อ่อส่วน ส่วนผสม สำหรับ2-3ท่าน หอยนางรม 1กระปุก เห็ดนางรมหลวง เศษ1ส่วน4ถ้วย (หรือไม่ใส่ก็ได้) ไข่ไก่ 2ฟอง กระเทียบสับ ครึ่งชต. ต้นหอม 2-3ต้น แป้งมัน 4ชต. ซีอิ๊วขาว 1ชต. น้ำมันหอย ครึ่งชต. พริกไทย ครึ่งชช. เหล้าจีน นิดหน่อย น้ำซุป เศษ1ส่วน3ถ้วย(ยู้ไม่ชอบแบบเหลวๆค่ะเลยใส่น้ำน้อย) น้ำมันพืช นิดหน่อย วิธีทำ เตรียมส่วนผสมให้พร้อม นำน้ำซุป แป้งมัน ซีอิ๊วขาว น้ำมันหอย เหล้าจีน พริกไทย ต้นหอมซอยใส่ผสมรวมกัน ตั้งกระทะใส่น้ำมันใช้ไฟแรง ใส่กระเทียมสับลงไป และต่อยไข่ลงไปคนเร็วๆ ใส่เห็ดนางรมหลวงลงไป ผัดพอสุก ใส่หอยนางรมและน้ำแป้งที่ผสมแล้วลงไป ผัดเร็วๆ ถ้าข้นเกินไปเติมน้ำเพิ่มได้ค่ะ(แต่ยู้ชอบแบบเหนียวๆค่ะ) อย่าผัดนานจนเกินไปนะคะ หอยจะหดหมดค่ะ เอาแค่พอสุก เสริฟพร้อมกับซอสพริกศรีราชาค่ะ   Create Date : 12 ธันวาคม 2549 16 comments Last Update : 12 ธันวาคม 2549 23:54:44 น. Counter : 2013 Pageviews. Share Tweet

สีสันน่ากินมาฮับ เห็นแล้วน้ำลายไหลเลย ไว้กลับไปจะไปขอชิมนะยู้   โดย: นัท IP: 165.95.244.114 12 ธันวาคม 2549 23:31:28 น.

โอ๊ยๆๆๆ ท้องร้องกลางดึกครายจะออกมารับผิดชอบเนี๊ย หิวเลยอ่า...น่าหม่ำมั่กๆ   โดย: ปุ้ย IP: 124.121.1.62 12 ธันวาคม 2549 23:46:30 น.

โฮ้วววว น่าทานมากๆคะ ไม่รู้ว่านานมากแค่ไหนเเล้วที่ไม่กินออส่วนเนี่ย ที่นี้มีหอยนางรมขายเยอะมากๆ แต่ต้องเอามาแกะเอง เอาไว้ถ้าขยันๆจะลองเอามาทำซะหน่อย ขอบคุณสำหรับสูตรคะ   โดย: GingerFever 13 ธันวาคม 2549 0:08:33 น.

เอาด้วย ๆ สองชามเลย กินตรงนี้ค่ะ อยากน่ากินดีนักนี่ ห่อกลับบ้านอีก สี่   โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ 13 ธันวาคม 2549 6:57:18 น.

ผัดได้น่ากินจริงๆคร้าบ หอยยังไม่หด น่าถ่ายรูปแบบราดซอสพริกด้วย   โดย: หลั่มหมั่นเหม่ง (หลั่มหมั่นเหม่ง ) 13 ธันวาคม 2549 11:14:49 น.

น่าทานจริงๆ เลยค่ะ ดูท่าทางจะทำไม่ยากนะค่ะ ขอบคุณนะค่ะ สำหรับสูตรดีๆ ไว้ว่างๆ จะขอลองทำดู :P   โดย: Benny..I love U IP: 58.64.112.99 29 ธันวาคม 2549 19:54:40 น.

