ผมเข้าใจว่าคอนโดฝั่งตรงข้ามมีชาวอินเดียอยู่พอสมควร ทางร้านจึงมีแกงอินเดีย 1 อย่าง ถ้าจะให้ดีควรกินกับโรตี หากวันไหนผมอยากินอาหารตำหรับอินเดียแท้ๆ บอกได้ อาบังจัดให้

นี่ครับหน้าตาแกงอินเดีย ผมก็ลืมชื่อไปแล้ว



ผมเห็นว่าอาบังมาจากปัญจาบ เมืองที่มีการวางผังอย่างสวยงามหลังอินเดียได้รับเอกราช แล้วยังมีวิหารฮัรมันดิร ซาฮิบ เมืองอัมริตสาร์ หรืออมฤตสาร์ หรือ“วิหารทองคำ” อาบังบอกว่าอยู่ไม่ไกลจากบ้านของแกมากนัก

ผมเคยบอกอาบังเจ้าของร้านว่า อยากไปเที่ยวอินเดีย อาบังบอกว่าจะชวนไปนอนที่บ้านของเขาที่นั่น แล้วจะพาเที่ยวด้วย ราวกับว่าปัญจาบอยู่แถวๆนครปฐมนี่เอง ทำให้รู้สึกว่าอินเดียอยู่ใกล้แค่เอื้อม ตอนนี้ก็ซ้อมๆกินอาหารอินเดียไปพลางๆก่อน