIA 21 มกราคม 2556 23:05:07 น.

อรุณสวัสดิ์ครับพี่   โดย: กะว่าก๋า 22 มกราคม 2556 6:44:24 น.

สว้สดีค่ะ คุณไวน์ ทำงานอย่างคุณไวน์ดีจังค่ะ ได้ไปไหนมากมาย ตอนน้อยอยู่เมืองไทย ไม่เคยไปไหนเลย อยู่กรุงเทพก็ไปแค่ที่พักกับโรงเรียน เรียนพยาบาลตอนนั้นก็ต้องมีคนมาเซ็นต์ให้ออก แค่หน้ารพ.และฝั่งตรงกันข้ามท่าพระจันทร์ ยังไม่ได้ออกไปเลย แต่เพื่อนที่โดดเก่ง ก็โดดกันเวลาอาหารเย็น ทำเป็นไปทานข้าวเดินปนๆเขาไป กลับเข้ามากับกลุ่มที่มาเยี่ยมคนไข้ แต่ก็มีแม่บ้านตัวแสบคอยจับไปฟ้องคุณแม่บ้านอีกกก แต่เราขีักลัวไม่กล้าออกไปหรอก แค่ประตูรพ.เดินไปพรานนกหาอะไรอร่อยๆก็ไม่ได้ออกเลย พรุ่งนี้ไปเที่ยวชลบุรี กลับเพื่อนๆ กลับมาก็รอเวลาไปทานอาหารร้านโปรด เมธาวลัยศรแดง น้อยกลับมาทีไรก็ไปร้านนี้หนี่งครั้ง กำลังคิดว่าปีนี้คงไม่ได้ไป ก็เกิดมีสาวเชียงใหม่ชวนไป อะไร ช่างโชคดีขนาดนั้น เพราะร้านนี้ไปบ่อยๆ ก่อนไปนิวยอร์ก ชอบฟ้งเพลงสมัยเก่าๆค่ะ newyorknurse   โดย: newyorknurse 22 มกราคม 2556 7:12:48 น.

สวัสดีเพื่อน ๆ ที่แวะมาเยือน ขอตอบเพื่อนเรียงตามลำดับครับ story dnp จากสวน ต.สามพี่น้อง ขับรถผ่าน อ.แก่งหางแมว มีถนนทะลุ ไปเขาคิชกูฏ บ้านคุณได้ ดูแผนที่ทางดาวเทียมแล้ว ไม่ไกล. จันทบุรีผมค่อนข้างคุ้นเคย ผูกพัน มานานแล้ว...คุณตาพาไป หาน้องคุณตา ที่ทำ โรงแรมชื่อจีนในจันท์. คุณตาเป็นคนจันท์ แต่ไปอยู่ เชียงใหม่นานมาก. ผมเลยไม่ค่อยรู้จักคุณตาที่จันท์ ท่านคงจำผมไม่ได้ด้วยครับ 555 แต่ก็แปลก.. ที่จันทบุรี บริษัทส่งผมมาทำงานประจำสาขาที่สอง พอ มาทำไร่ ก็อยูู่ที่จันทบุรีอีก ละแวกสวนผม เป็นสวนยางไปหมดแล้ว จะมีป่าเหลือก็ ชายเขาชะเมา (ด้านหลัง) เจอช้างป่าด้วย นาน ๆ นะครับ sirivinit พี่นาถเคยกินแย้ ผมเคยกิน เขาตากแห้งตัวผอม เรียวยาวสีขาว คล่ายปลาหัวยุ่ง ที่เขาขาย แถว แม่สอด พม่า เขาทอดไฟอ่อน.. เวลาเคี้ยว หอมหวาน จิบเมรัยตาม หร่อยจังหู้ เคยกินครั้งเดียว fine me pr ถ้าแกงกบ หรือ ปลาไหล ผมจะตัดหัวทิ่้ง กิน ไม่ลงน่าเกลียวน่ากลัว 555 แต่ปลาไหลกินไม่ลงแล้วครับ เหมือนงู NET MANIA ผมก็อ่านหนังสือของ ลอร่า อิงกัลล์ ที่มี 7 เล่ม เช่น ดช.ชาวนา บ้านเล็กริมห้วย ปีทองอันแสนสุข ฯ อ่านซ้ำเพราะชอบ วิธีการเขียน ถ้าไม่ผิด อ่านซ้ำกว่า 8 ครั้ง เป็นวิถีชีวิต รุ่นบุกเบิกเมกา....น่าติดตามมาก.. เลยเป็นแรง ส่งให้ผม เขียนชุด ป่าทึบ...........แล้ว 11 ตอน ยังไม่จบครับ ส่วนใหญ่ที่ผมเขียน จะเกี่ยวกับธรรมชาติ ป่าละเมาะ เขา น้ำ ที่อยู่ด้วยตนเอง.... แม้ปัจจุบันจะอยู่ กท. แต่ก็ไปพัก ตามป่า เขา ชายทุ่ง เป็นประจำ มีความสุขมากครับ newyorknurse ป่านนี้คุณน้อยคงไปเที่ยว ชลบุรี แล้ว.... วันอาทิตย์พวกเราค่อยเจอกันครับ ดีใจมาก   โดย: ไวน์กับสายน้ำ 22 มกราคม 2556 11:02:24 น.

