ชวนชิม.....ไก่ย่างตะใคร้ ค่ะ....
สวัสดีค่ะเพื่อนๆ

วันก่อนไปซื้อของ ที่ ซีพีเฟรสมาซ
แล้วเค้าแจกแผ่นรายการการอาหารที่ทำจากไก่
เราก็เลยหยิบๆมาค่ะเผื่อว่าวันนึงจะได้ใช้ประโยชน์บ้าง
และแล้ววันนี้เราก็ได้ประโยชน์จากใบปลิวนั้นแล้วค่ะ

นั่นคือเมนูนี้ค่ะ
"ไก่ย่างตะใคร้"ค่ะ
ทำไม่ยากอีกเช่นเคยค่ะ


มาดูหน้าตา"ไก่ย่างตะใคร้"ของบ้านเรากันค่ะ




เรามาเตรียมของกันก่อนค่ะ
อย่างแรกเลย ต้องเป็น น่องไก่ติดสะโพกชิ้นโตๆค่ะ



ตะใคร้                 


รากผักชี










กระเทียม
พริกไทย



ซีิ้อิ้วขาว  น้ำมันหอย




น้ำตาลปี๊ป
                              และสุดท้าย  นมสดค่ะ
แต่เราไม่มีนมสด เลยใช้นมข้นจืด แทนค่ะ



ปริมาณส่วนผสมทั้งหมด ก็กะๆเอาค่ะ
ดูจากปริมาณไก่ที่เราใช้ค่ะ

ขอบคุณภาพประกอบ  ของส่วนผสมทั้งหมด จาก อินเตอร์เน็ตค่ะ




ส่วนผสมพร้อมแล้ว
มาลงมือทำกันเลยค่ะ


เิิริ่มจาก
นำ ตะใคร้  รากผักชี กระเทียม พริกไทยดำ
โขลกให้เข้ากันค่ะ
ส่วนเนื้อไก่ ก็นำมาล้างทำความสะอาด 
แล้วจับมาบั้งนิดนึงนะคะ

จากนั้น

นำเครื่องที่โขลกเอาไว้
มาใส่ลงไปในไก่




ตามด้วย

ซีอิ้วขาว
น้ำตาลปี๊ป
 และนมข้นจืดค่ะ





คลุกให้ทุกอย่างเข้ากันดี
แล้วพักไว้อย่างน้อย 1 ชั่วโมงค่ะ
แต่เราหมักทิ้งไว้หนึ่งคืนค่ะ
ถ้าสังเกต จะเห็นว่ารูปที่ถ่ายจะมืดๆหน่อย
เพราะหมักตอนกลางคืนค่ะ





ตื่นเช้ามาก็ยังมืดอยู่ดี
จับไก่ใส่ถาดแล้วส่งเข้าเตาอบเลยค่ะ
เราใช้โปรแกรมย่างเหมือนเดิมค่ะ
ที่อุณหภูมิสูงสุด 250 องศาซี
คราวนี้ชิ้นใหญ่หน่อย
ก็จะใช้เวลาในการย่างเยอะขึ้นค่ะ



ย่างเสร็จออกมาแล้วค่ะ
เกรียมเชียว แต่เราไม่กินหนังเนาะ
เวลากินค่อยเขี่ยๆออกไปซะ อิอิ



มาจัดใสจานกันเลยค่ะ เลาะกระดูกออกหน่อย
เพื่อความสะดวกเวลาทานค่ะ
เห็นมั้ย...ตรงหนังที่ไหม้ๆเกรียมๆเราก็เลาะทิ้งไป






ระหว่างที่รอไก่สุก เราก็หุงข้าวเหนียวไปด้วยเลย
บ้านเราหุงข้าวเหนียวกับหม้อหุงข้าวค่ะ
ง่ายๆไม่ต้อง แช่ ค่ะ แค่ตวงข้าวเหนียว
ใส่น้ำ(ตามที่บอก)กดปุ่ม แล้วก็รอ
ง่ายมั้ยละคะ
ไม่ต้องกลัวข้าวจะไม่สุกค่ะ

แล้วก็จับมากินคู่กัน
ทานเป็นมื้อเช้าซะเลยค่ะ





ถ้าจะให้ครบเครื่อง
มีข้าวเหนียว ไก่ย่าง แล้ว
ก็ต้องมีส้มตำด้วยใช่มั้ยคะ
อย่ากระนั้นเลย ยกส้มตำมากินคู่กันไปเลยเนาะ
แต่ว่า.....ส้มตำจานข้างล่างนี้
ไม่ได้ทำเองเน้อ..
ไปหยิบภาำพส้มตำ ที่ถ่ายไว้
เมื่อครั้งไปกินส้มตำนอกบ้านมาค่ะ
จานนี้อะร่อยนะเออ...



สุดท้ายขอบคุณ สูตรอร่อยๆ จากร้าน ซีพีเฟรชมาซ ค่ะ

และที่ลืมไม่ได้ ขอบคุณเพื่อนๆที่แวะเข้ามาค่ะ
แล้วพบกันใหม่ในบล็อกถัดไปค่ะ


ล็อกล่าสุดคะน้าผัดน้ำมันหอย(หมู)ค่ะ






Create Date : 17 กันยายน 2555
Last Update : 17 กันยายน 2555 4:59:38 น.
Counter : 8354 Pageviews.

98 comments
  
อรุณสวัสดิ์ครับพี่ดา

น่าทานมากกกกกกกเลยครับพี่
เดี๋ยวเปิดให้มาดามดูสูตรเลยครับ อิิอิอิ








โดย: กะว่าก๋า วันที่: 17 กันยายน 2555 เวลา:6:51:19 น.
  
น่าทานมากกกก เห็นแล้วอยากชิมอ่ะค่ะ ^^ กลืนน้ำลายไปก่อนอาหารเช้าจะถึงท้องละกัน ^^
โดย: auau_py วันที่: 17 กันยายน 2555 เวลา:7:21:51 น.
  
คุณดาเอาเมนูอร่อย ๆ มายั่วน้ำลายอีกแล้ว
ถ้าทำเองจะอร่อยเหมือนคุณดาหรือป่าวหนอ
โดย: ดอกฝิ่นในสายลมหนาว วันที่: 17 กันยายน 2555 เวลา:7:48:15 น.
  
