No. 254 สายหมอก บน น้ำปาย   บล๊อกอันดับ 254 ประจำวัน จันทร์ /ศุกร์ กำลังคีย์เล่าเรื่อง เมืองปายในสมัยตอนเด็ก ลมหนาว พัดมาอย่างแรง ทำให้นึกถึง อ.ปายยามตะวันลับฟ้า มีแต่ความมืด ความหนาวสอดแทรกเข้า ฝาห้องครัวไม้ขัดแตะ ด้านหลังที่ น้า ๆ นั่งกับที่ผมนั่งทำกับข้าว เป็นชานโล่ง ไม่มีหลังคา ทำให้ความหนาวเย็นเพิ่มขึ้น จนต้องใส่ฟืนเพิ่มบน ลานดินตั้งเตา ที่อยู่ในครัว ใช่ครับ เราไม่ได้ใช้เตาถ่านกันเลย ยังไม่รู้จักด้วยซ้ำ ช่วยน้าหญิงตักผัดถั่วเน่าเมอะใส่จานเสร็จ ยกไก่ต้มทั้งตัวออกจาก หม้อต้มยังอุ่น ๆ อยู่ ใช้มือฉีกเนื้อไก่เป็นเส้นใส่ชามใบโต เนื้อไก่บ้านอุ่น หอมจนอด จิกใส่ปากชิมไม่ได้ เนื้อหวาน น้าหยา เป็นคอ กรึบน้ำพรรค์นั้น กำลังคั่ว หอมแดง กระเทียม ตะไคร้ซอยในหม้อดิน จนหอมเท ใส่ครกหินให้ มานพ ตำ ส่วนเม็ดผักชี ดีปลี มะแขว่น พริกขี้หนูแห้ง 5 เม็ดกับพริกแห้ง อีก 5 เม็ดคั่วต่อ มันสุกหอมไว แล้วเทตาม ไปกับเกลือ เครื่องแกงที่ตำ เริ่มส่งกลิ่นหอม หม้อดินใบใหม่กำลังร้อนฉ่าบน เตาฟืน น้าหยาเป็นผู้ชายนะครับ ตัวโต นัยตาฉ่ำยิ้มเก่ง เทน้ำซุบต้มไก่ใส่ไปนิด คดน้ำพริกในครก ใส่คนด้วยกระจ่าที่ร้อนจัด กลิ่นหอม.... เติมน้ำซุปไปอีก ตามด้วยเนื้อไก่ที่ผมฉีก ส่วนคอไก่กับ ตีนไก่ กระดูกหลังสับพอคำเทรวม คนไปมาแล้วปิดฝา ฟืนที่ผมเติมเข้าไป ลุกลามเลียหม้อดินสีดำด้วยเขม่า ไม่นานน้ำเดือนพุ่งพล่าน ไอน้ำ กลิ่นโชย น้าหยา ตักน้ำต้มยำไก่บ้านขึ้นชิม ใช้มือหยิบเกลือป่นลงไปอีก คนไป มาตัก ให้ผมชิม โห รสชาติ เค็มตามด้วยความหวานของเนื้อไก่ฉีก แต่มันร้อนสุด ๆ จนยกนิ้วให้หน้าหยา เลยได้รับการตบหัวเบา ๆ หนึ่งทีแทนการขอบใจที่ชม ใบผักไผ่ ก็ที่คน กท.เรียกว่า หอมจันทร์ ถูกหน้าหยาจับมาทั้ง ต้น จับมือบิดจนใบขาดพร้อมกับลำต้นอ่อน โปรยลงในหม้อ ที่ร้อน คนไปมาแล้วปิดฝา เพียงกลิ่นหอมผักไผ่ ทำเอาลูกกระเดือก ของน้า ๆ เริ่มเต้น ส่วนผมแหะ ๆ เพิ่งขึ้น ก็พลอยเต้นไปด้วย 555 ทีนี้ละ ช่วยกัน ถือหม้อข้าวสวย จานผัดถั่วเน่าเมอะ ที่ลืมไม่ลง แน่นอน ยำจิ้นไก่บ้านร้อนฉ่า ไปหน้าห้องนอนในตัวบ้าน กินกันนอกชานไม่ได้หรอก มันหนาวสุด ๆ น้าหญิง คนเมืองปายแท้ ๆ คดข้าวเม็ดสั้นร้อน ใส่จานสังกะสีให้ ครบคน แจกช้อนสังกะสีเคลือบสีน้ำเงิน เขียวแดง นั่งเอามือไว้ในกระเป๋าเสื้อผ้าสำลี ตรงเท้าใช้ผ้าขาวม้าที่ชื้น ๆ นั่นแหละวางรองไว้ ดีกว่านั่งบนพื้นไม้ที่เย็นเชียบ เรานั่งล้อมวงแต่ละคนตัวโต ต้องนั่งเฉียงนิด ๆ ไม่ให้หัวเข่า เกย ส่วนมานพ ยอมนั่งยอง ๆ จะว่าที่มันแคบคงไม่ใช่ หนาว..... ผมรอให้ น้า ๆ ทุกคนตักกับข้าวครบแล้ว เป็นธรรมเนียมชาวเหนือ ใช้ช้อนกลาง ตักน้ำแกง ราดข้าว กับเนื้อไก่ฉีกลง ไอร้อนบนข้าว กับยำจิ้นไก่ น้ำหวานเนื้อไก่บ้าน เผ็ดนิดหอมหน่อย ของน้ำพริก ผสมกับใบผักไผ่ ส่วนเนื้อไก่บ้านเวลาเคี้ยวไม่ยุ่ย เหนียวนิด ๆ จนต้องป้อนข้าวเม็ดสั้นพันธ์พื้นเมืองนุ่มเหนียว ส่วน ผัดถั่วเน่าเมอะ กลิ่นหอม(แบบนัตโต๊ะ) เป็นตัวชูรส ได้มัน เค็ม หน่อย เคี้ยวหมูสับปนกับผักกาดจ้อน(หมายถึงแคระแกรน) ผสมกับ ไข่ไก่ตีกระจาย ขาวทำให้ ผัดนัวเข้ากันเหมาะเจอะ หมดก่อนยำจิ้นไก่(ต้มยำเนื้อไก่ฉีก) นั่งกินไม่นานครับ มันหนาว ได้ยำจิ้นไก่ กับผัดถั่วเน่าเมอะทำให้ อุ่นขึ้น แต่ยังสงสัยเหมือนกัน ทำไมน้าหยาไม่กรึ๊บ 555 เราสามหนุ่มนั่งฟังน้า ๆ พูดคุยกัน ส่วนใหญ่จะพูดถึงความหลัง ครั้งที่น้าสองคนอยู่ระยอง แรกเริ่มเดิมที แหะ ๆ พูดถึงเรื่องเก่าขอใช้สำนวนแบบนี้หน่อย คือ น้าชายตอนยังหนุ่ม เห็นขบวนม้าต่างที่ บ้านแม่แตงเชียงใหม่ เกิดสนใจวิถีชีวิตคน ขนสินค้าด้วยม้า เข้าไปคุย เลยรู้ว่าที่ ปาย เป็นอำเภอเล็ก สงบ สวยงาม แถมมีแม่หญิงสวยอยู่เยอะ เลยขอติดตามกองคาราวานมาเที่ยวด้วย และแล้วได้เจอน้าผู้หญิงตัวเล็ก แทนที่จะเป็นหญิงสูงใหญ่แบบ "ไทยใหญ่" พอเจอไม่ยอมกลับไป ระยอง ขออาศัยชาวบ้านอยู่ รับจ้าง ให้บังเอิญได้ไปทำงาน เป็นคนงานตัดไม้ ทำไปทำมามีแวว เจ้าของ ป่อเลี้ยง เลยให้เป็นคนคุมงานมีบ้านพัก น้าชายกับน้าหญิง เลยเฮ้ดก้อ ก็แต่งงานกันตามประเพณีไทยใหญ่ น้า ครับตอนนั้นเขาลักตัดไม้เหรอ เฮ้ย ๆ ไม่ใช่ ป่อเลี้ยงได้สัปทานไม้สัก หลายแปลง ก็หลายป่า ตัดแล้วล่องน้ำปิงไปอีกที น้าตัดไม้เอง หรือทำแบบไหน ไม่หรอก น้ามีหน้าที่ ไปวัดไม้สัก แล้วทำเครื่องหมายขอตัด ต้องคอยดูไม่ให้ นอกเขต พอทำเสร็จก็ ทำบัญชีให้ป่อเลี้ยงดู ก่อนส่งให้ จนท.