จากบล็อกพี่นาถ "บ้านหลังเล็กข้างบน สวยครับ แต่เขามีบันใด ขึ้นไปทำไมไม่รู้ ไม่เห็นประตูห้อง 555 " ก็มันตึกเดียวเดี่ยวโดดไร้โขดเขินเนินไศล ไม่มีบันได แล้วจะขึ้นไปชั้นสองสาม สี่ดาดฟ้าได้จะใดหลงพ่อไวน์เจ้า   โดย: พี่นาถ (sirivinit ) 22 มกราคม 2556 11:30:52 น.

อะจ๊าก.... มีกบด้วย นัดหน้าอย่าพลาดนะค่ะ   โดย: รู้นะว่าคิดถึง 22 มกราคม 2556 13:15:37 น.

ตี่ไหนมีตั๋วยาว ๆ ดำ ๆ ข้าเจ้าขอบายเจ้า บะเดินแอ่ว นั่งถ้ากิ๋นอย่างเดียว   โดย: tuk-tuk@korat 22 มกราคม 2556 13:36:30 น.

สวัสดีค่ะพี่ไวน์ อย่าลืมบอกคุณพี่ผู้หญิงนะคะ ว่าพี่ไวน์จะไปทานข้าวกับกิ๊กๆ วัยหกสิบอัพ หลายคน เวลา 15.00 น. เมธาวลัย นะคะ เลื่อนเวลาเพราะพี่ไวน์เลยนะเนี่ย (แน่ะๆๆแอบอ้างซะอีก แล้วพบกันนะคะ) จากสาว(เหลือน้อย 84 กิโล) เชียงใหม่จ้าว   โดย: หมุยจุ๋ย 22 มกราคม 2556 14:27:35 น.

กบย่างต้องหอมแน่ๆเลย ยิ่งมาแกงใส่ใบชะพลู ชะอม โหย..แซ่บ อยากชิมสักช้อนจริงๆครับคุณพี่ ผมกินเป็นนะ ขอบอก   โดย: ปลายแป้นพิมพ์ 22 มกราคม 2556 14:46:48 น.

เที่ยวแบบพี่ไวน์นี่ได้ทุกรส แถมอาหารอร่อยอีกด้วย กบย่าง...ไม่เห็นนานมากแล้วค่ะ สมัยก่อนตอนอยู่อุดรฯ ไปเดินตลาด แม่ค้าจะเอามาขาย แม่ชอบซื้อมาตำน้ำพริก อร่อยมาก กินกับผักลวก ... อ่านเรื่อง สมาธิ ตั้งใจแล้วทำไม่ได้ มีอาการนั้นเป็นบางครั้งค่ะ แต่เวลาปล่อยตัวสบาย ๆ กลับทำใจสงบได้เร็วกว่า จริงอย่างที่พี่ไวน์พุดจริง ๆ   โดย: Maeboon 22 มกราคม 2556 15:45:08 น.

สวัสดีค่ะพี่ไวน์ มาดูแต่ภาพไม่ได้อ่านนะค่ะ 555 เห็นมีดอกกระเจียวด้วย ช่วงนี้ยุ่งๆค่ะ งานเยอะ หายหัค่ะ หางานใหม่ไปเรื่อยไ ๆด้วยค่ะ วิ่งไป วิ่งมากรุงเทพ-รยองทุกอทิตย์เลยค่ะ ลางานบ่อยมาก เิ๊ค้่าจะไล่ออก่อนได้โบนัสหรือเปล่าไม่รู้ค่ะ พี่ไวน์สบายดีนะคะ   โดย: maitip@kettip 22 มกราคม 2556 16:42:34 น.

