Group Blog
 
<<
สิงหาคม 2555
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
 
6 สิงหาคม 2555
 
All Blogs
 
No. 124 ลมหนาว แสงจันทร์ กีต้าร์(ตอนสุดท้าย)



บล๊อกอันดับที่ 124

ลมหนาว แสงจันทร์ กีต้าร์ (ตอนสุดท้าย)

บล๊อกท่องเที่ยว แต่เพิ่มบทสนทนาของเพื่อนไปด้วย
เพื่อสื่อถึง ความสนุก ความลำบาก เห็นคาแรกเตอร์ของเพื่อน
อาจจะเหมือนนิยาย แต่ไม่ใช่


พี่เส เคยอยู่เชียงใหม่ เขาว่าที่เชียงใหม่ก็ปลูกต้นยาสูบไม่ใช่เหรอ

ใช่ เมื่อก่อนส่งเสริมให้ปลูกส่งโรงบ่ม น่าจะปี 2475
โห...พี่เส เกิดพอดีมั้ง

เฮ้ย ยัง อะไรจะให้แก่ปานนั้น แม่พี่ยังไม่เกิดเลยมั้ง พี่เพิ่งเกิด
ปี 2500 กว่า 555 ตอนเด็กพี่ไป อ.ดอยสะเก็ดเชียงใหม่ เขา
ปลูกพันธ์ เวอร์จิเนีย เคยไปช่วยเด็ดใบยา แล้วก็ใช้ไม้เสียบ
แขวนตากให้แห้งก่อนส่งโรงบ่มใบยา

เดี๋ยวนี้ยังมีโรงบ่มหรือเปล่าพี่เส
มีมั้ง ไม่ค่อยผ่านไป แถว อ.จอมทอง วันก่อนเห็นในหนังสือ
อะไรไม่รู้ เขาเปลี่ยนโรงบ่ม เป็นที่พัก ทำเสียสวย




.................

จากโรงบ่มเก่า ปรับเป็นที่พัก หรู


เท่าที่พี่รู้ เข้าใจว่าคนทั่วไปจะเห็นว่าควัน
บุหรี่เป็นพิษ คนเลยสูบน้อยลง คงไม่อยากเป็นคนโบราณ ด้วย
เอ้าน้องเดือน พาพวกเรากลับบ้านเถอะ จะได้ช่วยกันทำ
อาหารเย็นกัน

////////////////////////////////////////

บนลานดิน ท้องนาที่แห้ง ราบเตียน แดดอ่อนแสง อากาศเริ่ม
เย็นลงเรื่อย ๆ เพื่อนบางคนไม่ได้อาบน้ำตอนเช้าเริ่มผลัด
ผ้าไปอาบน้ำ ที่ร่องน้ำไหลผ่านข้างบ้านน้องเดือน
บางคนขึ้น ไปบนบ้านช่วย แม่ กับพี่น้องเดือน ทำกับข้าว
นึ่งข้าวเหนียว

ไพรัตน์กำลัง สับเนื้อหมู 4 กก. มากเอาเรื่องก็เตรียมให้คนตั้ง
30 กว่าคน พวกเรานำฟางข้าวปูบนลานดิน สับเนื้อนานพอควร

ส่วน สุนันท์ เรียกว่า อุ๊ 555 ดำ แหะ ๆ ไม่กล้าเรียกต่อหน้า

แต่ให้ตายเถอะ ถึงดำผิวก็เนียน ใบหน้า คม คิ้วเข้มริมฝีปาก
อิ่ม คุยสนุก กำลังตั้งเตาต้มน้ำเดือด หย่อนหมูสามชั้น
เครื่องในวัว ที่เรียกว่าสามสิบกลีบ ใครเคยเห็นบ้าง



ตับหมู เป็นตับแก่ หวังว่าคงไม่กระเทือนใจเพื่อนบางคนนะ
ส่วน จขบ.เฉย ๆ ชินซะแล้ว 555

ต้มพอสุก ยกลง หั่นเป็นชิ้นยาว เท่านิ้วก้อย หญิงนะ จนหมด
ส่วนไพรัตน์ สับหมูจนละเอียด เอาเลือดหมูที่ พี่สาวเดือนซื้อ
ให้ตั้งแต่เช้าที่ตลาดเตรียม 1 ถุงมาสับปนกับหมูสับ
คลุกเคล้าจนทั่ว แล้วเอาต้นใบผักไผ่ ที่คน กท.เรียกว่าหอมจันทร์
นั่นแหละกว่า 10 ต้นสับรวมเข้าไป กลิ่นหอมเริ่มโชยมา

พี่เส....ทำกับข้าวอะไร เห็นเลือดแล้วไม่น่ากิน
อ๋อ...ลาบเหนือ เดี๋ยวพี่จะเอาน้ำพริก มาคลุกแล้วผัดน้ำพริก

พี่เส..ตำเป็นเหรอ
โห...ไม่ตำหรอก 555 ซื้อมาเป็นถุงจากเชียงใหม่ ยัดใส่ตู้
เย็นห้องฟรีซ ไว้กว่าเดือน อยากกินเมื่อไรก็นำมาคลุก ลองดมดู

หอม..จังพี่เส เขาใส่อะไรมั้ง
555 ไม่รู้เหมือนกัน มันเยอะ เป็นเครื่องเทศทางภาคเหนือนะ
แต่บอกก่อนนะ ว่า ลาบทางเหนือ มีเผ็ด หอม แล้วก็ไม่ใส่เปรี้ยว
ด้วย ทำเสร็จห้ามขอมะนาวนะเว้ย 555 เสียชื่อหมด

รอบกาย อากาศหนาวลงเรื่อย ๆ ความมืดเริ่มครอบคลุมไปทั่ว
โยธิน ตัวสูงใหญ่เดินโย่งเย่ง เอาเตาแก๊สแสงไฟมาจุด
ส่องสว่างเป็นวงกว้างกว่า 5 เมตร พรรคพวกหญิงชายต่างเข้า
มารุมล้อม วงทำกับข้าว ต่างคนคว้าฟางข้าวจาก ลอมข้าวมา
ปูนั่ง ส่วนเจ้าปิ๊ก 555 เพื่อน ๆ เรียกว่า หนุ่มจักกะจั่น เริ่ม
กรีดนิ้วลงกีต้าโปร่ง ร้องเพลง ของกิ๋นพื้นเมือง

ทุกอย่างพร้อมแล้ว เอากะทะใหญ่ตั้งไฟ เร่งไฟร้อนฉ่า เอาน้ำซุบ
ก็น้ำที่ต้ม สามสิบกลีบ ตับ หมูสามชั้น นั่นแหละ ใส่ลงไปหนึ่ง
กระบวยไอร้อนจัดพุ่งขึ้น เทเนื้อหมูสับคลุกน้ำพริกลาบกับ
เลือดหมูสีแดงจัด 555 น่ากลัวพิลึก

ใช้ตะหลิวพลิกเนื้อครู่เดียวเนื้อกับเลือดเปลี่ยนสีเป็น ก็ 55 สีสุก
แล้วเทตับ สามชั้นต้มแข็งซอยเป็นแท่งสี่เหลี่ยมกับ สามสิบกลีบ

เร่งไฟอีกนิด ไอร้อนพุ่ง
หมูสับกับเครื่องในร้อนจัด เข้ากันดี โปรยต้นหอมซอย
อีกขยุ้ม เทหัวหอมเจียวอีกทัพพี คลุกแล้วตักชิม แล้วเทน้ำปลา
เติมไปอีก สามฉึก คน โห...ลาบที่สุกหอมเครื่องปรุงลาบ กลิ่นต้น
ผักไผ่คลุ้ง ตักชิมแล้วเจอความหวานของหมูสุก เคี้ยวเจอตับสุก
ด้วย หมูสามชั้น เลือดที่สุกช่วยให้ กลมกล่อม มันจริง ๆ

แหะ ๆ ขอซู๊ดปากอีกที 555

ส่งช้อนให้ คุณยุวดี แหะ ต้องเรียกคุณหน่อย
เธอเป็นผู้อาวุโส น่ารัก แถมเป็นแคชเชียร์คอยจ่ายเงินให้พวกเรา
เป็นไงครับคุณยุ
เดี๋ยว ขอเคี้ยวก่อน อุ ๆ มันร้อน เคี้ยวตับกับหมูสามชั้น อร่อย เอ..คุณเส... ลาบกะทะนี้ มันหอมมาก
แล้วมีรสชาด มัน ๆ ดีด้วย
ผมใช้หอมไทยเจียว ใส่กากหมูมันเปลวค่อนข้างกรอบไปด้วย
รสชาด อร่อยไม่เหมือนที่ทานใน กรุงเทพเนาะ
///////////////

บริเวณที่พวกเราตั้งเต็นท์ เรานำฟางข้าวมาปูเป็นวงกลม
สามวง ตักกับข้าวเป็นสามชุด เพื่อน ๆ ต่างล้อมวง
ท่ามกลางแสงไฟจากตะเกียงแก๊สสว่างขาวนวล อากาศหนาวลงอีก
ทีนี้ต่างคนต่าง คดข้าวเหนียว ข้าวสวยร้อน ๆ ใส่จานตัวเอง
ส่วนใครจะล้างมือหรือไม่ จขบ.ไม่รู้เหมือนกัน 555
กับข้าวมีอะไรเหรอ ดูภาพ



ลาบหมู กินกับนี่ครับ มะม่วงดิบเปรี้ยวนิด แต่มันแก่เกินไปนิด ก็พอไหว


.......................