อบสี่น่องพอดีกับจำนวนสมาชิกในบ้านเลยเนาะ
แล้วจะเหลือถึงพวกพี่มั๊ยเนี่ย
น่าทานมากค่ะ มีไก่แช่แข็งอยู่สองสะโพก
ว่าจะทำข้าวซอย สงสัยเปลี่ยนใจมาอบตะไคร้ดีกว่ามั๊งเรา
โดย: เนินน้ำ วันที่: 17 กันยายน 2555 เวลา:8:08:02 น.
  
น้องดาคะขา ตัวกินไก่มารายงานตัวแล้วคะ
เนื้อไก่กับชีวิตพี่ ชาตินี้คงจะขาดกันไม่ได้
อบได้สีสวยกำลังดีเลย หนังไม่เกรียมไหม้
โฮ่โฮ่ หุงข้าวเหนียวเองด้วย แหล่มอีก
แอบเห็นบ้านข้างบนจะทำข้าวซอย[ยิกๆ]
ไม่ต้องทำ มาทำไก่อบตะไคร้กินดีกว่านิ
แผลบ แผลบ น้ำลายไหลกับจานส้มตำ
โดย: บ่งบ๊ง วันที่: 17 กันยายน 2555 เวลา:10:15:06 น.
  
กรี้ดดดดด

คุณดาขา น่าอร่อยมากกกกกกกกกก
ขอทั้งเซ็ทเลยนะคะ อิอิ ปั้นข้าวเหนียว ไก่ย่าง อร่อยดีแฮ
โดย: AdrenalineRush วันที่: 17 กันยายน 2555 เวลา:10:21:24 น.
  
ขอบคุณค่ะน้องดา
เข้ากั๊น..เข้ากัน จริง ๆ ด้วย
มาร่วมวงโซ๊ยด้วยเลยนะคะ
โดย: เนินน้ำ วันที่: 17 กันยายน 2555 เวลา:10:31:01 น.
  
เปิดดูตอนเที่ยง....หิวเลย
โดย: wildbirds วันที่: 17 กันยายน 2555 เวลา:11:44:11 น.
  
กรี๊ดดดด น่ากินที่สุดเลยคุณดา
ทำง่ายด้วยเดี๋ยวขอลองทำทานมั่งนะ

อยากกินมากกก
โดย: น้าปังปอนด์ วันที่: 17 กันยายน 2555 เวลา:12:49:59 น.
  
ขอบคุณ
เพื่อนๆทุกคน
ที่แวะเข้ามาค่ะ
ขอบคุณนะคะ จุ๊ฟฟฟฟฟค่า

โดย: phunsud วันที่: 17 กันยายน 2555 เวลา:13:06:26 น.
  
มาแล้วๆๆๆๆ ตามมาชิมอาหารจานอร่อย ^^
ไก่ย่างตะไคร้ของพี่ดาน่าทานมากๆ ค่ะ
นำไปหมักแล้วอบ ออกมาสีสวยจัง ท่าทางจะได้กลิ่นหอม
มีข้าวเหนียว ไก่ย่าง แล้วต้องมีส้มตำ อิอิ
มาแบบครบชุด น่าอร่อยมาก ขอบคุณที่ยกไปฝากด้วยค่ะ
โดย: diamondsky วันที่: 17 กันยายน 2555 เวลา:14:18:38 น.
  
อาหารชุดนี้น่าทานมาจริง ๆ

ข้าวเหนียวหุง แล้วไม่แฉะเหรอครับ
โดย: ไวน์กับสายน้ำ วันที่: 17 กันยายน 2555 เวลา:14:25:49 น.
  
อบไก่สีสวยจริง
หมักเครื่องเทศแบบนี้อร่อยแน่นอน
ขอแบ่งชิ้นหนึ่งค่ะคุณดา
โดย: narellan วันที่: 17 กันยายน 2555 เวลา:14:28:19 น.
  
น่าทานมากเลยคะคุณดา

เห็นแล้ว น่าทานเป็นที่สุด

ย่างออกมาหอมๆ ทานกับข้าวเหนียวอร่อยเป็นที่สุดเลยคะ
โดย: ตาโตสุดสวย วันที่: 17 กันยายน 2555 เวลา:14:54:04 น.
  
ลายไหลเลยพี่ดา

พี่ดาไม่กินหนังเกรียม ๆ เอามาให้รินเลยค่า
รินชอบหนังมากนะนั่น 555+
ยิ่งเกรียม ๆ ยิ่งชอบเพราะว่า เครื่องเคราไรที่โป๊ะไปอยู่หน้าสุด
ตรงนั้นอร่อยที่สุดค่า ชอบๆ





4 ก้านเยอะมาก มีส้มตำไทยด้วย ข้าวเหนียวอร่อยกันถ้วนหน้าเมนูนี้รินให้เต็มสิบเลยค่าพี่ดา

เชื่อว่าใครหลายคนมาเห็นแล้วคิดเหมือนกัน
เมนูบ้านๆ แต่ชวนลายไหลจริงๆ





โดย: Rinsa Yoyolive วันที่: 17 กันยายน 2555 เวลา:14:57:22 น.
  
หมักค้างคืน ต้องเข้าเนื้อนุ่มอร่อยแน่เลยจ้ะดา

ขอส้มตำปู+ปลาร้ารสแซ่บจ้ะ จะไ้ด้ตัดกันพอดี เพราะไก่น่าจะออกหวานหน่อยๆ เนอะ

พี่ไม่เคยลองหุงข้าวเหนียวในหม้อหุงข้าวเลย เคยลองแต่ข้าวต้ม น่าสนนะ แสนสะดวกไม่ต้องแช่ข้าวด้วย
โดย: สายหมอกและก้อนเมฆ วันที่: 17 กันยายน 2555 เวลา:14:58:37 น.
  
ว๊ากกกกกกกกกกกก กำลังจะบอกว่าเห็นแล้วน้ำลายสอ

พอเห็นภาพสุดท้าย น้ำลายกระเด็นเลยค่ะคุณดาขา



เอาเมี่ยงมาแลกค่ะ
โดย: bear hunt วันที่: 17 กันยายน 2555 เวลา:15:27:50 น.
  
