* * = = = = * * รีวิวร้านเจ๊เอ็งหมูสะเต๊ะใบตอง ณ เยาวราช * * = = = = * *
สวัสดีค่า
เอนทรี่ล่าสุด รีวิว The Blue Sky Resort@Khoa Kho ตอนที่ 3 ห้องพักแบบ suite (คลิกเพื่ออ่าน)
วันนี้จะพาไปหม่ำหมูสะเต๊ะชื่อดังของเยาวราชอะนะคะ ซึ่งก่อนไปเราเคยดูรายการทีวีรายการหนึ่งซึ่งจำไม่ได้แล้วว่ารายการไหน (เอ่อ...ปลาทองมากมาย) แล้วก็ตั้งใจว่าวันหนึ่งจะไปกินให้ได้ วันนั้นหลังจากตระเวนไหว้พระ (ทริปเดียวกับก๋วยเตี๋ยวเส้นปลาที่รีวิวไปแล้วนะคะ) เพื่อนอีกคู่มาสมทบ ก็ตั้งใจว่าจะไปหาอะไรหม่ำที่เยาวราชกันค่ะ
ตอนไปถึงก็เย็นๆ อีกสองคนยังมาไม่ถึง แต่แอบมาเก็บบรรยากาศให้ดูก่อน เป็นรถเข็นไม้ๆ ตามภาพเลยนะคะ
หลังจากหม่ำสุกี้ ก็ชวนเพื่อนมากินที่ร้านนี้ค่ะ กลับมาอีกทีก็ค่ำแล้วหละ
นอกจากคนที่นั่งกินจะล้นหลาม คนรอคิวซื้อกลับก็ไม่น้อยไปกว่ากันค่ะ เหอๆ
ตอนที่กินไม้ละ 5 บาทนะคะ แล้วก็เป็นปกติ มีสูตรบอกไว้ว่าสั่งเยอะๆ กี่ไม้จะต้องจ่ายเท่าไหร่ค่ะ
เป็นร้านรถเข็นเล็กๆ แบบนี้ แต่ลูกจ้างเยอะมากค่ะ เพราะไม่งั้นไม่น่าจะทันใจลูกค้านะคะ เหอๆ
ก็สั่งกันมา..จำไม่ได้ว่า 15 หรือ 20 ไม้อะค่ะ เพราะอิ่มกันมาจากสุกี้แล้ว แถมเดี๋ยวมีไปกินของหวานตบท้ายอีก แหะๆ
ตัวหมูนิ่มนวล หมักดีค่ะ หอมด้วย ใช้ได้ค่ะ ตัวหมูผ่าน
แต่ตัวอาจาดกับน้ำจิ้มยังไม่ค่อยโดนค่ะ ตัวอาจาดรสจางๆ อ้ะ มันไม่เป๊ะ ส่วนตัวน้ำจิ้มก็ไม่เข้มข้นมากพอค่ะ ควรเข้มข้นกว่านี้นะคะ เสียดายอ้ะ เพราะหมูสะเต๊ะนี่ต้องครบเครื่องสามอย่างถึงจะเวิร์คเนาะ
สรุปแล้วสำหรับร้านนี้นะคะ หมูอร่อยค่ะ แต่ตัวเครื่องเคียงกับน้ำจิ้มยังไม่โดนค่ะ แต่ถ้าท่านใดมีโอกาส ร้านนี้ก็ถือว่าเป็นร้านหนึ่งที่มีชื่อของเยาวราชนะคะ ก็ลองไปหม่ำแล้วกันเนาะ
การให้คะแนน (ความคิดเห็นส่วนตัวสุดๆ นะคะ)
รสชาติ หมูสะเต๊ะ A / อาจาดและน้ำจิ้ม B วัตถุดิบ B+ การบริการ B บรรยากาศ C ราคา B+ ความสะอาด B ความคุ้มค่า B+
ขอบคุณทุกท่านที่แวะมาค่ะ
1,469,696+715913=2185609/9137/767
Create Date : 22 เมษายน 2556 |
|
38 comments |
Last Update : 22 เมษายน 2556 9:08:40 น. |
Counter : 13714 Pageviews. |
|
|
|
ตามมาชม(แต่ไม่ได้ชิม)หมูสะเต๊ะที่น่าจะอร่อย
ปล.มีภาพจากบล็อกใหม่มาฝากศิษย์เก่าอิตาลีด้วยครับ