|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
27 | 28 | 29 | 30 | 31 | |
|
|
|
|
|
|
|
~Oo ยากิอุด้ง oO~
ส่วนผสม
ยากิอุด้งสำเร็จรูป 1ห่อ(สำหรับ2ที่) กุ้ง ปลาหมึก หอยแมลงภู่ เนื้อหมู กล่ำปลี แครอท ข้าวโพดอ่อน ต้นหอม ขิงแดง คัสสึโอะ(ปลาแห้ง) สาหร่ายโนริแบบผง
**ท๊อปปิ้งต่างๆ(เนื้อสัตว์และผัก)ใส่ตามชอบเลยค่ะ ส่วนอุด้งถ้าหาซื้อลำบาก ยู้แนะนำให้ซื้อเส้นอุด้งที่ขาวทั่วไปและซื้อซอสยากิโซบะแบบขวดก็ได้ค่ะ สิ่งที่ขาดไม่ได้ในยากิโซบะหรือยากิอุด้งคือ สาหร่ายโนริแบบผง คัทสึโอะ(ปลาแห้ง)และขิงแดงค่ะ มีขายตามซุปเปอร์ในห้างใหญ่ๆ วิลล่าหรือฟูจิซุเปอร์มาร์เก็ต**

วิธีทำ
ตั้งกระทะใส่น้ำมันใช้ไฟกลาง นำเนื้อหมู ปลาหมึกและกุ้งลงผัดพอสุก

ใส่แครอท และข้าวโพดตามลงไปเลยค่ะ ผัดพอสุก

ตามด้วยกล่ำและหอยแมลงภู่

ใส่ซอสที่มากับเส้นอุด้งลงไปเลยค่ะ เร่งไฟแรงเลยค่ะ

ใส่เส้นตามลงไปเลยค่ะ ผัดๆๆๆๆๆๆ

สุดท้ายใส่ต้นหอมลงไป ผัด2-3ทีแล้วปิดเตาและตักใส่จานเลยค่ะ

โรยหน้าด้วยสาหร่านผง ปลาแห้ง และขิงแดงค่ะ พร้อมเสิร์ฟแล้วค่ะ

ซูมๆๆๆๆๆ

เส้นค่ะ อ้า.......................อ้ำ

ปลาหมึกมั๊ยคะ อ่า..........................อ้ำ

หอยแมลงภู่ตัวใหญ่ๆๆ อ้าปากเร้ววววววววววว!!!!

ไม่ไหวและ ไม่ทันใจ ขอตัวไปหม่ำก่อนนะคะ บั๊ยบายยยย จะทานเผื่อนะคะ อิอิ

Create Date : 05 พฤษภาคม 2550 |
Last Update : 5 พฤษภาคม 2550 13:17:46 น. |
|
11 comments
|
Counter : 2522 Pageviews. |
 |
|
|
โดย: monkey_bone วันที่: 5 พฤษภาคม 2550 เวลา:13:44:04 น. |
|
|
|
โดย: Fatttty jung IP: 58.8.72.76 วันที่: 5 พฤษภาคม 2550 เวลา:18:12:36 น. |
|
|
|
โดย: YukiThai วันที่: 6 พฤษภาคม 2550 เวลา:11:31:49 น. |
|
|
|
โดย: puppadoowab วันที่: 6 พฤษภาคม 2550 เวลา:22:52:14 น. |
|
|
|
โดย: Lilly (supremeking ) วันที่: 12 พฤษภาคม 2550 เวลา:11:50:53 น. |
|
|
|
โดย: ท้องร้อง IP: 125.25.129.244 วันที่: 1 ตุลาคม 2550 เวลา:18:44:21 น. |
|
|
|
|
|
|
|
น่าหม่ำจัง ท่าทางทำไม่ยาก แตอร่อยรึเปล่า ก็แล้วแต่ฝีมือ โอย หิวจัง