แกงป่าปลาแซลมอล แบบเร่งด่วน





"แกงป่าปลาแซลมอล"






สวัสดีค่ะเพื่อนๆ
ปกติเป็นคนที่ชอบทดลองอาหารกึ่งสำเร็จรูปหลายๆอย่างที่มีวางขายในตลาด ไม่ว่าจะเป็นบะหมี่แบบต่างๆ หรือแม้แต่น้ำแกงกึ่งสำเร็จรูป สารพัดแบบ เพียงแค่อยากจะทดลองว่าจะอร่อยกว่าเราปรุงเองมากน้อยแค่ไหน
อย่างวันนี้ก็เช่นกันเป็นการทดลองน้ำแกงกึ่งสำเร็จรูปที่ซื้อติดบ้านไว้ แต่ในตู้เย็นมีแค่ปลาแซลมอน ซึ่งหลายๆคน(รวมถึงเราด้วย) อาจจะบอกว่าไม่เหมาะที่จะเอาปลาแซลมอนมาทำอาหารไทย วันนี้เรามาทดลองไปพร้อมๆกันค่ะว่าเมื่อปลาแซลมอนมาทำอาหารไทยจะออกมาเป็นยังไง





เครื่องปรุง

ปลาแซลมอน

มะเขือเปราะ

สะตอ

พริกชี้ฟ้าเขียว

ใบกระเพรา

ใบมะกรูด

น้ำแกงป่ากิ่งสำเร็จรูป(ยูเอสที)

เกลือ

น้ำตาลปี๊ป





วิธีทำ

ง่ายแสนง่ายและรวดเร็วทันใจด้วยล่ะค่ะ เริ่มจาก
ปลาแซลมอน หั่นเป็นชิ้นๆขนาดพอประมาณ 
มะเขือเปราะ หั่น 4-5 ชิ้นต่อลูก 
สะตอ ผ่าซีกแกะเปลือกออก
ใบมะกรูด ฉีก ใบกระเพรา เด็ดเป็นใบๆ พริกชี้ฟ้าเขียว หั่นแฉลบ






แกะ น้ำแกงป่ากิ่งสำเร็จรูป ใส่หม้อ ตั้งบนเตา พอน้ำเดือดใส่เนื้อปลาแซลมอนลงไป รอจนเนื้อปลาเกือบสุก 
ใส่ผักต่างๆ ในที่นี้ คือมะเขือเปราะ สะตอ ปรุงรสด้วยเกลือ และน้ำตาลปี๊ปเพียงเล็กน้อย เพิ่มความกลมกล่อม
รอเดือดอีกครั้ง ใส่พริกชี้ฟ้าเขียวลงไป ตามด้วยใบกระเพรา และใบมะกรูดฉีก รอให้ผักสลดนิดนึงแล้วยกลงค่ะ






เมนูแกงป่าปลาแซลมอนแบบเร่งด่วนก็พร้อมเสริฟแล้วล่ะค่ะ







เสริฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ อร่อยทีเดียวค่ะ
เป็นการทดลองที่ไม่ทำให้ผิดหวังเลยล่ะค่ะ






ขอบคุณเพื่อนๆทุกคนที่แวะเข้ามาค่ะ
แล้วพบกันใหม่ในบล็อกต่อไปค่ะ
บล็อกล่าสุดค่ะข้าวผัดมันกุ้ง



Create Date : 14 พฤศจิกายน 2559
Last Update : 14 พฤศจิกายน 2559 18:28:26 น.
Counter : 1457 Pageviews.

19 comments
  
แกงป่าชอบมากค่ะคุณดา
แกงใส่ปลาแซลมอนเข้าท่าและน่าอร่อยดีจังค่ะ
ไว้ทำกินมั่งดีกว่า

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
คนบ้านป่า Pet Blog ดู Blog
ขุนเพชรขุนราม Science Blog ดู Blog
กะว่าก๋า Art Blog ดู Blog
เนินน้ำ Food Blog ดู Blog
moresaw Funniest Blog ดู Blog
สาวไกด์ใจซื่อ Travel Blog ดู Blog
mcayenne94 Home & Garden Blog ดู Blog
สายหมอกและก้อนเมฆ Photo Blog ดู Blog
phunsud Food Blog ดู Blog

โดย: mambymam วันที่: 14 พฤศจิกายน 2559 เวลา:19:20:16 น.
  
