Bloggang.com : weblog for you and your gang
Air SurOundinG mE liKe mY besT frIendS !
Group Blog
พีรดลย์ หนึ่งเดียวคนนี้ !!!
เมื่อพีร์เดินทาง
ธรรมะนอกหน้าต่าง
มุมที่ไม่สว่าง
ผู้ด้อยโอกาสทางความรัก
บ้านนาจอก ณ นครพนม
หนังสือคือมิตรสนิทยิ่ง
<<
สิงหาคม 2554
>>
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
13 สิงหาคม 2554
เตรียมสุสาน
All Blogs
แกงผักกาดดองแบบเวียดนาม (canh dưa)
แกงไข่มะเขือเทศ (Cách làm món Canh mây)
ยำหัวปลีหมูสามชั้น - nộm hoa chuối thịt ba chỉ
แกงผักโขมกุ้งแห้งแบบเวียดนาม
ยำวุ้นเส้นผักบุ้งสด (แบบเวียดนามบ้านนาจอก)
หมี่กะทิบ้านนาจอก (สูตรเวียดนาม+อีสาน)
ถั่วเขียวต้มน้ำตาลขิง (chè đậu xanh gừng)
Thịt ba chỉ rang - หมูสามชั้นคั่วหวาน (สูตรเวียดนาม)
พิธีกงเต็กเวียดนาม (Lễ Trung Nguyên หรือ Lễ Đốt Mã) ตอนที่ 3 จบ
พิธีกงเต็กเวียดนาม (Lễ Trung Nguyên หรือ Lễ Đốt Mã) ตอนที่ 2
พิธีกงเต็กเวียดนาม (Lễ Trung Nguyên หรือ Lễ Đốt Mã) ตอนที่ 1
หมื่นมนัสประชากับบ้านนาจอก :บันทึกสุดท้ายก่อนลับเลือนหายตอนที่ 3 ครอบครัวของหมื่นมนัสประชา
หมื่นมนัสประชากับบ้านนาจอก :บันทึกสุดท้ายก่อนลับเลือนหายตอนที่ 2 อนุสรณ์สืบเนื่องจากหมื่นมนัสประชา
หมื่นมนัสประชากับบ้านนาจอก : บันทึกสุดท้ายก่อนลับเลือนหาย ตอนที่ 1 ภูมิหลังการก่อตั้งบ้านนาจอก
ต้มเค็มปลาทูแบบเวียตนาม - Cách kho cá thu nhật ngon
ชาเขียวบ้านนาจอก - Chè Xanh Bạn Mạy
วิธีทำขาหมูอบสมุนไพร cách nấu giả cầy
แบบแผนการคารวะศพของบ้านต้นผึ้ง (หมู่บ้านนาจอก)
ความเกี่ยวข้องกันของบ้านนาจอก บ้านต้นผึ้ง และบ้านดอนโมง
หมูต้มเค็มบ้านนาจอก (Thịt kho)
เมนูแกงเ้ส้นเวียดนาม ( canh miến )
เทศกาลตรุษเวียตนาม - Tết Nguyên Đán ตอนที่ 3 (จบ)
เทศกาลตรุษเวียตนาม - Tết Nguyên Đán ตอนที่ 2
เทศกาลตรุษเวียตนาม - Tết Nguyên Đán ตอนที่ 1
Cuộc đời không như là mơ : ชีวิตไม่เหมือนความฝัน - บ่าเยี่ยนแห่งบ้านนาจอก ตอนจบ
Cuộc đời không như là mơ : ชีวิตไม่เหมือนความฝัน - บ่าเยี่ยนแห่งบ้านนาจอก ตอนที่1
ต้มเส้นของแม่ : Cháo canh của mẹ
แกงขนุนอ่อน (mít non ) แบบนาจอก
เล่าเรื่องเกิ่วโด๋ย (câu đối) งานศพ
แกงหน่อไม้ส้ม (Canh Măng Chua)
ขนมจีนน้ำใสสูตรคุณยาย