คุณดาย่างไก่น่ากินมากเลย
เหมาะทีเดียวเชียวที่หมักค้างคืนน่ะค่ะ
กำลังเข้าเนื้อได้ที่เลย
ไก่ย่าง ข้าวเหนียว ส้มตำ
โอ๊ย.. ไม่อยากจะพูด
กลืนน้ำลายอยู่เนี่ยค่ะ

โดย: ที่เห็นและเป็นมา วันที่: 17 กันยายน 2555 เวลา:16:33:53 น.
  
เห็นแล้วทรมานใจจริงๆ ค่ะคุณดา
โดย: Sweety-around-the-world วันที่: 17 กันยายน 2555 เวลา:16:43:02 น.
  
มาอีกรอบค่ะ
มาขอบคุณเพื่อนๆกันอีกรอบ
และมาบอกว่า
อาจไปเยี่ยมเพื่อนๆ้ช้านิดนึงนะคะ(อีกแล้วค่า)
แต่ครั้งนี้เหตุผลเค้าดีนะคะ
คือว่าเมื่อวานเจอฝนวันนี้เลยเดี้ยงค่า
ปวดหัวตุบๆมึนๆหน่อยๆ
แต่ก็ยังอยากอัพบล็อกน่ะ
ไม่เจียมตัวก็เป็นแบบนี้แหล่ะค่ะ
ต้อง ขออภัยเพื่อนๆไว้ตรงนี้ด้วยนะคะ
จะพยายามกระดึบๆไปให้ครบทุกบ้านค่า
โดย: phunsud วันที่: 17 กันยายน 2555 เวลา:17:41:03 น.
  
~ ใจจะขาด 555555555555555 แต่อบเป็นชั่วโมงมั๊ยคะเนี่ยะ ~
โดย: ~ sิมน้ำ_VOUฟ้า ~ (rimnam_kobfa ) วันที่: 17 กันยายน 2555 เวลา:19:59:49 น.
  
ผมเป็นคนที่ลอกหนังไก่ออกทุกครั้ง ไม่ว่าทำอะไร

จะไม่เอาเลย

แต่..แปลกนะ เวลากินไก่ทอด ชอบกินตรงหนังมันนี่ละ

ยิ่งหนังไก่ทอดหาดใหญ่ด้วยแล้ว ชอบมากเลย เขาทอดแห้งๆ ยิ่งเคี้ยวยิ่งเพลิน

พูดถึงเรื่องไก่ย่าง ไม่ถนัดทำเลยครับ เคยแค่ครั้งสองครั้ง

ควันโขมงเชียว แถมไม่อร่อยเท่าเขาด้วย เลยซื้อกินตลอด

อบแบบของคุณดานี่ หมักตั้งคืนด้วย กินกับข้าวเหนียวนุ่มๆ

อยากรู้ว่า 4 ชิ้นนี่ พ่อ แม่ กะคุณลูก 2 คน คนละชิ้นพอดีใช่ไหมนี่
โดย: ปลายแป้นพิมพ์ วันที่: 17 กันยายน 2555 เวลา:21:44:10 น.
  
บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
phunsud Food Blog ดู Blog

+++++

โหวตให้แม่ดาค่ะ นานๆแวะมาที มาก็ไม่ผิดหวังกับเมนูนี้
สมัยแต่ก่อนทางบ่อยๆแถวบริษัทค่ะ กับข้าวเหนียวร้อนๆนะ
อย่างงี้ เล๊ยยยย...

แม่ดาไม่ทานหนังหอมๆกรอบๆนั่น โยนมาทางนี้ค่ะ ของโปรด อิอิ


โดย: anigia วันที่: 18 กันยายน 2555 เวลา:0:41:04 น.
  
ขอบคุณค้าาาคุณดา

วันนี้ชลเอาเค้กช็อกโกแลตมาฝากค่ะ

โดย: bear hunt วันที่: 18 กันยายน 2555 เวลา:4:16:04 น.
  
อรุณสวัสดิ์ครับพี่ดา


เห็นบล้อกพี่แล้ว
หิวจัดเลยครับ 555








โดย: กะว่าก๋า วันที่: 18 กันยายน 2555 เวลา:6:55:08 น.
  
คลิกๆๆ รูปสวยๆน่ารักๆไว้ส่งต่อเพียบ...


สวัสดีเช้าวันอังคารค่ะคุณดา
โดย: ดอกฝิ่นในสายลมหนาว วันที่: 18 กันยายน 2555 เวลา:7:39:30 น.
  
โอ๊ย....หอม

ส่งหนังมาทางนี้ก็ได้นะคะ
ชอบมากเลยค่ะ
หนังไก่ย่างเกรียมๆ หอมๆ
โดย: chenyuye วันที่: 18 กันยายน 2555 เวลา:8:06:05 น.
  
สวัสดีค่ะ หนูขอสักสามสี่ชิ้นนะค่ะ ไก่ย่างตะไคร้
หิวจนไส้ปั่นป่วนไปหมด
งั้นขอไปทานละนะค่ะ แง่มแง่มแง่ม
โดย: หนูซายูริ วันที่: 18 กันยายน 2555 เวลา:8:43:36 น.
  
เห็นส้มตำแล้วน้ำลายไหล ง่ะ....

โดย: รู้นะว่าคิดถึง วันที่: 18 กันยายน 2555 เวลา:9:24:56 น.
  
เสร็จแล้วที่รัก...
โดย: รู้นะว่าคิดถึง วันที่: 18 กันยายน 2555 เวลา:12:16:32 น.
  
ไก่ย่างน่าสนค่ะคุณดา ติดที่ว่าไม่มีเตาย่าง เตาอบอ่ะ

ข้าวเหนียวสวยมากค่า หุงได้พอดีเป๊ะเลย

สรุปแล้วทั้งสองอย่างซื้อตล๊อดตลอด อิอิ


ภาพสวยแล้ว และก็สว่างแล้วค่ะ ถ้าเป็นเรา มืดกว่านี้ ฮาาาา
โดย: กรุ๊ปบีราศีสิงห์ วันที่: 18 กันยายน 2555 เวลา:13:05:14 น.
  
ไก่ย่างน่าทานครับ
ส่วนหุงข้าวเหนียวกับหม้อหุงข้าว
ดูภาพก็ใช้ได้ น่ากินครับ
ก็ยังสงสัย ว่าหุงยังไงไม่ให้แฉะ
ไม่เคยหุง จะลองหุงดูครับ
โดย: moresaw วันที่: 18 กันยายน 2555 เวลา:13:16:46 น.
  