ว้าวววววว
ใช้น้ำแกงป่ากึ่งสำเร็จรูปก็อร่อยแล้วรึคะ
ดีจัง แบบนี้รุ้งก็สามารถแล้วค่ะ
แซลมอนเข้ากับแกงป่าด้วย ดีจัง
แซลมอนไม่ต้องระวังก้าง แบบนี้ยิ่งชอบเลยค่ะ
ทำเสร็จออกมาแล้วหน้าตาน่าหม่ำด้วย

phunsud Food Blog
โดย: เรียวรุ้ง วันที่: 14 พฤศจิกายน 2559 เวลา:19:49:42 น.
  
บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ



บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
phunsud Food Blog ดู Blog
ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น



หิวเลยค่า ย่องมาค่ำ ๆ อย่างนี้ หิว ๆๆๆๆ
โดย: mariabamboo วันที่: 14 พฤศจิกายน 2559 เวลา:20:37:11 น.
  
ชอบปลาแซลมอน บางครั้งก็นำมาทำอาหารไทยเหมือนกันค่ะ
แต่น่าลองทำแกงป่าบ้าง ลืมรสชาติไปแล้วด้วยสิ
โดย: ALDI วันที่: 15 พฤศจิกายน 2559 เวลา:12:36:08 น.
  
พี่ตรงกันข้ามกับน้องดาเลยค่ะ
พวกสำเร็จรูปทั้งหลายนี่ไม่ค่อยชอบ แต่ก็ใช้บ้างค่ะ
เอ..ไม่เคยได้ยินนะที่ว่าแซลม่อนไม่เหมาะกับเมนูอาหารไทย
เอามาทำแกงแบบนี้ก็น่าอร่อยนะ
บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
phunsud Food Blog ดู Blog
โดย: เนินน้ำ วันที่: 15 พฤศจิกายน 2559 เวลา:13:20:14 น.
  
ปลาแซลมอนทำอะไรก็อร่อยค่ะ ชอบๆ
โดย: ไม่ต้องหวานซึ้ง...ก็นึ่งได้ วันที่: 15 พฤศจิกายน 2559 เวลา:14:14:12 น.
  
อ่าา.. คุณดาเอาแซลมอนมาครีเอทได้น่ากินค่ะ
นี่ใส่สะตอด้วยนะ แปลกดีเลยค่ะ



บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
mariabamboo Photo Blog ดู Blog
สาวไกด์ใจซื่อ Travel Blog ดู Blog
Close To Heaven Travel Blog ดู Blog
เรียวรุ้ง Literature Blog ดู Blog
haiku Art Blog ดู Blog
mambymam Beauty Blog ดู Blog
tuk-tuk@korat Travel Blog ดู Blog
phunsud Food Blog ดู Blog
ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น
โดย: ที่เห็นและเป็นมา วันที่: 15 พฤศจิกายน 2559 เวลา:16:52:24 น.
  
น่ากินครับ สีสวยดีด้วย ปลาแซลมอลเอามาประยุกต์ทำอาหารได้หลากหลายดีเหมือนกัน ที่บ้านชอบเหมือนกันครับ

phunsud Food Blog
+
โดย: คุณต่อ (toor36 ) วันที่: 15 พฤศจิกายน 2559 เวลา:23:04:35 น.
  
รสจัดเลยสิดา

พี่คงกินได้หลายมื้อเลยเนี่ย

บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ



บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
สาวไกด์ใจซื่อ Food Blog ดู Blog
คนบ้านป่า Pet Blog ดู Blog
mambymam Music Blog ดู Blog
phunsud Food Blog ดู Blog

ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น
โดย: สายหมอกและก้อนเมฆ วันที่: 16 พฤศจิกายน 2559 เวลา:17:01:45 น.
  
เนื้อแซลมอนเป็นท่อนๆ เลย
เด่นชัดน่ากินแบบแซ่บๆ บ้านเราค่าพี่ดา
เมนูนี้ ^^


บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
ALDI Klaibann Blog ดู Blog
Tristy Food Blog ดู Blog
ปรัซซี่ Food Blog ดู Blog
Quel Klaibann Blog ดู Blog
สาวไกด์ใจซื่อ Food Blog ดู Blog
The Kop Civil Sports Blog ดู Blog
mastana Literature Blog ดู Blog
ปลาแห้งนอกกรอบ Travel Blog ดู Blog
phunsud Food Blog ดู Blog


โดย: Rinsa Yoyolive วันที่: 16 พฤศจิกายน 2559 เวลา:17:07:17 น.
  