มาเข้ากลุ่มไข่เจียวกะเค้าด้วยค่ะพี่ไวน์ 55555 กบไม่กล้าจับค่ะ จริงๆกัดมันก็ไม่กัด ไม่รู้กลัวอะไรนิ๊   โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ 22 มกราคม 2556 18:40:11 น.

สวัสดีค่ะคุณไวน์ วันนี้อู้งานแวะมาทักทายเพื่อนๆ ในบล็อกค่ะ 555 เห็นคุณไวน์แวบๆ ในเฟซยังไม่กล้าเข้าไปขอแอดเป็นเพื่อนเลยค่ะ อิ อิ มื้อเย็นนี้แวะมาชวนกันอ้วนด้วยคาโบนาร่าค่ะ อิ อิ   โดย: นุ้ย (นารีจำศีล ) 22 มกราคม 2556 19:11:43 น.

แอบตามมาบุกป่ากับพี่ไวน์ค่ะ อ่านมาเรื่อยถึงเรื่องงูชักหวาดเสียว แต่พอมาถึงแกงป่า ทำเอาหิวข้าวเลยค่ะ ใบผักคาดไม่รู้จักค่ะพี่ แห่ะ..เพิ่งเคยได้ยินชื่อก็วันนี้แหละจ้า..   โดย: เนินน้ำ 22 มกราคม 2556 19:28:23 น.

แวะมาทักทายครับ พี่ไวน์   โดย: panwat 22 มกราคม 2556 21:09:57 น.

มาบุกป่าตามคุณไวน์..ด้วยคนน่ะจ้า..แต่ไม่กินกบน่ะ อบต เคยมีแจกมาให้เลี้ยง ป้าปุ๊ยก็ปล่อยตามสวน ให้มันอยู่ตามธรรมชาติ ตัวอ้วนเหลืองเชียว คนเลี้ยงไม่ได้กิน ตะกวดเลยขโมยไปกิน จนจะหมดแล้วจ้า อ้อ..ป้าปุ๊ยมีเรื่องตื่นเต้นจะเล่าให้ฟัง..เมื่อเย็นวานที่ท้ายสวน มีนกปากห่าง ประมาณเกือบ 100 ตัว บินมาเกาะที่ต้นมะพร้าว ตัวใหญ่กว่าห่านอีก กะว่าตอนเช้าจะถ่ายรูปไว้...หมอกลงอีก ถ่ายไม่ชัดเจนกะว่ารอให้แดดออก คงได้รูปสวยฯเก็บไว้ดูนานฯจะมีนกหลงมาสักครัง พอแดดออก นกบินออกเดินทางต่อเลยไม่มีภาพมาฝาก มีแต่ภาพมัวเพราะมีหมอก แต่ถึงมีภาพ ก็ยังลงไม่ได้ เพราะยังลงไม่เป็นจ้า ตอนนี้ค่อยมีเวลาบ้างแล้ว จะหัดทำบล็๋อกแล้ว ล่ะ   โดย: ป้าปุ๊ย บ้านริมสวน 22 มกราคม 2556 21:42:43 น.

อรุณสวัสดิ์ครับพี่   โดย: กะว่าก๋า 23 มกราคม 2556 6:33:30 น.

หนูไม่กล้ากินกบอ่ะค่ะ แต่แกงป่ากินได้ แล้วถ้าแกงป่ากบ บุ๊งจะกล้ากินมั้ยเนี่ย   โดย: Close To Heaven 23 มกราคม 2556 10:07:13 น.

ทริปนี้ทุกคนชอบถ่ายภาพ ชอบเหมือนกันก็สบายเลยครับพี่ พอรถจอด ต่างคนต่างหามุมถ่ายภาพครับ 5555   โดย: กะว่าก๋า 23 มกราคม 2556 12:21:08 น.

อยู่ป่าอยู่ไร่ สบายใจหายห่วง พี่ไวน์เคยไปกินก๋วยเตี๋ยวเจ้านี้มะครับ   โดย: คนบ้า(น)ป่า (nulaw.m ) 23 มกราคม 2556 16:37:46 น.