หนังสือคมแล้วคลิกน่าอ่านจริงๆครับพี่ดา
อยากเชียร์ให้ซื้อมาอ่านกันครับ


โดย: กะว่าก๋า วันที่: 18 กันยายน 2555 เวลา:13:28:51 น.
  
มาชิมไก่ย่างตะไคร้ด้วยค่ะคุณดา
กลิ่นหอมไปถึงบ้านริมคลอง จริงๆนา อิอิ
อยากลองทำมั่งจัง มีแต่เตาอบเล็กๆ เตาติ๊งน่ะค่ะ
กลัวว่าจะเปลืองไฟน่าดู

สูตรนี้เข้มข้นดีจัง หอมกลิ่นตะไคร้
ชอบมากค่ะ กินกะส้มตำ ข้าวเหนียว
ไม่อยากคิดเลย หิวขึ้นมาทันทีค่า
โดย: mambymam วันที่: 18 กันยายน 2555 เวลา:13:49:53 น.
  
ทำยำเป็นก็ทำลาบเป็นค่ะน้องดา
คล้ายกันมาก แต่เพิ่มหอมแดงและข้าวคั่วลงไปค่ะ

สรุปว่าพี่ไม่ได้ทำไก่ตะไคร้ ข้าวซอยก็ไม่ได้ทำ
กลายเป็นไก่อบยอดผักไปซะนี่
ป้าด.. คิดเมนูอะไรไว้ไม่เคยได้ทำสักที
โดย: เนินน้ำ วันที่: 18 กันยายน 2555 เวลา:13:57:41 น.
  
~ ขออณุญาติจดสูตรนะคะ อ้อชอบมากเมนูแบบนี้ค่ะ อยากลองทำกินเองดู แต่ตอ้งรอให้คนทำว่างก่อนค่ะ ขอจดนะคะ ~
โดย: ~ sิมน้ำ_VOUฟ้า ~ (rimnam_kobfa ) วันที่: 18 กันยายน 2555 เวลา:13:58:14 น.
  
กรี๊ดๆๆนํ้าหมากกระจายแย้วววค่าคุณดา

ทั้งไก่อบตะไคร้ หอมๆ แล้วยังส้มตำจานนั้นอีก กร๊ดๆๆ น่ากินมากค่ะ


หมํ่าของคาวแล้วก็ตามด้วยของหวานกันนะคะ ยกมาฝากค่ะ นํ้าลายหกห้ามไม่อยู่แล้วนะคะ

อร่อยๆ



โดย: LoveParadise วันที่: 18 กันยายน 2555 เวลา:14:16:00 น.
  
ยกขนมมาขอบคุณไก่ย่าง ข้าวเหนียว ส้มตำ
ได้ครบชุดเลย คุณดาใจดีจัง ขอบคุณมากมายค่ะ

นี่ค่ะขนม



ขนมอะไร ไม่รู้จักชื่อค่ะ แหะๆ
เห็นว่าน่าทานดี

ที่เรียกเตาติ๊ง เพราะเวลาขนมสุก
เสียงเตาจะดัง ติ๊ง อ่ะค่ะ เคยอ่านเจอที่ห้องก้นครัว
ยังคิดว่า เออ เข้าท่าดี เรียกง่ายๆ อิอิ

เม้นท์ยาวๆ ดีค่ะ ชอบ อ่านเพลินค่ะ
ขอบคุณที่แวะไปสูดอากาศหลังบ้านนะคะ
ที่นั่นสดชื่น หอมกลิ่นดิน กลิ่นต้นข้าว
หายใจเต็มปอดหน่อยค่ะ

โดย: mambymam วันที่: 18 กันยายน 2555 เวลา:14:22:26 น.
  
กลับไปยกวิวหลังบ้านมาฝากคนใจดีอีกค่ะ อิอิ



ช่วยกันสดชื่นนะคะ
โดย: mambymam วันที่: 18 กันยายน 2555 เวลา:14:24:29 น.
  
เอาวิธีนึ่งข้าวเหนียวมาฝากครับ
อุปกรณ์ในการนึ่ง ได้แก่ หวด หรือมวย(ที่นึ่ง) เตาถ่าน หรือเตาแก๊ส หม้อนึ่งข้าวเหนียว (อลูมิเนียม) ผ้าขาวบาง ฝาปิด เมื่อจุดเตาแล้วจึงเติมน้ำลงในหม้อนึ่งแล้วจึงนำหวดที่ใส่ข้าวเหนียววางลงด้านบนของหม้อนึ่ง แล้วรอจนกว่าข้าวด้านล่างสุก จึงจะทำการพลิกข้าวให้ด้านบนที่ยังไม่สุกลงไปอยู่ด้านล่างแทนและรอจนกระทั้งข้าวที่นึ่งสุกทั้งหมดแล้วจึงทำการดับไฟ
โดย: moresaw วันที่: 18 กันยายน 2555 เวลา:14:35:04 น.
  
การนึ่งข้าวเหนียวให้สวย


นำข้าวเหนียวไปแช่น้ำ แกว่งน้ำนั้นด้วยสารส้มประมาณ 5 นาที
ซาวน้ำออก 2-3 ครั้ง จากนั้นแช่ข้าวเหนียวในน้ำทิ้งไว้ค้างคืน
จึงนำไปนึ่งในน้ำเดือดไฟแรงจนสุก
ข้าวเหนียวที่ได้ จะมีเงาสวยงามน่ารับประทาน
โดย: moresaw วันที่: 18 กันยายน 2555 เวลา:14:36:25 น.
  
น้องดาคะ
ที่ตลาดบัวเขามีขายค่ะจะคั่วใหม่ ๆ ทุกวันเลย
ร้านอยู่ซอยแรกจากฝั่งเซเว่น ที่หัวมุมร้านแรกขายข้าวเปล่าน่ะค่ะ ถ้าจำไม่ผิดจะเยื้อง ๆ กับร้านน้ำพริกน่ะค่ะ
ถ้าใช้น้อยก็คั่วปรกติที่น่ะค่ะ ไม่ต้องใส่อะไรเลยก็ได้
เขาจะกรอบแค่บุบ ๆ ก็แหลกแล้วค่ะ
โดย: เนินน้ำ วันที่: 18 กันยายน 2555 เวลา:14:42:35 น.
  