ผักไผ่นี่จะหอม คล้ายใบพลูแต่ไม่ใช่นะครับ
.....................


ข้างบนนี้ เป็นยอดมะกอก จะมีรสเปรี้ยวนิด เวลาเคี้ยวกับลาบสุก ช่วยให้
กลมกล่อม....ปกติยอดมะกอกจะออกฤดูฝน แต่ บ้านที่เราไปพัก ตัดต้น
ทิ้งมันสูงเกินไป กะปล่อยให้มันตาย แต่มันอยู่ใกล้ ที่ล้างจาน พอสาดน้ำ
ไปทุกวัน มันเลยออกยอด โป๊ะเชะ พวกเราเลยได้กินกัน

ผักที่ กินกับลาบเหนือวันนี้ มีกระหล่ำปลี ถั่วฝักยาวสดกรอบ ต่อมาเป็น
ใส้อั่ว ก็ซื้อมาจาก อ.หล่มสัก ตอนเช้า



แล้วนี่ แคบหมูติดมัน หอม เวลาเคี้ยว มันช่างอร่อย กรอบ เค็มนิด ๆ



ข้าวเรามีข้าวให้เพื่อน ๆ กิน 3 อย่าง ก็ข้าวสวย ข้าวเหนียวขาว กับข้าว
เหนียวดำผสมข้าวขาวไปนิด เลยกลายเป็นข้าวสีแดงชมภูไป ดูซิครับ


....................


ใส้อั่ว แคบหมูซื้อมาจาก อ.หล่มสักนะครับ ไม่ได้ทำเอง เพราะ
ทำไม่เป็น จริง ๆ แล้ว ลาบเหนือ มีขายที่ หล่มสักตรงตัวตลาด
กับที่ สามแยกอะไรน้า...อ้อ สามแยกวิเชียรตรงไร่กำนันจุลเดิม อร่อย
แต่ที่นั่นค่อนข้างเผ็ดไปนิด เลยทำเองซะเลย ไม่แพงด้วย

ส่วนข้าวเหนียว ข้าวสวย แม่ กับพี่น้องเดือน จัดการใช้ข้าวเหนียว
ใหม่นึ่ง ส่งมาให้ร้อน ๆ หอมยังกะกลิ่นใบเตย

ต้องขอขอบพระคุณแม่น้องเดือน กับพี่สาวทั้งสองคนด้วย

ส่วนพ่อเหรอ 555 มานั่งร่วมวงกับพวกเรา แถมมีน้ำพรรค์นั้น
มาให้พวกเราจิบกันนิด ๆ หน่อย ๆ แค่ 6 ขวด เวลาดื่มไปอร่อย
มาก แต่พอลุก เซ..ยังกะกินเหล้า เห็นพ่อเขาว่าไม่ใช่เหล้า
แต่เป็นน้ำข้าวหมาก ที่หมักไว้นานหน่อย

ว่าไงว่ากันเนาะ ไม่ใช่เหล้าก็ไม่ใช่ 555
คืนนี้ อากาศหนาว มองบนฟ้า ดวงจันทร์กลมโตส่องสว่าง

คู่ทินกรกะหญิงเล็ก นั่งเคียงกันมองดวงจันทร์ ฮุ้ย อิจฉาจังวุ้ย

เจ้าปี๋กมือกีต้าร์โปร่ง เล่นไปร้องไปกับเพื่อน ๆ ที่นั่งล้อมวงผิงไฟ
จากฟืน เพื่อนค่อย ๆ เติมฟืนให้อบอุ่น

ตกดึก ท้องเริ่มว่าง เลยโกยขี้เถ้ากองโต โยนหัวมันเทศที่แทง
ไปมา เข้ากองขี้เถ้า เอาปีบครอบเสร็จแล้วค่อย ๆ นำฟางข้าว
วางข้างปี๊บทีละนิด ความร้อนในปี๊บระอุ รมให้มันสุก บางปิ๊บระเบิด
ดังปุ้ง เพื่อนคงลืมใช้ ไม้แทงมันเทศ เกือบครึ่งชม. ใช้ไม้ผลัก
ปี๊บให้ตะแคง กองมันเทศร้อนระอุ บางหัวแบะออก เนื้อมัน
สีเหลือง ใช้ไม้แหลมแทงลาก ออกมาวางไว้บนฟางข้าว
ข้างตัว ทีนี้ละต่างคนต่าง จัดการด้วยตัวเอง



ค่อย ๆ แกะ บางคนหัวแหลม ใช้มือกดให้แบนแตกออก เอาช้อน
ตักเนื้อมันที่ร้อน ไอฉุย พร้อมกลิ่นหอมของมัน ผสมกลิ่นฟางข้าว
ไหม้ หอมผสมเนื้อมันหวานนิด สุดยอด
แต่ไม่ปลอดภัยนะ 555 ถ้ารีบกัดแล้วเคี้ยว มันร้อนจริง ๆ

เกือบ 5 ทุ่มเสียงเพลงค่อย ๆ เบา เพื่อน ๆ ต่างแยกย้ายกันไป
นอนในเต็นท์ส่วนตัว กันเงียบ ๆ

ผมเอง นั่งพิงกองฟาง ใกล้กองไฟที่เริ่มมอดลง มองถ่านไฟ
สีแดง ค่อย ๆ ลดแสงลง รอบกาย เห็นเต็นท์ของเพื่อนเรียงราย
อยู่ท่ามกลางแสงจันทร์ กับความหนาวเย็น ใช่แล้ว

บ้านเฉลียงลับ เพชรบูรณ์

ที่สวย สงบตามธรรมชาติ ปล่อยให้ทุกสิ่งทุกอย่างเป็นไปตาม
ครรลอง.....แล้วค่อยคลานมุดเข้าเต็นท์ สอดตัวเข้าถุงนอน
รูดซิบ ขยับหมวกไหมพรม ปิดตา และแล้วทุกสิ่งทุกอย่าง
ก็เงียบหายไปกับความมืด อย่างมีความสุข

ขอบคุณเพื่อนผู้เอื้อเฟื้อภาพ ตลอดมา
st.33,419/43,612

งานเขียนชุด เพชรบูรณ์ มี 5 ตอนติดตาม อันดับเรื่องซ้ายมือ

No.110 พักแรม@ ไร่ผัก ริมไหล่ดอยฯ
No.112 แค้มป์ กองไฟ ฯ
No.113 แสงจันทร์ กลางดอยที่หนาวเย็น
No.118 กางเต็นท์ นอนหนาวฯ

 



Create Date : 06 สิงหาคม 2555
Last Update : 18 เมษายน 2564 19:27:38 น. 98 comments
Counter : 8768 Pageviews.

 
อรุณสวัสดิ์ครับพี่ไวน์

ผักไผ่กินกับลาบ
สุดยอดดดดดครับ

โรงบ่มเริ่มเหลือน้อยลงๆนะครับพี่
สมัยก่อนแถวแม่แตงนี่เพียบเลย










โดย: กะว่าก๋า วันที่: 6 สิงหาคม 2555 เวลา:6:26:20 น.  

 
ลูกค้าไม่เอยะครับพี่
แล้วก็ไม่ได้หยุดด้วยครับ 555

ผมทำงานตามปกติ
ช่วงเทศกาลหยุดยาว
ที่ร้านแขกจะไม่เยอะอยู่แล้วครับพี่

ถ้าทัวร์ไทยขึ้นมาเยอะ
ห้องพักสำหรับนักท่องเที่ยวต่างชาติจะน้อยและแพงครับ



โดย: กะว่าก๋า วันที่: 6 สิงหาคม 2555 เวลา:6:53:37 น.  

 


สวัสดียามเช้าครับพี่


โดย: panwat วันที่: 6 สิงหาคม 2555 เวลา:7:54:47 น.  

 
สวัสดีครับขอบคุณมากนะครับที่แวะไปเยี่ยมเยียนชมผลงานการ์ตูนนะครับ ดีใจที่ชอบนะครับ ขอบคุณครับ
......
ชอบโรงบ่มครับทำได้สวยเลยนะครับ


โดย: บูรพากรณ์ วันที่: 6 สิงหาคม 2555 เวลา:9:26:48 น.  

 
หวัดดีค่ะพี่ไวน์
อ่านเนื้อเรื่อง ดูภาพแล้ว
ทำเอาหิวเลยค่ะ
ลาบเหนือนี่ หอมเครื่องเทศนะคะ อร่อยดีค่ะ
เห็นเนื้อมันเทศเหลืองๆ แล้ว น่ากินจังเลย


โดย: kapeak วันที่: 6 สิงหาคม 2555 เวลา:10:02:02 น.  