อ่านแล้ว ค่อยเลื่อนๆ ภาพลงมาป๊ะกับกบย่างเต็มตาเลยค่ะ ไม้นี้คงขอบายนะคะ รูปที่ถ่ายไว้เหมือนนานมากเลยค่ะ ดีเหมือนกันนะคะ ถ้าเราเปิดไฟ ผีก็เห็นเราก่อนสิ ต้องปิดไฟ แล้วค่อยแอบดูนะคะ จากบล็อก...ไม่แน่ใจค่ะ หนูพยายามนึกก็นึกไม่ออก ศาลาชายคาสั้นๆ ที่คุณไวน์ถาม อีกหลังหนึ่งถัดมาแต่ใหญ่กว่า เค้าให้เช่าวัตถุมงคลค่ะ   โดย: สายหมอกและก้อนเมฆ 23 มกราคม 2556 19:38:21 น.

สวัสดีค่ะพี่ไวน์ กิ่งมาช้ามากเลยค่ะ แหะ แหะ เจอพี่ไวน์ที่เฟสกิ่งว่าจะเข้ามาบ้านพี่แต่มัวยุ่งๆหลายอย่างก็ไม่ได้มาจนพี่ไวน์ไปทักทายถึงได้เข้ามา ขอโทษจริงๆค่ะ เข้ามาแล้วเห็นพี่ไวน์แกงแคกบย่างน่ากินมากค่ะ อิอิ แม่กิ่งชอบแกงนะคะ ที่บ้านเรียกว่าแกงแค ค่ะ ใส่ผักเผ็ดบางที่ใส่ดอกงิ้วตากแห้งและผักหลายๆอย่างด้วยค่ะกิ่งชอบค่ะ เพราะกบเค้ากินแต่แมลงอยู่ในทุ่งนาไม่ใช่กบเลี้ยงถ้าเป็นกบเลี้ยงจะไม่กินค่ะ พี่ไวน์ทำอาหารเหนือเก่งมากเลยค่ะ นึกถึงบรรยากาศบ้านป่ากลางคืนคงเงียบสงบน่าดูอยู่กับธรรมชาติน่าสบายใจที่สุดค่ะ หลัีบฝันดีค่ะพี่ไวน์ กิ่งกดไลท์ให้ค่ะ   โดย: กิ่งฟ้า 23 มกราคม 2556 21:42:02 น.

ขอบคุณพี่ไวน์สำหรับโหวตค่าาาา รถน้องชายตอนที่ไปคลอดครั้งแรก แล้วคลอดในรถ ก็เลอะเละเทะมากค่ะ แต่ปรากฏว่าตอนนั้นน้องชายกำลังรีบ เลยทิ้งรถ เปิดประตูไว้หน้าห้องฉุกเฉินค่ะ ออกมาจะเอารถไปจอด ก็เห็นว่าทาง ร.พ. ทำความสะอาดเบาะให้เรียบร้อย ไม่มีรอยเลยค่ะ ประทับใจมากๆ   โดย: Close To Heaven 24 มกราคม 2556 2:42:20 น.

กร๊ากกก มุขลุงไวน์ เดี๋ยวเอามาใช้กับฝรั่งแถวนี้มั่ง ฉีกใบชะพลูแบบไม่สุภาพ อิอิ ว่าแต่ว่า ปิดไฟแล้ว ผีไม่เห็นจริงปล่าวคะ จะได้ทำมั่ง เพราะว่ากลัวเหมือนกัน อิอิ ปล แกงกบ น่าอร่อยนะคะ เขาแกงกันทั้งเปลือก เอ้ย ทั้งหนังเลยเหรอคะ แต่ว่า หนังมันก็กินได้นี่เหนอะ ทอดกรอบๆ อร่อยจัง   โดย: Sai Eeuu 24 มกราคม 2556 5:01:42 น.

สวัสดียามเช้าค่ะพี่ไวน์ มาแอบซดแกงป่าอีกรอบ.....   โดย: Calla Lily 24 มกราคม 2556 6:06:22 น.

อรุณสวัสดิ์ครับพี่   โดย: กะว่าก๋า 24 มกราคม 2556 6:22:34 น.