ป่าไม้อำเภอ กว่าจะอนุมัติมาก็นานหลายเดือน ทำเลยไม่ได้เหรอน้า ไม่ได้ ป่าไม้อำเภอส่งไปขออนุมัติ พร้อมกับตีราคา ให้ป่อเลี้ยงเตรียมเงินไปจ่าย ถามจริง น้า มีให้ใต้โต๊ะเปล่า เปล่ามี 555 ไม่มี๊..... เพียงแต่ว่า เราจัดบ้านพัก อาหาร เบี้ยเลี้ยงพิเศษ กับที่ขาดไม่ได้ เหล้า มันหนาวนะ เขาอยู่สำรวจไม้นานเป็นเดือน ๆ ป่อเลี้ยงใจดีหรือ ว่าเป็นคนมีอิทธิพล เปิ้นใจดี แต่น้าไม่ค่อยได้คุยด้วย เปิ้นเป็นคนเงียบ ๆ น้าจะทำงานกับ น้าป้าง ลูกป่อเลี้ยง มีลูกบ่าวอีกคนเขาทำงานที่อำเภอ คืนนั้น พวกผมสามคน กับน้าหยา นอนกันนอกห้อง ไม่มีอะไรกั้น โห หนาวสุด ๆผ้าห่มผ้านวม คนละ 2 ผืนไม่ทำให้อุ่นเท่าใดเลย แทบจะพูดได้เลยว่า หลับ ๆ ตื่น ๆ ตลอด แว่ว ยินเสียงไก่ขัน เป็นระยะดังไม่ไกลจากที่นอน ความหนาวเย็นสอด แทรกเข้าตรงคอ ลืมตามอง รอบกายมีแต่ความมืด นึกถึงภาพ แม่น้ำปายในฤดูน้ำน้อย ที่ไหลช้าแต่ไม่ขาดสาย น้ำใส น้ำไม่ลึก เดินลุยน้ำข้ามไปได้ อีกฝั่งของน้ำปาย เป็นพื้นที่สีเขียว ชาวบ้านคงจะปลูก ต้นหอม กระเทียมอะไรสั่กอย่าง น่าไปดู กว่า ชม.ที่นอนรอแสงแรกมา ดูแล้วคงจะยังอีกนาน ใส่กางเกงขาสั้น เอาเสื้อผ้าสักหลาดสีเขียว ตัวใหญ่สวมทับเสื้อผ้าสำลี ตอนแต่งตัวยืนอยู่บนผ้านวม พอก้าวไปเหยียบพื้นไม้ แหยงครับ เย็ น น น...เจี๊ยบต้องยกเท้าขึ้น แต่ต้องตัดใจเหยียบซ้ำ คว้า ตลับยาสีฟัน กับแปรงอันเบ่อเริ่ม ไปที่ชาน เอาน้ำราดแปรง แล้วเปิดตลับยาสีฟัน ใช้ขนแปรงถูไปมาให้ยาสีฟันติด แล้วแปรงฟัน ไม่นานครับน้ำมันเย็น บ้วนปากจนสอาด ต้องบอก ว่า ปากสอาดมาก ได้กลิ่นเย็น ๆ เพื่อน ๆ ที่เข้ามาอ่าน อาจจะว่า อีตาไวน์นี้โม้ ยาสีฟันอะไรเป็น ตลับ 555 เป็นแบบนั้นจริง ๆ ตอนนั้นอายุ 14 เอง มันก็นานหลายปี เนื้อยาสีฟันเหมือน แป้งพับ เนื้อละเอียด แน่นแบบเดียวที่สาว ๆ ใช้แตะ ๆ แก้มไงงั้นเลยแหละ พอเสร็จก็ใช้นิ้วรดน้ำ แตะนัยตา แหะ ๆ ให้ขี้ตาหลุด เป็นอันเสร็จการ ล้างหน้า ก็น้ำมัน เย็ น น น น......นี่นา เพื่อนสองคนยังนอนห่มผ้าไม่รู้เรื่อง ส่วนไวน์เหรอ มันเคยตื่น ซ้อมวิ่งในสนาม ร.ร.ยุพราชวิทยาลัย ลงจากบ้านน้าผู้ชาย ไปโน่น ริมน้ำปายห่างจากตัวบ้านร้อยกว่าเมตรเอง ยังสลัว มองน้ำปาย มีไอน้ำลอยจากผิวน้ำสู่เบื้องบน..... เดินลงตลิ่งเตี้ย ๆ สู่ลำน้ำ พื้นดินริมฝั่งนิ่มคล้ายดินโคลน เดินต่อ ไปอีกไม่กี่ก้าว พื้นกลับเป็นทรายปนกรวด น้ำไม่เย็น อุ่นสบาย น้ำลึกเลยเข่านิดเดียว เลยเดินลุยน้ำอุ่น ไปขึ้นอีกฝั่ง ฟ้าเริ่มสาง บนฝั่ง เป็นนาข้าวเก่า มีหญ้าปกคลุม น้ำค้างพร่างพรม ยามเหยียบ เย็นฉ่ำ มองไกลไปข้างหน้า เดินลัดเลาะแปลงกระเทียม ไปด้านขวามือ แสงแดดแรกของวันเริ่ม ส่องเห็นสีเหลืองของสวนถั่วเหลืองอยู่ข้างหน้า ความหนาวเย็นมิได้ลดลงเลย จนต้องดึงคอเสื้อกันหนาว แนบชิดคอ ส่วนขาที่นุ่งกางเกงขาสั้นนั้นเย็นเจี๊ยบ มิอาจะหลีก เลี่ยงได้ ไม่ไกลจากนั้น เห็น มันอะลู ถูกถอนกอง ยังไม่ได้เก็บ มันนี้ ถ้านำไปโยนใส่ขี้เถ้าร้อน ๆ ไม่นานจะระอุ สุก หอม ชักอยากจะกิน มองหาใครก็ไม่เจอ ไม่มีเงินติดตัวเลย ทำไงดี หนอ อยากจะขอแบ่งไป เขาคงไม่ให้....ก็ไม่รู้จักกัน เอ...แบ่งไปสัก 10 หัวเดินตามหาเจ้าของมันอะลู แล้วค่อยบอกเขา ว่าอยู่บ้านน้าผู้ชาย คงจะดี เลยนั่งแบ่งมันเงียบ ๆ กำลังคัดมันเพลิน สะดุ้งสุดตัว ก็ เสียงกระแอมจากด้านหลัง..... แม๊ด มัน กา. (โขมยมันเหรอ) ว้า....ดูแถวอักษร รูปมันเยอะแล้ว ขอไปเล่าบล๊อกหน้าก็แล้วกัน (ถ้าใครเคยไป อ.ปาย แล้วผ่านสพานคอนกรีตข้ามน้ำปาย มุ่งสู่ พระธาตุแม่เย็น ก่อนถึง จะเจอ บ้านพัก "บ้านปายนา" ก็ตรง นั้นแหละครับ เป็นสถานที่ผม เดินไป ไร่ถั่วเหลือง) ขอบคุณเพื่อนผู้เอื้อเฟื้อ ภาพ st. 102353 / 134383   Create Date : 27 มกราคม 2557 32 comments Last Update : 7 มกราคม 2562 10:43:23 น. Counter : 4614 Pageviews. Share Tweet