 
คุณพี่เล่นบรรยายการทำลาบซะเล่นเอาผมน้ำลายหยด

ตบท้ายด้วยหัวมันหมกอีก สีเหลืองน่ากินมากจริงๆ แต่ร้อนจริงครับ ใครเผลอรีบมีหวังปากพองได้

วันหยุดไม่ได้ไปไหนไกลๆครับ ไปเที่ยววัดถ้ำแถวพังงา 1 วันฝนก็ตกซะ ไปวิ่งที่หาดป่าตอง บล็อกล่าสุดยังไม่สำเร็จเพราะวันหยุดยาวมักโดนยึดเครื่องคอม แต่ก็ได้ 80 เปอร์เซ็นต์แล้ว พรุ่งนี้คงออกได้ละครับ


โดย: ปลายแป้นพิมพ์ วันที่: 6 สิงหาคม 2555 เวลา:10:38:10 น.  

 

ว๊าววว ไส้อั่วน่าทานมากค่ะพี่ไวน์
น้ำลายไหลตามเลยค่ะ


โดย: อุ้มสี วันที่: 6 สิงหาคม 2555 เวลา:11:14:06 น.  

 
อ่านใกล้ๆเที่ยงแล้วหิวเลยค่ะ ตอนนี้อัพบล็อคแล้วค่ะ หวังว่าหนนี้ไมยราบยักษ์จะตายสนิทค่ะ


โดย: แม่น้องกะบูน วันที่: 6 สิงหาคม 2555 เวลา:11:24:46 น.  

 
สวัสดีค่ะคุณพี่ไวน์
อ่านไปน้ำลายไหลไปทั้งๆที่ไม่กินเนื้อกะเค้า
แต่บรรยายซะโห้...เล่นเอาหิวข้าวขึ้นมาเชียว
เหลียวไปมองนาฬิกา อ้าว..เที่ยงแล้วหรือนี่.
มิน่าล่ะ

อ้อ.ชกไล่ลม เป็นไงเหรอครับ คิดว่าชกมวย
แบบนั้น.
โดย: ไวน์กับสายน้ำ วันที่: 6 สิงหาคม 2555 เวลา:11:24:57 น

การชกไล่ลม คือ กำหมัดเหมือนชกมวยนั่นแหล่ะค่ะแต่ไม่ใช้นวมนะคะ อิอิ แล้วก็กดลงไปบนแป้งโดว์ที่พองๆเบาๆ เพื่อไล่ลมออกจากแป้งโดว์ค่ะก่อนที่จะเอาแป้งมาขึ้นรูปขนมปังค่ะ


โดย: phunsud วันที่: 6 สิงหาคม 2555 เวลา:11:58:49 น.  

 
หิวเลย ... อิ อิ อิ


โดย: Robert_N วันที่: 6 สิงหาคม 2555 เวลา:13:49:44 น.  

 
มาทักทายค่ะพี่ไวน์
หยุดหลายวันไปพักผ่อนที่ไหนมาคะ
มาบล็อกพี่แล้วหิวค่ะ
ชอบทานข้าวเหนียวนึ่ง ไส้อั่วก็ชอบ
ยังไม่ทานข้าวกลางวันเลยค่ะพี่
เข้ามาแล้วทรมานใจอย่างแรง
ไปหาไรกินดีกว่า ฟิ้ววววว


โดย: เนินน้ำ วันที่: 6 สิงหาคม 2555 เวลา:15:01:50 น.  

 
ส่วน สุนันท์ เรียกว่า อุ๊ 555 ดำ แหะ ๆ ไม่กล้าเรียกต่อหน้า

ไม่เป็นไรเน้อ 55555 ก็ดำจริงไรจริง แต่ไอ้ด้านล่างก็ไม่เถียงค่ะพี่ไวน์ เอิ๊กกก


"แต่ให้ตายเถอะ ถึงดำผิวก็เนียน ใบหน้า คม คิ้วเข้มริมฝีปากอิ่ม คุยสนุก"

สามสิบกลีบชอบกินค่ะ อร่อยดี อิอิ

ชอบเอามาล้วงจิ้มค่ะ ลวกับเครื่องใน อร่อยอย่าบอกใครเชียว

น้ำจิ้มขอขมนิดๆ นะคะ ว๊ากกกน้ำลายสอ 5555

ว๊ากกกพี่ไวน์ ยิ่งอ่านยิ่งน้ำลายสอ อยากกินอ่า อยากกิน

เย็นนี้ไปเลยเป็นไง ร้านประจำ 555

ยิ่งเืลื่อนลงมาดูภาพด้านล่าง ว๊ากกก อยากกกินจัง

พี่ไวน์ทำร้ายน้องอุ๊รู้มั๊ยคะเนี่ย ทำให้อยากแล้วก็จากไป 5555
เอิ๊กกกก


สวัสดีค่ะพี่ไวน์ น้องอุ๊หนีไปเที่ยวทุ่งกระเจียวมาค่ะ ไปทั้งที่ไม่สบายนั่นล่ะค่ะ

ใจยังไหวอยู่ 555 สนุกดีค่ะ ไปกับพี่มิล 2 คน

ไว้จะเอารูปมาแชร์ลงบล็อกให้ดูนะคะ

รักษาสุขภาพค่ะ


โดย: maitip@kettip วันที่: 6 สิงหาคม 2555 เวลา:15:46:18 น.  

 
มันเผาตอนร้อนๆ หอมมากเลยนะคะ ตอนไปปาย แม่ฮ่องสอน กินไปเยอะเลยค่ะ ผักไผ่ที่ว่าของคุณไวน์ เหมือนผักแพว...ไม่แน่ใจ เลยไปหาดูในกูเกิ้ล เป็นชนิดเดียวกันจริงๆ ด้วยค่ะ ทางเหนือเค้าจะเรียกผักไผ่ ชอบค่ะ กินกับแหนมเนือง กับแหนมคลุกอร่อยดี



โดย: สายหมอกและก้อนเมฆ วันที่: 6 สิงหาคม 2555 เวลา:18:24:54 น.  

 
สวัสดีครับคุณพี่

อ่านเพลินจริงๆครับ บรรยากาศสัมผัสธรรมชาติแบบนี้ คิดตามก็ชื่นใจแล้วครับ ยิ่งตอนช่วยกันทำอาหารนี่น่าสนุกมาก อ่านแล้วนึกภาพตาม ท้องร้องกันเลยทีเดียวครับ ลาบ ไส้อั่ว ข้าวเหนียว มัน ของชอบทั้งนั้นเลยนะครับ
บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
ไวน์กับสายน้ำ Literature Blog ดู Blog

ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 3 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น


โดย: multiple วันที่: 6 สิงหาคม 2555 เวลา:19:41:42 น.  

 
~ โห พี่คะมันเหลืองน่ากินมากๆๆค่ะ / ใช่ค่ะจะใช้เส้นทางไปนครนายกก็ได้ค่ะ แล้วขับเข้าคลอง 7 ลำลูกกา แต่ถ้าเข้าทางถ.ลำลูกกาจะไม่ไกลน่ะค่ะ ถ้าผ่านมาแวะเข้ามานะคะ ~


โดย: ~ sิมน้ำ_voUฟ้า ~ (rimnam_kobfa ) วันที่: 6 สิงหาคม 2555 เวลา:20:03:12 น.  

 
ทักทายค่าพี่ไวน์
สั้นๆแต่ได้ใจความ

เห็นอาหารแล้วไม่หนำใจรินได้กินเพียบเลยค่า อิอิ


ตอนนี้ยังอยู่พะเยาค่า


โดย: Rinsa Yoyolive วันที่: 6 สิงหาคม 2555 เวลา:20:16:30 น.  

 
สวัสดีกันอีกรอบค่ะพี่ไวน์
ตอนเรียนมัธยมต้องใช้คูปองไปต่อแถวซื้ออาหารกลางวันน่ะค่ะ แล้วแถวก็ยาวมาก ๆ อาคารที่เราเรียนก็ไกลจากโรงอาหารอีกต่างหาก เลยนัดกับเพื่อน ๆ แอบทานข้าวกลางวันในห้องเรียนซะเลย ปรากฏว่างานนี้นอกจากจะอิ่มแบบไม่เสียเวลาแล้ว ยังมีเงินเก็บด้วยนะคะ
คืนนี้นอนหลับฝันดีะนะคะ
แล้วเมื่อไหร่เราจะไปครยกกันคะพี่


โดย: เนินน้ำ วันที่: 6 สิงหาคม 2555 เวลา:20:18:08 น.  

 
สวัสดียามค่ำค่ะ

แหมพี่ไวน์ตาไว..ช่างสังเกตุจริง..

เขียนเลขไว้..แต่จำไม่ได้แล้วจดอะไร

งวดนี้สองตัวเล่นไปเลย....5555




โดย: Calla Lily วันที่: 6 สิงหาคม 2555 เวลา:21:13:21 น.  

 
เจอทั้งลสบ ไส้อั่ว มะม่วงเปรี้ยวเล่นเอาน้ำลายแตกฟองเลยครับ อิอิ
อ่านวิธีทำลาบแล้วอยากกินลาบขึ้นมาเลยครับ


โดย: Don't try this at home. วันที่: 6 สิงหาคม 2555 เวลา:21:27:21 น.  