ตอนนี้ในวัดกำลังขยับขยายปรับปรุงศาลา มีการสร้างเสริมอาคารนะครับพี่ วัดใหญ่ คนเยอะ แต่เป็นวัดที่มีชื่อเสียงเรื่องการสอนการทำสมาธิมากอีกแห่งหนึ่งของเชียงใหม่เลย   โดย: กะว่าก๋า 24 มกราคม 2556 6:36:31 น.

ติ๋วเรียนเชิญพี่ไวน์ที่ร้านนี้ เพราะคิดถึงความหลัง ที่เดินผ่านไปโรงเรียน ทุกวัน จนจบมหาลัยค่ะ   โดย: หมุยจุ๋ย 24 มกราคม 2556 10:57:54 น.

มาเยี่ยมชม มาทักทายครับ มาตามอ่านประสบการณ์การใช้ชีวิตในท้องทุ่งในป่าอีกแล้วครับ อ่านเรื่องราวแล้วก็ต้องคอยคิดภาพและจินตนาการภาพตามไปตลอด น่าเสียดายว่าคนกรุงแบบผมยังไม่เคยใช้ชีวิตในป่าในเขา บางช่วงบางตอนเลยนึกภาพตามไปออกว่าบรรยากาศมันจะเป็นอย่างไรบ้าง? สงสัยว่าผมจะต้่องลองหาทางไปใช้ชีวิตในป่าเขาแบบนี้ดูบ้างครับ (แต่ผมไม่กินกบย่างนะครับ) ผมชอบเรื่องราวที่คุณไวน์เขียนบันทึกไว้แบบนี้นะครับ ว่าแล้วผมก็โหวตให้แก่บล็อกนี้ด้วยครับ ++++ บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต ไวน์กับสายน้ำ Diarist ดู Blog ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 3 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น ++++ อิอิ   โดย: อาคุงกล่อง 24 มกราคม 2556 12:31:14 น.

เพิ่งมีโอกาสได้แวะเข้ามาในบล็อกนี้อะค่ะ บอกได้คำเดียวว่าตื่นเต้นกับภาพและการเล่าเรื่องราวมากๆค่ะ แต่ยังอ่านไม่จบเลย ยังไม่ค่อยสะดวกเท่าไหร่ค่ะ เดี๋ยวจัดการภารกิจเสร็จก่อน จะกลับมาเม้นท์แบบจัดเต็มอีกทีนึงนะคะ ขอบคุณมากๆเลยค่ะที่แวะเข้าไปฟังเพลงด้วยกัน   โดย: พริ้วไหวไปตามลม 24 มกราคม 2556 13:09:04 น.

สวัสดียามบ่ายค่ะ พี่ไวน์ถามเรื่องแมว..ใข่ค่ะน้องเขากินหญ้าแล้วอ๊อก..เวลารู้สึกไม่ค่อยสบาย ที่บ้านปลูกหญ้าใส่กระถางเป็นเรื่องเป็นราวให้แมวกิน ที่บ้านรักแมวแต่รุ่นยาย...มาแม่..ลูกแล้วก็หลาน รักแมวทุกคน หอมจุ๊บๆกันทุกวัน..หุหุ ื   โดย: Calla Lily 24 มกราคม 2556 14:40:01 น.

สวัสดีเพื่อน ๆ ที่แวะมาเยือน ขอตอบเพื่อนเรียงตามลำดับครับ หมุยจุ๋ย รับทราบแล้ว เปลี่ยน เอ้ยมิใช่ จะไปตามนัดเจอะ กันกับพวกเรา ร้านเมธาวลัย ศรแดงครับ Maitip ขอบคุณอุ๊ ที่แวะไปเยือน แบบ แหะ ๆ ไว ๆ ควิ๊ก เลย เห็นภาพ ดอกกระเจียว แว๊ป ๆ... โธ่อุ๊ ผมไม่ได้ลงซะหน่อย อุ๊ตาลายเพราะงานถักแน่เลย 555 คงจำดอกกระเจียว ที่ไปเที่ยวกับ คุณมิลเม แน่เลย เนินน้ำ ข้างล่างคือ ผักคราด. หรือ ผักเผ็ด มีชื่อเป็นภาษา ประกิด PARA CRESS มีฤทธิ์แบบยาชา แก้ปวดฟัน.. ใส่แกง มากไม่อร่อย ต้องพอดี สายหมอก ภาพถ่ายมีเพื่อนไปชุดนี้ ถ้าไม่ผิดถ่ายปี 2545 เก่ามาก ผมไปขอถ่ายเขามา กิ่งฟ้า ผมทำอาหารเหนือ หรือภาคไหนไม่เก่งนะครับ ตอนทำแกงป่า ก็ใช้น้ำพริกซื้อ เพียงแต่ เห็นภาพขั้นตอน การทำ เห็นไอร้อน ความหอมพวยพุ่ง เลยถ่ายทอดมาให้คุณ กิ่ง กลืนน้ำลายครับ Sai Eeuu แกงป่ากบ ผมใส่ทั้งหนังที่ย่างหอม ลงไปด้วย ถ้าลอกเปลือกเอ้ย หนังทิ้ง ก็เป็น "แกงชาววัง" ไม่ใช่แกงป่าครับ 555 ส่วนหนังกบ ผมเคยไปกินเบียร์ แล้วมีหนังกบทอดกรอบ หอม เลยสั่งกินด้วย อร่อยมาก ราคาแพงมาก หากินไม่ค่อยได้ครับ   โดย: ไวน์กับสายน้ำ 24 มกราคม 2556 15:05:56 น.