ขอบคุณค่ะ

จำตัวละครได้เกินครึ่งก็แปลว่าเป็นคอละครเหมือนกันนะคะเนี่ย

แกงนี่ไม่เคยคิดทำเลยค่ะ

เพราะคิดแต่ว่าต้องโขลกเครื่องแกงเอง

อีกทั้งขั้นตอนก็ดูยุ่งยากกว่าแกงจืดโข

แต่หลังจากอ่านบล๊อกนี้เริ่มเปลี่ยนความคิดแล้วค่ะ

ดูท่าแกงก็ไม่ได้ยากนิ

ยิ่งเดี๋ยวนี้มีเครื่องแกงสำเร็จรูปแล้ว

อะไรก็ดูน่าจะง่ายขึ้นเนอะคะ
โดย: เรียวรุ้ง วันที่: 17 พฤศจิกายน 2559 เวลา:13:58:25 น.
  
ขอบคุณคุณดาที่แวะฟังเพลงค่ะ

โดย: mambymam วันที่: 17 พฤศจิกายน 2559 เวลา:17:32:59 น.
  
น่าอร่อยมากเลยค่ะ



บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
ที่เห็นและเป็นมา Art Blog ดู Blog
คนบ้านป่า Home & Garden Blog ดู Blog
ฟ้าใสวันใหม่ Home & Garden Blog ดู Blog
phunsud Food Blog ดู Blog
ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น
โดย: ตุ๊กจ้ะ วันที่: 20 พฤศจิกายน 2559 เวลา:14:52:31 น.
  
ชอบแกงป่าค่ะ


บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต

phunsud Food Blog ดู Blog
โดย: newyorknurse วันที่: 21 พฤศจิกายน 2559 เวลา:5:19:00 น.
  
ชอบแกงป่า เพราะไม่มีกะทิ
ใส่ผักได้ตามใจชอบด้วย ของคุณดา
เป็นปลาเยอะดีอีกด้วย ชอบมากๆค่ะ

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
ไวน์กับสายน้ำ Diarist ดู Blog
moresaw Funniest Blog ดู Blog
ALDI Home & Garden Blog ดู Blog
Close To Heaven Food Blog ดู Blog
phunsud Food Blog ดู Blog

คุณดาสบายดีนะคะ
รักษาสุขภาพด้วยค่ะ

โดย: ภาวิดา (คนบ้านป่า ) วันที่: 21 พฤศจิกายน 2559 เวลา:16:27:53 น.
  
ยกข้าวสวยมากินด้วยนะคราบ
โดย: ทนายอ้วน วันที่: 21 พฤศจิกายน 2559 เวลา:17:17:37 น.
  
สวัสดีค่ะคุณแม่น้องแฝด..

ดูแปลกดีนะคะ

เอาปลาแซลมอนมาทำแกงป่า..น่าทานคะ

เป็นคนที่ชอบทานแกงป่า แกงเลียง แกงที่ใส่ผัดเยอะๆนะคะ

โหวตให้เลยนะคะ

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
newyorknurse Klaibann Blog ดู Blog
phunsud Food Blog ดู Blog

โดย: อ้อมแอ้ม (คนผ่านทางมาเจอ ) วันที่: 27 พฤศจิกายน 2559 เวลา:6:34:26 น.
  
สวัสดีค่ะคุณดา

แกงป่าชามนี้มีทั้งปลาแซลมอนและสมุนไพรหลายชนิด
น่าทานมากๆค่ะ

บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้
ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต

phunsud Food Blog ดู Blog

.....................................

ขอบคุณสำหรับสูตรอร่อยนะคะ
โดย: Sweet_pills วันที่: 28 พฤศจิกายน 2559 เวลา:7:26:13 น.
  

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
เริงฤดีนะ Movie Blog ดู Blog
Rinsa Yoyolive Travel Blog ดู Blog
ปรัซซี่ Food Blog ดู Blog
เศษเสี้ยว Health Blog ดู Blog
ถปรร Photo Blog ดู Blog
tiensongsang Pet Blog ดู Blog
พรไม้หอม Health Blog ดู Blog
phunsud Food Blog ดู Blog

น่ากินเน๊าะน้องดา
โดย: อุ้มสี วันที่: 29 พฤศจิกายน 2559 เวลา:6:14:50 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
ยืนยันรหัสความปลอดภัย :
(กรอกตัวเลขที่ปรากฎในภาพ)

phunsud
Location :
กรุงเทพฯ  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 64 คน [?]







Phunsud Suchada

Create Your Badge
.
"ขอบคุณมิตรภาพดีๆในโลกไซเบอร์ ที่ไม่มีวันลืม" "ขอบคุณ"ทุกรอยยิ้มที่มีให้กันค่ะ (เริ่มเขียนบล็อก 14/12/2010)
เริ่มนับ 31 ม.ค.54(15.00 pm) Free counters!
พฤศจิกายน 2559

 
 
1
2
3
4
5
6
8
9
10
11
12
13
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
 
 
All Blog
Friends Blog
[Add phunsud's blog to your weblog]