โอ้ววว ว๊าวๆ ยำไก่นี่ของชอบมากที่สุดเลยค่าพี่ไวน์ ใส่ผักไผ่เยอะ ๆ ด้วยรินชอบ แต่เพิ่งรู้นะคะว่า ผักไผ่ที่บ้านเรียก แต่คนกทม. เรียกหอมจันทร์ เออนะ รินก็ไม่รู้ค่ะ 555 เวลาไปซื้อที่ตลาดก็ไม่รู้จักชื่อ บอกผักไผ่ๆอย่างเดียวเลย แม่ค้ารู้บ้างไม่รู้บ้าง รินก็หาดมเอา 555 ยำไก่ต้องไก่บ้านเท่านั้นทำกินเอง ซื้อกินมีแต่หยวกแต่ปลีเนื้อไก่แทบไม่เห็น ทำเองดีกว่า น้ำพริกนี่ก็เอามาจากบ้านนอก มีเจ้าทีีทำน้ำพริกลาบอร่อยไว้ด้วย แต่ที่ว่านี่้ นานๆทีได้ทำค่า แต่ทำเมื่อไหร่ อร่อยเมื่อนั้น   โดย: Rinsa Yoyolive 27 มกราคม 2557 11:48:00 น.

แม๊ด มัน กา. (โขมยมันเหรอ) ~ ขำค่ะพี่ไวน์ 5555555555555   โดย: ~ ริมน้ำ_voUฟ้า ~ (rimnam_kobfa ) 27 มกราคม 2557 12:34:18 น.