อ๊า.......... หน้าตา น่าทานมั่กส์ ๆ ขอแอบจดสูตรไปทำบ้างนะคะ   โดย: zin (IMA NAKANAI...HERE I WON'CRY ) 19 พฤษภาคม 2550 18:05:02 น.

ขอบคุณครับน่ากินมากๆเลย ขอใช้สูตรไปทำทานบ้างนะครับ   โดย: torn IP: 83.202.207.8 27 พฤษภาคม 2550 17:51:43 น.

อ้อมชอบอ่อส่วนค่ะ อ้อมชอบหอยนางรมณ์มากกว่าแป้งชะอีก   โดย: อ้อม IP: 58.8.134.108 3 พฤษภาคม 2551 15:58:12 น.

อ้อมทานแต่อยนางรมณ์หมดจานเลย หิวจังเลย น่าทานจัง   โดย: อ้อม IP: 58.8.134.108 3 พฤษภาคม 2551 15:59:42 น.

อ่อสวนอร่อยจัง อ่อส่วนน่าทานจังเลย   โดย: อ้อม IP: 58.8.134.108 3 พฤษภาคม 2551 16:01:01 น.

หอยนางรมณ์สวยจัง ชอบตัวหอยนางรมณ์จัง   โดย: อ้อม IP: 58.8.134.108 3 พฤษภาคม 2551 16:02:25 น.

อ้อมไม่ชอบหอยแมลงภู่ อ้อมชอบหอยลายและชอบหอยแครงด้วย อ้อมชอบหอยแครงด้วย   โดย: อ้อม IP: 58.8.134.108 3 พฤษภาคม 2551 16:06:49 น.

อ้อมชอบปลาหมึกด้วยค่ะ อเอมชอบไข่ใส้หแอยนางรมณ์ค่ะ   โดย: อ้อม IP: 58.8.134.108 3 พฤษภาคม 2551 16:08:04 น.