แวะมาทักทายคุณไวน์ยามบ่าย มาชมบล๊อคและตามไปเที่ยวด้วยคนค่ะ มีความสุขกับการทำงานนะคะ ^_^   โดย: andrex09 24 มกราคม 2556 15:45:33 น.

โดย: พันคม 24 มกราคม 2556 18:03:35 น.

สวัสดียามเย็นค่ะคุณไวน์ ทานข้าวยังหนอ..... เข้ามาบ้านคุณไวน์ส่วนใหญ่ แม่หมูก็จะค่อย ๆชมภาพก่อนค่ะ(อ่านทีหลัง) คือมองหารูปอาหาร ต้องมีตลอดเลยหละ หลากหลาย ส่วนใหญ่แม่หมูก็ชอบทานไปด้วย วันนี้เจอกบ...โอ๊บ ๆ เคยกินตั้งกะสมัยละอ่อนค่ะ กบทอดกระเทียมก็อร่อยนะคะ เคยหัดให้ลูก ๆเค้าลองกัน ชมอาหารเสร็จก็ชมวิวทิวทัศน์ ตอนเด็ก ๆเคยยืนดูเค้าขุดบ่อเหมือนกันค่ะ แล้วตอนที่มีปลา เค้าวิดบ่อก็ชอบไปช่วยเค้าจับปลาค่ะ อยู่ในนานะคะ ชีวิตวัยเด็กคิดถึงทีไรก็มีความสุขค่ะ เอาปลากระพงทอดน้ำปลามาฝากด้วยค่ะ อิอิ   โดย: jamaica 24 มกราคม 2556 18:47:41 น.

แวะมาเก็บตกในยามเย็นๆหลังเสร็จสิ้นภารกิจแล้วค่ะ ภาพหัวบล็อกสดใสจัง คำก็สวยด้วย "ท้องฟ้า สายน้ำ แสงแดด" ภาพที่สอง ที่เป็นทิวทุ่งหญ้าอะ สวยจังเลยค่ะ ชอบภาพแนวนี้มาก เพื่อนที่ถูกหลอกนี่ ยิ้มระรื่น หน้าตาชื่นบานกันหมดเลยนะคะ เหมือนไม่เจ็บใจเลยซักนิดที่โดนหลอก ฮา สรุปแล้วไม่เจองูใช่ไหมคะ รอดตัวไป นึกว่าจะมีเรื่องชวนให้ขนลุกซะอีกแน่ะ ชะอมยอดอ่อนน่าเก็บมาใส่แกงหน่อไม้นักเชียว ผักคราดที่บ้านชอบกินค่ะ เอามาทำแกงอ่อม อร่อยดี ออกรสเผ็ดนิดๆ เห็นหน้าตาแกงแล้วพอจะเดาได้เลยว่ารสจัดจ้านถึงใจ **************** เพลง อยากถาม .... ไม่รู้จักอะค่ะ ส่วนเพลง คนไม่มีสิทธิ์เนี่ยก็เคยฟังแต่เวอร์ชั่นของ ฮิวโก้นั่นหล่ะน้า   โดย: พริ้วไหวไปตามลม 24 มกราคม 2556 19:37:44 น.