มาเยี่ยมชม มาทักทายครับ มาตามอ่านเรื่องราวชีวิตวัยเยาว์ในเมืองปายต่อครับ คุณไวน์เล่าเรื่องได้ดีครับผมอ่านเพลินเลยครับ ภาพบรรยากาศแบบพื้นบ้านที่คุณไวน์เล่ามานั้นเดี๋ยวนี้แทบจะไม่มีให้เห็นแล้วครับ บรรยากาศนั่งล้อมวงกินข้าวกับครอบครัวน่าจะเป็นความทรงจำที่ประทับใจแน่ ๆ ครับ ภาพตลับยาสีฟันนั้นผมเคยเห็นของคุณยายในสมัยก่อนใช้ ตอนที่ผมเป็นเด็กมาก ๆ ครับ แล้วหลังจากนั้นก็ไม่เคยเห็นอีกเลยครับ ว่าแล้วผมก็โหวตให้แก่บล็อกนี้ครับ +++++ บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต Sab Zab' Book Blog ดู Blog lovereason Literature Blog ดู Blog สายหมอกและก้อนเมฆ Topical Blog ดู Blog ALDI Food Blog ดู Blog ไวน์กับสายน้ำ Diarist ดู Blog ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 5 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น +++++ อิอิ   โดย: อาคุงกล่อง 27 มกราคม 2557 13:27:57 น.