โอ้วววเห็นภาพที่ยกไปฝากแล้วนํ้าลายหกจริงๆค่ะคุณดา ทำลายจิตใจกันมากเลยนะคะ งั่มๆๆๆ


ขอบคุณนะคะคุณดาที่ยกไปฝากค่ะ จุ๊ฟฟๆๆ
โดย: LoveParadise วันที่: 18 กันยายน 2555 เวลา:14:44:21 น.
  
ไก่ทอดหาดใหญ่แถวบ้านผมขายดีมาก แพง แต่อร่อย

ว่าไปแล้วร้อนๆกรอบๆ หอมเจียวกรอบๆ ข้าวเหนียวนุ่มๆ ผมว่ามันอร่อยกว่าไก่ทอดยูเอฟโอตามห้างอีกนะ

แต่..คุณดานะ..บางครั้งถ้าอยากกิน อย่าเหลือบมองกระทะเชียวนา

เพราะน้ำมัน..ดำปิ๊ดปี๋เลย

เห็นกับตา แบบว่าเผ่นก่อน ไม่เอาแล้วกระทะนั้น

ไว้ให้มันเป็นสีเหลืองหรือน้ำตาลอ่อนๆ ค่อยมาซื้อละกัน
โดย: ปลายแป้นพิมพ์ วันที่: 18 กันยายน 2555 เวลา:15:12:35 น.
  
แหม.........ต่างจากสาวที่นี่เลยค่ะ ส่วนมากนางกินหน้าครีม
ส่วนเค้กให้แม่มากินเอง

55+ ผู้หญิงกับผู้ชาย ช่างต่างกันตรงกินนี่เอง
โดย: bear hunt วันที่: 18 กันยายน 2555 เวลา:15:51:11 น.
  
คุณดาขา
ขอบคุณนะคะที่ยกไปฝาก
แซ่บมาก
โดย: AdrenalineRush วันที่: 18 กันยายน 2555 เวลา:15:54:06 น.
  
เสิบค่า คุณดา
อยากกิน
หิววววววววว
โดย: เค็ง ลงสะพาน...เลี้ยวขวา IP: 27.252.207.234 วันที่: 18 กันยายน 2555 เวลา:17:16:58 น.
  
มาชวนคุณดาไปเล่นของเล่นใหม่ที่บล๊อกจ้า ^^
โดย: narellan วันที่: 18 กันยายน 2555 เวลา:19:19:44 น.
  
เอ่ออออออ เห็นรูปไก่ย่างแล้ว น้ำลายไหลค่ะ น่ากินมากๆๆ

สีสันของไก่ตอนสุกเนี่ย เหลืองน่ากินเชียว

โดย: JenNy & Tristan @ The UK วันที่: 18 กันยายน 2555 เวลา:22:53:15 น.
  
เพิ่งกินไก่ย่างมาเหมือนกันค่ะ แต่ไม่ได้ย่างตะไคร้
เดี๋ยวต้องลองทำเองซะแล้ว กินกับข้าวเหนียวเข้ากั๊นเข้ากันใช่มั้ยคะ
โดย: ALDI วันที่: 19 กันยายน 2555 เวลา:3:53:20 น.
  
อรุณสวัสดิ์ครับพี่ดา






โดย: กะว่าก๋า วันที่: 19 กันยายน 2555 เวลา:6:55:15 น.
  
สวัสดีค่ะ จานที่ยกไปให้ที่บ้านซัดเรียบ แบบว่าไม่พอ
ต้องมาขอเพิ่ม เติ่มความรักนะค่ะ
คิดถึงจังเลย
โดย: หนูซายูริ วันที่: 19 กันยายน 2555 เวลา:7:05:06 น.
  
ไม่น่ามาตอนนี้เลย ท้องร้องใหญ่ แถมเจอส้มตำของโปรด แทบทรุดด้วยความหิวเลยสาว
โดย: sawkitty วันที่: 19 กันยายน 2555 เวลา:7:16:49 น.
  
คลิกๆๆ รูปสวยๆน่ารักๆไว้ส่งต่อเพียบ...


สวัสดีเช้าวันพุธ
วันทำงานกลางสัปดาห์ค่ะคุณดา
โดย: ดอกฝิ่นในสายลมหนาว วันที่: 19 กันยายน 2555 เวลา:7:37:05 น.
  
หวัดดีค่าพี่ดา
รินลืมบอกว่า สูตรไก่ย่างถ้าเราใส่งาดำงาขาวไปด้วยจะอร่อยมันๆ ด้วยน๊า
เคยเห็นเค้าทำ

เห็นน้องบอกมีไก่หมักเบียร์ด้วย
นุ่มได้ใจกินไม่เมาค่ะพี่ดา 555+

อย่าลืมน๊ารินชอบหนังเกรียมๆ ถ้าได้ร่วมวงกะพี่ดา
รินจองหนังไว้เลยค่า


เอานิตยสารออนไลน์มาส่งให้ด้วยค่า
วัดท่าซุง อุทัยธานี แม้หน้าฝนแต่ฟ้าสวยได้

อัยย๊ะ !!






โดย: Rinsa Yoyolive วันที่: 19 กันยายน 2555 เวลา:10:21:57 น.
  

เห็นสีปุ๊บ รู้ปั๊บแล้วหอมอร่อยแน่ๆเลยค่ะ
ใส่เครื่องเทศเยอะๆ ยิ่งอร่อยค่ะ
ย่างเอง เนื้อไก่ไม่แห้งมากด้วย
ได้กินกับข้าวเหนียว ส้มตำ สุดยอดเลยค่ะ :)
โดย: keethaya วันที่: 19 กันยายน 2555 เวลา:14:59:18 น.
  
รู้เลยว่าบ้านนี้ชอบกินไก่
หลานสาวพี่คนหนึ่งเป็นสาวกเห็ด คนหนึ่งเป็นสาวกไก่
กินได้ทุกวันไม่มีเบื่อ พี่เห็นแล้วเบื่อแทนค่ะ
โดย: เนินน้ำ วันที่: 19 กันยายน 2555 เวลา:18:39:54 น.
  
แวะมาทักทายพี่ดา มาชิมไก่ย่างตะไคร้อีกรอบค่ะ อร่อยๆๆๆๆ

ปล.มีภาพจากเกาะซานโตรินี่ตอนที่สี่มาฝากค่ะ

โดย: diamondsky วันที่: 19 กันยายน 2555 เวลา:19:13:33 น.
  