 

ชอบภาพบ้านที่มีตันไม้เขียวๆเต็มไปหมด
อ่านจนจบ โหวดค่ะ

( ภาพดอกไม้หมุนๆ ป้ากุ๊กสอนค่ะ ทำจาก Photoscape )

newyorknurse



โดย: newyorknurse วันที่: 6 สิงหาคม 2555 เวลา:21:28:40 น.  

 
สวัสดีค่ะพี่ไวน์กิ่งมาช้าไปหน่อยค่ะ วันนี้มีสอนเยอะหน่อยค่ะจนมาถึงสอนพิเศษตอนเย็นเลยค่ะ
แวะมาโหวตให้พี่ไวน์ด้วยนะคะ


ไวน์กับสายน้ำ Travel Blog ดู Blog
ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 3 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น

หลับฝันดีค่ะพี่ไวน์



โดย: กิ่งฟ้า วันที่: 6 สิงหาคม 2555 เวลา:21:43:57 น.  

 
แอบเห็นคอมเม้นท์น้องโอ
นั่นซิคะ จะมากันเมื่อไหร่
ตอนนี้น้ำชักเยอะแล้วนะคะ


โดย: kapeak วันที่: 6 สิงหาคม 2555 เวลา:22:01:23 น.  

 
แวะมาเยี่ยมยามค่ำคืน...สวัสดีครับ

ตามคุณไวน์ไปเที่ยวด้วย ใส้อั่ว แคบหมู น่าทานจังเลยครับ

ปล.ฝากหลังไมค์ด้วย นะครับ


โดย: **mp5** วันที่: 6 สิงหาคม 2555 เวลา:22:05:14 น.  

 
อรุณสวัสดิ์ครับพี่









โดย: กะว่าก๋า วันที่: 7 สิงหาคม 2555 เวลา:6:18:54 น.  

 
ผมไม่ค่อยดื้อกับพ่อแม่ครับพี่
แต่ดื้อกับตัวเอง 555

ผมโตมาแบบครอบครัวคนจีน
พ่อเป็นใหญ่ในบ้าน
ห้ามหืออยู่แล้วครับ 555




โดย: กะว่าก๋า วันที่: 7 สิงหาคม 2555 เวลา:6:34:03 น.  

 


โดย: Kavanich96 วันที่: 7 สิงหาคม 2555 เวลา:9:47:40 น.  

 
วันนี้อ่านเรื่องยาวๆ หลายบ้านซะเหนื่อย
เลยพี่ไวน์ ของพี่ดีสุดๆ ตรงที่มีอาหารเลี้ยง
ด้วยนี่แหละ อิ่มแล้วก็ต้องไปก่อนนะพี่ ยัง
ต้องห้อไปอีกหลายบ้าน ฐานหนีไปเที่ยว
เสียหลายวัน ทำบุญหลายวัดด้วย แบ่งบุญ
ให้พี่ไวน์และพี่ก้อนด้วยครับ

***


โดย: คนบ้า(น)ป่า (nulaw.m ) วันที่: 7 สิงหาคม 2555 เวลา:11:10:18 น.  

 
หวัดดีค่ะพี่ไวน์
นักปั่นจักรยานเสือภูเขาชาวเกาหลีคนนั้น เค้าพูดภาษาอังกฤษค่ะ อัธยาศัยดีมากๆ ไม่ต้องรอให้คนไปถาม เค้ามาให้ความช่วยเหลือเองเลย ตอนเจอกันในรถไฟ ทักทายเซย์ฮัลโหล หยั่งก๊ะ รู้จักกันมานานแน่ะ


โดย: kapeak วันที่: 7 สิงหาคม 2555 เวลา:11:17:03 น.  

 
สวัสดีค่ะพี่ไวน์

โหวตให้บล๊อกท่องเที่ยวแฝงบทสนทนา อ่านสนุกค่ะ
เข้ามายามเที่ยงแบบนี้ ภาพอาหารน่าทานมาก
โดยเฉพาะข้าวเหนียว ไส้อั่วค่ะ อยากให้มาตั้งตรงหน้าเลย
.......
บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้
ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
mambymam Home & Gargen Blog ดู Blog
ไวน์กับสายน้ำ Travel Blog ดู Blog
......
มีความสุขตลอดวันนะคะ


โดย: Sweet_pills วันที่: 7 สิงหาคม 2555 เวลา:12:25:41 น.  

 


สวัสดีเพื่อนที่ แวะมาเยือน ผมขอตอบคำถาม เรียงตามลำดับครับ

เนินน้ำ & Kapeak หยุดหลายวันที่ผ่านมา ผมไปเป็นกรรมการคุมสอบ
2 วัน 555 ไม่ใช่สอบเข้า ตร.นะ.... นักศึกษาครูสมาธิชั้นสูง กับชั้นต้น
เลย นั่ง ๆ นอน ๆ กิน+กิน พุงหลามเลย

อดใจไม่เที่ยว. แล้วลาพักร้อนไป เชียงใหม่ เชียงราย 17 - 31 สค ไปกินอยู่
ในทุ่งนา ชายป่า กับตัวตลาดบ้านนอก บ้านนอก. แหะ ๆ ตามวิถีชีวิตเดิม
ที่คิดถึง ไปอยู่ในฤดูฝนนี่แหละ ท้องนา ป่า หญ้าเขียวชะอุ่ม

ตอนนี้กำลังรีบเคลียงานอยู่....เพื่อน ๆ ไป ครยก.เที่ยวเผื่อด้วยครับ แล้ว
ผมจะได้ไปเที่ยวกับเพื่อน ๆ ในโอกาสต่อไปแน่

maitip ว่าก็ว่านะอุ๊... คนผิวคล้ำสีแทน ส่วนใหญ่ผิวเนียน รูปร่างดี
ปากอิ่ม จมูกสวย ที่เขียนไว้ข้างบน ตั้งใจแซวอุ๊โดยตรง แต่ถ้าอุ๊โกรธก็
จะบอกว่า อุ๊ดำ ข้างบนชื่อสุนันท์ มีจริง เป็นเพื่อนทำงานที่ สี่แยกเพลินจิต
ว้า พิมพ์ผิด..หมายถึง ตรงอาคารธนาคารกรุงศรีชั้นที่ 8 ไม่ได้ขายมาลัย
นะจะบอกให้ 5555

สายหมอก ใช่ครับ ผมไปเชียงใหม่ กับ อ.ปาย หรือ บ้านดอยสะเก็ด
เพื่อน ๆ จะหมก มันเทศ สีเหลือง สีม่วง กับมันฝรั่งให้กินเป็นประจำใน
ฤดูหนาว หอม อร่อย แก้หนาวด้วย


โดย: ไวน์กับสายน้ำ วันที่: 7 สิงหาคม 2555 เวลา:13:38:05 น.  

 


น่าแวะไปเที่ยวค่ะ ที่นี่ยังไม่เคยไปเลย
วิวสวยค่ะ อาหารก็น่าทาน ต้องลอง 555
ที่คุณไวน์บอกว่าเป็นด้านหลังของโรงพยาบาล
ถูกแล้วค่ะ ในส่วนของบ้านพักริมทะเลค่ะ
มีโอกาสผ่านไปแวะเดินชมเล่นก็ดีเหมือนกันค่ะ
ขอบคุณคุณไวน์ที่แวะไปทักทายกันค่ะ
มีความสุขกับการทำงานนะคะ ^_^


โดย: andrex09 วันที่: 7 สิงหาคม 2555 เวลา:14:40:56 น.  

 
สวัสดีค่ะ ช่วงนี้เดี๋ยวร้อนเดี๋ยวฝน ดูแลสุขภาพด้วยนะค่ะ


โดย: หนูซายูริ วันที่: 7 สิงหาคม 2555 เวลา:15:02:23 น.  

 
สวัสดีค่ะพี่ไวน์

ตามมากินลาบ น้ำตก อิอิ

เมื่อวานว่าจะกินก็ไม่ไดกิน แถมไม่ได้กินข้าวเย็นอีกต่างหาก

อิอิ เมื่อวานหนีไปดูหนังมาค่ะ รัก 7 ปี ดี 7 หน

สนุกดีเหมือนกันค่ะ

ช่วงนี้เป็นยังไงบ้างคะ งานยุ่ง งานเยอะหรือเปล่า

รักษาสุขภาพด้วยนะคะ เมือไหร่นาจะได้ไปเที่ยวด้วยกัน อยากไปค่ะ

อยากไปเที่ยว อิอิ เพิ่งไปกลับมาก็อยากไปอีกละ

โอ้ยยเที่ยวมันไม่น่าเบื่อเหมือนทำงานน่ะค่ะ 555

ไปดีฟ่า


โดย: maitip@kettip วันที่: 7 สิงหาคม 2555 เวลา:15:05:46 น.  

 
สวัสดีครับคุณพี่

เรื่องสังขารนี่มาเร็ว เคลมเร็วครับ เผลอแผลบเดี๋ยว เดี๋ยวนี้เวลาผมไปซื้อกับข้าว แม่ค้าเรียกป๋า กันเป็นแถว แทบทุกเจ้าเลยครับ 555


โดย: multiple วันที่: 7 สิงหาคม 2555 เวลา:17:27:53 น.  