สวัสดีค่ะคุณไวน์.. ผักไผ่ เหมือนผักแพร้วเลยค่ะ อ้อมแอ้มชอบทานกับแหนมเนืองและลาภ อร่อยค่ะ มีความสุขมากๆนะค่ะ   โดย: คนผ่านทางมาเจอ 27 มกราคม 2557 14:08:55 น.

สวัสดีตอนค่ำๆค่ะพี่ไวน์ ตามมาเที่ยวปายกับพี่ไวน์ต่อค่ะ ใบผักไผ่ กับผักติ้ว คืออันเดียวกันหรือเปล่าค่ะพี่ เหมือนจะเคยได้ยินเค้าเรียกผักแบบนี้ว่าผักติ้ว หรือว่าเราจำผิดหว่า อ้อ..แล้วมันอะลูนั่นอีก คือมันอะไรคะ ดูๆไปคล้ายๆมันฝรั่งนะคะ(อีกแระ) มาบล็อกพี่ไวน์วันนี้มีแต่ข้อสงสัยเต็มไปหมดเลยค่ะ อย่าเพิ่งเบื่อนะคะพี่ไวน์ แบบว่าเป็นเด็กที่อยากรู้อยากเห็นอ่ะค่ะ แห่ะ แห่ะ   โดย: phunsud 27 มกราคม 2557 19:05:42 น.

แวะมาเยี่ยมยามค่ำ...สวัสดีครับ   โดย: **mp5** 27 มกราคม 2557 20:37:21 น.

หิว ๆๆๆ เจ้า   โดย: tuk-tuk@korat 27 มกราคม 2557 21:17:18 น.

สวัสดีค่ะพี่ไวน์ตามมาจากเฟชค่ะ เห็นยำไก่ อยากกินๆๆๆๆค่ะ อิอิ กิ่งชอบมากค่ะเพราะหอมเครื่องแกงและใบผักใผ่หอมๆค่ะ ไลท์ให้ค่ะโหวตเต็มแล้วไว้กิ่งมาโหวตให้นะคะ หลับฝันดีค่ะ More Reflected Roses Comments   โดย: กิ่งฟ้า 27 มกราคม 2557 22:12:11 น.