ศาลเจ้าพ่อด่ายเวือง ( Đền thờ Đức Đại Vương-Làng Bạn Mạy ) : ตอน 2 - บูรณะปฎิสังขรณ์
วิธีการทำไก่ไหว้ที่บ้านนาจอก : Cách làm gà cúng (gà cánh tiên)
ผักโขมต้ม-น้ำปลาพริก (Luộc rau dền -Nước mắm Tỏi )
วิธีมวนพลูสำหรับไหว้ ( trầu mếng) แบบเวียดนาม
ข้าวเหนียวนึ่ง - งาคั่ว (มื้อเช้าที่นาจอก)
ศาลเจ้าพ่อด่ายเวือง ( Đại Vương) : ตอน 1 - ภูมิหลังและความเชื่อ
โรงเรียนบ้านนาจอก (แรงประชาชน)
ศิลปะการพับ-ตัด กระดาษไหว้
Lá Triệu - หลาเจี่ยว เอกสารการเดินทางสู่ปรโลก
การจัดสำรับอาหารไหว้ที่นาจอก
ศาลเจ้าดึ๊กแท่งฮว่าง (ต้นผึ้ง-ดอนโมง)
บ้านไม้เก่า-เก่าที่นาจอก
ซุ้มทางเข้าหมู่บ้านมิตรภาพไทย-เวียตนาม (บ้านนาจอก)
หมูหวาน (Thịt Rang : ถิดราง) สูตรนาจอก
หมาก-พลู (Trầu Cau) คู่นาจอก
Hồn và vía - โห่นหว่าเวี๋ย เรื่องที่ลูกหลานเวียดนามรุ่นใหม่ไม่เข้าใจ
Cơm úp - เกิม อุ๊บ ข้าวถ้วยสุดท้ายของชีวิต
ไหว้ 100 วัน (วันออก-ช่วงไหว้ออกทุกข์)
ไหว้ 100 วัน (วันออก-ช่วงไหว้บรรพบุรุษ)
ไหว้ 100 วัน (รอบค่ำ-วันเข้า)
ไหว้ 100 วัน (รอบเย็น-วันเข้า)
ยำหัวปลีสด (สูตรเวียตนาม)
น้ำปลากับไข่ไก่เกี่ยวอะไรกับหญิงคลอด ???
ไข่เจียวหมูสับ-วุ้นเส้น (จ๋า เตริ๋ง)
เมนูหมูหนาว (Thịt Đông : ถิดดง) ที่นาจอก
ยำวุ้นเส้นแบบเวียตนาม
ไหว้ 3 วัน (พิธี เหม่อ เกื่อ มา - Mở Cửa Ma)
พาวิญญาณกลับบ้าน
แผ่นดินกลบหน้า (การฝังศพแบบเวียตนาม)
ธรรมเนียมการเคลื่อนศพ (เดือ มา - đưa ma หรือ đưa tang )
ก่อนเคลื่อนศพ
แซ ดอน รอง (Xe đòn rồng) ส่งศพ
เตรียมสุสาน
คืนสุดท้าย
โบกพริ้วทิวธงส่งศพ
ธรรมเนียมการคารวะศพ@บ้านนาจอก
ผ้าขาวไว้ทุกข์แบบเวียตนาม
กลอง และฆ้องในงานศพ
การตั้งแต่งศพแบบเวียตนาม
ดอกไม้ในสวน
ผัดมะเขือถ้วยใบชะพลู
Cà bát (กา บ๋าต) : มะเขือลูกเท่าถ้วย ตามไปดูกัน
Cá um nhệ ( ก๋า อุม เหง่) - ปลาต้มเค็มขมิ้น
แก๋งฮวาจ๋วย-ล๋าโรส (แกงหัวปลีใบชะพลู)
ธรรมเนียมการไหว้แบบเวียตนาม
มรดก : ด้อยราคา แต่มากคุณค่าทางจิตใจ
บ้านเคยอยู่
nói chuyễn nghi'a trang : เรื่องเล่าจากสุสาน
พิธีเคลื่อนศพ-ฝังศพ ของชาวไทยเชื้อสายเวียตนาม
ความเชื่อหลังความตายของชาวเวียตนาม ที่บ้านนาจอก
ข้าวเหนียวนึ่งถั่วเขียวแบบเวียตนาม (cờm sôi dố)
ศาลเจ้าเวียตนามในไทย
เมนูอาหาร (món ăn) เวียตนาม ที่บ้านนาจอก
หมื่นมนัสประชา ที่มา "นาจอก"
ภาษาเวียตนามที่บ้านนาจอก
เกริ่น....
