ส่วนผสมสำหรับทำ พริกน้ำปลา

พริกขี้หนูสวนซอย 1 ถ้วย
น้ำปลา 1 ถ้วย
น้ำมะนาว 2 ช้อนโต้ะ
น้ำตาล 1 ช้อนโต้ะ
ผงรสดี 1 ช้อนโต้ะ
กระเทียมซอยเป็นแผ่นบางๆ 1 ช้อนโต้ะ

วิธีทำพริกน้ำปลา

1. น้ำปลา น้ำตาล น้ำมะนาว และผงรสดี ผสมให้ส่วนผสมละลายให้เข้ากัน
2. ใส่พริกและกระเทียมลงไปผสมในพริกน้ำปลา เสริฟพร้อมรับประทาน