 
อร๊ายยย ตับแก่ขอบายค่ะ ชอบตับหวาน
รุ่นอายุไม่เกิน18 เค้าว่าบำรุงกำลังดีค่ะ 55555

ยกพริกทอดมาแจม เผ็ดแซ่บเว่อร์ดีแท้



โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ วันที่: 7 สิงหาคม 2555 เวลา:18:27:28 น.  

 
พี่ไวน์

พาเด็กๆมาวิ่งเล่น


แถวนี้หน่อยนะคะ















โดย: Calla Lily วันที่: 7 สิงหาคม 2555 เวลา:19:22:55 น.  

 
ทั้งภาพและบทบรรยายชวนให้เกิดจินตนาการ

โดยเฉพาะหลากหลายจานที่เชื้อเชิญและรอให้ลิ้มลอง

มันเผาตอนเล็กๆได้กินบ่อยค่ะ


โดย: ร่มไม้เย็น วันที่: 7 สิงหาคม 2555 เวลา:20:14:03 น.  

 
อ่านแล้วได้ความรู้เรื่องลาบเหนือเลยค่ะ ไม่เติมเปรี้ยวใช่ไหมคะ:)

ผัดผักบุ้งใส่โหระพาอร่อยนะคะ หอมๆ ดูเหมือนจะไม่เข้ากัน แต่เข้ากันค่ะ


โดย: AdrenalineRush วันที่: 7 สิงหาคม 2555 เวลา:20:18:21 น.  

 
สวัสดีค่ะพี่ไวน์ กิ่งมาช้าอีกแล้ว วันนี้ยุ่งๆค่ะ ไม่มีเวลาเข้าบล็อกเลยจนสอนพิเศษเสร็จพอเข้าบล็อกก็เผลอหลับไปอีก แหะ แหะ

แต่ตอนนี้มาแล้วค่ะ มาชิมลาบหมูคั่วนะคะ ลาบดิบบ่เอา อิอิ ลาบเนื้อก็ไม่กินค่ะ แต่หมูพอกินได้หน่อยแต่เอาไปคั่วโดยใส่น้ำมันนิดหน่อยเพื่อเจียวกระเทียมให้หอมๆแล้วเอาลาบหมูลงไปคั่วใส่น้ำนิดหน่อยค่ะพอสุกหอมๆก็โรย ผักไผ่หอมด่วน(ใบสาระแหน่)ผักชีต้นหอมหั่นฝอยให้หอมพร้อมพริกแห้งทอดตามลงไปน่ากินมากๆๆๆค่ะ อิอิ

มันเทศน่ากินมากค่ะเมื่อก่อนตอนเด็กๆหน้าหนาวที่บ้านกิ่งจะก่อไฟผิงให้อุ่นกันตอนเช้ามืด ยายก็มักจะเอามันเทศ มันมือเสือ เผาให้กินแบบนี้เหมือนกันค่ะจำได้ว่าอร่อยมากๆกินกันจนหายหนาวเลยล่ะ อิอิ

หลับฝันดีค่ะพี่ไวน์



โดย: กิ่งฟ้า วันที่: 7 สิงหาคม 2555 เวลา:22:31:52 น.  

 
วันนี้บล็อกพี่ไวน์น่ากินมากค่ะ

ข้าวเหนียวไส้อั่ว...เห็นแล้วหิวเลยค่ะ

เครื่องใน...กินเป็นบางอย่าง
อย่างผ้าขี้ริ๊วนี่ ถ้าใส่ในก๋วยเตี๋ยวก็พอกินได้ค่ะ
แต่ส่วนมากจะไม่ค่อยกินแล้ว
พออายุมากขึ้นๆ เห็นพวกนี้แล้วเหมือนได้กลิ่นมันน่ะค่ะ



โดย: little mouse in big apple วันที่: 7 สิงหาคม 2555 เวลา:23:42:29 น.  

 
สวัสดีครับคุณพี่ไวท์
วันนี้แอบมาซะดึกหน่อย
อ่านตอนนี้แล้วคิดถึงบรรยากาศที่เคยไปนอนเต้นท์
ตอนช่วงหน้าหนาว(เล็กน้อย)ที่น่านไม่ได้ แต่อ่านที่
พี่เขียนมาแล้ว อบอุ่น และมีความสุขกว่าเยอะเลย
มีทั้งอาหารการกิน แถมมีเสียงเพลงขับกล่อมไปด้วย
ไม่รู้ว่าเรื่องนี้ผ่านมานานหรือยังครับ แต่อย่างว่าแหล่ะ
เรื่องอะไรที่เป็นความสุข นึกถึงเมื่อไหร่ก็เหมือนว่า
เพิ่งจะเกิดขึ้นเมื่อวานนี้เอง....ใช่ไหมครับ.

มีเวลาเมื่อไหร่จะกลับไปอ่านย้อนหลังครับ.


โดย: หมุนตามไมล์ วันที่: 8 สิงหาคม 2555 เวลา:3:13:04 น.  

 
ดีจ้าพี่ไวน์ ได้อ่านคำบรรยายแล้วมันเห็นภาพแห่งความอร่อยจริงๆค่ะ
บ้านเราเวลาไปป่านอนเต้นท์ ทำอาหารกินกันเอง ถึงจะแบบบ้านๆ แต่ดูเครื่องเครามันครบสมบูรณ์เกิ๊น
ได้แบบนี้ก็เยี่ยมเลยนะคะ
แค้มปิ้งสไตล์ทางนี้เหรอ มีแต่ย่างโน่นนี่ ฮ๊อทดอก ฯลฯ แหวะ น่าเบื่อ ไม่มันส์เหมือนบ้านเราเลย อิอิ
เลยได้รู้จักชื่อผักแบบเหนือๆเลย ผักกลิ่นคล้ายชะพลู บ้านแอ๋นเรียกผักแพวค่ะ กินกะลาบเข้ากันแต้ๆ
ร้านเวียดที่นี่มีขายด้วยนะคะ คงชอบเหมือนกันเนาะ


โดย: anigia วันที่: 8 สิงหาคม 2555 เวลา:4:21:45 น.  

 
สามสิบกลีบ เหรอคะ สไบนางภาษากลาง ภาษาอีสานเรียกอะไรหว่า ,,,
ลาบเหนือแบบนั้น คล้าย ลาบแปลง ของทางอีสานค่ะ แต่ขอสารภาพว่า ไม่เคยกินเลย กลัวเลือด
ผักไผ่ อือๆๆๆๆๆๆๆ บ้านเราเรียกผักแพรวนิ กินกะแหนมเนือง อร่อยดีค่ะ


โดย: ณ ขณะหนึ่ง วันที่: 8 สิงหาคม 2555 เวลา:9:51:44 น.  

 


แวะมาทักทายคุณไวน์ยามสายค่ะ
มาชวนไปเดินเที่ยวกันต่อค่ะ ^_^


โดย: andrex09 วันที่: 8 สิงหาคม 2555 เวลา:11:37:10 น.  

 
สวัสดีครับคุณไวน์

เนื้อเรื่องตอนนี้ไม่มีีตอนจีบสาวเลยครับ แตู่อู่าีนไปอ่านไปแล้วก็ไม่ผิดหวัง เพราะฝีมือการทำอาหารนี่นึกภาพออกเลย

สงสัยระหว่างทำอาหารน่าจะมีสาว ๆล้อมรอบเป็นลูกมือนะครับ



โดย: find me pr วันที่: 8 สิงหาคม 2555 เวลา:11:56:31 น.  

 
สวัสดีครับคุณพี่ไมตรี

โรงบ่มใบยาเก่า ดัดแปลงเป็นที่พักได้น่าพักมากเลยนะครับ นับว่าเจ้าของหัวคิดดีมากๆๆเลยนะนี่


โดย: ปลายแป้นพิมพ์ วันที่: 8 สิงหาคม 2555 เวลา:12:18:50 น.  

 
เอากั๊บเข้ามายั่วน้ำลายแหมเมาะ



โดย: tuk-tuk@korat วันที่: 8 สิงหาคม 2555 เวลา:14:05:24 น.  

 
ชอบประโยคนี้ของคุณไวน์ค่ะ

แม้จะมืดไป
ก็เป็นเพราะธรรมชาติระยะนั้น
ไม่เป็นไรครับ เป็นการถ่ายทอดความจริงในฤดูฝน


คุณตฤณเรียกคุณพี่ไมตรีเหรอคะ



โดย: สายหมอกและก้อนเมฆ วันที่: 8 สิงหาคม 2555 เวลา:16:30:02 น.  

 
เห็นแล้วหิวเลยครับ

แฮ่ๆ


โดย: เป็ดสวรรค์ วันที่: 8 สิงหาคม 2555 เวลา:17:30:05 น.  

 
ลมหนาว แสงจันทร์ กีต้าร์ และอาหารน่าหม่ำ
แถมมีคำเล่าเรื่องน่าอ่าน
และรูปมาประกอบด้วยแล้ว อิ่มตาอิ่มใจไปด้วยค่ะ


โดย: Sweety-around-the-world วันที่: 8 สิงหาคม 2555 เวลา:19:23:57 น.  

 


แบกฟักทองที่บ้านมาฝากค่ะ


โดย: โสมรัศมี วันที่: 8 สิงหาคม 2555 เวลา:20:38:59 น.  

