อ า ห า รจ า น ดี ดี :: จ า น .. ถั่ วไ ร่ ^ ^
ถามมาดีนัยห์ว่า .. fufu .. เชยมั้ย เพิ่งรู้จัก .. ถั่วไร่ ที่รัีกให้ความมั่นใจว่าไม่เชย .. ก็เพิ่งมาอยู่ในดงไม่นาน งั้น ..ได้รู้จัก .. ก็นับว่าดี .. จะช้า จะเร็ว .. ก็ดีแล้วที่ได้รู้จัก .. เนอะ
ถั่วไร่..เป็นมิตรภาพจากผู้คนในดงที่ให้มา .. ดี.ชอบบรรยากาศของการใช้ชีวิตอยู่ต่างจังหวัด .. การแบ่งปัน .. ยังคงเป็นสิ่งสำคัญที่ .. เราไม่ต้องใช้เงินแลก .. แค่ใช้ความรู้สึกดีดี
ถั่วไร่ .. เคยกินไหม เป็นคำถาม ก่อนที่ชาวดงจะส่งถั่วจำนวนหนึ่งมาให้ อ๊า .. ถั่วไร่ .. ถั่วฝักยาวชัดชัด .. แค่สีที่เปลี่ยนไป เข้าใจแบบนี้ .. ไม่ผิดหรอกหนาที่เข้าใจ
ความต่างก็คือ .. ถั่วไร่ .. ไม่ต้องดูแลมาก ไม่ต้องป้อนน้ำอย่างสม่ำ้สมอ เป็นไม้เลื้อยที่เติบโตขึ้นมาแล้ว .. ดูแลตัวเองได้ เพราะฉะนั้น .. ถั่วไร่ .. จะแข็งแกร่ง ผ่านการใช้ชีวิตอย่างโชคโชนมากกว่า
ไม่มีเวลาในการถ่ายมากนัก .. ถ่ายหมูมาได้หน่อยนึง ส่วนผสมก็ .. อย่างเป็น .. ผัดผักทั่วไป .. ไม่มีอะไรพิเศษ ทำออกมาแล้วก็หน้าตาประมาณนี้ค่ะ ..
.. ถั่วไร่.. ทำเป็นอาหารจะรู้สึกว่าแข็งกว่้าถั่วฝักยาว แต่ทำทุกอย่างไ้ด้เหมือนถั่วฝักยาว แต่สีสันไม่เขียวอย่างเดียว .. มีผสมผสาน ให้รู้สึกแปลกตา
ถั่ ว ไ ร่ .. ถั่ ว ฝั ก ย า ว
คุณสมบัติ .. มีเหมือน .. มีต่าง .. ความสัมพันธ์ .. ขึ้นอยู่กับว่า .. เราชอบแบบไหน .. ก็มีความสัมพันธ์ที่ดีกับแบบนั้น รสนิยมก็เช่นกัน .. ขึ้นอยู่กับว่า .. เราชอบอะไร^^
ความตั้งใจ .. บล็อกนี้ .. ดี.อยากบันทึกไว้ว่า .. การได้มาซึ่งวัตถุดิบในการประกอบอาหารสักมื้อ .. บางครั้ง .. ไม่ใช่แค่อาหาร ..แต่หมายถึงมิตรภาพดีดี ที่มีให้กัน
จานง่ายง่ายในการทำ .. ความรู้สึกมากกว่า .. จานง่ายง่าย
.. ถั่วไร่ .. ดีใจจังที่ได้รู้จัก และได้ลองทำ .. และ (บังคับให้ ..) ชาวดงลองทาน 55+
Create Date : 21 กุมภาพันธ์ 2556 |
|
9 comments |
Last Update : 21 กุมภาพันธ์ 2556 22:42:43 น. |
Counter : 2394 Pageviews. |
|
|
|
หิวรอบดึกอีกแล้ว อิอิ