เห็นภาพแล้วอยากชิมมากค่ะ น่าอร่อย กินกับข้าวนึ่งร้อน ๆ เอิ้กกกกกก   โดย: Maeboon 28 มกราคม 2557 1:28:15 น.

thx u crab   โดย: Kavanich96 28 มกราคม 2557 3:46:04 น.

สวัสดียามเช้าครับพี่ไวน์ ณ วันนี้ปายเปลี่ยนไปมากเหลือเกิน คงไม่สามารถกลับไปเป็นปายคนเดิมได้แล้วนะครับ 555 พูดถึงยำจิ้นไก่ หิวขึ้นมาทันทีเลยครับ 5555   โดย: กะว่าก๋า 28 มกราคม 2557 6:34:35 น.

อรุณสวัสดิ์ค่ะพี่ไวน์ อ่านแล้วหนาวจัง อิอิ... มาชมสายหมอก และชิมอาหารด้วยค่ะ อยากรู้ว่ามันอะลู ใช่มันฝรั่งหรือเปล่าคะ   โดย: เนินน้ำ 28 มกราคม 2557 7:02:47 น.

ไอ้คำว่าอ่านตอนต่อไปตอนที่กำลังอ่าน มันๆเนี่ย คนบอกมีสิทธิ์เจ็บตัวนะ พี่ไวน์ เครื่องน้ำพริกข้างบนนั่นต้องขออนุญาต จดไปทำไรเล่นมั่งนะ พี่ไวน์ แต่คนค่อมอ่ะ น่าจะพิการส่วนหลังเท่านั้น อย่าง The Hunchback of Notre Dame ที่ พี่ไวน์พูดถึงนั้น แอนโทนี่ ควินน เป็นคน ร่างใหญ่มาก ไม่ได้แคระแกร็นด้วย คนตัว เตี้ยๆ ถ้าเป็นเพื่อนสนิทกัน เรามักเรียกว่า ไอ้เตี้ย เตี้ยกะค่อมไม่น่าจะเหมือนกันจริงๆ ก็ด้วยวาทะนี้ครับ เตี้ยอุ้มค่อม นี่ละ แหะๆ เราสองคนนี้น่าจะคุยเรื่องภาษาไทยวันละ คำสองคำเนอะ   โดย: nulaw.m (คนบ้า(น)ป่า ) 28 มกราคม 2557 9:26:07 น.

สวัสดียามเช้า กินหนมกันนะคะ พี่ไวน์น้องแมวที่ร้านเขาเรียบร้อยค่ะ มีที่ทำธุระเป็นสัดส่วน ทรายเป็นแบบดูดกลิ่นค่ะ ไม่มีกลิ่นรบกวนลูกค้าเลย   โดย: ป้าคาล่า 28 มกราคม 2557 9:32:39 น.

สวัสดีค่ะพี่ไวน์ฯ มาอ่านเรื่องเล่าในวัยเด็กของพี่ไวน์ฯต่อค่ะ วันนี้กทม.ยังหนาวอยู่มั๊ยคะ หรือว่าร้อนการเมือง... มาบอกว่าไม่ได้ผอมลงหรอกค่ะ รักษาความอวบไว้สุดชีวิต เพราะเสียเงินกินไปเยอะเลย 5555 (ขำๆนะคะ) คงเป็นเพราะมุมกล้องมากกว่านะคะ หลายๆรูปดูหน้ายาวๆเหมือนผอมลง แต่นน.เท่าเดิมค่ะ ขึ้นลงประมาณ 1 กก. มองไม่ออกหรอกค่ะ   โดย: ดาวริมทะเล 28 มกราคม 2557 10:47:01 น.

สวัสดีค่ะพี่ไวน์ ที่พักกิ่งเป็นโฮมสเตย์ค่ะ รีสอร์ทเต็มหมดเลย แต่พักแล้วก็ดีค่ะ สะอาดเล็กๆน่ารักดีค่ะ กิ่งพัก สองคืนเช่นกันค่ะ ตามมชิมยำไก่อีกรอบค่ะชอบๆยิ่งหอมพริกเผา และใบผักไผ่ยิ่งชอบค่ะ พี่ไวน์ทำงานอย่างมีความสุขนะคะ More Reflected Roses Comments   โดย: กิ่งฟ้า 28 มกราคม 2557 13:45:28 น.