คุณดาขา
โหลๆ มาเยี่ยมค่ะ หายเปื่อยหรือยังหนอ

เอาดอกไม้มาเยี่ยมด้วยยย

โดย: AdrenalineRush วันที่: 20 กันยายน 2555 เวลา:0:10:07 น.
  
อรุณสวัสดิ์ครับพี่ดา






โดย: กะว่าก๋า วันที่: 20 กันยายน 2555 เวลา:6:41:01 น.
  
สวัสดีค่ะ อยากทำอาหารอร่อย ๆ บ้างจังเลยค่ะ
โดย: หนูซายูริ วันที่: 20 กันยายน 2555 เวลา:10:22:23 น.
  



ช่วยมาดูผลงานของอ้อที่บล๊อกทีนะคะ ถ้าทำให้พี่ถึงกับสลบ ้อ้อขอโทษพี่นะคะ แต่รสชาดอรอ่ยมากค่ะ ตามสูตรพี่เป๊ะค่ะ
โดย: ~ sิมน้ำ_VOUฟ้า ~ (rimnam_kobfa ) วันที่: 20 กันยายน 2555 เวลา:11:45:15 น.
  
สวัสดีค่ะคุณดา ยกน้ำพริกปลาเต็มมาฝากค่ะ



พร้อมผักด้วย



สูตรนี้อร่อยค่ะ หอมปลาเค็ม
หอมเครื่องปรุง กินข้าวเพลินจริงๆ

ตอนนี้นั่งอยู่ร้านเน็ต เน็ตที่บ้านเสีย
โมโหจังเลยค่ะ แย่จัง
โดย: mambymam วันที่: 20 กันยายน 2555 เวลา:12:50:11 น.
  
ผัดเต้าเจี้ยวก็อร่อยค่ะน้องดา
ใส่โหระพาด้วยหอม ๆ เนาะ
แต่.. ผัดลูกเดียวพอกินเหรอ
โดย: เนินน้ำ วันที่: 20 กันยายน 2555 เวลา:13:07:07 น.
  
เมื่อกี๊กลับบ้านไปรอบแล้วค่ะ
อยู่ไม่ได้ไม่มีเน็ต มันจะลงแดง 555
ต้องกลับมาร้านเน็ตอีกครั้ง คราวนี้ไกลกว่าร้านเดิมอีก
ยอมเสียเงินค่ะ ติดบล็อก
เสียวันไหนไม่เสีย มาเสียวันที่ตำน้ำพริก
เสียเส้นเจงๆค่า

โทร.ไปแจ้ง เค้าบอกกำลังซ่อม
เสร็จเย็นๆ รอดูอีกทีค่ะ
โดย: mambymam วันที่: 20 กันยายน 2555 เวลา:14:46:49 น.
  
Photobucket

มาชวนไปเที่ยว หลวงพระบาง ด้วยกันต่อค่ะ..คุณดา

อืม..ไก่น่าทานมาก..ขอสูตรไปทำบ้างนะคะ ..อิอิ
โดย: mie_family วันที่: 20 กันยายน 2555 เวลา:15:13:02 น.
  
ยังคิดไม่ออกว่าวันนี้จะทานอะไรค่ะ
โดย: tuk-tuk@korat วันที่: 20 กันยายน 2555 เวลา:16:04:18 น.
  
อ๊ากกกกก เจอพวกแล้ว ประเภทเห็นถ้วยชามรามไหสวยๆเก๋ๆไม่ได้ต้องหยุดดูก่อน

ดูไปดูมาเสียเงินอย่างว่า ไม่ได้อยากได้เนื้อในร๊อก แต่อยากได้ที่ห่อหุ้ม 555555555
โดย: กรุ๊ปบีราศีสิงห์ วันที่: 20 กันยายน 2555 เวลา:16:10:51 น.
  



ยกมาก๋วยเตี๋ยวมาให้หม่ำค่ะคุณดา
ชามละ 10 บาทเอง แต่เครื่องเยอะนะคะ

เห็นไก่ย่างสูตรเด็ด กะส้มตำสุดแซ่บ
ก็อยากกินขึ้นมาอีกแล้วจิ
แบบกินส้มตำนี่ขาดข้าวเหนียวไม้ได้ยังงัย
ก็ขาดไก่ไม่ได้อย่างงั้นเลยเนอะ

โดย: ที่เห็นและเป็นมา วันที่: 20 กันยายน 2555 เวลา:16:16:36 น.
  
เห็นมีคนส่งการบ้านคุณดาแล้วเมนูนี้

น่าทานมากเลย

เมษ์ว่าจะทำ ยังไม่ได้ทำเลยคะ

มีไก่นอนแช่อยู่ในช่องฟรีซด้วยคะ

ช่วงนี้ขี้เกียจไม่ได้ทำอาหารทานเลยคะ
โดย: ตาโตสุดสวย วันที่: 20 กันยายน 2555 เวลา:16:18:34 น.
  
ทานคนเดียวลูกเดียวก็พอเนาะ
ก็น้องดาบอกเองว่าใส่หมูให้กลิ่นติดกะทะ
เพราะไม่ชอบกินหมู ก็หันมากินผักกันดีกว่าเนาะ
ตอนนี้ฝนตกอีกแล้วจ้า.. ชอบตกตอนเวลาเลิกงาน
เหมือนแกล้งไงไม่รู้นิ
โดย: เนินน้ำ วันที่: 20 กันยายน 2555 เวลา:17:04:16 น.
  
ขอบคุณพี่ดาที่แวะมาชมภาพจากซานโตรินี่ต่อค่ะ
ตรงบ่อน้ำอุ่นเท่าที่ทราบคือได้รับความร้อนมาจากภูเขาไฟ ซึ่งอยู่อีกเกาะ (ใกล้ๆ)
ส่วนสีแดงๆ นั่นเป็นแร่ธาตุหลายอย่างรวมกัน
จากข้อมูลที่ไกด์บอกคือเป็นแร่ธาตุช่วยรักษาโรคน่ะค่ะ โรคหอบ หืด พร้อมทั้งบำรุงผิวหนัง รักษาความงามด้วย (น่าน)
ที่อิตาลีก็มีบ่อน้ำร้อนนะคะ แต่ไม่เป็นสีแดงแบบนี้ เค้าใช้รักษาโรคเหมือนกันค่ะ
โดย: diamondsky วันที่: 20 กันยายน 2555 เวลา:19:10:56 น.
  
