Group Blog
มีนาคม 2557

 
 
 
 
 
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
29
30
31
 
 
All Blog
ครัวม้งสวิรัติทนายอ้วน - ครัวมังสวิรัติ return กับเมนูแรกในรอบหลายเดือน - ผัดมังสวิรัติสีสวย



กลับมาเขียนบล็อกในกรุ๊ป "อิ่มได้บุญ" อีกครั้งหลังจากที่ห่างหายไปเสียนาน ยังคงกินมังสวิรัติทุกๆวันศุกร์ครับ เพียงแต่ไม่ค่อยได้มาโพสเท่าไหร่ เพราะจะมีธุระต้องออกไปข้างนอกวันศุกร์เป็นส่วนใหญ่ครับ ประเดิมการ return ของกรุ๊ป "อิ่มได้บุญ" ด้วยอาหารมังสวิรัติง่ายๆ สีสวยๆ



ผัดมังสวิรัติสีสวย



ส่วนประกอบ



เต้าหู้ขาวแข็ง หั่นเป็นชิ้นหนาพอประมาณ
ถั่วงอก
แครอทฝานบางๆ
ข้าวโพออ่อน หั่นเป็นชิ้นพอดีคำ
ถั่วลันเตาตัดขั้ว
ต้นหอมหั่นขนาด 1 นิ้ว
กระเทียมเจียว



เครื่องปรุง



น้ำตาล
ซอสปรุงรส
ซอสเห็ดหอม



วิธีทำ



ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันสำหรับทอดลงไปพอประมาณ นำเต้าหู้ลงทอดบนไฟกลางๆ จนเหลือง ตักขึ้น พักไว้









เทน้ำมันออกให้หมด ตั้งกระทะบนไฟแรง ใส่ใส่เต้าหู้ที่ทอดไว้แล้ว และกระเทียมเจียวลงไปผัดให้หอม







ใส่แครอท ข้าวโพดอ่อน และถั่วลันเตา ผัดจนผักเกือบสุก








ปรุงรสด้วยน้ำตาล ซอสปรุงรส ซอสเห็ดหอม ผัดให้เข้ากัน








ใส่ถั่วงอก ต้นหอม ผัดให้เข้ากันอีกครั้ง








ตักเสิร์ฟได้








รับประทานตอนร้อนๆนี่เลยครับจะอร่อยกว่า







จะรับประทานกับข้าวสวย หรือรับประทานเปล่าๆก็ได้นะคราบ









ครัวมังสวิรัติทนายอ้วน .................. บุญ .... มาพร้อมกับความอิ่มท้อง












Create Date : 28 มีนาคม 2557
Last Update : 28 มีนาคม 2557 12:19:13 น.
Counter : 2429 Pageviews.		  
8 comments
Share
  

แวะมาเจิมบอกว่าน่าทานจ๊ะน้องบอล

โดย: อุ้มสี วันที่: 28 มีนาคม 2557 เวลา:10:40:48 น.
  
ผัดผักสีสวยน่ากินมากเลยค่ะ
โดย: Banana Muffin วันที่: 28 มีนาคม 2557 เวลา:12:17:54 น.
  
ขอทานตอนร้อน ๆ ด้วยคนค่า
โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน วันที่: 28 มีนาคม 2557 เวลา:13:05:52 น.
  
น่ากินจังค่ะ..
แถมยังได้บุญด้วยนะคะ ^^
โดย: แม่ออมบุญ วันที่: 28 มีนาคม 2557 เวลา:15:40:39 น.
  
น่าอร่อยมากค่ะ
เหมาะสำหรับคนทานเจ มังสวิรัติเลย

ขอบคุณมากๆค่ะ
ภาพสวย น่าทานสุดๆ
โดย: lovereason วันที่: 29 มีนาคม 2557 เวลา:0:03:30 น.
  
น่าทานมากๆเลยครับอยากลองทำดูมั่งจังแต่คงแอบไม่ใส่ถั่วงอก
โดย: akuchan วันที่: 29 มีนาคม 2557 เวลา:23:18:14 น.
  
เย้ เมนูนี้กินได้ ขอสักสามจานเลยค่า
โดย: Hathi วันที่: 31 มีนาคม 2557 เวลา:11:12:10 น.
  
น่าทานมากค่า

โดย: สมาชิกหมายเลข 5329215 วันที่: 9 กันยายน 2562 เวลา:13:05:14 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

ทนายอ้วน
Location :
นนทบุรี  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 156 คน [?]