คิดถึงบรรยากาศสมัยเด็กๆ จังแต่ก่อนหนาวๆ ทุ่มนึงนิ ก่อไฟกันนอกบ้าน เผามันกินสนุกสนานเหมือนกันค่ะ ปล. เดี๋ยวนี้ เมืองปายเจริญไปหมดทุกพื้นที่แล้วเนอะ มองไปทางไหนก็เจอแต่ฝรั่ง หนอนนะแสนเสียดายที่ไม่ได้ไปชม ตั้งแต่ก่อนหน้านี้   โดย: nonnoiGiwGiw 28 มกราคม 2557 14:27:45 น.

ไม่ได้อยู่ฝ่ายบัญชีของทีทำงาน ตัวเลขกะหนอนนี่เป็นอะไรที่ไม่ถูกกัน แต่อยู่ต้องคอยจัดการการเงินให้ทุกท่านในแผนกค่ะ 55+ เหมือนฝ่ายบัญชีจำเป็น เป็นทั้งคนสั่งอาหาร เวลาไปกินเอมเคหรืออะไร ที่เป็นหม้อๆ เค้าจะรอกินกันอย่างเดียว เรามีหน้าที่จัดการสั่งๆ จ่ายตังค์เก็บเงิน ฝุดๆ จริงๆ ว่าแต่ยาสีฟันแบบนี้หนูไม่เคยเห็น สมัยก่อนหนูทันแต่ยาทำใจน๊าาา ได้กินอยู่แก้ไข้ๆ เอิ๊กก   โดย: nonnoiGiwGiw 28 มกราคม 2557 15:29:00 น.

Like ให้เป็นคนที่ 4 อุ้มแวะมาอ่านค่ะพี่ไวน์   โดย: อุ้มสี 28 มกราคม 2557 21:28:32 น.

สวัสดียามเช้าครับพี่ไวน์   โดย: กะว่าก๋า 29 มกราคม 2557 6:12:58 น.

ยำจิ้นไก่ยังไม่เคยกินเลยค่ะ เอาไว้เข้าร้านอาหารเหนือเมื่อไหร่ ต้องสั่งมาลองชิมสักหน่อย อยากดมกลิ่นของหอมจันทร์หรือผักไผ่อ่ะ ท่าทางจะหอมจริงๆ นะเนี้ย ตักข้าวใส่จานสังกะสี กับใช้ช้อนสังกะสี นึกถึงเวลาไปทำบุญที่วัดสมัยก่อนเลยค่ะ พอพระฉันเสร็จ ให้พรเรียบร้อย พวกเราก็มาล้อมวงกินข้าวกันต่อ อุปกรณ์การกินแบบนี้เลย หนึ่งชอบปายช่วงหน้าฝนค่ะ คนน้อยนี้ หน้าหนาวนี่ต้องขอบาย ไม่ได้เห็นวิว ไม่ได้ดื่มด่ำธรรมชาติเลย เจอแต่ผู้คน   โดย: chenyuye 29 มกราคม 2557 8:26:30 น.

สวัสดีค่าาาาพี่ไวน์ เอ็นทรีนี้อ่านเพลินเลยค่ะ สำนวนพี่ไวน์วันนี้ เหมือนกำลังเขียนนิยายยังไงยังงั้นเลยค่ะ ไม่ใช่สิ เหมือนเขียนบทละคร บทหนังเลยอ่ะค่ะ อ่านตรงที่บอกเรื่องตำพริกแกง โหหหห ทำเอาบุ๊งหิวเลยนะคะ ขนาดว่ายังไม่ได้ทำเป็นแกงเลยนะเนี่ย   โดย: Close To Heaven 29 มกราคม 2557 13:36:08 น.

อ่านไปได้บรรยากาศหนาวววว แถมอ่านที่บรรยายเรื่องต้มยำ น้ำลายสอเลยค่ะ คุณไวน์สบายดีก่อ ไม่ได้ปะกันนานเลยนะค้า   โดย: secreate 29 มกราคม 2557 21:29:03 น.

