บะหมี่ต้มยำทะเลเครื่องล้น @ ก๋วยเตี๋ยวไข่กรุงศรี อยุธยา
ชื่อร้าน : Krungsri Egg Noodles รายการอาหาร : ก๋วยเตี๋ยวไข่ต้มยำทะเล ข้าวหมูแดง ข้าวมันไก่ เวลาเปิดบริการ : ทุกวัน 07.00-18.00 น. ที่ตั้งร้าน : ซอยชัยมงคล 5 ข้างสนามกีฬาจังหวัดพระนครศรีอยุธยา, อยุธยา Thailand พิกัด GPS : 14° 21' 4.51" N 100° 35' 47.20" E ก๋วยเตี๋ยวไข่กรุงศรีเป็นร้านชื่อดังในเมืองกรุงเก่า เคยได้รางวัลในการประกวดโครงการ Unilever Food Solutions ปรุงชีวิตพิชิตฝัน ด้วยเมนูต้มยำไข่เต่าเจ้าพระยา ลักษณะเป็นก๋วยเตี๋ยวต้มยำน้ำข้นใส่เห็ดตับเต่า ไข่ออนเซ็น และกุ้งแม่น้ำเผา ชุดนี้ชามละ 250 บาท ซึ่งผมตั้งใจมาเปิบ แต่ดันมาเร็วเกินตั้งแต่ตอนร้านเปิด 7 โมงเช้า เครื่องยังไม่พร้อม เลยต้องสั่งเป็นบะหมี่ไข่ต้มยำทะเลแทน (ส.ค.2563)
บะหมี่ไข่ต้มยำทะเลปริมาณสมราคา เครื่องให้มาจุใจทั้งเนื้อปลาลวก ปลาหมึกยัดไส้ กุ้ง และไข่ออนเซ็น ต้มยำน้ำข้นรสไม่จัดจ้าน ออกแนวหวานนำเน้นประนีประนอมกับนักท่องเที่ยว คิดว่าถ้าคนจีนหรือฝรั่งมากินคงบอกอร่อย ส่วนคนไทยอาจไม่สะใจ ผมเคยกินก๋วยเตี๋ยวต้มยำน้ำข้นในจังหวัดเพชรบุรีแซ่บถึงรสกว่าครับ
โดยภาพรวม ก๋วยเตี๋ยวไข่กรุงศรีจัดว่าใช้ได้ ร้านสะอาดรองรับลูกค้าได้เยอะ คนทั่วไปที่ไม่ติดรสจัด (รวมถึงตัวผมด้วย) น่าจะพึงพอใจ ใครมาเที่ยวอยุธยาแวะอุดหนุนได้ อร่อยคุ้มค่าพอประมาณ
ตึกแถวหัวมุมขนาด 2 คูหา ข้างสนามกีฬากลาง
ร้านค่อนข้างใหญ่ โต๊ะนั่งมีทั้งรับลมด้านนอก และห้องแอร์
สั่งเครื่องดื่มมาก่อน น้ำลำใยมาในขันแบบไทย ๆ
บะหมี่ไข่ต้มยำทะเลน้ำข้น
ชามละ 100 บาทไม่ถือว่าแพง เครื่องจัดมาล้น ๆ
เนื้อปลาสด ไร้กลิ่นคาว
กุ้งตัวค่อนข้างใหญ่ เนื้อยังสดเด้ง
ปลาหมึกยัดไส้ดีงาม หากินที่อื่นยาก
เส้นบะหมี่เหนียวนุ่มลวกมาใช้ได้
Create Date : 29 กันยายน 2563 |
|
7 comments |
Last Update : 19 พฤศจิกายน 2563 8:27:28 น. |
Counter : 2508 Pageviews. |
|
|
|
ไปๆๆๆ
เสาร์-อาทิตย์นี้ไปชิมๆกัน