อ่อส่วน ส่วนผสม สำหรับ2-3ท่าน หอยนางรม 1กระปุก เห็ดนางรมหลวง เศษ1ส่วน4ถ้วย (หรือไม่ใส่ก็ได้) ไข่ไก่ 2ฟอง กระเทียบสับ ครึ่งชต. ต้นหอม 2-3ต้น แป้งมัน 4ชต. ซีอิ๊วขาว 1ชต. น้ำมันหอย ครึ่งชต. พริกไทย ครึ่งชช. เหล้าจีน นิดหน่อย น้ำซุป เศษ1ส่วน3ถ้วย(ยู้ไม่ชอบแบบเหลวๆค่ะเลยใส่น้ำน้อย) น้ำมันพืช นิดหน่อย วิธีทำ เตรียมส่วนผสมให้พร้อม นำน้ำซุป แป้งมัน ซีอิ๊วขาว น้ำมันหอย เหล้าจีน พริกไทย ต้นหอมซอยใส่ผสมรวมกัน ตั้งกระทะใส่น้ำมันใช้ไฟแรง ใส่กระเทียมสับลงไป และต่อยไข่ลงไปคนเร็วๆ ใส่เห็ดนางรมหลวงลงไป ผัดพอสุก ใส่หอยนางรมและน้ำแป้งที่ผสมแล้วลงไป ผัดเร็วๆ ถ้าข้นเกินไปเติมน้ำเพิ่มได้ค่ะ(แต่ยู้ชอบแบบเหนียวๆค่ะ) อย่าผัดนานจนเกินไปนะคะ หอยจะหดหมดค่ะ เอาแค่พอสุก เสริฟพร้อมกับซอสพริกศรีราชาค่ะ Last Update : 12 ธันวาคม 2549 23:54:44 น. 14 comments Counter : Pageviews. สีสันน่ากินมาฮับ เห็นแล้วน้ำลายไหลเลย ไว้กลับไปจะไปขอชิมนะยู้ โดย: นัท IP: 165.95.244.114 วันที่: 12 ธันวาคม 2549 เวลา:23:31:28 น. โอ๊ยๆๆๆ ท้องร้องกลางดึกครายจะออกมารับผิดชอบเนี๊ย หิวเลยอ่า...น่าหม่ำมั่กๆ โดย: ปุ้ย IP: 124.121.1.62 วันที่: 12 ธันวาคม 2549 เวลา:23:46:30 น. โฮ้วววว น่าทานมากๆคะ ไม่รู้ว่านานมากแค่ไหนเเล้วที่ไม่กินออส่วนเนี่ย ที่นี้มีหอยนางรมขายเยอะมากๆ แต่ต้องเอามาแกะเอง เอาไว้ถ้าขยันๆจะลองเอามาทำซะหน่อย ขอบคุณสำหรับสูตรคะ โดย: GingerFever วันที่: 13 ธันวาคม 2549 เวลา:0:08:33 น. เอาด้วย ๆ สองชามเลย กินตรงนี้ค่ะ อยากน่ากินดีนักนี่ ห่อกลับบ้านอีก สี่ โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ วันที่: 13 ธันวาคม 2549 เวลา:6:57:18 น. ผัดได้น่ากินจริงๆคร้าบ หอยยังไม่หด น่าถ่ายรูปแบบราดซอสพริกด้วย โดย: หลั่มหมั่นเหม่ง (หลั่มหมั่นเหม่ง ) วันที่: 13 ธันวาคม 2549 เวลา:11:14:49 น. น่าทานจริงๆ เลยค่ะ ดูท่าทางจะทำไม่ยากนะค่ะ ขอบคุณนะค่ะ สำหรับสูตรดีๆ ไว้ว่างๆ จะขอลองทำดู :P โดย: Benny..I love U IP: 58.64.112.99 วันที่: 29 ธันวาคม 2549 เวลา:19:54:40 น. อ๊า.......... หน้าตา น่าทานมั่กส์ ๆ ขอแอบจดสูตรไปทำบ้างนะคะ โดย: zin (IMA NAKANAI...HERE I WON'CRY ) วันที่: 19 พฤษภาคม 2550 เวลา:18:05:02 น. ขอบคุณครับน่ากินมากๆเลย ขอใช้สูตรไปทำทานบ้างนะครับ โดย: torn IP: 83.202.207.8 วันที่: 27 พฤษภาคม 2550 เวลา:17:51:43 น. อ้อมชอบอ่อส่วนค่ะ อ้อมชอบหอยนางรมณ์มากกว่าแป้งชะอีก โดย: อ้อม IP: 58.8.134.108 วันที่: 3 พฤษภาคม 2551 เวลา:15:58:12 น. อ้อมทานแต่อยนางรมณ์หมดจานเลย หิวจังเลย น่าทานจัง โดย: อ้อม IP: 58.8.134.108 วันที่: 3 พฤษภาคม 2551 เวลา:15:59:42 น. อ่อสวนอร่อยจัง อ่อส่วนน่าทานจังเลย โดย: อ้อม IP: 58.8.134.108 วันที่: 3 พฤษภาคม 2551 เวลา:16:01:01 น. หอยนางรมณ์สวยจัง ชอบตัวหอยนางรมณ์จัง โดย: อ้อม IP: 58.8.134.108 วันที่: 3 พฤษภาคม 2551 เวลา:16:02:25 น. อ้อมไม่ชอบหอยแมลงภู่ อ้อมชอบหอยลายและชอบหอยแครงด้วย อ้อมชอบหอยแครงด้วย โดย: อ้อม IP: 58.8.134.108 วันที่: 3 พฤษภาคม 2551 เวลา:16:06:49 น. อ้อมชอบปลาหมึกด้วยค่ะ อ้อมชอบไข่ใส้หแอยนางรมณ์ค่ะ   โดย: อ้อม IP: 58.8.134.108 3 พฤษภาคม 2551 16:09:58 น.

อ่อส่วน น่าทานค่า   โดย: สมาชิกหมายเลข 3445422 22 เมษายน 2563 12:02:53 น.