ซินเจียยู่อี่ ซินนี้ฮวดใช้..... 万事如意 新年发财 ... 吉祥如意......... 恭喜发财 กงสี่ฟาไฉ..ขอให้ร่ำรวย , 万事如意 ว่านซื่อหยูอี้ ....สมความปรารถนา 财源广进 ไฉเหยียนกว่างจิ้น...เงินทองไหลมา , 年年有余 เหนียนเหนียนโหย่วหยวี๋..เหลือกินเหลือใช้ 事事顺利 ซื่อซื่อซุ่นลี่..ทุกเรื่องราบรื่น , 金玉满堂 จินยวี้หม่านถัง..ร่ำรวยเงินทอง 一本万利 อิ้เปิ่นว่านลี่...กำไรมากมาย , 大吉大利 ต้าจี๋ต้าลี่...ค้าขายได้กำไร 年年发财 เหนียนเหนียนฟาไฉ...รำรวยตลอดไป , 龙马精神หลงหม่าจินเสิน.สุขภาพแข็งแรง💪💪💪💪💪 newyorknurse   โดย: newyorknurse 30 มกราคม 2557 4:44:20 น.

สวัสดีค่ะพี่ไวน์ กำลังคิดจะถามว่ายังไม่อัพบล็อกใหม่เหรอคะ พอดูวัน อ้าว..ยังไม่ถึงวันศุกร์นี่นา ซูชิร้านนี้ราคาค่อนข้างแรงค่ะโดยเฉพาะถ้าสั่ง premium หรือว่าสั่งเป็นคำ แต่ถ้าสั่งเป็นเซ็ทคิดว่าคุ้มค่ะ เพราะคุณภาพวัตถุดิบเขาเกรดดี รสชาดก็อร่อย จัดจานสวย พี่ไวน์ชอบ คราวหน้าจะชวนไปด้วยนะคะ พอดีนัดกันฉุกละหุกมากค่ะ สรุปกันวันเสาร์บ่าย ๆ นัดกันวันอาทิตย์ แต่อาจจะไปทานติ่มซำกันแถวบ้านพี่ เห็นคุณโส่ยว่ามีร้านอร่อย แล้วจะแจ้งล่วงหน้าอีกทีนะคะ   โดย: เนินน้ำ 30 มกราคม 2557 8:27:22 น.

สุขสันต์วันตรุษจีนค่ะพี่ไวน์ ขอให้โชคดี มั่งมี ศรีสุข ร่ำรวยๆๆๆเฮงๆๆๆๆๆค่ะ More Chinese New Year Comments   โดย: กิ่งฟ้า 30 มกราคม 2557 11:20:32 น.

ขอบคุณคุณไวน์นะคะที่แวะไปให้กำลังใจ ใช่แล้วค่ะ หมากเก็บคือลูกแมวที่เราเก็บจากหน้าบ้านที่เขาโดนรถชนมา มีโอกาสได้อยู่ด้วยกันแค่นี้เอง   โดย: secreate 30 มกราคม 2557 11:41:18 น.

จะบอกว่าตัวที่มีคนมาทิ้งนั่นคือฟรายเดย์ค่ะ ไม่ใช่หมากเก็บ   โดย: secreate 30 มกราคม 2557 11:42:15 น.

เฮงๆรวยๆสวยๆหล่อๆ กันทุกท่านนะคร๊าบบบบ   โดย: พันคม 30 มกราคม 2557 15:27:40 น.

สอบถามหน่อยฮะ วิธีลงรูปในคอมเม้น ทำยังงัยอะครับ?   โดย: happy_every_trips 30 มกราคม 2557 18:25:22 น.

อ่านไป น้ำลายไหลไปครับ พี่ไวน์   โดย: เศษเสี้ยว 31 มกราคม 2557 0:11:11 น.

พี่ไวน์คะ พี่จัดทริปไปเที่ยวแบบนี้ได้ไหมคะ อยากไปด้วยค่ะ ไปตอนหนาวๆ แบบนี้แหละแล้วก็ทำเมนูแบบนี้ด้วย ขอข้าวนึ่งร้อนๆ แล้วเอามาจี่โรยเกลือไข่แดง หอม..คิดถึงตอนเป็นเด็กค่ะ ถ้าพี่จะจัดทริป หนูจะสมัครเป็นคนล้างจานค่ะ ขอรับรอง   โดย: Maeboon 27 มกราคม 2559 15:00:19 น.