 
สวัสดีค่ะพี่ไวน์ ขอบคุณนะคะที่ไปทักทายบล็อกใหม่ อิอิ กิ่งเปิดให้แม่ดูรูปก่อนแม่หัวเราะแล้วก็อยากอ่านกิ่งก็ให้แม่อ่านค่ะแม่ก็ใช้เม้าท์ไม่ค่อยเป็นหรอกค่ะกิ่งก็ค่อยๆบอกแม่ไปแต่แม่จำเร็วมากค่ะ อิอิ

พี่ไวน์พักผ่อนอย่างมีความสุขนะคะหลับฝันดีค่ะ





โดย: กิ่งฟ้า วันที่: 8 สิงหาคม 2555 เวลา:21:16:11 น.  

 
สวัสดีค่ะพี่ไวน์เห็นมันเทศเผาแล้วนึกถึงตอนเป็นเด็ก แม่เค้าปลูกมันเทศ และที่บ้านจะมีกองฟางมากองสุมเรียงเป็นทรงเจดีย์ เด็กๆอย่างเราเวลาหิวๆก็จะรวมตัวกันขุดดินให้เป็นหลุม เอามันเทศวางลงไปในหลุมหาฟางมาคลุมแล้วจุดไฟเผามันกิน มันหอมทั้งกลิ่นดินและกลิ่นฟางอร่อยมาก กินไปเป่าไปเพราะร้อนอ่ะค่ะ ว้าย้อนอดีตอีกแล้ว คืนนี้ฝันดีนะคะ


โดย: หญิงแก่น วันที่: 8 สิงหาคม 2555 เวลา:22:43:21 น.  

 
หวัดดีค่าพี่ไวน์
เพิ่งมาถึงก็หารูปลงไว้ก่อน 555
เพราะว่า ยังเป็นตะพาบอยู่เลยค่ะ
ต้องเปลี่ยนหน้าบล็อกกันก่อน
พรุ่งนี้ว่าง ๆ จะมาอ่านค่า



โดย: Rinsa Yoyolive วันที่: 9 สิงหาคม 2555 เวลา:0:09:39 น.  

 
อรุณสวัสดิ์ค่ะ
ดูแค่ภาพ เห็นอาหารก็อยากกิน
ขอแปะไว้ก่อน เดี๋ยวจะแวะมาอ่านค่ะ
เดี๋ยว นักข่าว ขอไปทำข่าวก่อนค่ะ อิอิ


โดย: Sawnoy วันที่: 9 สิงหาคม 2555 เวลา:6:27:43 น.  

 
อรุณสวัสดิ์ตอนเช้าค่ะเพื่อน ๆ พี่ ๆ น้อง ๆ ที่น่ารักและแสนดี......สุข-สดชื่นกันทุกคนนะคะ...0^_________^0


โดย: Lika ka วันที่: 9 สิงหาคม 2555 เวลา:8:02:29 น.  

 


โดย: panwat วันที่: 9 สิงหาคม 2555 เวลา:8:04:11 น.  

 

อุ้มแวะมาอ่านตอนสุดท้ายก่อนไปนอนตอนเช้าค่ะ
อิอิอิ มอร์นิ่งและราตรีสวัสดิ์ค่ะพี่ไวน์



โดย: อุ้มสี วันที่: 9 สิงหาคม 2555 เวลา:8:19:09 น.  

 
อาหารแต่ละเมนูนี่ชวนน้ำลายสอมากเลยค่ะ
---
ตอนไปองค์พระปฐมเจดีย์ไม่ได้สนใจอาหารเลยค่ะ เพราะไปแบบอิ่มๆ ก็เลยเที่ยวซะมากกว่า


โดย: ประกายพรึก วันที่: 9 สิงหาคม 2555 เวลา:10:05:40 น.  

 
พื้นที่น้อยแบบที่ว่า เวลาพืชพวกนี้ขึ้น แล้วตัวน้อย ๆ
ไม่ขุดคุ้ยเหรอครับ



โดย: ไวน์กับสายน้ำ


มีต้นไม้อ่อนบางต้น หายลับอย่างมีเงื่อนงำเหมือนกันค่ะ แต่ในสวนจะมีต้นผักบุ้งสำหรับเขาไว้ล่อเลย เขาเป็นลูกหมาที่กรี๊ดดดดด ผักบุงและสาลี่มาก

กลังคิดว่าจะให้เขาลองผลไม้อื่นดูว่าจะชอบไหม (ลองตลอด แต่เขากรี๊ด สองอย่างนี้ )

แต่ผักสุกอื่นๆเขาก็ทานอย่างมูมมามนะคะ เขาเป็นลูกหมาที่แปลกมาก วีรกรรมเยอะจนเล่าไม่หมด Drama และเจ้าเล่ห์ ขี้อ้อนให้อุ้ม ทำตัวอ่อนแอให้พ่อแม่ดูแล แต่เขาก็เผลอ ทำสิ่งที่เขาปกปิดมานานในพักหลังนี้ค่ะ พ่อแม่เลยรู้เลยว่าทำได้ แต่แกล้งทำเป้นทำไม่เป็น อาทิ เหิรจากที่เตียงลงพื้นแล้ววิ่งแบบยิมนาสติค

วิ่งเพลินวิ่งก้าวขึ้นเตียงแบบนักยิม ฯ

และอื่นๆอีก คือปกติเขาจะทำเสียงร้องสั่นๆ ตัวสั่นๆน่าสงสารให้ช่วยเขา ที่แท้.... มารยาล้วน


โดย: โสมรัศมี วันที่: 9 สิงหาคม 2555 เวลา:11:24:49 น.  

 


แวะมาทักทายคุณไวน์ยามสายค่ะ
มีความสุขกับการทำงานนะคะ ^_^


โดย: andrex09 วันที่: 9 สิงหาคม 2555 เวลา:11:49:48 น.  

 
อ่านแล้วรักอาหารไทยขึ้นมาอีกเยอะครับ ^^ ในขณะที่หลายๆประเทศจะเน้นรสชาติของวัตถุดิบ แต่บ้านเรามีอาหารที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัวและมีวิธีการทำที่สานต่อกันมาหลายชัวอายุคนจริงๆ


โดย: ชีริว วันที่: 9 สิงหาคม 2555 เวลา:13:51:52 น.  

 


โดย: tuk-tuk@korat วันที่: 9 สิงหาคม 2555 เวลา:15:05:08 น.  

 
ว๊าก ตุ๊กๆโคราช เอาอารายมายั่วเนี่ย เอิ๊กก

มีแสงจันทร์ มีกีตาร์ มัน้องมีไอ้ข้างบนนี้ด้วยนะ เอิ๊กกก

สวัสดีค่ะพี่ไวน์ มาชวนไปเที่ยวทุ่งดอกกระเจียวด้วยกันค่ะ

สวยไม่หยอกเลยนะคะ ถึงว่าถึงใช้ชื่องาน หยิบหมอกหยอกดอกกระเจียว

สวยมากมายค่ะ

อย่าลืมนะคะ


โดย: maitip@kettip วันที่: 9 สิงหาคม 2555 เวลา:16:02:03 น.  

 


สวัสดีค่าคุณไวน์
แม่หมูหอมไส้อั่วทะลุจอเลยค่ะ


โดย: jamaica วันที่: 9 สิงหาคม 2555 เวลา:16:02:06 น.  

 
หวัดดีค่ะ..
ลาบทางเหนือ ใส่เลือดแล้วเอามาคั่ว จะรสชาดเหมือนทางอิสานเปล่านะ
เพราะเคยกิน แต่ทางอิสาน หอมดี แต่ดิบๆ ไม่เอา นา..
เผามันเทศ นั่งเฝ้ากองไฟ คิดถึงสมัยเด็กๆ นั่งล้อมวง ผิงไฟ เผามันไป หนาวๆ กินอุ่นดี ..
บรรยายได้รสชาด ดีจัง อิอิ..




โดย: tifun วันที่: 9 สิงหาคม 2555 เวลา:16:13:06 น.  

 
อรุณสวัสดิ์ครับพี่








โดย: กะว่าก๋า วันที่: 10 สิงหาคม 2555 เวลา:6:16:36 น.  

 

 


สวัสดี เพื่อน ๆ ที่แวะมาเยือน ขอตอบคำถามกับทักทายกันครับ

maitip ถ้ามีแผนจะไปเที่ยวที่ไหน 2-3 วันบอกผมล่วงหน้านิด เผื่อ
พวกเราจะได้ไปเที่ยวกัน จริงแล้วผมชอบไปกับพรรคพวก จะได้
นำเพือน ๆ มาเผานิดนุง ถ้าไม่กลัวเสียก่อน 555

AdrenalineRush ลาบภาคเหนือของไทย ไม่ใส่เปรี้ยว เขาจะปรุงให้
หอมด้วยเครื่องเทศกลิ่นไม่แรง คือเขาจะให้เคี้ยวแล้วได้รส เนื้อ หรือหมู
ตับ คือ ตับ คือได้รสธรรมชาติ...