เตรียมสุสาน
เช้าวันที่จะมีพิธีเคลื่อนศพไปฝังที่สุสาน
กลุ่มสัปเหร่อที่ได้รับมองหมายไว้ก็จะไปเตรียมขุดหลุมศพสำหรับทำพิธี
โดยจะมีลูกชาย หรือญาติผู้ชายของผู้ล่วงลับไปช่วยดูแลความเรียบร้อย
กลุ่มสัปเหร่อนี้จะมีหัวหน้าหนึ่งคนคือคนที่ตีกรับไม้นั่นแหละ
เค้าเป็นคนที่เคยทำหน้าที่เหล่านี้มาก่อน
แต่ตอนนี้ปลดเกษียณการใช้แรงงานมาเป็นการใช้คำสั่งคุมลูกน้องแทน
ในกรณีที่มีการเตรียมสุสานไว้ล่วงหน้า
(ภาษาเวียตเรียกสุสานที่ฝั่งศพว่า โหม่ = ฮวงซุ้ยของจีน)
ก็ง่ายหน่อยเพราะเพียงแต่ทำการขัดล้าง โหม่ ให้สะอาดตา
จากนั้นก็ค่อย ๆขุดดินลงไปให้เป็นหลุมสวย
เพื่อจะได้วางไม้พาดพักโลงศพก่อนทำพิธีและหย่อนโลงลงดิน
ผลักให้โลงเข้าไปในหลุม แล้วใช้ฝากปิดโบกปูนให้แน่นเป็นเสร็จพิธี
ในภาพจะเป็น โหม่คู่ ของย่ากับปู่ สร้างไว้ในคราวเดียวกัน
เมื่อเกือบสิบปีที่แล้ว การสร้าง โหม่ หรือหลุมศพตัวเองไว้ก่อน
ในความเชื่อชาวไทยเชื้อสายเวียตนามนี้ถือว่าเป็นการต่ออายุ
ไม่ถือว่าเป็นอัปมงคลแต่อย่างใด
การขุดดินจะขุดที่ด้านปลาย โหม่ ขุดลงไปจนเจอแผ่นปูนที่ปิดปากหลุม
โดยแผ่นปูนนี้จะมีอิฐมอญรองไว้ข้างล่างสุดใช้จอบ
กระทุ้งให้อิฐแตกแผ่นปูนที่ถูกยาแนวปูนไว้ก็จะหลุดลงโดยง่าย
ยกแผ่นปูนนี้เก็บไว้ก่อนเมื่อโลงศพถูกดันเข้าไปแล้วก็ใช้แผ่นนี้
ปิดฝาหลุมศพแล้วใช้ปูนยาแนวให้แน่นฝังกลบดินก็เป็นอันใช้ได้
โชคดีหน่อยที่ช่วงงานศพปู่ผมคราวนี้เป็นหน้าฝนดินอ่อนขุดง่าย
คณะทำงานชุดนี้จะมีหัวหน้าหนึ่งคน ทีมงานสัปเหร่อชายฉกรรจ์
แล้วก็ญาติ ๆ ผู้ชายที่มาช่วยออกแรงรวมทั้งช่วยดูแลด้านต่าง ๆ
นี่ครับหลังจากเปิดฝา โหม่ ได้แล้วจะเห็นว่าในหลุมจะมีทราย
ที่ถูกโรยไว้ดูดความชื่นแต่ไม่เปียกนะครับแค่ชื้นนิด ๆ
หลังจากนั้นก็จะกางเต๊นท์กันฝน เพราะถ้าไม่กางไว้
เกิดฝนตกลงมาก่อนฝังศพละยุ่งกันใหญ่เลย
เพราะน้ำจะซึมเข้าไปในหลุมปูนแล้วขังนองอยู่ในนั้น
ญาติๆ จะไม่ยอมให้ฝังเด็ดขาด แถมจะโวยวายร่ำไห้ใหญ่โต
ด้วยว่าปล่อยให้ผู้ตายนอนแช่น้ำในหลุม (ที่ไม่สะอาด)
ขณะที่ทางฝ่ายทีมงานสัปเหร่อเตรียม โหม่
อีกทีมหนึ่งจะจัดเก้าอี้ ทำความสะอาดบริเวณ ในศาลาพักศพ
คือหลังจากเคลื่อนศพมาแล้วจะทำพิธีแบบเป็นทางการที่ศาลานี้ก่อน
จึงค่อยเคลื่อนศพมาทำพิธีฝังศพจริงที่หลุมศพนี้
Create Date : 13 สิงหาคม 2554
Last Update : 2 พฤษภาคม 2555 7:59:18 น.
12 comments
Counter : 5992 Pageviews.
Share
Tweet
พิธีบวกกับวัฒนธรรมและความเชื่อ
มีอิทธิพลจีนเยอะมากทีเดียวนะครับพี่พีร์
โดย:
กะว่าก๋า
วันที่: 31 สิงหาคม 2554 เวลา:8:32:44 น.
อ่านไปก็หวาด ๆ ค่ะคุณพีร์
แต่ก็อยากรู้อยู่ดีค่ะ
โดย:
tuk-tuk@korat
วันที่: 31 สิงหาคม 2554 เวลา:14:58:35 น.