พี่ดาขา นัทมาแล้ว

จะมาบอกว่าแล้วจะมาจดสูตรทำให้เฮียกับลูกกินพร้อมข้าวเหนียวคะ (ไม่ผิดคะ พร้อมข้าวเหนียว เพราะลูกสาวบ้านนี้ ไม่ใช่อีสานแท้ แต่ชอบกินข้าวเหนียวมว๊าก เฮียก็กินเป็นคะ แต่ห้ามบ่อย) หอมมาถึงเบลเยียมเลย สงสัยอาทิตย์นี้ต้องไปหามะละกอมาตำส้มตำกินกับน้องไก่ซะหละ

อ้อ รวมมิตรตัวป่วน ตั้งแต่ 5-7 ขวบมาฝากด้วยหละคะ (ดองไว้ 3 ชาติหละ เพิ่งมีปัญญาคัดรูปลงคะ)

โดย: We Are FroM BeLGiUM วันที่: 20 กันยายน 2555 เวลา:20:25:33 น.
  
หนูชอบข้าวสวยจังเลยค่ะ
ข้าวสวยสมชื่อ เม็ดข้าวเรียงกันดีจัง
ได้กลิ่นหอม ๆ ของข้าวสุกใหม่เลยนะค่ะเนี่ย
หิวววววววววววววววววววว
โดย: หนูซายูริ วันที่: 20 กันยายน 2555 เวลา:22:38:12 น.
  
อรุณสวัสดิ์ครับพี่ดา








โดย: กะว่าก๋า วันที่: 21 กันยายน 2555 เวลา:6:42:58 น.
  
คลิกๆๆ รูปสวยๆน่ารักๆไว้ส่งต่อเพียบ...


สวัสดีเช้าวันศุกร์
มีความสุขตลอดวันนะค่ะคุณดา
โดย: ดอกฝิ่นในสายลมหนาว วันที่: 21 กันยายน 2555 เวลา:7:44:23 น.
  
โดย: รู้นะว่าคิดถึง วันที่: 21 กันยายน 2555 เวลา:8:36:12 น.
  

น่าทานมากกกกกกกกกกกกกกกกค่ะ
โดย: อุ้มสี วันที่: 21 กันยายน 2555 เวลา:9:23:31 น.
  
คุณดาดีขึ้นแล้ว ดีจัง
ดื่มน้ำเยอะๆค่ะ ช่วยได้

วันนี้หนึ่งเอาหนมมาเยี่ยมค่า

โดย: AdrenalineRush วันที่: 21 กันยายน 2555 เวลา:12:29:39 น.
  
เชียงใหม่ฟ้าก็ครึ้มเลยครับพี่ดา
ผมว่าอีกไม่นานฝนต้องตกแน่ๆครับ


โดย: กะว่าก๋า วันที่: 21 กันยายน 2555 เวลา:13:51:20 น.
  
ขอบคุณนะคะคุณดา ที่แวะไปเที่ยว St.Wolfgang ประเทศออสเตรียด้วยกันค่ะ


เรื่องโรงแรมก็คงจะคิดว่าเป็นประสบกาณ์จริงๆแหละค่ะ

เอาภาพมาฝากค่ะ สดชื่นๆด้วยกัน



โดย: LoveParadise วันที่: 21 กันยายน 2555 เวลา:14:27:34 น.
  
วันนี้ไม่ซื้อ เบรคอยู่ใช่มั้ยค่ะ

งั้นพรุ่งนี้ไปใหม่ ซื้อไปเลยเมี่ยงคำ ตามดา(ลา) 555555


มีคนเม้นท์ห้าเม้นท์ อยากกินเมี่ยงคำทั้งห้าเม้นท์อ่ะ ของเค้าแรงจริงๆเนอะ มาทำให้เพื่อนๆอยากซะงั้น

แต่กินแล้วสุขภาพดีนา
โดย: กรุ๊ปบีราศีสิงห์ วันที่: 21 กันยายน 2555 เวลา:14:50:35 น.
  
ใช่จ้ะ ฝนตกอีกแล้ว อากาศน่านอนจริง ๆ เลย
อยากให้วันหยุดเป็นแบบนี้
แต่เชื่อเถอะว่าพอถึงวันหยุดจะแดดเปรี้ยงเลย
ประมาณว่าให้ตื่นมาซักผ้าอะไรประมาณนั้น

เด็ก ๆ ชอบไก่ผัดน้ำพริกเผา ลองเพิ่มเมนูเป็นบะหมี่
หน้าไก่น้ำพริกเผาก็น่าจะอร่อยนะคะ
พี่เอามาทำข้าวผัดเพราะวันนั้นอยู่บ้านคนเดียวค่ะ
ไม่ต้องทำกับข้าว ไม่ต้องล้างจานเยอะจ้ะ
โดย: เนินน้ำ วันที่: 21 กันยายน 2555 เวลา:14:53:00 น.
  
มากราบขอบคุณที่ไปเยี่ยมบล็อกชาร์ลอตต์คะ

และมาจดสูตรไก่ย่างตะไคร้ด้วย แหะ ๆ เครื่องปรุงคงกะ ๆ เอานะคะ

ตอนนี้มีปัญหาตรงที่นึ่งข้าวเหนียวไฟฟ้าเจ๊งคะ ตอนนี้นัทว่าจะไปร้านไทยซื้อที่นึ่งแบบบ้านเรามาทำแทน หวดนัทใช้ไม่เป็นคะ กร๊าก
โดย: We Are FroM BeLGiUM วันที่: 21 กันยายน 2555 เวลา:16:32:38 น.
  
มาเติมพลังความอร่อยที่บ้านคุณดาอีกค่ะ
แอบตาละห้อยอยากหม่ำ จริงๆ ค่ะ


โดย: Sweety-around-the-world วันที่: 21 กันยายน 2555 เวลา:16:41:05 น.
  