แต่บางคนกลัวเลี่ยน ก็ใช้ใบมะกอก หรือ มะม่วงดิบ กินรวมเข้าไปด้วยก็
ได้รสชาดอีกแบบครับ

กิ่งฟ้า ลาบดิบ ผมก็กินไม่ได้เลย 555 กลัวครับ. ส่วนลาบคั่วผม
ไม่ใช้น้ำมันเลย เพราะ ในตัวลาบจะมีมันจากหมูสามชั้นอยู่แล้ว

แต่บางบ้านหรือส่วนใหญ่เขาใช้น้ำมันคั่วก่อนแบบที่คุณกิ่งเคยทำครับ

หมุนตามไมล์ บล๊อกของผมเป็นการเที่ยว ที่ผ่านมา แต่ไม่นานครับ
เที่ยวสด ก็มีเหมือนกันแต่น้อย....

ผมจะใช้เขียนก่อน คือจำ กิริยา คำพูดของเพื่อน ๆ มาใส่ไว้ด้วยเพื่อให้
คนอ่านเข้าใจง่าย ได้อรรถรส หรือเห็นคาแรกเตอร์เพื่อนแต่ละคนที่น่า
คบหาสมาคมด้วย. แล้วก็มีที่ผมแทรก ความรู้เข้าไปด้วย

anigia คุณแอ๋นครับ ผักไผ่กับผักแผว ผักชนิดเดียวกัน การเขียน
ของผม ๆ จะหาข้อมูลที่ถูกต้องมาประกอบด้วย บางอย่างผมไม่ได้เขียน
ลงไป หรือ ละ...ให้เข้าใจ

ดีใจที่คุณแอ๋น สนใจแล้วค้นหาใน กูเกิ้ล. เมื่อก่อนผมถูกย้ายไปทำงาน
ที่อุบล จะไปกินอาหารที่ร้านอาหารอินโดจีน ไม่ไกลจากถนนผาแดง
จะเจอ ผักแผว ทุกครั้ง กินที่นี่ดีคือ ไม่เคยท้องเสีย เขาล้างผักสอาด

ณ ขณะหนึ่ง & Tifun ลาบทางเหนือแท้ ๆ จะใส่เลือดหมูสด สับ
รวมไปกับ หมู จนละเอียด คลุกเคล้ากับเครื่องเทศ แล้วนำไปคั่วจนสุก
รส "ไม่เปรี้ยว"

find me pr 555 บล๊อกผมไม่มีการจีบสาวเลย จริง ๆ นะ เพียงแต่
จำเอาคำพูดของ เพื่อน ๆ มาลงไว้

โดยส่วนตัวแล้วพูดกับเขาไม่ค่อยเป็น แหะ ๆ ฟังแล้วใช้สายตาอย่างเดียว
หมายถึง มองคนอื่นเขาพูดกันนะ 555

สายหมอก คณติณ รู้ชื่อจริงผม เลยเรียกว่า พี่ไมตรี 555 ตอน
แรกก็เขินเลยปิดไว้ ตอนนี้รู้กันแซดหมดแล้วครับ


โดย: ไวน์กับสายน้ำ วันที่: 10 สิงหาคม 2555 เวลา:10:35:27 น.  

 
ผมกลับมาเขียนด้วยลายมือมากขึ้น
เหมือนพี่ไวน์บอกไว้เลยครับ
พอเราใช้คอมเยอะ
ลายมือจะไม่ค่อยสวย 555

ดีที่ผมเขียนพู่กันมากพอสมควรครับ
เหมือนได้ฝึกเขียนอยุ่เรื่อยๆ

เวลาทำต้นฉบับบล้อกหรือหนังสือ
ส่วนใหญ่ก็เขียนด้วยลายมือก่อนครับ




โดย: กะว่าก๋า วันที่: 10 สิงหาคม 2555 เวลา:11:05:23 น.  

 
แป้งปาท่องโก๋นั่นเลยครับ พี่ไวน์


โดย: คนบ้า(น)ป่า (nulaw.m ) วันที่: 10 สิงหาคม 2555 เวลา:11:44:13 น.  

 


แวะมาทักทายคุณไวน์ค่ะ ^_^


โดย: andrex09 วันที่: 10 สิงหาคม 2555 เวลา:12:32:36 น.  

 
สวัสดียามบ่ายค่ะพี่ไวน์

ช๊อกโกแลตชิพขาว ต๋าก็เพิ่งลองใช้ครั้งแรกค่ะ



มีความสุขในวันนี้และวันหยุดสุดสัปดาห์นะคะ


โดย: Sweet_pills วันที่: 10 สิงหาคม 2555 เวลา:13:17:22 น.  

 
อูวันนี้มีผักแพวด้วย.ลาบหรอ..วู้ๆๆ.และไส้ฮั่วก็น่ากิน
ทางเหนือกินกับข้าวเหนียวนึ่งดำก็อร่อยมาก
มาบล๊อกเนี่ยหิวข้าวทุกที


โดย: Calla Lily วันที่: 10 สิงหาคม 2555 เวลา:16:44:47 น.  

 


ขอโทษจ๊ะ ห่าง หายไปนาน..
งานเยอะมาก จนเหนื่อยล้า ไม่ได้มาทักทาย

ขอบคุณที่ยังไม่ลืมกัน...
ขอบคุณมิตรภาพดี ๆ
...ของเพื่อนบ้านใจดี...แบ่งความสุขให้กันตลอดเลย...






*~*~*~*...ขอให้มีความสุข สดใส..หัวใจเบิกบาน..*~*~*~*



โดย: *~ต้นกล้า...ของหัวใจ~* วันที่: 10 สิงหาคม 2555 เวลา:17:24:06 น.  

 
จากโรงบ่มเก่า ปรับเป็นที่พัก หรู.... ถ้าตามรูปนี้อยากจะไปเที่ยวมากๆค่ะ ที่พักที่ว่านี้ชื่ออะไรคะคุณไวน์ .....บล็อกนี้อาหารพื้นบ้านล่อตาล่อใจมากค่ะ เพราะชอบกินใส้อั่ว พึ่งรู้ว่าลาบหมูกินกับมะม่วงเปรี้ยวก็ได้ คนสมัยใหม่กินผักกันน้อยลงนะคะ อาหารสมัยใหม่อย่างเช่น KFC ทั้งหลายถ้ารับผิดชอบกับสังคมซักนิด เพิ่มผักเข้าไปในเมนูซักหน่อย คงจะดีไม่น้อยเลยนะคะ


โดย: zowiracha วันที่: 10 สิงหาคม 2555 เวลา:18:58:38 น.  

 
~ สวัสดีค่ะพี่ ~


โดย: ~ sิมน้ำ_voUฟ้า ~ (rimnam_kobfa ) วันที่: 10 สิงหาคม 2555 เวลา:20:05:30 น.  

 
สวัสดีค่ะคุณไวน์


ไม่ได้แวะเข้ามาทักทายซะหลายวันเลยนะคะ

ตอนนี้ยุ่งนิดหน่อยค่ะ บางทีแวะเข้ามาทักทายเพื่อนๆได้บ้านสองบ้านก็หมดเวลาซะแล้ว

เมื่อวานก็เพิ่งไปเป็นคนสวนตัดต้นหมาก รากไม้มาเหนื่อยแทบขาดใจ ผลสุดท้ายก็ต้องจ้างช่างตัดแต่งสวนมาทำให้แทน อาทิตย์หน้าก็ต้องไปอีกค่ะ

คงอีกสักพักกว่าจะเสร็จงานยุ่งๆพวกนี้



โดย: Katai_Akiko วันที่: 10 สิงหาคม 2555 เวลา:20:13:37 น.  

 

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
ไวน์กับสายน้ำ Literature Blog ดู Blog
ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 3 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น


โดย: Katai_Akiko วันที่: 10 สิงหาคม 2555 เวลา:20:14:15 น.  

 
บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต

ไวน์กับสายน้ำ Literature Blog ดู Blog


มารายงานตัวแล้วค่าพี่ไวน์
กลับมางานเพียบเลยจริงๆ 555
อยากบอกว่ากลับบ้านที่เหนือ อาหารที่พี่ไวน์นำเสนอมาเนี่ย
รินได้กินหมดเลยค่า อร่อยมากกก
กลับมาพร้อมกับน้ำหนักขึ้นหรือป่าวไม่รู้นะเนี่ย
เห็นทีต้องถาม สุนันท์ อุ๊แล้วค่า 55555





โดย: Rinsa Yoyolive วันที่: 10 สิงหาคม 2555 เวลา:23:18:32 น.  

 
สวัสดีตอนเช้าค่ะคุณไวน์


ขอบคุณที่ชมสีของกระดาษค่ะ กระดาษที่ใช้เป็นกระดาษที่เรียกว่า origami มีขายทั่วไปค่ะ มีหลายขนาดหลายสีหลายแบบ สารพัดให้เลือกค่ะ ถูกๆไม่แพงหรอกค่ะ

สมัยลูกยังเล็กๆอยู่ก็หัดพับกระดาษเล่นกับลูก เมื่อก่อนพับได้หลายแบบมาก แต่ตอนหลังๆมาไม่ค่อยได้พับกระดาษเล่นเลย ชักลืมไปเยอะเหมือนกันค่ะ

ไม่คิดว่าจะได้มาฟื้นเก็บของเดิมเล่นได้อีก ก็พอได้หายเหงา ประสาคนแก่ค่ะ

แฮะๆ ยังไม่เคยพบคุณบ่งบ๊ง เลยยังไม่ทราบว่าอายุจะมากน้อยกว่ากันสักเท่าไหร่ แต่เห็นจากรูปที่บ้านของคุณบ่งบ๊งแล้ว ดูยังสาวและสวย(มาก)อยู่เลยนะคะ แถมทำกับข้าวเก่งอีกด้วย

เชิญตามสบายเลยค่ะ คุณไวน์อยากจะเรียกแบบใหนก็ได้ ไม่ต้องซีเรียสเลยนะคะ


โดย: Katai_Akiko วันที่: 11 สิงหาคม 2555 เวลา:5:28:23 น.  

