วันนี้เป็นวันหยุดพักอยู่บ้านค่ะ มีงานยุ่งทั้งวัน เป็นงานใช้สมองด้วยนะ กำลังเตรียมทำเอกสารขอเลื่อนตำแหน่งค่ะ ปวดหัว ปวดตา นั่งหน้าคอมทั้งวันเลย มาดูอาหารกันค่ะ
เช้า : ส้มนาเวล 1 ลูก ราดโยเกิร์ตรสธรรมชาติ 1 ถ้วย ปริมาณ 1 ถ้วยกาแฟ (ตอนนี้รู้สึกรักโยเกิร์ตรสธรรมชาติค่ะ เลือกที่ทำจากนมโคเปอร์เซนสูงหน่อย เริ่มติดแล้ว
กลางวัน : ปลาดอยลี่หมักย่าง 1 ชิ้นโต เต้าหู้ย่าง ไก่ย่าง (วันนี้กินโปรตีนเยอะค่ะ ใช้สมอง ) กับผักสลัดจานโต อิ่มดีค่ะ
บ่าย : มะเขือเทศเชอรี่ 10 ลูก
เย็น : ซุปกระหล่ำปลีใส่ซอสมะเขือเทศ 1 ชาม
กิจกรรม : ไม่ได้ออกกำลังกายค่ะ มีวิดพื้นนิดหน่อย ขี้เกียจค่ะ มัวไปเตรียมอาหารเย็น
ความรู้สึก ปลาดอยลี่ของซีพี เอามาหมักย่างบนกระทะไม่ค่อยเวิร์คค่ะ เหมาะจะชุปเกล็ดขนมปังหรือแป้งทอดมากกว่า หรือเป็นลวกจิ้ม กับนึ่งมะนาว แต่กลางวันเค้ายังไม่ให้กินอาหารที่เผ็ดนะ แต่ประยุกต์เอาค่ะ แต่ก็กินร่วมกับผักสลัดตลอด พรุ้งนี้ได้หยุดอีกวันค่ะ
เมนูน่าทานนะคะ..
ชอบทานปลาดอยลี่และผักสดด้วยค่ะ..
มีความสุขมากๆนะคะ