ขั้นตอนต่างๆดูละเอียดรอบคอบ มีการป้องกันปัญหาที่จะเกิดล่วงหน้า
อย่างการกางเต๊นท์
คุณพีร์อธิบายได้อย่างไม่ขาดตกบกพร่อง ทำให้ผู้เข้ามาอ่าน มาชม ได้ความรู้กลับไปครับ
โดย:
Insignia_Museum
วันที่: 31 สิงหาคม 2554 เวลา:21:29:27 น.
อรุณสวัสดิ์ครับพี่
โดย:
กะว่าก๋า
วันที่: 1 กันยายน 2554 เวลา:6:13:16 น.
เชียงใหม่วันนี้ก็แดดดีเชียวครับพี่พีร์
โดย:
กะว่าก๋า
วันที่: 1 กันยายน 2554 เวลา:7:53:13 น.
เกิดมาพึ่งเคยเห็นชัดๆแบบนี้ค่ะ ขอบคุณพี่พีร์ที่นำมาแบ่งปันให้ชมนะคะ
โดย:
หัวใจแก้ว
วันที่: 1 กันยายน 2554 เวลา:12:54:26 น.
จากบล็อก ...
คริ คริ นี่มันหัวเราะแบบมีเลศนัยนะคะคุณพีรดล
โดย:
tuk-tuk@korat
วันที่: 1 กันยายน 2554 เวลา:14:02:27 น.
อรุณสวัสดิ์ครับพี่พีร์
โดย:
กะว่าก๋า
วันที่: 2 กันยายน 2554 เวลา:6:05:08 น.
อย่างว่าครับ ไม่มีใครเป็นเจ้าของใคร
แม้กระทั่งตัวเรา เราก็ไม่ใช่เจ้าของ
.
.
.
เห็นด้วยอย่างเต็มที่กับประโยคนี้เลยครับ
โดย:
กะว่าก๋า
วันที่: 2 กันยายน 2554 เวลา:10:41:51 น.
สวัสดีครับพี่พีร์
ผมว่าประเพณีแบนี้กำลังจะลบเลือนหายไปนะครับ มันแสดงถึงความมีน้ำใจของคนในชุมชน เพราะเห็นหลายงานที่โพนบกบ่นเหมือนกันครับโดยเฉพาะงานที่ต้องขุดหลุม ส่วนงานที่ฝังแบบหย่อนลงไปเลยเหล่าผุ้ยกศพจะดีใจมาก เพราะไม่ต้องขุด 555 นานาจิตตังครับ ^^
โดย: พัชรพงษ์ ภูเบศรพีรวัส IP: 113.22.108.63 วันที่: 2 กันยายน 2554 เวลา:22:42:16 น.
อรุณสวัสดิ์ครับพี่
โดย:
กะว่าก๋า
วันที่: 3 กันยายน 2554 เวลา:6:34:45 น.
ม่าผมก็ทำแบบนี้
โดย: ฮั้วเจ้ง แซ่อึ้ง IP: 125.25.218.209 วันที่: 25 กันยายน 2556 เวลา:18:16:20 น.
ชื่อ :
Comment :
*ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
Gia Huy - Peeradol
Location :
นนทบุรี Thailand
[ดู Profile ทั้งหมด]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 13 คน [
?
]
Air SurOundinG mE liKe mY besT frIendS !
Friends' blogs
i_am_np
นายแว่นธรรมดา
qu-up
กุมภีน
ไกลนั้น
กิ่งไม้ไทย
lazymetal
kruaun
รัชชี่
บ้าได้ถ้วย
ถั่วงอกน้อยค่ะ
มิสเตอร์ฮอง
ผู้หญิงชื่อส้ม
zerxiustor
อุ้มสี
กะว่าก๋า
tiensongsang
fondakelly
ชีวิตจริง
anchesa
เอื้องสามปอย
kun_isara
soponkub
สุริยาอัสดง
aoigata
nakornthong
วรบรรณ
may_intania
โนโบะ
mungkood
atomdekzaa
ziinnuf
SawasdeeKrab
p_tham
พ่อระนาด
Dr.Manta
วันที่ท้องฟ้าแจ่มใส
Pheam
มัยดีนาห์
สีฟ้าใส
tuk-tuk@korat
Mega-Batt
ร่มไม้เย็น
สกุลเพชร
ไลเดเลีย
sdayoo
aston27
kimmybangkok
ppth
glindoy
mambococonut
iammac
Insignia_Museum
aimanun
newenter
hs2zfo
Webmaster - BlogGang
[Add Gia Huy - Peeradol's blog to your web]
Links
BlogGang.com
MY VIP Friend
Pantip.com
|
PantipMarket.com
|
Pantown.com
| © 2004
BlogGang.com
allrights reserved.
มีอิทธิพลจีนเยอะมากทีเดียวนะครับพี่พีร์