 
สวัสดีค่ะพี่ไวน์
หนูจะเอารางวัลขยันอัพบล็อกค่ะ +555 พูดเล่นนะคะ
หยุดหลายวันพี่ไวน์ไปเที่ยวไหนหรือเปล่าคะ
เมนูที่พี่ไวน์พูดถึงน่าจะเป็นไก่ทอดตะไคร้ค่ะ
ทอดกรอบ ๆ อร่อยดีค่ะ ทานกับข้าวเหนียวนึ่งร้อน ๆ เนาะ อร่อยไม่แพ้ข้าวเหนียวหมูปิ้งนะพี่ไวน์

สุขสันต์วันหยุดจ้า..


โดย: เนินน้ำ วันที่: 11 สิงหาคม 2555 เวลา:8:17:30 น.  

 
สวัสดีค่ะคุณไวน์..

หลบไปกินส้มตำอยู่อาทิตย์กว่าๆ เพิ่งกลับมาค่ะ
ขอบคุณสำหรับคำอวยพรวันเกิดที่ผ่านมานะคะ เพิ่งมีโอกาสได้เข้าบล็อกค่ะ

สุขสันต์เทศกาลวันแม่นะคะ..


โดย: ป้าโซ วันที่: 11 สิงหาคม 2555 เวลา:12:58:32 น.  

 
เย้..พี่ไวน์ก็ว่าน้องจิงกู..น่ารัก

ชอบดูซีรีย์เกาหลีค่ะ

ชอบเขาวางบทให้เดายาก

สนุกค่ะ


โดย: Calla Lily วันที่: 11 สิงหาคม 2555 เวลา:15:45:17 น.  

 
สวัสดีวันหยุดค่ะพี่ไวน์
ไอ้เจ้าขาว ๆ นั่นเรียกสามสิบกลีบเหรอคะ
ไม่ใช่เรียกผ้าขี้ริ้วเหรอ ปายก็ถนัดแต่กิน แฮ่ แฮ่




โดย: คนที่ใช่ ในวันที่ผิด วันที่: 11 สิงหาคม 2555 เวลา:15:50:06 น.  

 
หวัดดีค่าพี่ไวน์

งานวันแม่ที่สวนหลวงเค้าเปิดไฟตรงหอรัชมงคลหรือป่าวคะ

ว่าจะไปถ่ายรูปซักหน่อยค่า อิอิ



โดย: Rinsa Yoyolive วันที่: 11 สิงหาคม 2555 เวลา:17:12:12 น.  

 
ชอบแค็บหมู แต่ไส้อั่วกินไม่เป็นอะ


โดย: น้องผิง วันที่: 11 สิงหาคม 2555 เวลา:20:13:59 น.  

 


โดย: dawreung51 วันที่: 11 สิงหาคม 2555 เวลา:20:22:51 น.  

 
อรุณสวัสดิ์ครับพี่








โดย: กะว่าก๋า วันที่: 12 สิงหาคม 2555 เวลา:6:45:14 น.  

 
ซำบายดีแล้วครับ แบบวันนี้ตอนเช้าๆ ไปวิ่งเทิดพระเกียรติวันแม่ได้อย่างสบายๆ วิ่งฉิวปลิวลมเชียวละครับ

สุขสันต์วันแม่นะครับพี่ไมตรี


โดย: ปลายแป้นพิมพ์ วันที่: 12 สิงหาคม 2555 เวลา:9:35:56 น.  

 
สวัสดีครับคุณไวน์

วันนี้มาร่วมกันรำลึกถึงพระคุณแม่นะครับ เมื่อเช้าไปไหว้ท่านมาแล้วก็เลยติดมะลิมาฝากด้วยครับ



โดย: find me pr วันที่: 12 สิงหาคม 2555 เวลา:11:14:45 น.  

 


สวัสดี เพื่อน ๆ ที่แวะมาเยือน ขอตอบคำถามกับทักทายกันครับ

zowiracha ที่พักมีต้นไม้ขึ้นเขียวทั้งหลัง ที่ทำหรือดัดแปลงจากโรงบ่ม
ใบยาสูบ อยู่เชียงใหม่ ถ้าขับรถจากสนามบินไป เส้นหางดง อ.ฮอด สัก
30 นาที ตอนรถมีน้อย ก็จะถึง 555 เขาว่านะ

ชื่อ เก๊าไม้ล้านนารีสอร์ท เพื่อน ๆ บอกว่าสวยครับ ผมเองยังไม่เคยไปพัก
แหะ ๆ เคยพัก แต่ในกระต๊อบ หรือตุ๊บชาวบ้านครับ

คนที่ใช่ ในวันที่ผิด เครื่องในขาว ๆ เป็นแผ่นบางหลาย ๆ แผ่นเรียกว่า
สามสิบกลีบ ก็มี กลีบเยอะไงครับ 555

ส่วนผ้าขี้ริ้ว เป็นแผ่นหนา ๆ แบบภาพข้างล่างนี้



เมื่อก่อนผมก็เข้าใจแบบที่คุณปาย เข้าใจแหละครับ

Rinsa วันนี้สวนหลวง เปิดน้ำพุ เต็มที่ ต้อนรับ ชาวต่างประเทศก็แถว
โรงงานน้องรินอยู่ ไปเยอะมาก.

ที่นั่นตอนเช้า ใส่บาตร หน้าหอรัชมงคล ตอนกลางคืนคงเปิดไฟตามปกติ
ไม่มีประดับเยอะแต่อย่างใด


โดย: ไวน์กับสายน้ำ วันที่: 12 สิงหาคม 2555 เวลา:12:04:01 น.  

 
สมเด็จพระนางเจ้าฯ พระบรมราชินีนาถ
พระราชทาน “คำขวัญวันแม่ ประจำปี ๒๕๕๕”


มือของแม่ นั้นคือ มือช่างปั้น
ขึ้นรูปอัน อ่อนลออ จนหล่อเหลา
อยากให้เป็น งานดี ที่งามเงา
อยู่ที่คอย ขัดเกลา แต่เบามือ
<




สุข สันต์ วัน แม่ ค่ะคุณไวน์



โดย: ร่มไม้เย็น วันที่: 12 สิงหาคม 2555 เวลา:14:22:00 น.  

 
สุขสันต์วันแม่ค่ะคุณไวน์และสายน้ำ



เห็นที่เฟซบุคบ่อยๆนะคะพักนี้
ดีใจค่ะที่เห็นคุณไวน์ฯคอมเม้นท์
ชอบอ่านเม้นของคุณไวน์ฯที่ซู๊ด
ตอนไปเที่ยวบ้านแม่สามข้าว
แม่สามข้าวชมคุณไวน์ฯให้ฟังด้วยค่ะ

ขอให้มีความสุขมากๆนะคะ


โดย: เกลือหนึ่งกำน้อย วันที่: 12 สิงหาคม 2555 เวลา:17:19:48 น.  

 
น้ำดำมีคาเฟอีนจริงๆครับพี่ไวน์
โชคดีที่ผมไม่ทาน
ให้หมิงหมิงชิม เจ้าตัวก็ไม่ชอบครับ 555



โดย: กะว่าก๋า วันที่: 12 สิงหาคม 2555 เวลา:17:34:07 น.  

 

ไม่ได้ทานยอดมะกอกนานมากเลยค่ะ
เห็นแล้วอยากทานจังเลยค่ะพี่ไวน์


โดย: อุ้มสี วันที่: 12 สิงหาคม 2555 เวลา:20:38:03 น.  

 
อรุณสวัสดิ์ครับพี่








โดย: กะว่าก๋า วันที่: 13 สิงหาคม 2555 เวลา:6:30:14 น.  

 
อ่านเสร็จหิวขึ้นมาเลยล่ะคะ
อาหารเหนือกับอีสานคล้ายๆกันนะคะ
แต่อีสานจะเน้นปลาร้ากับรสเปรี้ยวนิด
ยิ่งก้อยเนื้อตอนสีข้าว สุดยอดเลยล่ะคะ
จะติดตามอ่านทริปหน้าค่ะ
ชอบมากๆ


โดย: ketsiri IP: 94.211.27.105 วันที่: 22 สิงหาคม 2555 เวลา:23:03:29 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

ไวน์กับสายน้ำ
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 92 คน [?]





เขียนการเดินทาง
ด้านธรรมชาติ
จักรยานเสือภูเขา



หลังไมค์ครับ
Friends' blogs
[Add ไวน์กับสายน้ำ's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.