No. 291 สาวน้อย ทำเหตุ ไม่น่าเลย .......
บล๊อกอันดับ 291 ประจำวัน ศุกร์ / จันทร์ติดตามข่าวสาร อยู่บ้าง เป็นที่น่าดีใจ ที่พัทยา ได้รับการ ปล่อยตัว เอ้ย ให้เปิดร้านค้า ผับ บาร์ ตามปกติแล้ว ที่ผ่านมาบอกตรง ๆ เห็นใจ พนักงานเสริฟ บาร์เทนเดอร์ ที่มีลูก และครอบครัว รอคอย เงินที่จะได้รับจากเจ้าของ และจากลูกค้า ส่วนเห็นใจเจ้าของผับ บาร์นั้น เห็นใจแน่นอนอยู่แล้ว ทำกิจการนี้ เสี่ยงต่อการขาดทุน จากการถูกโกงของทีมงานเจอปัญหาเยอะมาก บางทีก็ไม่คาดคิดว่าจะมี มีผับแห่งหนึ่ง แถวถนนเพชรบุรี เป็นคลับชั้นดีทีเดียว เจ้าของเป็น หนุ่ม ๆ หลากหลายอาชีพ เช่น นายทหารหนุ่ม ดารา ร้านทอง ค้าอสังหาริมทรัพย์ นายตำรวจ ก่อสร้าง รวมตัวกันเปิด สถานที่ใช้เช่าสมาคมพวกนักเรียนเก่า...นี่แหละค่อน ข้างไฮโซน่าดู เปิดได้ 3 วัน ไวน์ถึงเข้าไปทำงาน ตอนไป เขากำลังถ่ายภาพโฆษณา ทั้งนิ่ง และเคลื่อนไหว ใส่ชุดทำงานคนกลางคืนทั้งนั้น 555 กางเกง เสื้อดำกันทุกคน ส่วนไวน์ เหรอ เดาะใส่กางเกงขายาวดำ เสื้อสีฟ้าซะอีก คือเพิ่งเลิกงานจาก บริษัทนะครับ ยังไม่รู้จักใครเลย มีหนุ่ม ๆ ชุดดำมาคุยด้วยสองสามคน เรียกไวน์ว่าอาจารย์ 555 เป็น งง... ให้บ๋อย มาเสริฟน้ำ ชงแบบไหนครับอาจารย์ เลยกระมิดกระเมี้ยน แบล๊ค น้ำ โซดาครับ น้ำแข็งใส่ก่อนรินแบล๊คครับ จิบเป็นพิธีว่างั้นเถอะอาจารย์ครับ ผมยังไม่ได้ตั้งศาลพระภูมิ ประตูตรงนี้เปิดทะลุ ไปถึง คลอง ดูโล่ง จะดีหรือเปล่าครับ ก็ดีครับ ถูกต้องแล้ว ลมมันโฟลว ทำให้อากาศเย็นสบาย เวลาแขก สูบบุหรี่ กลิ่นมันจะได้ลอยหายไปสู่คลอง หนุ่ม ๆ ชุดดำต่างพอใจ สอบถามเยอะ เรื่องฮวงจุ้ยนี่แหละ เอะ ชักไง ๆ ซะแล้วอ้าวพี่ไวน์ มาถึงนานแล้วเหรอ ผมมัวเข้าฉากถ่ายโฆษณา เฮ้ยพวกเรา นี่พี่ไวน์ จะมาดูระบบการเงิน บัญชี ของเราไง เขาเป็นหุ้นส่วนใหญ่ที่ตามตัวมาทำงานฮ้า..ขอโทษ ครับผมคิดว่า เป็นซินแส มาปรับฮวงจุ้ยให้ ไม่เป็นไรครับ สงสัยหุ่นผมให้มั้ง 555 นั่นซิ เพื่อนบอกว่าพี่ไวน์ ดูแลผับบาร์หลายที่ หน้าตา จะ..แหะ ๆ นัยตาแฉะ ขี้เหล้าใช่เปล่าครับ 555 ก็ ไม่ถึงขนาดนั้น คิดว่า อ้วนพุงพลุ้ย ตาฉ่ำนะพี่ คุยกับหุ้นส่วนเกือบทุกคนแหละครับ เลยรู้ว่าที่นี่เป็นสมาคมนักเรียนเก่า ต่างประเทศ มีสมาชิกเข้ามาใช้บ้างเป็นบางวัน มีลานจอดรถ ค่อนข้างกว้าง เลยตกแต่งเพิ่มไม่มาก ก็ใช้เงินไม่มากครับหมดไปแค่ 11 ล้านกว่าเอง เดินไปดู พนักงานทำงาน บาร์เทนเดอร์ กับบ๋อยหลายคน พอเห็นหน้าไวน์ รีบยกมือไหว้ 555 เด็กพวกนี้ไวน์เคยทำงานด้วย ก็ใน ผับบาร์ต่าง ๆ จะหมุนเวียนไปทำ คือที่ไหนมีแขกเยอะ เด็กเสิร์ฟจะชอบ ไปอยู่ด้วย เจ้าของผับใหม่ ๆ มักจะปวดหัวเด็กลาออก คืนแรกที่ไปทำงาน เจอแขกที่เคยเห็นหน้ากันหลายคน มีทั้งแขกวัย รุ่น วันเลยไปนิด สนุกกันเต็มที่ วงดนตรีสด ชนิด 4 - 5 คน คืนหนึ่งมี 3 วงร้อง นักร้องร้องดีกันมาก เป็นเพลงดัง ๆ ในผับทั่วไป ยิ่งดึกเพลงยิ่งดัง เต้นกันมัน....อีกสองวันต่อมาเห็นหนังสือพิมพ์ ลงข่าวผับแห่งนี้ เจอ... คนไปถาม ผจก.คลับเมิง รู้เปล่า ก รู ลูกใคร.... เป็นข่าวใหญ่มาก ๆ มีการ สัมผัสใบหน้า แรง ๆกันด้วย ยังคิดว่า เออ..เนาะ ปัญญาอ่อนจริง ขนาดบิดาตัวเอง ชื่ออะไรยังไม่รู้ 555ไม่รู้โชคดี หรือโชคร้าย คลับดังไปเลย ลูกค้าเยอะมาก ไม่น่าเชื่อ เป็นที่รวมดาราก็ว่าได้ ใคร ๆ ก็ไป คงเป็นด้วย หุ้นส่วนมีเพื่อนฝูงเยอะ หุ้นส่วนเล็ก ๆ เป็นดาราสาวด้วย น่ารักมาก เรียบร้อย เหมือนที่แสดงในละครทีวี ตอนนั้นยังไม่ดังเท่าใด แต่สองปีมานี้ งานเข้าเยอะ ปีแรกที่เปิดคลับแห่งนี้ เจ้าของร้าน หุ้นส่วนยิ้มย่อง พนักงาน ก็ยิ้มแต้ มีความสุขมากมาย ฝ่ายการตลาดของคลับ ทำงานอย่างสบายใจ เพื่อน ๆ คงไม่คิดว่า คลับต้องมี ฝ่ายการตลาดด้วยเหรอ สำคัญมากเลยแหละ คล้าย ๆ กับ บล๊อกเกอร์สาวที่ต้องรีวิว ห้องพัก อาหาร คือติดต่อแขกทางอินเตอร์เน็ต จากคลับเล็ก ๆ จนต้องขยายห้องบริการเพิ่ม ส่วนเก้าอี้จาก เก้าอี้ไม้สีขาไม้ กับโต๊ะไม้กลมเล็ก ๆ ยังกะสำหรับเด็กนักเรียน ยัง คือเป็นไม้เปลือย ไม่ทาอะไรเลย หยาบ ๆ ไม่เปลี่ยนแปลงเลย จนไวน์นึกขัน น่าจะเป็นเก้าอี้หรู แต่ก็ไม่สำคัญ ยอดขายระเบิดเถิดเทิง ทุกวันที่ 7 ของเดือนถัดไป ไวน์ต้องเป็น ส่ง งบการเงิน ทำให้หุ้นส่วนจะรู้ว่า ได้รับตัวเลขกำไรตามสัดส่วน การขายดี ก็ทำความเครียดให้ แก่คนทำบัญชี คุมการเงินไม่ใช่น้อย โทรศัพท์ต้องเปิดไว้ตลอดวันตลอดคืน บางทีต้องเข้าประชุม แน่นอนเลย เข้าประชุมตอน 5 ทุ่มในผับ เป็นห้องทำงานเล็ก ๆ หุ้นส่วนเข้าไปนั่งกันเต็ม คลับแห่งนี้ขายดีกว่า 3 ปี คู่แข่งคงงัดกลยุทธต่าง ๆ เพื่อดึงลูกค้า ไปให้ได้ แต่ก็ยาก เพราะลูกค้าติดใจในบริการ ดนตรีมัน สถานที่หรู ดารามาเยอะว่างั้นเถอะ จนกระทั่งวันหนึ่ง ฝ่ายบ้านเมือง กำลังฮิต ความเด็ดขาด ภาพลักษณ์ของนักการเมืองที่ ตงฉินว่างั้นเถอะ ถ้าคลับ หรือผับไหนทำผิด ต้องปิดบริการเป็นการถาวรหรือไม่งั้น ก็ต้องหยุดเป็นเดือน ผับหรือคลับจะเปิดเลยเวลาไม่ได้ ให้เด็กเข้าไปใช้บริการนี่ไม่ได้เลย คลับที่ว่า นี้ ก็สบาย ๆ ทำตามกฏทุกอย่าง เพื่อน ๆ ที่เข้ามาอ่าน คงจะเคยเข้าไปในผับ บาร์อยู่บ้าง รปภ. จะยืนทางเข้าคลับ ดูบัตรประชาชน ก็โอเค ใช้ตรายาง ปั้มที่ ข้อมือ เข้าไปได้แล้ว แต่บางคน รปภ. ไม่ต้องขอดูบัตร ก็ปั้มมือให้เลย แหะ ๆ หน้ายับเชียว คืนหนึ่งยังซึ้งไม่หาย จนท.เข้าตรวจสั่งเปิดไฟ ลูกค้าเคลียบิล คือจ่ายค่าบริการ ทะยอยออกกลับบ้าน มีการตรวจบัตร ตรวจได้ครึ่งเดียว ก็เจอ สาวน้อย จนท.สอบถาม อายุ 16 ปีอยู่ด้วยคนหนึ่ง ซวยแล้ว... ผู้ใหญ่นักการเมือง ดัง ๆ มาตรวจด้วยพร้อมนักข่าว พูดเสียงดัง ปิดลูกเดียว ปล่อยให้เด็กเข้ามาได้ไง รุ่งขึ้น หนังสือพิมพ์ตีข่าวซะยับเยิน พวกเราก็ งง. ๆ กัน รปภ.ยืนยันว่า ไม่ได้ปล่อยเข้ามาเลย ตอนเกิดเหต ขอดูข้อมือของเด็กสาวไม่มีตรายางปั้มเลย ชี้แจงไงเขาก็ไม่ฟัง ปิดลูกเดียว 15 วัน.. เรามานั่งคิดกัน เออ เราลืมคิดป้องกันไว้ เด็กสาว คงจะลัดเลาะ เดินมาตามคันเขื่อนกว้าง ริมคลองแสนแสบ ต้องโทษซินแส ดูฮวงจุ้ยซะแล้ว 555 ทีตั้งเตาไฟในห้องแนวเดียว กับประตูยังห้าม ว่าไม่ถูก ต้องเคลื่อนเฉียงไป 1 เมตร แถมไม่พอ ต้องทำน้ำตกตั้งหน้าประตู จะได้เย็น ว่าเข้านั่น.... แล้วทำไม ไม่แนะนำให้ ทำรั้วป้องกันคนเข้าริมคลอง.. เพื่อน ๆ ที่เข้ามาอ่าน คงคิดว่าปิด 15 วันคงไม่เป็นไร เป็นซิครับ คืนต่อมา เราก็เปิดบริการ รอคำสั่งปิดเป็นทางการ ไม่น่าเชื่อ ลูกค้ามีไม่ถึง 8 คน คือลูกค้าส่วนใหญ่จะอ่านข่าวทั้งเน็ต ทั้งหนังสือพิมพ์ เลยเปลี่ยนไปเที่ยวที่อื่นแทน ก็ไปที่ผับ คู่แข่ง กว่าคำสั่งเป็นหนังสือจะมา ก็อีก 20 วัน สรุปแล้วคลับไม่มีแขกเกือบ 45 วัน พนักงาน ก็บ๋อยท้้งหลาย แย่ไปตาม ๆ กัน คือ เกือบจะไม่ได้ติ๊บ พวกนี้ เงินเดือนน้อย... แต่เงินทิปเดือนหนึ่งเกือบ 15,000 บาท ต่อคน แต่ไม่ต้องห่วงหรอกครับ ฝ่ายการตลาดทำงานอย่างหนัก ออกข่าว ในเน็ต ทั้งไปทักทายลูกค้าที่ผับคู่แข่ง ไม่มีใครรู้หรอก และแล้ว ลูกค้าก็กลับมาเต็มเหมือนเดิมขอบคุณเพื่อนผู้เอื้อเฟื้อภาพ st. 128115 / 164956 visit 706 เคาเตอร์ขวามือบนงานเขียนประเภท Diarist
Create Date : 06 มิถุนายน 2557
Last Update : 5 มกราคม 2562 8:35:33 น.
26 comments
Counter : 2285 Pageviews.
พี่ไวน์กลายเป็นซินแสซะแล้ว
อ่านแล้วยิ้มตามเลยครับ 5555
ปล. ผับหรือร้านอาหารดังๆ
ยอดขายนี่สูงมากจนน่าตกใจนะครับ
ลงทุน 11 ล้าน
ผมว่าคืนทุนเร็วมากๆครับถ้าเป็นร้านดัง