วัดนี้แหล่ะจ้ะดา ใกล้อุทยานสมเด็จย่าฯ ท่านเคยเรียนหนังสือกับเจ้าอาวาสวัดอนงค์ (ที่เห็นในภาพหน่ะจ้ะ)

นานแล้วสิ รางเลือนเต็มที จำได้แต่น้องเหมียว พี่เห็นแต่น้องหมาเยอะเลย
โดย: สายหมอกและก้อนเมฆ วันที่: 21 กันยายน 2555 เวลา:17:35:52 น.
  

สวัสดีค่ะคุณดา

เอามักกะโรนีมาฝากค่า

โดย: keethaya วันที่: 21 กันยายน 2555 เวลา:19:23:26 น.
  
โอ๊ยยย...วันนี้รูปอาหารสุดยอดค่ะ
น่ากินมากๆ

ไก่ก็สีสวย
ส้มตำก็สีสวย
มีไก่ย่าง มีส้มตำ มีข้าวเหนียว

นี่น่ะเป็นมื้อที่สุดอร่อยแล้ว
อิ อิ...อยากกินมั่ง
แต่ขี้เกียจอยู่ค่ะ


ปล.ขาไม่เป็นอะไรร้ายแรงค่ะ คุณดา
ขอบคุณมากๆค่ะที่เป็นห่วง และคอยลุ้นผลที่ออกมา
เดี๋ยวอัพบล็อกเล่าให้ฟังนะคะ
โดย: little mouse in big apple วันที่: 21 กันยายน 2555 เวลา:20:25:45 น.
  
แม่บุยไม่น่าพลาดไก่ย่างตะไคร้นี่เลย คงหมดไปนานแล้ว เสียดายมากเลย มัวแต่ไปเที่ยว..แต่วันนี้แม่บุญมีเมนุไก่..เช่นกัน มาฝาก อย่าลืมแวะไปชิมนะจ๊ะ

คิดถึงน้องดากับสามหนุ่มเสมอค่ะ
โดย: Maeboon วันที่: 22 กันยายน 2555 เวลา:0:39:52 น.
  
สวัสดีคะพี่ดา กว่าจะมาเม้นท์ได้เว้นไปสองอาทิตย์เลย
ขอบคุณพี่ดาคะที่ชมและตามไปเยี่ยมเมย์ตั้งหลายครั้ง
บล็อกทำกับข้าวของพี่ดา ดูเข้าใจง่ายคะ ภาพสวย ยิ่งทำให้อาหารที่ทำออกมาน่ากินเข้าไปใหญ่ เมย์เคยทำไก่ย่างตะไคร้แต่ไม่เคยใส่น้ำตาลปี๊บกะนมเลย เดียวจะลองดูบ้างคะ

ปีนนี้ที่บ้านพี่ดาน้องน้ำเข้าไปเยี่ยมบ้างมั้ยคะ ยังจำบล็อกพี่เรื่องน้องน้ำปีที่แล้วได้อยู่เลย
วันนี้เมย์มาแค่นี้แหละคะ รักษาสุขภาพทั้งครอบครัวคะพี่
โดย: ป้าณู วันที่: 22 กันยายน 2555 เวลา:2:11:27 น.
  
อรุณสวัสดิ์ครับพี่ดา







โดย: กะว่าก๋า วันที่: 22 กันยายน 2555 เวลา:6:26:14 น.
  
มาหาคุณดา ได้กลิ่นทุเรียนคลุ้งไปทั่วบ้าน
555555555555

โดย: ลงสะพาน...เลี้ยวขวา วันที่: 22 กันยายน 2555 เวลา:9:01:09 น.
  
น้ำลายไหลแล้ว หนังไก่เหลืองอ๋อยน่ากินมาก
ชาวบล๊อกแก๊งนี่ฝีมือทำอาหาร น่ากินทั้งนั้น
โดย: ยายเก๋า (ชมพร ) วันที่: 22 กันยายน 2555 เวลา:12:29:35 น.
  
ดีค่า คุณ ดา..
ดูแล้ว ก็ได้ แต่อิจฉา เจ้าสองแฝด นั่น
มีแม่ทำกับข้าว เก่งๆ สบายเลย กับข้าว ขนม นมเนย ไม่ต้องซื้อ..อิอิ..

ส่งยิ้มวันหยุดค่ะ ..น้ำ ยังไม่มา ใช่ไหมค่ะ สบายดี.. เป็นห่วง อ่ะ.
โดย: tifun วันที่: 22 กันยายน 2555 เวลา:12:53:44 น.
  


อย่าว่าแต่คุณดาขี้เกียจเลยค่ะ ชลก็ขี้เกียจ แต่มันต้องทำประมาณนั้น เรียกว่าภาคบังคับตัวเอง อิอิอิ
โดย: bear hunt วันที่: 22 กันยายน 2555 เวลา:16:56:49 น.
  
สวัสดีตอนค่ำค่ะคุณดา ^^

เอาซุปมักกะโรนีมาฝากค่ะ
พรุ่งนี้เป็นคิวไก่ย่างตะไคร้ค่า

โดย: keethaya วันที่: 22 กันยายน 2555 เวลา:19:59:08 น.
  
พี่ดารินมาอัพเผื่อวันจันทร์นะคะ อิอิ
ต้องทำไว้ก่อน พรุ่งนี้ไม่่ว่าง คืนนี้เลยจัดไปอีกบล็อก

หนังสือออนไลน์ฉบับพิเศษ ชมทุ่งนาใกล้บ้าน
เที่ยวแบบไม่เสียเงินสักบาท อิอิ



โดย: Rinsa Yoyolive วันที่: 23 กันยายน 2555 เวลา:0:55:26 น.
  
อรุณสวัสดิ์ครับพี่ดา








โดย: กะว่าก๋า วันที่: 23 กันยายน 2555 เวลา:6:38:50 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

phunsud
Location :
กรุงเทพฯ  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 66 คน [?]







Phunsud Suchada

Create Your Badge
.
"ขอบคุณมิตรภาพดีๆในโลกไซเบอร์ ที่ไม่มีวันลืม" "ขอบคุณ"ทุกรอยยิ้มที่มีให้กันค่ะ (เริ่มเขียนบล็อก 14/12/2010)
เริ่มนับ 31 ม.ค.54(15.00 pm) Free counters!
กันยายน 2555

 
 
 
 
 
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
11
12
13
14
15
16
18
19
20
21
22
23
25
26
27
28
29
30
 
 
All Blog
Friends Blog
[Add phunsud's blog to your weblog]